Мед с кедровыми орешками: полезные свойства, рецепты
Полезные свойства такого уникального деликатеса, как мед с кедровыми орешками, невозможно переоценить. Этот продукт – не просто вкусная и ароматная сладость, а настоящая кладовая витаминных веществ, макро- и микроэлементов, биоактивных соединений, которые благотворно влияют на человеческий организм. К тому же такое сладкое «лекарство» может храниться продолжительное время благодаря консервирующим свойствам пчелиного нектара.
Содержание статьи:
Основные ингредиенты
Полезное лакомство выпускается в разных видах: смесь цветочного мёда с орехами, взбитая масса, которая напоминает по консистенции сгущённое молоко.
Главные же компоненты остаются неизменными – мёд и кедровый орех. Их и следует рассмотреть подробнее.
- Кедровые орешки. Под этим продуктом подразумеваются семена кедровой сосны, состоящие из жировых веществ (ненасыщенных кислот) на 60% и белковых элементов (аминокислот) на 20%. Орешки содержат комплекс витаминных соединений: группы B, А, K, аскорбиновая кислота. Также в составе имеются минеральные вещества – кальций, магний, цинк и пр. Энергетическая ценность обусловлена углеводами – сахарозой, глюкозой, крахмальными элементами.
- Кедровый мёд. Чаще всего таким продуктом называют смесь цветочного нектара и кедровой живицы (смолы). Мёд можно брать любой – липовый, гречишный или полифлёрные сорта. К медовой сладости добавляют смолу, являющуюся антисептиком, ранозаживляющим и регенерирующим средством. Смешивание этих двух продуктов позволяет получать уникальное соединение – невероятно душистое (с лёгким хвойным ароматом), питательное, вкусное и целебное.
- Таежный мед. Это второй вариант медового ингредиента, сырьё для которого пчёлы собирают с восточносибирских и забайкальских лугов. Больше всего специалисты ценят алтайский таёжный нектар тёмных оттенков с выраженным ароматом и некоторой горчинкой. Такие сорта отличаются выраженными антитоксическими, укрепляющими, иммуностимулирующими, противовоспалительными качествами. Мед таежный содержит множество уникальных веществ, среди которых сахариды, ферменты, аминокислоты, фитонциды и пр.
Итак, кедровые орешки с натуральным медом – это ценнейший пищевой и целебный продукт, обладающий множеством полезных качеств. Он содержит углеводные, жировые и белковые вещества, огромное количество витаминов, минеральных и биоактивных элементов, которые легко усваиваются человеческим организмом.
Полезные свойства продукта
Правильно выбранный рецепт данной сладости принесёт немало пользы. Натуральный мёд с кедровыми орехами при регулярном, но умеренном потреблении способствует:
- стимулированию иммунной системы;
- снижению выраженности воспалительного процесса;
- заживлению ранок;
- борьбе с депрессией и стрессом;
- уничтожению болезнетворных бактерий;
- улучшению состояния нервной системы;
- омоложению организма за счёт выраженных антиоксидантных свойств;
- очищению организма от токсинов и прочих вредных веществ.
Таким образом, медово-ореховая смесь может выступать как в качестве профилактического средства, так и в качестве одного из компонентов комплексного лечения таких недугов и патологических состояний, как:
- малокровие;
- повышенное давление;
- атеросклеротические бляшки;
- болезни печени и почек;
- расстройства пищеварительного тракта;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- нервно-физическое истощение;
- переутомление;
- бессонница.
Важно понимать, что подобное лакомство – высококалорийный продукт. Энергетическая ценность мёда – порядка 320 ккал на 100 граммов, а кедровых орешков – примерно 700 ккал. Поэтому, чтобы не набрать лишних килограммов, необходимый суточный объём лакомства не должен превышать 1-2 столовые ложки.
Как приготовить кедровые орехи с медом?
Медово-ореховую смесь можно приобрести в специализированных магазинах либо заказать через интернет. Ещё один вариант – приготовить это целебное снадобье самостоятельно.
- Рецепт № 1. Смешивают 200 граммов кедровых орехов и половину стакана пчелиного нектара. Если таёжный или кедровый мёд достать невозможно, берут липовый, гречишный или любой полифлёрный, который есть в наличии.
- Рецепт № 2. Смешивают 100 граммов мёда, 150 граммов сосновых семян, 10 штучек сушёных абрикосов. Курагу заранее необходимо замочить и измельчить.
- Рецепт № 3. Смешайте грецкие и кедровые орешки (по 200 граммов), стакан мёда и измельчённый лимон. Подобная витаминная смесь повышает иммунитет, улучшает общее самочувствие и предупреждает расстройства пищеварительного тракта.
- Рецепт № 4. Ещё один вариант – смесь, состоящая из нескольких видов орехов. Берут 400 граммов мёда (любого сорта), 40 граммов грецких орешков, по 70 граммов кедровых орехов, миндаля, фундука, кешью. Все орехи выкладывают в ёмкость, заливают жидким мёдом и накрывают пергаментом. Хранят в тёмном месте.
Альтернативой традиционным рецептам может стать белый крем-мед с измельчёнными кедровыми орехами. Такой продукт получают, взбивая свежий либо закристаллизованный пчелиный нектар без нагревания. Если все условия были соблюдены, то на выходе получается лёгкий беловатый кремообразный мёд с небольшими ореховыми вкраплениями.
Таким образом, кедровые орешки с медом представляет собой уникальное средство, содержащее оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Ежедневное употребление этого продукта позволяет предупредить авитаминоз, помогает организму восстановиться после психического или физического истощения, улучшить общее самочувствие. К тому же это действительно очень вкусно!
Татьяна
behoneybee.ru
Мед с кедровыми орешками — советы диетологов
Отлично подпитывает организм человека и утоляет голод такая сладость, как кедровые орехи с медом, польза их однозначно огромная. Благодаря содержанию важных микроэлементов и витаминов происходит подпитка всех органов, притом, что мед – хороший консервант и смесь его с орехами хранится длительное время.
Польза
Если рационально применять мед с кедровыми орешками, польза станет заметной сразу же. В пчелином меде содержится около 300 компонентов. В их число входят витамины, углеводы, минералы, гормоны, фитонциды, органические кислоты. В таком вкусном лакомстве можно отметить следующие свойства:
- стимулирует иммунитет;
- противодействует воспалительным процессам;
- действует как антидепрессант;
- заживляет раны;
- обладает антибактериальными свойствами;
- успокаивает нервную систему;
- оказывает омолаживающее воздействие;
- борется с токсическими веществами.
Благодаря содержанию в орехах большого количества минеральных компонентов, аминокислот, белков, жиров и витаминных комплексов, продукт действует:
- как антиоксидант;
- укрепляет общую систему;
- тонизирует;
- способствует повышению иммунитета;
- как противовоспалительное средство.
При соединении орехов с медом можно получить оздоравливающую уникальную смесь. Когда компоненты смешиваются, их полезные свойства сохраняются, даже более того – усиливаются в своем действии.
Медово-ореховый состав помогает вылечить
В период лечения некоторых заболеваний будет уместным прием орехово-медовой смеси. А именно ею можно избавиться от таких недугов, как:
- анемия;
- гипертония;
- атеросклероз;
- заболевание печени;
- почечные болезни;
- нарушения в желудочно-кишечной системе;
- при снижении мужской потенции;
- сердечная недостаточность;
- оказать благоприятное влияние на умственное и физическое развитие.
Полезна смесь и за счет своей калорийности. В комплексе с другими вспомогательными компонентами действительно можно добиться хорошего результата. Перед употреблением такого лечебного состава следует проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в отсутствии аллергических реакций на составляющие смеси.
Противопоказания
Помимо индивидуальной непереносимости и возможного возникновения аллергии, врачи-диетологи отмечают еще некоторые заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления кедровых орехов с медом:
- гастрит;
- язвенные заболевания желудка;
- холецистит;
- панкреатит;
- чрезмерное употребление смеси может привести к набору лишнего веса.
Таежный мед
Приготовленный по рецептам долгожителей экологически чистого таежного края, считается настоящим даром природы таежный мед с кедровыми орешками. Он отличается густой пастообразной консистенцией, имеет молочный или желтоватый цвет. За счет измельченных орехов в составе придается особая пикантность вкусу.
Преимущества:
- Такая смесь оказывает позитивное влияние на организм человека, поддерживая множество жизненно важных процессов, а главное – действует как омолаживающее средство.
- Наличие калия, йода, марганца, кальция для улучшения работы сердечной системы и всего организма.
- Способствует понижению кислотности желудка.
- Нормализует кровяное давление.
- Очищает сосуды от холестерина.
- Противостоит стрессам и восстанавливает сон.
- Восстанавливает потраченную энергию в организме.
Такой крем-мед с кедровыми орешками рекомендуют употреблять за 10-15 минут перед приемом пищи по 1 ст. л. Подойдет для всех возрастных категорий. Является незаменимым для вегетарианцев.
Белый мед
В народной медицине распространен и белый мед с кедровыми орешками. Такой вид сладкого лекарства отличается отсутствием побочных эффектов, способствует излечению от множества разных заболеваний. Употребляют его для лечения таких недугов, как:
- простудные заболевания;
- сильный кашель и бронхит;
- ангина;
- поднимает иммунитет;
- воспаление слизистой оболочки в полости рта;
- используется при изготовлении натуральных домашних косметических средств;
- снижает артериальное давление;
- избавляет от стресса и усталости;
- для проведения сеансов медовых массажей в домашних условиях;
- устраняет дерматологические проблемы наружным путем;
- действует как вещество, которое помогает при лечении конъюнктивита;
- повышает умственную работоспособность.
Польза кедрового меда
Мед, в котором содержится кедровая живица, считается действительно ценным витаминным источником. Его свойствам характерны:
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- улучшение пищеварительного тракта;
- налаживание мочевыводящей системы;
- очищение организма от токсинов и шлаков;
- укрепляющее действие на нервную систему;
- ускорение обмена веществ.
Кедровый мед не редко советуют употреблять при реабилитации после тяжелой операции или при сильном истощении. При диабете также этот продукт не противопоказан благодаря маленькому количеству глюкозы и большому содержанию фруктозы. Кроме этого, этот вид меда может быть использован как любой другой сорт.
Липовый мед с орехами
Невероятно загадочным для ученых и полезным для людей является липовый мед с кедровыми орешками. Состав этого сорта меда богат и насыщен полезными веществами и витаминами. Смесь липового меда с орехами способствует лечению от таких заболеваний, как :- насморк;
- простуда;
- ангина;
- трахеит;
- гастрит;
- колит;
- гастроэнтерит;
- язва желудка;
- ревматизм;
- эпилепсия;
- подагра;
- почечные заболевания;
- проблемы с мочевыводящими путями и женской половой сферой;
- бессонница;
- стрессы;
- сердечно-сосудистые заболевания.
Липовый мед с орехами считается наиболее аллергенным составом всех сортов. Поэтому, перед применением стоит проконсультироваться с врачом.
Рецепт медово-ореховой смеси
Состав
- 400 г меда;
- грецкие орехи – 50 г;
- кедровые – 70 г;
- миндаль – 70 г;
- фундук – 70 г;
- кешью – 70 г.
Приготовление
- Слоями выложить все виды орехов в стеклянную банку.
- Залить жидким медом.
- Проследить, чтобы весь воздух вышел из емкости.
- Накрыть крышкой или пергаментной бумагой.
- Хранить в темном прохладном месте.
Благодаря тому, что мед – отличный консервант и в нем содержится сахаристые вещества и бактерицидные свойства, вкус смеси долгое время не испортится. Можно обойтись без холодильника.
skorlupy.net
Мед с кедровыми орешками — BelloHoney
Полезные свойства такого уникального деликатеса, как мед с кедровыми орешками, невозможно переоценить. Этот продукт – не просто вкусная и ароматная сладость, а настоящая кладовая витаминных веществ, макро- и микроэлементов, биоактивных соединений, которые благотворно влияют на человеческий организм. К тому же такое сладкое «лекарство» может храниться продолжительное время благодаря консервирующим свойствам пчелиного нектара.
Польза меда с кедровыми орешками
Если рационально применять мед с кедровыми орешками, польза станет заметной сразу же. В пчелином меде содержится около 300 компонентов. В их число входят витамины, углеводы, минералы, гормоны, фитонциды, органические кислоты. В таком вкусном лакомстве можно отметить следующие свойства:
- стимулирует иммунитет;
- противодействует воспалительным процессам;
- действует как антидепрессант;
- заживляет раны;
- обладает антибактериальными свойствами;
- успокаивает нервную систему;
- оказывает омолаживающее воздействие;
- борется с токсическими веществами.
Благодаря содержанию в орехах большого количества минеральных компонентов, аминокислот, белков, жиров и витаминных комплексов, продукт действует:
- как антиоксидант;
- укрепляет общую систему;
- тонизирует;
- способствует повышению иммунитета;
- как противовоспалительное средство.
При соединении орехов с медом можно получить оздоравливающую уникальную смесь. Когда компоненты смешиваются, их полезные свойства сохраняются, даже более того – усиливаются в своем действии.
Таким образом, медово-ореховая смесь может выступать как в качестве профилактического средства, так и в качестве одного из компонентов комплексного лечения таких недугов и патологических состояний, как:
- малокровие;
- повышенное давление;
- атеросклеротические бляшки;
- болезни печени и почек;
- расстройства пищеварительного тракта;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- нервно-физическое истощение;
- переутомление;
- бессонница.
Противопоказания
Помимо индивидуальной непереносимости и возможного возникновения аллергии, врачи-диетологи отмечают еще некоторые заболевания, при которых лучше воздержаться от употребления кедровых орехов с медом:
- гастрит;
- язвенные заболевания желудка;
- холецистит;
- панкреатит;
- чрезмерное употребление смеси может привести к набору лишнего веса.
bellohoney.ru
полезные свойства кедрового меда с живицей, кедровый бор
Кедр относится к хвойным деревьям. Данная порода имеет свойство вырабатывать смолу в результате повреждения дерева. Другими словами ее называют живицей. Она имеет густую консистенцию и приятный аромат. Благодаря полезным свойствам ее начали смешивать с медом.
Кедровый мед — что это такое, полезные свойства
Данный продукт готовится очень просто. В любой натуральный мед добавляется живица в равных пропорциях. Добывают ее в кедровых лесах простым способом. Дерево, которое пострадало, всегда вырабатывает смолу. Пчеловод просто соскребывает ее с него.
Хорошо смешивать с любым медом, который сам по себе имеет большое количество полезных свойств. Лучше всего подходит цветочный. Если добавить в него кедровую смолу, он станет панацеей от многих заболеваний.
Мед с кедровыми орешками – характеристика
Добавляя этот компонент можно получить интересный и уникальный вкус. Характеристика этого сорта поможет выбрать качественный продукт.
Цвет, вкус, запах
Цвет | Темный, с янтарным оттенком |
Вкус | Терпкий, с кислинкой |
Запах | Резкий, приятный |
Источники добывания
Добывают данный продукт в лесах, лугах и рощах. Кедровый мед является очень полезно, если смолы собирали в лесах тайги. Сделать это совсем не сложно. Главное экологически чистая среда. В лесах она обычно такой и есть.
Состав меда
Состав зависит от того, на какой основе был приготовленный данный сорт. В основном в нем содержится примерно 400 активных веществ. Кроме этого другие компоненты, среди которых отмечают:
- ферменты;
- аминокислоты;
- белки;
- микроэлементы;
- витамины.
Большая ценность есть у таежного дерева. Это влияет на состав и качество готового продукта. Его польза увеличи
moremeda.ru
Грецкие и кедровые орехи с медом, отичительные особенности, их польза и вред
Витаминный коктейль для поддержания иммунитета – возможно ли приготовить его дома? Конечно, особенно если сделать такое блюдо, как грецкие орехи с медом. Узнайте далее о рецептах этого лакомства и о том, чем оно полезно.
Рецепты приготовления
Каждый рецепт по-своему хорош и имеет некоторые особенности приготовления. Грецкие орехи с медом – универсальное средство от многих проблем со здоровьем. Как правильно комбинировать мед с орехами? Об этом расскажет первый рецепт.
«Ореховая смесь с курагой, изюмом и инжиром»
Ингредиенты:
- грецкие орехи 1 стакан;
- инжира плоды (сушеные) – 5 штук;
- курага крупная – 10 штук;
- мед для верхнего слоя – 2 ст. ложки.
Приготовление
- Перемолоть все твердые компоненты в мясорубке, уложить плотно в темную банку.
- Сверху сделать «шубку» из меда.
- Хранить в холоде.
Этот питательный продукт улучшает обмен веществ. Очевидна и его польза для перистальтики, ведь инжир в составе прекрасно регулирует пищеварение. Рецепт совсем несложен, однако полезных свойств у него не счесть!
«Лимонно-ореховая смесь с медом»
Ингредиенты:
- лимон 1 штука;
- орех грецкий чищенный 1 стакан;
- мёд 2 ложки с горкой.
Приготовление
- Все компоненты смешать в блендере, уложить в чистую емкость.
- Закрыть крышкой и хранить в прохладном месте.
Этот рецепт предлагает соединить мед и орехи с лимоном, что является прекрасной альтернативой аптечным дорогим витаминным комплексам. По желанию можно добавлять и другие добавки, например, изюм, чтобы разнообразить вкус. Польза от употребления очевидна, продукт рекомендован для регулярного употребления зимой, особенно в период простуды.
«Кедровые орешки под медом»
Ингредиенты:
- кедровые орешки 1 стакан;
- меда 4 ст. ложки.
Приготовление
- Смешать оба ингредиента.
- Сложить в удобную емкость, закупорить и убрать в холод.
Рецепт очень прост, однако вкус у такой заготовки интересный и не банальный. Кедровые орехи в меду отлично хранятся, а их польза давно доказана врачами!
«Кедровые орешки с изюмом и сушеными абрикосами»
Ингредиенты:
- масса пчелиная 0,5 стакана;
- кедровые орехи 150 грамм;
- абрикос сушеный 10 штук.
Приготовление
- Замочить абрикосы, слить воду, затем мелко порезать или разбить блендером.
- Смешать с первыми двумя продуктами в списке.
- Можно хранить смесь в пластиковом или стеклянном контейнере.
«Кедрово-грецкое ассорти с лимоном в меду»
Ингредиенты:
- по 1 стакану кедровых и грецких орехов;
- 1 стакан неполный пчелиного продукта;
- лимон средний мытый.
Приготовление
- Компоненты для ассорти перемолоть с лимоном, не снимая с него кожуру.
- Залить сладкой массой в банках полученное ассорти.
- Хранить в затемненной таре в холоде.
Польза для мужчин и женщин
Какая польза от употребления данного продукта? Для женщины и мужчины она довольно разная. Большинство женщин страдает от авитаминоза сильнее, чем мужчины и это отражается на внешнем виде, красоте. А негативные факторы среды ударяют по репродуктивным способностям сильной половины. Необходимо средство, которое восполняло бы подобные дефициты. Далее – подробнее о полезности каждого вида орехов.
Чем полезны грецкие орехи?
Грецкий орех с медом – отличный вариант витаминного коктейля для зимы, как для женщин, так и для мужчин. Слабому полу активные эфирные ореховые масла и фруктоза меда помогают выглядеть моложе и быть энергичнее. Кстати, зачастую около половины женщин потребляют продукты, не способствующие красоте и здоровью, например, сладости. Заменив привычные конфеты на грецкие орехи с медом, вы легко сбросите пару лишних килограммов. У мужчин, употребляющих такую смесь, заметно прибавится сил, повысится работоспособность.
Кроме того, от регулярного употребления смеси улучшается состояние волос, ногти меньше ломаются и слоятся, а репродуктивные органы работают с должным уровнем активности. Орехово-медовые смеси врачи рекомендуют даже беременным женщинам. А вот зеленый грецкий орех с медом — это супер-средство для омоложения, очищения, выведения токсинов. Горечи в таком продукте совсем нет, зато полезных бонусов хоть отбавляй! Зеленая медово-ореховая масса — прекрасный стимулятор регенеративных способностей, а также гроза кишечных паразитов.
Чем полезны кедровые орехи?
Здоровью мужчин эта питательная смесь принесет огромную пользу, в особенности благотворно её употребление отразится на способности зачать здорового ребенка. Иммунная и половая система мужчин, как и все внутренние органы, нуждается в ежедневной качественной энергетической подпитке. Именно приемы медово-кедровых смесей обеспечат мужчинам бодрость, силу, выносливость. Мед – придаёт сил, а кедровый компонент – укрепляет, питает, хорошо воздействует на сердце и печень.
Женщинам регулярное поедание кедровых орехов и меда поможет восстановить витаминный баланс организма и зачать здорового ребенка. Как бонус вы получите блестящие волосы, сильные крепкие ногти, красивую сияющую кожу. Также продукт поспособствует снижению веса, если есть его в небольших количествах, но регулярно. Кроме того, он бьет рекорды по количеству витаминов группы В, что важно для спортсменов и людей, которые тяжело работают.
Возможные противопоказания
Какой вред может принести обычный продукт на первый взгляд — орех? Как и в случае с остальными продуктами питания важна умеренность. Наибольший вред приносит переедание. Оно грозит изжогой, горечью во рту, тошнотой. Иногда может появиться и рвота. Помните, что в орехах содержится большое количество масла, а потому злоупотребление ими наносит вред поджелудочной железе.
Еще одна причина соблюдать умеренность – быстрое окисление данного вида продукта, а значит неприятный привкус во рту. Само собой, если присутствует аллергия на данный компонент, есть его нельзя. Словом, разумное потребление – и никаких проблем!
Видео «О пользе кедровых орехов»
Видео расскажет о полезности этого дикорастущего продукта для человека.
kakmed.ru
Кедровые орехи в меду польза
Кедровые орехи — ценнейший пищевой продукт, защищающий организм и продлевающий его молодость. Благодаря белкам, жирами и другим полезным веществам, содержащимся в орехах, их питательные и целебные свойства очень высоки. В кедровых орешках в несколько раз больше витаминов и минеральных веществ, чем в любых других орехах, а содержание в них важных аминокислот, даже больше, чем в мясе или молоке.
Польза кедровых орехов в меду:
- способствуют хорошему сну. По количеству триптофана – предшественника мелатонина, благодаря чему мы прекрасно спим, кедровые орехи обгоняют все остальные орехи.
- незаменимы детям и беременным женщинам.
- улучшают состав крови.
- укрепляют работу сердечно-сосудистой системы.
- прекрасный источник йода, поэтому хорошо их употреблять при заболеваниях щитовидной железы.
- прекрасно применять кедровые орехи для профилактики онкологических заболеваний.
- хороши орехи для проблемной кожи.
- защищает от атеросклероза сосудов.
- укрепляют кости и зубы.
- укрепляют иммунную систему.
- восстанавливают силы после болезни или высокой физической активности.
- активизируют обменные процессы в организме.
- особенно полезны кедровые орехи для мужчин, а именно для мужского здоровья, так как они повышают потенцию и помогут вспомнить молодость и сексуальную прыть. Польза кедровых орехов для мужчин неоценима, включив в ежедневный рацион кедровые орехи, мужчина избавит себя от проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями и потенцией.
- снижают уровень холестерина в крови.
- кедровые орехи очень эффективны для похудения.
Калорийность у кедровых орешков 270 килокалорий на 100 грамм, что гораздо меньше, нежели у других видов орехов. Однако они гораздо питательнее, чем, например, мясо или хлеб.
Они действительно могут помочь в постоянной борьбе с излишним весом, стимулируя выработку специального гормона (холецистокинина), который сигнализирует мозгу, что пора прекратить кушать, как только произойдёт насыщение организма.
В результате снижается аппетит, а необходимое насыщение пищи наступает быстрее, и соответственно, калорий потребляется меньше — вес уходит сам по себе.
А соединив кедровые орехи с медом, мы получаем уникальный по своему оздоравливающему эффекту продукт.
Мёд усиливает полезные свойства орехов, так как является своеобразным проводником для его биологически активных веществ. В результате два этих продукта в тесном тандеме благотворно влияют на работу многих систем организма. Такой продукт станет настоящим подарком вашему организму.
Мы настоятельно рекомендуем вам попробовать кедровые орехи в меду, как можно скорее! Уверены, вам они очень понравятся!
chelny-medovik.ru
Кедровые орехи с медом — Орехи с медом — Пчелы Мед
Кедровые орехи с медом
Сосна сибирская или кедровая сосна – мощное вечнозеленое хвойное растение, произрастающее во влажных местах Восточной Сибири, на Алтае и в Приморье. Испокон веков люди использовали все части кедра в лекарственных целях. Древесина, кора, корни, почки, хвоя, шишки, орехи- абсолютно все применяется для лечения тех или иных заболеваний. Дерево – могучий лекарь, созданный природой для человека. Из-за высокой пищевой ценности кедровых орехов насаждения кедра сибирского очень сократились и в настоящий момент принимаются все меры по сохранению и расширению площадей кедровников.
Особенно широкое применение в медицине получили кедровые орехи с медом. Кедровые орехи – это наше достояние, это предмет гордости сибиряков, это востребованный продукт на международном рынке, это самый дорогой среди орехов. Трудно представить, сколько всего содержится в маленьком ядрышке ореха: масло, белки, девятнадцать аминокислот, большинство из которых дефицитные и незаменимые, витамины, макроэлементы, микроэлементы, углеводы.
Из кедровых орехов получают кедровое масло, считающееся чуть ли не панацеей от всех болезней. Маслом лечат кожные заболевания, витамины, содержащиеся в нем, питают клетки и препятствуют их старению, масло укрепляет и очищает сосуды. Это прекрасное средство для профилактики инфарктов, инсультов, язвенной болезни, болезней почек и мочевыводящей системы, нормализующее уровень гормонов.
Очищенные свежие кедровые орехи также широко применяется в лечебных целях. Если приготовить кедровые орехи с медом – у вас получится хорошее средство как для лечения почек и мочевого пузыря, так и для профилактики образования камней в почках. Рецепт приготовления кедровых орехов с медом прост: в весовом соотношении 1:1. Применять по столовой ложке 3 раза в день. Сочетание двух очень сильных лекарственных компонентов делает этот рецепт кедровых орехом с медом очень эффективным при других заболеваниях: это и ОРВИ, грипп, бронхиты, заболевания желудочно-кишечного тракта. Это лекарство можно принимать всем для поднятия иммунитета.
Еще Авиценна рекомендовал принимать настойку ядер кедровых орехов на легком вине с медом как средство, очищающее сосуды и кровь. Польза кедровых орехов с медом несомненна. Очень важно подобрать для этого лекарства качественное сырье. Кедровые орехи – продукт скоропортящийся. Ядра должны быть светлыми, не слежавшимися, без посторонних запахов и горечи. Мед – натуральным и жидким.
www.medorod.ru