Куры фавероль — описание, характеристика, условия содержания
Одним из национальных символов Франции является петух. Неудивительно, что в этой стране выведено несколько высококачественных пород домашней птицы. Среди них одной из самых известных является курица фавероль. И хотя сегодня большой популярностью она не пользуется, на ее основе выведено множество высокопродуктивных кроссов, используемых в промышленном птицеводстве.
Содержание статьи:
Происхождение породы фавероль
История фаверолей прослеживается до XVIII века. Именно в этот период появляются первые достоверные сведения о первосортных бульонных курицах, которых разводили в расположенных недалеко друг от друга деревушках Удан и Фавероль, что в полусотне километров к западу от Парижа.
Постепенно фаверольские птицы совершенствовались, в течение следующего века их скрещивали с передовыми на тот момент мясными породами — кохинхин, брама, доркинг и т.д. Это позволило курам фавероль увеличить свою среднюю массу и превратиться из бульонной в мясную птицу.
Во второй половине XIX века порода начала стремительно завоевывать Францию, пользуясь огромной популярностью у птицеводов за свою неприхотливость, а у гурманов — за превосходные вкусовые качества. Одно время парижские рестораны предпочитали использовать мясо только этих кур. Вскоре фавероли вышли на международную арену, широко распространившись не только по Европе, но и отправившись в Новый Свет. Под занавес позапрошлого века порода появилась и в Российской Империи.
Долгое время селекционеры были полностью сосредоточены на продуктивных характеристиках породы, не обращая почти никакого внимания не ее экстерьер. Однако, едва фавероли попали в Англию, тамошние специалисты решили улучшить внешний видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … курицы, чтобы она могла использоваться и в качестве выставочной породы.
Также огромный вклад в улучшение и закрепление экстерьерных характеристики французских кур внесли немецкие птицеводы. Именно им принадлежит заслуга выведения лососевыхЛососевые рыбы в научной классификации — это единственное биологическое семейст… фаверолей — красивых светло-красных куриц, ставших стандартом породы. Позднее также были получены и другие варианты окраса, в том числе белый, черный, голубой и др.
Порода кур фавероль — описание
Фавероли — это достаточно крупные птицы с визуально тяжелым телосложением. У них небольшая и немного приплюснутая голова, увенчанная прямостоячим гребнем. Ушные мочки полностью скрыты под оперением, поэтому их цвет непринципиален. Короткий сильный клюв имеет белый либо слегка розоватый оттенок.
Голова посажена на сильную, но относительно короткую шею, которую прикрывает пышный перьевой воротник, закрывающий даже часть спины. У куриц и петухов широкая глубокая грудь и длинная спина, переходящая в короткий хвост.
Важно отметить, что курица породы фавероль имеет более грузное и приземистое тело, нежели петух. Также у самок верхняя часть шеи покрыта пышным оттопыренным оперением, визуально напоминающим бороду или огромные бакенбарды.
Классическим окрасом этой породы является так называемый лососевый цвет. У петухов спина, а также верхние перья на крыльях и хвосте имеют характерный красно-коричневый цвет с легким налетом желтизны. Некоторые перья окаймлены медным цветом. Шейный воротник и зона поясницы у петуха фавероль окрашены в цвет слоновой кости, но по бокам шеи есть красно-коричневые пятна. На крыльях непременно имеется несколько перьев черного цвета с сине-зеленым отливом. Также черное оперение есть на баках, бороде, внизу шеи, на груди, животе, голенях и плюснах.
Курицы лососевого окраса покрыты светло-красными перышками. Причем шея, спина и хвост у них более темного красно-коричневого цвета, а всё остальное тело покрыто перьями молочного оттенка.
Как уже было сказано выше, помимо лососевого существует еще несколько вариантов окраса, но они получили гораздо меньшее распространение.
Наконец, характер у фаверолей очень спокойный и уравновешенный.
Продуктивность породы фавероль
В большинстве источников куры фавероль классифицируются как мясная порода, но, если судить по их продуктивности, то ее вполне можно отнести и к числу мясо-яичных пород.
Как отмечают фермеры в своих отзывах, фавероли растут довольно быстро и в возрасте 4—5 месяцев они уже готовы к забою. Масса взрослых курочек по разным данным колеблется от 2,6 до 3,5 кг, петухов — от 3,1 до 4,5 кг. Вероятно, наиболее реалистичными показателями являются 3 и 4 кг соответственно.
Показатели яйценоскости также сильно колеблются в разных источниках. Одни авторы утверждают, что фавероли способны давать в год до 160 яиц, другие указывают верхнюю планку на уровне 130 штук в год при минимальном уровне в 100 яиц. Разумеется, это в первый год после полового созревания. Затем яйценоскость как обычно снижается на 20% ежегодно. Размеры яиц не очень большие — 55—58 г, скорлупа светло-коричневая.
Примечательно, что порода фавероль имеет карликовый внутрипородный тип. Масса карликовых курочек не превышает 1 кг, но зато яйценоскость составляет около 120 штук в год, что для птиц такого размера очень выдающийся результат.
Содержание фавероля
Данная порода имеет репутацию очень неприхотливой и удобной для содержания птицы. Тем не менее, как и в случае со многими другими тяжеловесными породами, некоторые особенности содержания всё же следует знать заранее перед тем, как заводить этих птиц на своей ферме или частном подворье.
Во-первых, классическое клеточное содержание здесь не вполне уместно. Лучше использовать большие просторные вольеры, либо содержать птицу по классической деревенской схеме: курятник и большой выгульный двор.
Во-вторых, хотя мощное оперение на лапах помогает фаверолям легче переносить зимние морозы, повышенная влажность в помещении, где содержится птица, неизбежно провоцирует рост заболеваемости и падеж поголовья. По этой причине нужно постоянно отслеживать состоянием подстилки и менять ее по мере необходимости.
Многие птицеводы отмечают, что содержание фавероля в обычных деревенских условиях с курятником и большим выгульным двором (либо вообще без всяких ограждений) более предпочтительно. Птицы, которые имеют возможность подолгу гулять, самостоятельно искать жучков и растительную пищу в саду, не только здоровее, но также дают более вкусное и полезное мясо. Да и на кормах получается неплохая экономия.
Кстати о кормах. Формировать рацион фаверолей нужно с учетом того, что куры этой породы склонны к перееданию и ожирению. С этим едва ли не главным недостатком французских птиц фермерам приходится вести бесконечную борьбу. Чтобы не допустить ожирения, нужно точно рассчитывать норму и состав кормов в зависимости от количества поголовья, его возрастного состава и времени года.
Разумеется, при всем этом корма должны быть свежими и хорошо сбалансированными. Калорийность лучше удерживать на минимальном уровне, а вот белки и протеины нужно включать в рацион по максимуму. Недостаток этих веществ в кормах кур фавероль резко отрицательно сказывается на темпах роста молодняка и яйценоскости несушек. Основу рациона должно составлять цельное зерно, витаминная мука, свежие и отварные овощи, рубленая трава, допускаются нежирные и неиспорченные отходы кухни и сада/огорода.
Преимущества и недостатки кур фавероль
В настоящее время с фаверолями сложилась очень неоднозначная ситуация. С одной стороны у породы нет явных недостатков, которые бы делали ее строго непригодной для разведения. С другой стороны при имеющихся характеристиках она никак особо не выделяется из общего многообразия куриных пород, а некоторым во многом значительно уступает. Вот и получается, что неплохая, в общем-то, порода особой популярностью не пользуется даже на Западе, не то что в России.
Тем не менее, следует указать самые сильные стороны, которыми обладают фавероли:
- Темпы роста. Молодняк довольно быстро набирает вес и всего за четыре месяца созревает для забоя.
- Масса тушки. Являясь довольно крупной, порода выгодно отличается от мелких тем, что взрослый петушок фавероль, например, может быть использован для приготовления блюд из цельной тушки.
- Вкус мяса. Как отмечают многие фермеры, у фаверолей очень вкусное мясо, намного превосходящее другие мясные и тем более мясо-яичные породы. Не зря в свое время французы считали фаверолей лучшей птицей для ресторанного меню.
- Условия содержания. Эти птицы совсем нетребовательны к тем условиям, в которых их содержат. Главное придерживаться самых элементарных требований по содержанию домашней птицы.
- Характер. Фавероли имеют репутацию спокойных уравновешенных, хотя и довольно подвижных птиц.
Теперь нужно честно указать на те слабые стороны, из-за которых порода кур фавероль не может обрети настоящую популярность:
- Склонность к ожирению. Является едва ли не главной проблемой, с которой не так-то легко справится. Если не отслеживать состояние здоровья птичьего стада, очень быстро ситуация ухудшится. Молодняк замедлит темпы роста, а несушки снизят продуктивность. На устранение запущенной проблемы может уйти от нескольких недель до нескольких месяцев.
- Яйценоскость. С учетом того, что некоторые источники указывают среднюю яйценоскость фаверолей на уровне 100—130 яиц в первый год, даже в сравнении с мясо-яичными породами эти птицы являются малопродуктивными. Что уж говорить о специализированных яичных породах и кроссах?
Перспективы разведения фаверолей в России
Ввиду всего вышеизложенного не трудно сделать общий вывод о перспективах разведения этих куриц в России. Из-за весьма средних показателей продуктивности большинство птицеводов отдают предпочтение более продуктивным породам, например, тем же орпингтонам или амроксам. При этом по большому счету нет никаких серьезных причин не заводить фаверолей в частном подворье или на мелкой ферме. А если учесть отзывы о курах фавероль, указывающие на исключительно высокие вкусовые характеристики их мяса, можно даже говорить о некоторых преимуществах французской породы.
Крупные птицеводческие комплексы используют фаверолей несколько активнее, чем мелкие собственники. Однако порода эксплуатируется не напрямую для получения продукции, а для выведения кроссовыхКроссы представляют собой гибрид двух и более пород или популяций (линий) кур высо… кур. Иными словами используются помеси фаверолей с другими топовыми породами.
особенности и отзывы, фото- и видеообзор
Красивые курочки и петухи с необычным воротником заинтересуют любого человека. Но не многие люди знают, что эта красивая птица относится к мясо-яичной породе. Достоинств у этих курочек много, о чем мы и предлагаем поговорить в этой статье и посмотреть видео. Порода кур Фавероль станет настоящей находкой для фермеров СНГ!
Обзор породы
Основным качеством этой породы является быстрое набирание веса. Средний вес петуха может достигать 4 кг, а курочки — до 3 кг. Петухи уже в семимесячном возрасте будут иметь хороший вес, который подходит для забоя. Мясо курицы мягкое и нежное, имеет необычный и незабываемый вкус, приятный аромат и сочность. Благодаря этому шеф-повара знатных ресторанов приравнивают мясо кур Фареволь к мясу «дозревших» фазанов.
Происхождение
Первоначально это племя кур было выведено во Франции еще в восемнадцатом веке путем скрещивания двух пород: Мантской и Гудан. Местные фермеры выводили мясную породу, что им и удалось сделать. В девятнадцатом веке в Германии был выведен новый подвид, которому дали название Лахсхюнер, что в переводе означает «лососевая курица». Спустя сто лет куры Фавероль стали популярны среди фермеров как Европы, так и Америки. Постепенно нашлись положительные отзывы и у российских хозяев.
Внешний вид
Согласно описанию, петухи Фавероль имеют небольшую, слегка плоскую голову. Клюв у птицы в сравнении с другими породами маленький, но сильный и имеет бело-розовый окрас. Глаза имеют оранжево-красный цвет. Венчает голову простой прямостоячий гребень, на котором равномерно расположены зубцы. Мочки закрыты за оперением.
Начиная от щек птицы и практически до груди находятся пышные бакенбарды, которые придают петуху важный вид. На фото видно, что такое оперение ему совсем не мешает, и он все отлично видит. Шея у птицы средняя и мощная, на которой растет пышная грива, покрывающая половину спины.
Тело петуха сбоку напоминает трапецию — широкая и длинная спина и утонченный хвост. Практически все оперение длинное, но хвостовые перья укороченные. Грудь у птицы широкая, живот глубокий. Высоко расположенные и плотно прилегающие крылья придают птице грозный вид.
Голень у петуха небольшая и покрыта оперением – сапожками, при этом они не образуют так называемой ястребиной пятки. Ходит птица на пяти пальцах, это является визитной карточкой породы Фавероль. Пятый палец намного длинней заднего, при этом его коготь растет вверх. Оперение петуха рыхлое, мягкое на ощупь. Если посмотреть видео в конце статьи, то можно увидеть как важно ступает самец, а перья создают форму, похожую на пышную шубку.
Курица Фавероль имеет такой же воротник, но оперение на щеках более пышное, чем у петуха (смотрите фото). Птица имеет более грузную форму, живот хорошо развит. Спина у курицы широкая и спереди слегка приподнята. Хвост, как у всех самок, короткий. Относительно остального описания внешний вид курицы схож с петухом.
Стоить отметь, что цыплята рождаются светло-желтыми, и только спустя две недели проявляется характерная окраска породы Фавероль. У будущих курочек крылья окрашиваются в розовый цвет, а у петушков – в темно-серый. Щеки у птенцов слегка надутые.
Яйценоскость
Яйцекладка у взрослой курицы начинается поздно, почти в 7 месяцев. Большой плюс этой птицы в том, что яйца откладывает она только в гнезде, в отличие от других пород. Само яйцо имеет вес в районе 55-60 грамм, скорлупа окрашена в розоватый цвет. В год она может снести до 180 яиц – это в первый год, на второй уже будет меньше – 120.
Отзывы заводчиков
По мнению фермеров главным плюсом племени Фавероль является то, что эта птица отлично переносит холодные зимы за счет своего пышного оперения. Многие фермеры выкладывают видео, где их красавицы гуляют долгое время на улице в сильные морозы. Благодаря этому яйцекладка не прекращается и зимой, но она немного снижается. Цыплята вылупляются крепкие, кушают они равномерно и спокойно, что потом делают и во взрослом возрасте.
Уже на десятые сутки по окрасу оперения можно определить пол цыпленка. Также стоит отметить, что молодняк быстро растет и набирает вес. Благодаря вышесказанному можно уверенно сделать вывод, что продуктивность породы кур Фавероль довольно высока. Куры и петухи этого племени крупные и сильные, но при этом они дружелюбны, сильно привязываются к людям и других живым существам во дворе. Можно даже сказать, что эти курочки флегматичны.
Но также стоит помнить и о недостатках. Куры Фавероль склонны к ожирению, поэтому необходимо тщательно следить за их рационом. Эта проблема может привести к смерти птицы, если хозяин вовремя не заметит, что курица стала все меньше двигаться и не откладывает яйца. Еще один минус этой породы в том, что при скрещивании кур с петухами другой породы снижаются продуктивные качества. В результате они могут полностью исчезнуть.
Фотогалерея
Видео «Фавероль в Подмосковье»
В этом видео можно ознакомиться с красивой породой кур Фавероль.
Загрузка … Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Куры Фавероль фото и описание породы, отзывы | Курочка
Добрый день, дорогие птицеводы. Сегодня у нас на разборе полетов куры Фавероль родом из Франции. Куры Фавероль выведены несколько столетий назад, и первоначально мясо этой домашней птицы использовалось для варки изысканного бульона. Три столетия селекционеры продолжали работу над улучшением данной породы, и в результате курочки Фавероль стали одной из лучших декоративных пород с достаточно высокой яйценоскостью.
В последние десятилетия многие птицеводы разводят данную породу только для выставок. Однако прекрасный внешний вид – не единственное достоинство представителей породы кур Фавероль. Какие еще положительные качества этих особей, почему они на протяжении 3 столетий популярны у птицеводов из разных стран мира и о многом другом будет рассказано в данной статье.
История выведения породы
Первые курочки этой породы были выведены французскими селекционерами из местечка Фавероль в 18 веке. При выведении новых курочек специалисты ставили перед собой задачу получить особей с прекрасными вкусовыми качествами мясной продукции, из тушек которых получаются деликатесные изысканные бульоны.
За десятилетия и столетия селекции у этих курочек значительно повысилась яйценоскость, а их оперение заиграло новыми красками, в результате куры Фавероль стали получать главные награды за красоту и экстерьер на многих международных выставках.
Для получения новых кур скрещивались представители следующих пород:
- мантских;
- гуданов;
- брама;
- кохинхинов;
- доркингов.
Официально куры Фавероль были признаны в 1866 году, а к концу столетия данных птиц можно было встретить практически во всех фермерских хозяйствах Франции. А с начала XX века их стали экспортировать во многие европейские страны, были вывезены особи этой породы и в США, где их по достоинству оценили местные фермеры.
В Россию первые экземпляры курочек Фавероль завезли в конце 19 века. Однако и в настоящее время поголовье этих красивых курочек универсального направления в России не слишком велико, и в основном их содержат на частных подворьях. А в промышленных масштабах заводчики предпочитают разводить кур с высокой яичной или мясной продуктивностью.
Экстерьером данных птиц специалисты занялись только в начале прошлого столетия. И английские селекционеры улучшили внешний вид курочек Фавероль, в результате этих птиц моно было встретить на международных выставках пернатых, где они получали призы за красивый декоративный вид.
А селекционеры из Германии занялись повышением продуктивности данных домашних птиц, но при этом их внешний вид оставался неизменно превосходным, также было получено несколько новых цветовых линий окраски их оперения. Причем самцы значительно отличаются окраской перьев от самок, поэтому определить их пол могут даже новички-птицеводы.
Окрас Фаверолей
В настоящее время стандартом породы определены следующие цветовые линии породы:
- Фавероль лососевые;
- Белые;
- Голубые;
- Черные;
- Куропатчатые.
Многие любители-селекционеры продолжают экспериментировать, пытаясь вывести разновидности Фаверолей с новыми расцветками оперения. Но пока новых официально признанных цветовых окрасок оперения этих курочек нет.
Основные характеристики и описание породы
Уже более столетия существует официальный стандарт породы, не изменяющийся из-за разных окрасок оперения:
- головка слегка приплюснутая, небольшого размера;
- небольшой мощный клюв, может иметь цвет от белого до светло-розового и нежно-желтого;
- гребешок – листовидной формы, прямостоячий. Зубчики – большого размера, четко вырезанные;
- глаза – округлой формы, среднего размера, радужка – оранжевого оттенка с красноватым отливом, зрачки – черные;
- шея – среднего размера, с явно выраженной гривой из пышного и рыхлого оперения, которое плавно спускается на спинку. У основания головы должен быть ворот, образуемый горизонтально посаженными перышками, их кончики смотрят вертикально по отношению к затылку;
- туловище имеет форму горизонтальной трапеции. Мускулы хорошо развиты и четко просматриваются. Спинка – удлиненная, поясничный отдел – плотный и крепкий с обильным оперением. Грудная клетка – округлой формы, выдается вперед;
- крылья высоко поставлены, плотно прилегают к туловищу;
- конечности хорошо развиты, обильно покрыты перьями – эти куры относятся к мохноногим породам. Отличительный признак Фаверолей – наличие 5 пальцев на ногах, ни у одной другой породы кур такое не встречается;
- окраска кожи имеет приятный сливочный оттенок вне зависимости от окраса перьев;
- оперение очень рыхлое, обильное. Перышки – мягкие на ощупь, неплотно прилегают к телу. Под перьями виден обильный пух, благодаря которому представители этой породы не мерзнут зимой. Фавероли могут гулять на выгуле зимой спокойно, даже если нет снега. У самцов оперение может быть нескольких цветов.
Важно! Любые отклонения от стандарта приводят к выбраковке особей, использовать их для дальнейшего разведения потомства нельзя.
Куры Фавероль лососевые
У лахсхюнеров (лососевых Фаверолей) самки имеют светлую окраску оперения, у самцов перья черного цвета, на пояснице их окраска – слоновой кости. Эти птицы обладают особой декоративностью из-за необычного цвета оперения петухов.
Голубые куры Фавероль
Этот окрас официально закреплен в стандарте породы. Допускается сочетание голубых и лососевых окрасов перьев, что выглядит оригинально. Окраска оперения не сказывается на продуктивности курочек. Такой цвет перьев встречается редко, поэтому голубые Фавероли стоят дороже других разновидностей.
Куры Фавероль Колумбийские
Колумбийская серебристая окраска перьев также допускается по стандарту породы. Основной цвет пера – белый с черными кончиками. Самцы более крупные, чем куры, имеют более пышное оперение, окраска которого такая же, как у самок.
Масса взрослых петухов может достигать 4-4,5 кг, самки весят до 3-3,5 кг. Вкус мяса – нежный, деликатесный. Ценным качеством мясной продукции является мелковолокнистость. Заводчики утверждают, что вкусом мясо Фаверолей напоминает фазанов.
Наибольшей пищевой ценностью обладает мясная продукция от курочек данной породы, находящихся на свободном выгуле. В этом случае особи активно питаются червячками, личинками насекомых, свежей зеленой травой. Мясо Фаверолей сразу можно отличить по вкусовым качествам от мясной продукции курочек других пород.
Еще одним достоинством этих особей является легкость удаления перьев с тушки, которая к тому же не требует опаливания, поэтому товарный вид кур после убоя только выигрывает по сравнению с другими породами. Костяк Фаверолей – легкий, поэтому вес мясной продукции после убоя у этих курочек выше, чем у других пернатых.
Яйценоскость несушек неплохая – одна курочка за год может снести до 170-175 яиц с массой около 59060 г. Окраска плотной скорлупы – коричневая с розоватым отливом. Курочки отличаются средним по срокам половым созреванием и нестись начинают примерно с полугода. Так как наседки Фавероли не отличаются хорошим материнским инстинктом, то для их разведения следует купить инкубатор.
Выращивание и уход
Представителей этой породы отличает спокойствие и уживчивость. Они быстро привыкают к новым условиям содержания и хозяевам – уже через пару дней узнают их.
Эти курочки предпочитают часами созерцать окружающий мир. Петухи Фавероли не склонны к агрессии, они спокойно уживаются с самцами своей породы. Но вот петухов других пород лучше отсаживать от стада Фаверолей, так как эти самцы в состоянии нанести серьезные травмы миролюбивым Фаверолям.
Представители этой породы достаточно массивны, поэтому практически не летают, хотя и имеют крепкие сильные крылышки.
В птичнике лучше не обустраивать для них высокие насесты (даже если и устроить удобную лестницу) – эти большие особи могут повреждать себе конечности, слетая с насеста. Поэтому его максимальная высота должна быть не более 0,35 м.
При напольном содержании нужно предусматривать толстую подстилку из древесных опилок или соломы (ее толщина должна быть не менее 20-25 см).
Хотя эти особи спокойно переносят холодную погоду, но совершенно не любят сырость. И это надо учитывать при уборке курятника.
Хотя эти птицы обладают спокойным нравом. Но совершенно не подходят ля клеточного содержания. Поэтому кроме курятника для них нужно предусмотреть место для выгула.
Лучше содержать кур Фаверолей отдельно от других пород кур, потому что эти птицы совершенно не умеют себя защищать. В результате задиристые и агрессивные петухи других разновидностей часто забивают этих особей насмерть.
Постилка в курятнике должна быть постоянно чистой, иначе у этих кур быстро пачкается оперение на ногах. Заменять верхний слой подстилки и наводить чистоту в курятнике следует не реже раза в 7 дней. В остальном уход за этими курочками такой же, как и за представителями других пород.
Куры Фавероль плюсы и минусы
Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами.
К основным достоинствам породы кур Фавероль следует отнести:
- красивый декоративный внешний вид;
- хорошие вкусовые качества мясной продукции;
- неплохой показатель мясной продуктивности;
- несушки могут откладывать до 180 яиц за год;
- хороший товарный вид тушек после убоя;
- миролюбивый уживчивый характер;
- мелковолокнистость мяса;
- благодаря обильному пуху эти особи не мерзнут зимой даже в плохо отапливаемом птичнике.
Особых недостатков у данной породы кур нет.
Куры Фавероль отзывы
Отзывы тех, кто выращивал.
Среди множества отзывов птицеводов о курочках данной породы хочется выделить лишь несколько:
Светлана, 39 лет. курочек Фавероль стали держать потому, что нам расхваливали прекрасные вкусовые качества их мяса и отличный внешний вид. Действительно, птицы этой породы – самые красивые из всей домашней птицы, которая живет на нашем подворье. Хочется отметить, что мясо особей Фаверолей, которые все лето у нас бегали по двору, по вкусу было гораздо лучше, чем у тех курочек, которых мы забивали зимой.
Дарья, 48 лет. Живем под Челябинском, климат у нас непредсказуемый, зимы достаточно холодные. Поэтому долго подбирали породу кур, которая могла бы в наших климатических условиях чувствовать себя комфортно. В Интернете прочитала про курочек Фавероль и сумела приобрести цыплят этой породы. Теперь у меня в птичнике целое стадо. Куры Фавероль действительно морозоустойчивы, достаточно неприхотливы. Обладают красивым внешним видом, а их мясо – необычайно вкусное и нежное.
Екатерина, 53 года. Приобрела особей этой породы пару лет назад. Сначала думала, что эти куры будут у меня только для красоты. Но оказалось, что несушки откладывают достаточно много яиц, а когда петушков начали забивать на мясо, то остались довольны вкусовыми качествами бульона на основе мяса этих птиц. Мы его и жарили – также получилось достаточно вкусно.
Татьяна, 56 лет. Курочки Фавероль – настоящее украшение моего курятника! Красивые миролюбивые куры Фавероль не доставляют особых хлопот, неплохо несутся. Особенно хочется отметить высокий выход мяса при убое – косточки у этих кур легкие, а мясо нежирное, диетическое. Словом, теперь рекомендую знакомым птичникам эту породу кур для разведения.
Куры Фавероль видео
Хотя куры Фавероль в России пока являются достаточно редкой породой, которую разводят далеко не во всех регионах страны, но специалисты рекомендуют фермерам попробовать заняться разведением именно этих пернатых. Ведь у курочек Фавероль много положительных качеств, высокая мясная продуктивность. Поэтому заниматься их разведением на личных подворьях достаточно выгодно.
На этом все!
Подписывайтесь на канал «Курочка». Читайте новости о содержании кур несушек и бройлеров в числе первых!
Удачи всем, до встречи!
© Все про кур 2019. Все права защищены.
описание лососевой и других разновидностей. Как различить пол кур? Отзывы владельцев цыплят
Породу кур фавероль произвели во Франции в городе Фавероль. У этих птиц было очень вкусное мясо, которое добавляли в лучшие дорогие блюда. В некоторых странах этих куриц выводят только для различных показов, потому что они необыкновенно красивые. В данной статье рассмотрим разновидности и характеристики этих кур.
Характеристика
Описание породы говорит о том, что среди других кур фавероль отличаются своей пропорциональной конструкцией тела, особенным покровом перьев и необыкновенными лапами. Голова у них небольшого размера, плоского типа. Клюв бывает бледно-желтой или розоватой гаммы. Грива нормального размера, ровная и расположена довольно низко. Шея небольшого размера, крепкая и крупная, с великолепным гребнем, который идет до самой спины.
Оперенье у птицы расположено разнообразно. Глаза небольшие, красного цвета с оранжевым отливом. Сережки у нее не вполне развитые. Корпус формы трапеции немного вытянут.
Примерный вес курицы колеблется в районе от 2 до 3,5 кг. Вес петуха может быть 4-5 кг. Грудь большая и крепкая. Спина немного вытянутая. Она примыкает к сильной и крепкой пояснице, на которой расположено большое количество перьев. Живот у куриц большой и полный.
Конструкция тела птиц тяжелая и массивная. Хвост возвышается кверху. Главные перья маленького размера. Петухи обладают короткими искривленными косицами. Хвост крышеобразного типа. Крылья находятся достаточно высоко и примыкают очень близко к телу. Голени у птиц короткие, но хорошо сформированные. Ноги покрыты густыми перьями. Подошва белая с нормальным размером.
Эти куры отличаются от остальных видов тем, что у них есть пятый палец, который расположен около заднего пальца. Когти у них большие и довольно длинные.
Оперение куриц красивое и нежное. Зимой фаверолям совсем не холодно из-за того, что у них присутствует много перьев. Основание туловища тонкое. Кожа сливочно-белого окраса. Птенцы рождаются с золотистым покровом. Сразу пол цыпленка нельзя разглядеть. Только через 2 месяца можно найти существенные различия. У петушков видна бородка, а перья становятся темнее, чем у курочек. Они могут быть различной окраски. Самые популярные окрасы: лососевый и серебристый.
Особенности темперамента
Характер у куриц тихий и сдержанный. Птицы довольно крепкие и стойкие к разным погодным условиям. Они могут спокойно уживаться между собой на птичьем дворе. Курицы доверяют и легко привыкают к своему хозяину. Способны его узнавать уже через несколько дней.
Куры особенно наблюдательны. Петух более сдержанный и невраждебный. Он не дерется с другими самцами. Темперамент у породы наивный и открытый. Птицы быстро привыкают к рукам и любят своего хозяина.
Они любят наблюдать за тем, что происходит вокруг. При этом всегда остаются хладнокровными и несуетливыми.
Плюсы и минусы породы
У кур, как и у других животных, есть свои преимущества и недостатки.
Достоинствами фаверолей являются:
- тихий характер;
- красивая внешность, если правильно ухаживать;
- выносливы к плохим погодным условиям;
- быстро вырастают и дают потомство, очень плодовиты;
- из-за большого пуха особи не мерзнут в зимнее время, даже если птичник плохо прогревается;
- тушки после убоя долго сохраняют неплохой товарный вид;
- мясо кур вкусное, с мелкими волокнами;
- могут отложить до 180 яиц в год.
Недостатками являются:
- предрасположенность к ожирению;
- эту породу не везде купишь, так как она редкая и дорогая;
- за птицами трудно ухаживать, нужно часто убирать птичник.
Разновидности
Эталоном являются фавероли голубого окраса. Они стоят очень дорого по сравнению с другими курами. У них может быть смешанный оттенок, например, голубой и лососевый. Они смотрятся очень празднично и необыкновенно. У колумбийской фавероли перья серебристого цвета, а основные перья имеют белый окрас с черными концами. У адлерской породы птиц тоже присутствует такой перьевой оттенок.
Петухи и куры тоном друг от друга не отличаются. Оперение самца более полное и богатое. По этим критериям легко отличить петуха от курицы.
Категорию птиц лососевая фавероль по-другому называют лахсхюнер. Петухи и курицы отличаются друг от друга тем, что у самок пух лососевого или розового оттенка с красным отливом. Живот и грудная клетка светлее, чем все остальное. Основа пера белого тона. Шея и хвост насыщенного коричневого окраса, который отдает в красноту. Живот, грудная клетка и ноги имеют оттенок молока. Петухи отличаются тем, что основание хвоста, грудная клетка, бородка и брюхо черные. Шпоры имеют черный оттенок или коричневатый с красным отливом и включениями желтоватой и белой расцветки. Перья в области спины бледного бежевого тона.
На шее и перьях птиц присутствует черно-зеленая полоска с блестящим отливом. Таких куриц человек считает особенно красивыми из-за особенного и оригинального оттенка перьев. Они любят покушать и предрасположены к чрезмерной полноте.
Колумбийского фавероля по-другому называют серебристым, потому что его окрас серебристо-белый. Оттенок наседок и петухов ничем не отличается друг от друга. На голове и хвосте имеются черные полосы, а также отдающие в синие и зеленые оттенки цвета. Края у перьев белые. Крылья, которыми машут фавероли, черного тона, а их края белые. Остальные перья белой масти без наличия посторонних включений. Считаются негодными птицы, у которых виден узор серой расцветки. Если птичья окраска перьев на голове только черного цвета, а остальные перья имеют желтый оттенок, то такие птицы тоже считаются непригодными для дальнейшего использования.
Карликовых фаверолей вывели немецкие агрономы. Их вес составляет всего 1 кг. Окрас перьев очень похож на обычных куриц.
Как выбрать?
Различить пол у фаверолей можно по следующим критериям:
- у самцов перья ярче и насыщеннее, чем у куриц;
- у петухов габариты тела намного крупнее, корпус квадратной формы, у несушек он в форме прямоугольника;
- у курицы конструкция тела более плотная и массивная;
- у несушек хвост имеет крышевидную форму, у петуха хвост с небольшими косицами с изгибами.
Определить пол у цыплят можно только спустя несколько месяцев после рождения. Это сделать довольно легко по следующим основаниям:
- у петушков показывается бородка, пух на кончиках крыльев более темный, если его сравнивать с курочками;
- у курочек перья появляются быстрее, чем у петушков;
- гребень у самцов развивается стремительнее, его оттенок более темный, лапы больше по сравнению с курочками;
- петушки более драчливы и бойки.
Представлено несколько советов по выбору фаверолей:
- к размножению не советуют брать самцов, у которых нет вкраплений красного оттенка на перьях и в области спины;
- кур необходимо брать только лососевого колорита и без перьев черной окраски в области живота;
- для разведения будут годны только самцы, у которых присутствуют в районе шеи небольшие пятна коричневатого оттенка;
- форма тела не должна быть неестественно длинная;
- спина и заднее основание тела не должны быть объёмными или вогнутыми.
Содержание
Взрослым птицам необходимо правильное питание. Выбирают сухой корм или комбикорм. Летом им необходимо есть зеленую траву, такую как крапива, клевер, одуванчики. Из круп нужно отдать предпочтение овсу и пшенице. Из бобовых необходимо давать горох.
Перед выгулом нужно осмотреть территорию, не растут ли там ядовитые травы.
В среднем за день куры должны съедать не более 150 г зерна и корма. Если птица склонна к полноте, то норму потребления пищи сокращают до 80 г. Зимой им лучше давать овощи, такие как тыква, кабачок, морковь, ботва от свеклы и моркови. Полезно давать также предварительно высушенную хвою ели, пихты или сосны.
Если куры начинают давать маленькое количество яиц, то в основную еду нужно включить овсянку и различные витамины. Если корм сырой, то его лучше подогреть. Птицы едят в среднем до 4 раз в день.
Необходимо чередовать сухой и влажный корм.
Цыплята сразу после вылупления питаются измельченными отварными яйцами, творожными продуктами, кашей и кукурузой. Через 10 дней их можно уже перевести на обычный корм, предназначенный для цыплят. Их кормят до 8 раз в сутки, через определенные промежутки времени. С 30 дня они едят 4 раза в день. Через 60 дней они стандартно питаются 3 раза в сутки.
Фаверолям не нравятся клетки, потому что они не дают свободу движения. Кур необходимо выгуливать довольно часто. Из-за этого они меньше подвергаются болезням, дают больше яиц. Куры в поисках живности не роют землю, что очень нравится их хозяевам. Сильно высоко огораживать местность, где гуляют фавероли, не нужно, потому что они предпочитают ходить, нежели летать.
Куры фавероль нужно содержать порознь с другими породами куриц. Они обитают в просторном помещении. В курятнике нужно положить сухую солому или древесные опилки в качестве подстилки. Они не любят, когда в помещение очень влажно и душно.
Особи не любят сырость. На это нужно обратить внимание при уборке курятника. Нельзя на маленькой территории держать много птиц. Это чревато разными болезнями. Чтобы куры не раскидывали корм, нужно подвесить маленькую кормушку сверху.
Разведение
Фавероли считаются мясными курами. Их категория очень ранняя. Цыплята хорошо набирают массу тела. Их можно истребить уже к 4 месяцам. Мясо у этих птиц считается изысканным, нежным и сочным. В нем присутствуют маленькие волокна. Особенно любят это мясо гурманы. Его кожа с легкостью отрывается, кости маленького размера.
Куры могут снести до 180 яиц в первый год. Во второй год их количество уменьшается до 130.
Вес одного яйца составляет 60 г. Кура может снести за 3 дня около 2 яиц. Скорлупа у них прочная. Она в основном бывает коричневого окраса. Реже можно найти желтое и розовое яйцо. Фавероли хорошо приносят яйца зимой. Сносить яйца они могут уже с полутора лет.
Цыплят чистой породы редко где можно найти. Чем старше цыпленок, тем дороже его стоимость.
Самым лучшим временем для выращивания цыплят является февраль. Нужно содержать в курятнике не меньше 5 и не больше 10 петухов и наседок другой линии. Это нужно для того, чтобы миновать спаривание между близким родом, которое может повлечь за собой несовершенства цыплят. Яйца необходимо держать не больше 14 дней при температурном режиме +10° С.
Птенцов очень часто выращивают в инкубаторах. Температурный режим в нем должен соответствовать + 37,6° С. Рождаются птенцы через 22 дня. Малышей сажают на мягкую подстилку. Температурный режим при их размещении должен быть + 38° С. Если день очень короткий, например, зимой, цыплятам нужно давать дополнительный свет с помощью подсвечивания.
Отзывы владельцев
Куры фавероль пользуются большим спросом среди фермеров. Отзывы о курах исключительно положительные. Фермеры отмечают их вкусное, сочное, диетическое мясо и красивый внешний вид. Мясо куриц хорошо и быстро жарится. Особенно хвалят наваристый бульон. С возрастом кур оно не оказывается твердое и жесткое.
Также отмечают, что фавероли хорошо набирают свой вес. Сносят достаточно много яиц. На теле у них очень мало волос. Кожа намного тоньше и светлее, чем у других категорий. Тушка кажется приятной на ощупь. Она имеет нежно-розовый окрас. Также фермеры отмечают в курах то, что они могут приспособиться к любому климату.
Больше, о курах породы фавероль, смотрите в видео ниже.
описание породы, фото, отзывы, яйценоскость
Куры «Фавероль» (Faverolles) не имеют такой древней истории, как, например, «Кохинхин» и не столь известны в мире, как «Маран». Тем не менее, это не мешает птицам данной породы пользоваться большой популярностью и любовью среди французов и других европейцев.
Для французов фавероль – не просто курица, часто это верный друг, который очень привязан к своему владельцуВо Франции любовь к фаверолям часто побеждает гастрономические пристрастия. Куры именно этой породы чаще других доживают здесь до своей естественной смерти, несмотря на то, что бульон и мясные блюда из такой птицы могут привести в восторг самого привередливого гурмана. Интерес к породе растет и у россиян, поэтому стоит познакомиться с ней поближе.
Основные характеристики
Начнем с основных показателей, представленных в таблице:
Параметр | Характеристика |
Класс | Птицы |
Вид | Куры (Gallus gallus L.) |
Порода | «Фавероль» |
Направление использования | Мясояичное |
Яйценоскость | До 180 яиц в первый год яйцекладки, до 130 во второй |
Масса яйца | 55-65 г |
Цвет скорлупы | От розового до светло-коричневого |
Окрас оперения | Белый, черный, кукушечный, лососевый, голубой, горностаевый и др. |
Возраст полового созревания | 6-8 месяцев |
Выводимость инкубационных яиц | 95% |
Сохранность молодняка | 95-100% |
Живой вес взрослой особи | Петухи – от 4 до 5 кг; куры – от 2,8 до 3,5 кг |
Устойчивость | Прекрасно приспособлены к различным климатическим условиям |
Год регистрации в Госреестре РФ | 1993 |
Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства-ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста» (Московская обл.) |
Происхождение
Название породы происходит от наименования коммуны Фавероль (Faverolles), расположенной в департаменте Эр и Луар, который находится на северо-западе Франции.
Появлению новой разновидности кур способствовали три фактора:
- близость Парижа, население которого требовало все больше высококачественного мяса и яиц;
- мастерство французских птицеводов;
- соседство с регионами Иль-де-Франс и Нормандия, где существовали различные местные породы кур, послужившие основой для селекции.
Французы задались целью получить универсальную птицу, которая при высокой яичной продуктивности, имела бы отличные вкусовые качества мяса, одинаково хорошо подходящего для бульонов и для жаркого, а также легко переносила бы перевозку в клетках (чего терпеть не могли куры гудан, бывшие на тот момент основой куриного рациона парижан). В результате скрещивания местных разновидностей (мантских, нормандских, реннской и фламандской кукушки, кревкеров, гуданов) с завезенными из Англии курами доркинг и с птицами, прибывшими в Европу из Азии (брамами, качинами, лангшанами и др.) в 1890-х годах была выведена новая порода кур «Фавероль». Фото, рисунки и описания появились в специальной литературе по всей Европе, включая и Россию. В 1909 г. французский клуб любителей кур гудан получил название «Houdan Faverolles Club de France», тогда же был установлен и породный стандарт фаверолей (утвержден в 1930 г.).
Французы часто называют фаверолей «tete de hibou» – «головой совы»Новыми пернатыми заинтересовались соседи французов – англичане и немцы. Еще в 1894 г. фавероли попали в Британию, где английские селекционеры поработали над декоративностью оперения и экстерьером, создав собственный стандарт этой породы. В 1912 г. немецкие заводчики также занялись усовершенствованием птиц и получили собственную разновидность лососевой окраски – «лахсхюнер».
Первая причина – красота и необычность
Куры фавероль сразу привлекают внимание своим внешним видом. Есть несколько отличительных черт, присущих этой породе:
- величественная осанка;
- обильное и пушистое оперение с красивым рисунком;
- слабооперенные плюсны;
- пятипалость лапы – это важная особенность данной породы. Четвертый и пятый пальцы должны быть четко отделены друг от друга;
- пышные борода, бакенбарды и жабо.
Описание кур породы «Фавероль»:
Признак | Характеристика | |
Петух | Курица | |
Диаметр маркировочного кольца (мм) | 24 | 22 |
Тело | Объемное и мощное. Силуэт должен вписываться в квадрат | Менее объемное |
Шея | Средней длины, плотная и широкая, с гривой | |
Спина | Плоская, длинная, слегка наклонная | Более горизонтальная |
Грудь | Очень широкая, развитая, слегка приподнятая | |
Живот | Хорошо развит | |
Крылья | Сильные, выпуклые, плотно прилегающие к корпусу | |
Хвост | Широкий в основании, средней длины, приподнят на 45° | Короткий, открытый, приподнят на 45° |
Голова | «Совиная» с бородой, опушенная бакенбардами | |
Гребень | Красный, прямой, листовидный с пятью вершинами, центральная из которых самая высокая | Маленький, прямой |
Мочки, сережки | Рудиментарные, розовые, скрытые бородой и бакенбардами | |
Лицо | Красное и малозаметное | |
Клюв | Короткий, розовато-рогового цвета | |
Радужка глаз | Красно-оранжевая | |
Лапы | Белого цвета, со слегка оперенными плюснами, мощные, пятипалые | |
Оперение | Обильное, пушистое, рыхлое |
Разновидности расцветки
Наиболее распространенный тип расцветки – лососевый. Особенно ярко он проявляется у курочек в виде сочетания более темных насыщенных медовых цветов верха (спина, хвост, крылья, голова) со светло-соломенными оттенками низа (грудь, живот, ноги).
Петух по окрасу сильно отличается от курицыУ петухов окраска более яркая – черные борода, грудь и перья ног; соломенная грива, спина и седло; белые треугольники на кончиках крыльев; хвостовые перья с зеленым отливом. Один из признаков породистости самца – наличие в гриве красно-коричневых пятен, называемых «пятнами Краузе».
Менее распространенные варианты расцветки: белые, черные, голубые, колумбийские и другие.
В США допустимыми окрасами кур данной породы признаны лососевая (в 1914 г.) и белая (в 1981 г.)Черную и голубую разновидности чаще можно встретить у птицеводов континентальной части Европы (в Чехии, Венгрии, Франции).
У голубых и черных подтипов расцветка самцов и самок практически идентичнаКуры горностаевой (колумбийской) окраски по наблюдениям заводчиков немного опережают в развитии представителей лососевой, черной и белой расцветок.
Петухи и куры горностаевого окраса отличаются друг от друга исключительно габаритамиВторая причина – характер и поведение
Характер у фаверолей – «золотой»: куры спокойные, порой флегматичные, быстро приручаются, прекрасно ладят с другой домашней птицей. Самцы редко вступают в петушиные бои. При появлении хозяина пернатые спешат к нему навстречу в надежде получить что-либо вкусненькое, но всегда искренне рады общению даже и без лакомства. Любят, когда их гладят. Отличаются «разговорчивостью». Прекрасно ладят с детьми. Эти птицы нежны и терпеливы, игривы и доверчивы. С удовольствием пасутся (подобно гусям) и, в отличие от других кур, практически не гребут лапами землю.
Цыплята моментально привязываются к своему хозяину, отвечая на его любовь полной взаимностьюСодержать кур данной породы довольно просто. Они плохо летают, поэтому им не требуются высокие заграждения. Насесты в птичнике должны быть невысокими и снабженными трапом, чтобы куры могли взбираться по нему наверх. Птицы прекрасно себя чувствуют в замкнутом пространстве, но, если позволяет место, лучше предоставить им больше свободы. Дополнительная активность не позволит несушкам толстеть (главный минус породы – склонность к набору лишнего веса и ожирению при малоподвижном образе жизни и прекрасном аппетите).
Курочки-молодки на выпасе. Перед тем, как выпустить птицу, следует проверить участок на наличие ядовитых растений (белены, паслена черного и др.)Причина третья – крепкое здоровье и неприхотливость
Представители породы отличаются завидным здоровьем. Выживаемость молодняка составляет от 95 до 100%. Хотя куриный век недолог, при нормальном уходе продолжительность жизни может достигать 7 лет. Тем не менее, птицеводам следует помнить, что бороды с бакенбардами и оперенные ноги птицы могут привлечь паразитов – чешуйчатых клещей, вшей и других. Поэтому не повредит устраивать регулярные проверки перьев своих питомцев (к их большому удовольствию). Главное требование в уходе – обеспечить чистоту и не допускать повышенной влажности в курятнике.
Инстинкт материнства у самок проявляется неодинаково, поэтому лучший способ разведения – использовать инкубатор. Птенцы вылупляются на 22-й день, а через 3 месяца обзаводятся «взрослым» оперениемВ питании птицы этой породы не создают особых проблем – отсутствием аппетита не страдают и едят все то же, что и другие куры. В летнее время к комбикорму следует добавлять зелень (1/3 от всего суточного объема).
Подробнее узнать о выведении цыплят-фаверолей в инкубаторе, можно из представленного видео:
Четвертая причина – яйценоскость в зимний период
Фавероль – находка для российских птицеводов, живущих в районах с суровыми климатическими условиями. Эти птицы способны приспособиться к жизни взаперти и продолжают давать яйца даже в холодное время года.
Французские куры «осваивают» Северный УралВ зимнюю пору необходимо добавлять в корм капусту, тыкву, пророщенный ячмень, витаминные препараты.
Пятая причина – гастрономическая
Если первых четырех причин недостаточно, то существует еще один повод влюбиться в эту породу курочек – белое нежное мясо, которое отличается насыщенным вкусом и мелковолокнистой структурой. Во Франции рестораторы особенно ценят фаверолей, выращенных на свободном выгуле: их мясо более ароматное и по вкусу напоминает фазана.
Тушка 4-месячного петушка имеет очень аппетитный вид, обладает большой грудкой при тонком и легком костякеМясо фавероля в возрасте 6-7 месяцев столь же нежно и сочно, готовится за такое же время, как и у молодых бройлеров. Еще один весомый плюс породы – нет необходимости в опаливании тушки, перья ощипываются легко и быстро.
Во Франции до сих пор существуют блюда, которые готовятся из птицы исключительно этой породыПредлагаем рецепт одного из простых традиционных блюд Faverolles – нежные куриные грудки для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- грудка куриная (филе) – 4 шт. ;
- яблоко (крупное) – 2 шт.;
- грибы (шампиньоны) – 200 г;
- кальвадос (яблочная водка) и сметана – по 6 ст. л.;
- масло сливочное – 50-70 г;
- соль и перец – по вкусу;
- зелень (петрушка) – 1 пучок.
Алгоритм приготовления:
- Посолить и поперчить грудки.
- Растопить на сковороде масло, обжарить мясо на сильном огне с обеих сторон до полуготовности (около 10 минут), выложить на тарелку.
- Яблоки разрезать на дольки (на 4-6 частей) и очистить от сердцевины.
- Добавить масла на сковороду и обжарить яблоки до образования корочки. Выложить их к курице.
- Обжарить грибы (крупные можно предварительно порезать на части) на сильном огне, помешивая, 3-5 минут.
- Добавить к грибам мясо и яблоки, разогреть.
- Влить в сковороду кальвадос и поджечь. После того, как пламя пригаснет, понемногу добавить сметану, перемешивая ингредиенты с соусом. Убавить огонь и протушить еще минут 10.
- Выложить на тарелку и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
В качестве гарнира к такому деликатесу прекрасно подойдет отварной картофель, рис или домашняя лапша (и не забудьте налить в бокалы красного сухого вина!).
Отзывы птицеводов
Сергей, 45 лет, г. Самара
Хочу поделиться своим личным опытом. Занимаюсь этой породой уже пять лет. Птица мне очень нравится: спокойная, красивая, мне напоминает гномика или совушку. Холода переносит без проблем, зимы ей не страшны – любит прогуляться по снежку. Отличается отменным здоровьем, да и цыплята вылупляются выносливыми и крепенькими. Кура хорошо несется и в зимнюю пору. Говоря о минусах, стоит отметить, что часто попадается неразвитость пятого пальца или вообще его отсутствие. Выводить цыплят лучше в инкубаторе, потому что часто мамки-курицы этой породы забывают про яйца. Фавероли любят стабильность и постоянство – не стоит часто экспериментировать с кормами или резко менять условия содержания.
Анна, 37 лет, г. Екатеринбург
Обожаю фаверолек. Мечтала о них давно, но получилось завести только год назад. Выводили из привезенных из Венгрии яиц в инкубаторе. Не разочаровались – и красавицы, и мяско отменное, и яйца крупные… Как раз по нашему климату и аппетиту!
Ольга, 40 лет, г. Ростов-на-Дону
Прошлой осенью убрали штук 10 петушков-фаверолей. Весьма впечатлились: нежно-розовые тушки, опаливать перо не нужно (разве что для проформы). Загорская в сравнении с ними – мохнатый панк. Тонкая кость, при их-то весе (в среднем по 4,5 кг). И на тонкой кости – отличный окорочок, а грудки – вообще сказка! Сделали зимний запас: заморозили и тушек, и на фарш мяса хватило.
Видео
Получить больше информации о курах фавероль можно из видеороликов, снятых как специалистами, так и просто любителями данной породы, которые делятся своими мнениями, знаниями и опытом:
youtube.com/embed/AXflkp1tpL8?rel=0&fs=1&wmode=transparent» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Об авторе: Степан Левада
Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Куры Фавероль — описание, фото, отзывы, видео
Выходцы из маленького французского села, куры Фавероль за короткий срок стали безумно популярными! Поверьте, такой необычной красоты вы не встретите ни у одной породы. Плюс ко всему хорошая продуктивность и простота содержания. Подробные характеристики, советы по кормлению, содержанию и разведению породы вы узнаете дальше.
Первоначальной идеей французов было сделать их породой, как говорится, для бульона. Потом куры Фавероль скрещивались с крупными мясными породами и получились хорошие мясные куры. Одним из родителей кур фавероль стали кохинхины. Получили они известность в 18 веке. В короткие сроки они стали популярными среди птицеводов во Франции, а позже — во всем мире. Прославились они, прежде всего, необычным внешним видом и очень-очень вкусным мясом. К нам они попали позже всего. Но настоящие ценители птицы сразу же заметили эту породу, и каждый обладатель породы фавероль несомненно гордится птичкой и обязательно хвастается другим птицеводам этой красоткой.
Первоначальный вид кур породы Фавероль не был таким, каким мы видим его сейчас. Ведь целью выведения породы была не выставка, а продуктивность. А вот в английские селекционеры решили сделать высококлассную выставочную птицу. Им помогали также и немцы. Назвали её фавероль лососевая. Благодаря усилиям старательных генетиков мы получили необычайной красоты курицу различных окрасов.
Куры Фавероль. Описание породы- сильные и мощные;
- небольшая голова;
- небольшой гребень;
- короткий, но мощный клюв;
- яркие глаза;
- маленькие сережки;
- густой воротник;
- широкая грудь;
- короткий хвост.
Характер у кур спокойный, мирный. Держать их лучше отдельно от буйных птиц, чтобы те не повредили замечательным ласковым курочкам. Ведь даже среди декоративных пород встречаются слишком активные особи и они не очень хорошо уживаются с такой меланхоличной, как порода Фавероль.
Оперение у них действительно удивительное. На фотографиях хорошо видно, как красиво обрамляет их необычайный воротник. Ножки у них в перьевых «сапожках» и не мерзнут. Расцветок хватает на любой вкус: белые, черные, голубые, золотые и многие-многие другие.
Это мясное направление, поэтому куры Фавероль растут быстро, крупными и при хорошем кормлении набирают приличную массу. Курочки могут дать около 150 яиц в год, что очень хорошо для такой породы. Потом, после первого года жизни они дают меньше яиц, но все равно приличное количество, как для мясной породы. Яйца среднего размера с крепкой скорлупой, красивого нежно-коричневого цвета. У некоторых даже слегка с розовым оттенком. Что касательно веса курочки, то он достигает 3-3,5 кг. Петухи фавероль, разумеется, больше на 1 кг. Кстати, бывают карликовые фавероль, которые растут не более килограмма, зато несут гораздо больше яичек. Для содержания вам не понадобится прилагать много усилий. Им не нужны особые условия. Есть только несколько важных моментов. Например, им необходимо много места (клетки им не подойдут). Если их выпускать днем гулять во дворе, то этого будет более чем достаточно. Еще важный момент — им нужна сухость. Мохнатым лапкам не подходит грязь и влага, ведь может появиться инфекция. И ещё меняйте подстилку, курочки не должны топтаться и спать на помёте.
Кормить их нужно как и любую другую породу — сбалансированно и питательно. При выгуле эта порода будет с радостью копаться во дворе или саду и самостоятельно искать себе полезные перекусы. Но не забывайте, что эта порода очень склонна к набору лишнего веса. Чтобы куры не стали жирными и малоподвижными, следите за тем, что вы им даёте и не перекармливайте.
Если хотите получить потомство от кур фавероль, то не рассчитывайте на наседок — они совершенно не приспособлены к этому. Курица не будет сидеть сколько нужно. Она может вообще бросить высиживание, если ей это надоело. Так что для таких целей используйте инкубатор или курицу другой породы.
Чистопородную курицу фавероль вы сегодня встретите редко. Люди держат их в основном для красоты и выставок. На фабриках их используют для получения других пород. Поэтому найти яйцо на закупку очень сложно, но оно того стоит. Ведь такое украшение для двора да которое ещё и мясо с яйцами даст в приличных количествах не может не порадовать птицевода.
В Украине купить цыплят породы Фавероль можно в Пологовской инкубаторной станции. Информацию о такой возможности Вы можете получить из графика реализации, а также позвонив по телефонам или отправив электронное письмо на адреса, указанные в разделе «Контакты».
Загрузка… Предыдущая запись Павловские куры Следующая запись Орловские курыФавероль порода кур: описание, характеристики и фото
Куры породы Фавероль ценятся за красоту и стать, поэтому часто птиц разводят только для участия в выставках и конкурсах. Но это не единственное их достоинство. Опытные заводчики знают, что у таких курочек высокая производительность с соответствующими качественными показателями продукта.
История
Впервые пернатые выведены французскими крестьянами в городке Фавероллез в XVIII веке. Их предки: курицы пород Кохинхин, Брама, Гудан, Доркинг и Манты.
В течение полувека качественные характеристики яиц и мяса новых кур не были оценены по достоинству, а потому порода даже не имела определенного названия.
Во второй половине XIX века французское общество, пресыщенное стандартным вкусом Плимутрока, обратило внимание на нового представителя пернатых.
С этого момента кура Фавероль получила свое название по месту, в котором была выведена, и начала свое распространение по Европе.
Прошло несколько лет, прежде чем красивая курица добралась до Германии, где за нее всерьез взялись местные селекционеры. Результатом их работы стала отдельная породная линия, которая также распространилась в Европе везде. В Россию куру Фавероль завезли на рубеже 19-20 веков.
Описание
Фавероль — порода кур, которую сложно спутать с другими представителями пернатых, благодаря богатому оперению и мускулистому телосложению.
Особенности:
- У всех представителей породы небольшая голова, немного приплюснутая с ярким красным гребешком. Гребень стоячий и у петухов, и у курочек.
- Размер клюва меньше среднего, без загиба. Чаще белого окраса, но иногда розового оттенка.
- Радужка глаз оранжевого цвета с красным оттенком.
- Сразу за головой вниз по шее начинаются густо оперенные баки, из-за которых сережек почти не видно.
- Шея длинная, но визуально кажется короткой из-за густого перьевого воротника. У кур этот воротничок одинаков по всей окружности, а у петухов перья с задней стороны шеи значительно длиннее, чем спереди, и спадают на спину в виде своеобразной накидки.
- Тело у кур плотно сбитое, трапециевидной формы. Мускулатура хорошо развита у представителей обоих полов, но петухам присуща гордая стать, а курицы приземистые, грузные.
Внимание! Отличить «чистокровную» Фавероль можно по особенности строения скелета – эти птицы имеют пятый палец, коготь которого направлен вверх.
Отсутствие этого признака — причина отбраковки. Участвовать в выставках могут только пятипалые пернатые.
Цвет оперения бывает различным, в зависимости от разновидности курицы.
Темперамент
Характер у птиц очень спокойный, что выражается в их поведении. Активные курочки часто замирают на месте, чтобы посмотреть, что происходит вокруг и любуются окружающим видом. Затем пернатые возвращаются к своим делам.
Разновидности
Существует три разновидности курочек Фавероль, которые отличаются друг от друга только окрасом.
Лососевая
У этой разновидности кур цветовые решения самочек и самцов имеют массу различий:
- Голова, шея, спина, крылья и хвост у куриц окрашены в лососевый цвет с розоватым оттенком, а грудь и голени – светлые.
- У петухов преобладает черное оперение. Лососевого цвета перышки присутствуют только на спине и иногда на шее.
На светлом шейном оперении обязательно должны быть коричневые пятна – по этой особенности можно отследить чистоту Фавероли лососевой.
Колумбийская
Иначе колумбийскую разновидность называют серебристой. Преобладает оперение белого цвета с ярким серебряным отливом. Вкрапления глубокого черного без какого-либо оттенка присутствуют на шее, крыльях и хвосте. При этом темные перышки обязательно имеют белый кант.
Причиной отбраковки этой разновидности может стать серый окрас вместо черного, а также отсутствие белой каймы на перьях.
Голубая
Куры породы голубая Фавероль представляют особую ценность. Оперение окрашено равномерно по всему телу, но каждое перо имеет кайму насыщенного голубого оттенка, что делает курицу еще более необычной. Помимо трех основных разновидностей окраса, можно найти Фаверолей белых, черных, палевых, горностаевых, а также смешанных оттенков.
Но особый интерес представляют карликовые птицы, выведенные немецкими селекционерами:
- Внешне они повторяют стандарт породы и имеют аналогичные вариации окрасов пера, но их вес редко превышает 1 кг.
- Карликовая разновидность позволяет держать Фавероль даже на маленьком подворье.
Причины отбраковки
В домашнем хозяйстве при смешанном содержании птиц отбраковка при рождении не производится. В этом случае большинство заводчиков предпочитают забивать на мясо кур с отклонениями от породы в возрасте года, взращивая их отдельно, чтобы продолжать разведение чистокровных Фаверолей.
К основным признакам непородистости относят:
- Отсутствие пятого пальца;
- Короткая шея;
- Удлиненный гребешок;
- Недостаточное оперение баков и бороды;
- У петуха грузное телосложение;
- Плохо развитая мускулатура.
Если изменения внешнего вида коснулись несушки, то ее забой в раннем возрасте проводить необязательно, поскольку показатели яйценоскости останутся высокими.
А если признаки нечистоты породы проявились у петушка, то решение принимается, исходя из типа изменения.
Если наблюдается несоответствие в оперении или длине шеи, то птицу забивают в годовалом возрасте, а слабого петушка с плохо развитой мускулатурой лучше отбраковать сразу, так как затраты на содержание птицы не окупятся.
Продуктивность
Пятипалые птицы Фавероль относят к мясо-яичной направленности. Изначально птиц выводили только для получения мяса. Поэтому курица вырастает до 3,5 кг, а петухи достигают 5 кг. При усиленном кормлении цыплят можно забивать по достижении 4,5–5,5 месяцев.
Несмотря на то что курочки Фавероль должны быть мясной направленности, несушки показывают неплохую яйценоскость:
Похожие публикации
- После наступления полового созревания в течение трех лет жизни одна курица приносит до 180 яиц ежегодно.
- Первая яйцекладка бывает в возрасте 5–6 месяцев.
- Яйца среднего размера. У молодок вес одного яйца колеблется в пределах от 45 до 50 грамм, а у взрослых кур этот показатель достигает 60 грамм.
Важно! Когда птица приближается к трехлетнему возрасту, качественные показатели продуктивности резко падают: мясо становится жестким и невкусным, а яйценоскость едва достигает 100 яиц в год.
Содержать таких кур невыгодно, поэтому опытные заводчики рекомендуют обновлять поголовье каждые 2–2,5 года.
Содержание
Куры Фавероль – порода крупных птиц, поэтому курятник для них нужен соответствующий. Поскольку курочки склонны к ожирению, то выгул для них необходим.
Категорически воспрещается держать их в клетках, поскольку в таких условиях производительность и качественные характеристики продукта будут сильно падать.
При строительстве курятника и загона для этой породы важно учитывать следующие моменты:
- Птицы не любят влажность, поэтому подстилка должна быть сухой, а помещение – с хорошей вентиляцией.
- Выгул на свежем воздухе — это естественная профилактика ожирения и повышает иммунитет кур.
- Крылья Фавероль небольшие. Поэтому не умеют летать и высоко вспрыгивать. Это большой плюс: для загона не нужно возводить высокий забор. Но при строительстве насестов этот момент также следует учитывать: жерди делают широкими и крепкими с лесенкой для подъема.
Если условия, рекомендуемые для содержания породы, не будут соблюдены, то курочки начнут часто болеть, что приведет к риску падежа всего поголовья.
Кормление
Рацион — основа здоровья и яйценоскости домашних пернатых. Кормление малышей отличается от кормления старшего поколения.
Также существуют правила, соблюдая которые, можно получить хорошее мясо и выводок.
Цыплята
Особенности:
- В первый день жизни птенчиков кормят вареными яйцами или дробленой кукурузой, предварительно пропаренной. Такая диета способствует правильному пищеварению.
- Со второго дня добавляют иные злаковые культуры.
- На пятые сутки жизни в рацион молодняка вводят рубленую зелень. Предпочтение отдают перьям лука, крапиве, одуванчику или люцерне. Малышам, выращиваемым только для получения мяса, понемногу вводят в ежедневное меню дрожжи.
- В возрасте двух недель цыплята Фавероль большие. Из различных зерновых делают смеси и дают молодняку. Но лучший вариант – сбалансированный комбикорм для мясных или мясо-яичных пород. В это время уже можно определять пол каждого птенчика – оперения у петушков больше, а у некоторых разновидностей появляются отличия по цвету.
- Цыпленок считается взрослым, когда ему исполняется 3 месяца. В это время молодняк можно высадить в общий курятник и кормить так же, как и взрослых куриц.
Внимание! Для того чтобы петушки быстро росли на забой, их отделяют от стада не позднее двухмесячного возраста, иначе их рост будет сильно замедлен.
С этого же времени для них составляют рацион, как для птиц мясной направленности.
Взрослые куры
При кормлении представителей Фавероль надо знать, что они быстро набирают вес и начинают страдать от ожирения. Поэтому перекармливать птиц нельзя. Но и не докармливать тоже не рекомендуется, поскольку от правильного питания зависит качество яиц и мяса. На одну курицу в сутки достаточно 150 грамм корма.
Ежедневный рацион должен обязательно содержать следующие составляющие:
- Зерновые культуры или готовый комбикорм;
- Овощи, такие как морковь, свекла, капуста;
- Зелень летом, а зимой – сено или проращённые зерна;
- Корм с высоким содержанием белка;
- Кальциевые добавки для несушек.
Мешанки допускают в питании куриц, но не рекомендуют.
Пышное оперение на шее часто пачкается во влажном корме. В результате птицы пытаются склевывать пищу друг с друга и наносят травмы.
Заводчики, на подворье которых живут представители породы Фавероль, кормят пернатых сухим кормом. Этим курам можно давать остатки еды со стола, но только в том случае, если в них невысокое содержание жира. Если вдруг у птицы стало проявляться ожирение, то рацион для нее сокращают до 80–100 грамм.
Линька
Для французской породы линька – это очень сложный и болезненный процесс. Курицы плохо себя чувствуют, прячутся, их иммунитет слабеет, а яйценоскость просто пропадает на время.
Начинается этот процесс осенью и длится около месяца.
В этот период надо обеспечить курочкам хорошее питание с витаминными добавками, а также внимательно следить за условиями содержания, чтобы линька не усугубилась каким-нибудь заболеванием.
Разведение
У курочек Фавероль материнский инстинкт притуплен, но благодаря спокойному характеру наседки послушно сидят на яйцах. Лишь в редких случаях курица досрочно уходит из гнезда.
В такой ситуации достаточно прикрыть ее ящиком, чтобы она дождалась вылупления цыплят:
- Если малыши появляются на свет не одновременно, то их постепенно пересаживают в брудер, чтобы тучная мама их случайно не раздавила.
- Для получения здорового потомства не берут яйца молодок. Лучше всего в качестве родителей выбирать несушек от 1 до 3 лет. Под одну наседку помещают не более 15 яиц.
- Допустимо выращивание цыплят с помощью инкубатора. Но в этом случае придется внимательно контролировать температуру, чтобы она соответствовала 37,6 градусам. Перегрев — частая причина деформирования лап у малышей.
Если молодняк вылупился под наседкой, то курица возьмет на себя заботу о потомстве. Инкубаторских малышей придется воспитывать заводчику.
Исключения составляют случаи, когда птенчики из инкубатора появляются примерно в одно время с птенцами под наседкой. Таких цыплят объединяют и отдают на воспитание новоявленной маме.
Частые заболевания
При соблюдении условий содержания куры болеют крайне редко, селекционеры хорошо постарались для получения такого результата. Но опасность заражения клещами или глистами остается.
В качестве профилактики появления паразитов в курятнике, ставят большую зольную ванну, в которой куры смогут почистить перышки. Профилактику появления глистов проводят 1 раз в полгода – год, или чаще, если есть такая необходимость.
Достоинства и недостатки
Фавероль – порода кур с массой достоинств и почти без недостатков, поэтому таких птиц хотят разводить многие заводчики. Отталкивает только сильная склонность к ожирению, а также снижение показателей продуктивности при скрещивании с другими курицами.
Иными словами, если и разводить Фавероль, то держать породу надо отдельно и внимательно следить за тем, что составляет рацион кур.
5 причин любить цыплят Фавероль
Выведенная в Северной Франции на рубеже 20-го века, фавероли — это пушистая и пернатая порода, известная своим добродушным характером и красивой внешностью. Фавероли — это сложная порода, созданная из комбинации кошек, уданов и доркингов, больших, сильных и здоровых размеров, а также регулярных и надежных несушек. Другие популярные составные породы этого периода включают род-айлендские красные, плимут-рок, вайандотт и барневельдерс, однако фавероли определенно являются одними из самых сказочных.Этим дружелюбным французским дамам понадобится всего несколько минут, чтобы проникнуть в ваши сердца и умы. Настоящая любовь может быть неописуемой, однако читайте дальше, если вы хотите узнать 5 причин, по которым мы полностью одурманены цыплятами Фавероль.
Все цвета радуги Faverolle!
Описать разнообразие оперения фаверолей не так просто, как «одна рыба, две рыбы, красная рыба, синяя рыба», однако истинная красота имеет привычку говорить сама за себя.Цыплята фавероль по-настоящему красивы от природы, и вы будете их обожать, независимо от цвета их оперения. Черный, желтовато-коричневый, кукурузный, голубой, лососевый, белый — есть фавероли, которые подойдут каждому любителю курицы с неповторимым вкусом. Почему бы не заполнить свой задний двор зверинцем фаверолей с праздничными перьями, чтобы поразить завистливых приятелей-птицеводов? Оживите свой задний двор яркими цветами и узорами кур Фавероль!
Хотите, чтобы перья вашего стада были самыми большими и яркими? Узнайте, как облегчить вашим дамам боль сезона линьки и вернуть им их лучшую пушистость, просто нажав здесь.
Пацифисты мирной птицы
Все, кто держит фавероли, всегда в восторге от того, насколько они милы, нежны и общительны. Многие семьи любят заполнять свой двор фаверолями, потому что они становятся отличными компаньонами для своих маленьких детей. Эти девушки любят, когда их целовали и обнимали, и не мечтают никого клевать, тыкать или царапать. Обратной стороной их миролюбивой натуры является тот факт, что иногда на них могут охотиться менее благонамеренные цыплята, что может привести к приступам ожесточенного конфликта между жаждущими власти чоками и безобидными фаверолями.Эксклюзивная стая фаверолей, по сути, была бы мирной общиной нежных душевных коров, пасущихся в садах, обменивающихся поцелуями, объятиями и дружескими приветствиями со своими пернатыми друзьями и просто в целом святыми образами благодати, удивления и восторга. Имея это в виду, драма — это изюминка жизни, и иногда лучше иметь смешанную группу дерзких и фантастических личностей. Если вам нужен важный совет о том, как объединить разные породы в одну стаю, прочтите эту полезную статью здесь.
Добавьте немного радости жизни в свой курятник
Joie de vivre: (существительное) острое или жизнерадостное наслаждение жизнью . В фавероле в изобилии жизнерадостность! Эти любящие удовольствие куры умеют получать удовольствие от мелочей: от поедания извивающейся личинки до купания в пылевой ванне. Фавероли любят жизнь так же сильно, как они любят друзей и семью, с которыми они проводят свои дни. Помните старую пословицу: «Если хочешь быть счастливым, окружай себя людьми, которым нравится жизнь»? Ответ прост.Наполните свой задний двор фаверолями, и вскоре вы сможете снова открыть для себя все маленькие радости жизни. Делайте то, что делают Фавероли, и высасывайте костный мозг из жизни и излучайте мир, любовь и доброту всем окружающим.
Полные и мягкие перья для пробежек пальцами
Кому не нравится водить руками по волосам (или перьям) любимого существа? У Faverolles отрастают мягкие, гладкие и пушистые бородки и муфты, которые вы будете обожать ласкать каждый день.Эти бороды и муфты придают Фаверолям особый вид, который делает их выдающейся красотой среди любой стаи прекрасных пернатых друзей. Вам понравится поднимать свои пушистые фавероли и кончиками пальцев исследовать пучки волшебных перьев. Обратной стороной является то, что дополнительный пушистый пух, который растет естественным образом у фаверолей, будет означать, что вам нужно будет время от времени заботиться об их перьях. Грязь, грязь и другой беспорядок на заднем дворе иногда могут запекаться им в бородах и муфтах, если вы не будете осторожны.
Нужен совет, как содержать своих девочек в чистоте и сиянии? Узнайте, как держать своих девочек в чистоте круглый год, просто нажав здесь.
Яиц хватит — ни больше, ни меньше
Вы когда-нибудь были захоронены под лавиной яиц? Некоторые птицеводы на заднем дворе обнаружили, что у них больше яиц, чем они знают, что с ними делать. Они обнаруживают, что суют полные коробки свежих яиц с их фермы eggcess в руки своих гостей, прежде чем уйти: «Пожалуйста, пожалуйста, возьмите эти яйца!» Слишком много яиц иногда так же неприятно, как и слишком мало.Вот почему фавероли — идеальный выбор для куриных дам или парней, которые любят необычную яичницу, но не обязательно жарит омлет при каждом приеме пищи. Эти надежные яйцекладушки производят около 240 яиц в год. Теперь, если вы не поднимаете серьезные веса или не печете торт в день, вы, вероятно, не привыкли есть более 240 яиц в год! Фавероли — идеальные несушки для любой семьи, которая хочет сейчас жевать яйца, но не обязательно помешана на яйцах!
Вы немного помешаны на яйцах? Тогда перейдите к этой статье и откройте для себя лучших кур-несушек.
Французские фавероли используются для всего, что источает класс и изысканность. Сейчас, возможно, невозможно перевезти ваших девочек в Версаль, но особняк, пентхаус или Тадж-Махал доступны и могут быть доставлены в любую точку Австралии. Курам с индивидуальным характером нужен курятник с характером, поэтому убедитесь, что в вашем стаде — независимо от того, какой они породы — есть курятник, который они могут назвать своим домом.
От причудливых фаверолей до милых кошек — существует множество удивительных пород, которые следует учитывать при создании собственного стада.Найти идеальные породы для вас и вашей семьи может быть очень сложно и запутанно. От внешнего вида до черт характера и способностей к яйцекладке — с чего начать?
К счастью, наши друзья из Chickenpedia создали удивительный Курс по породам цыплят. Этот обширный онлайн-курс содержит полезные советы по выбору подходящих цыплят, а также по размеру и частоте снесения яиц. Вы даже узнаете об их индивидуальных особенностях и сможете использовать их шкалу семейной совместимости с помощью этой хорошо структурированной программы.Это действительно отличный способ найти своих идеальных друзей на заднем дворе, поэтому я настоятельно рекомендую их всем своим читателям! Курсы предназначены для новичков и содержат важную информацию, которая поможет вам вырастить счастливое, здоровое стадо .
Как птицеводы, мы хотим делать отличную работу, заботясь о наших пернатых друзьях. К сожалению, многие из нас с трудом справляются с проблемами со здоровьем или поведением цыплят, особенно в первые несколько лет содержания стада. В Chickenpedia есть полный спектр всеобъемлющих онлайн-курсов, которые охватывают все, что вы, , не знали, что вам нужно знать, а также еще несколько! От здравоохранения до выращивания цыплят до кормления и поведения — получите знания и уверенность , чтобы успешно ухаживать за своими цыплятами, как за яйцом.
Как участник, вы получите доступ к ВСЕМ их фантастическим курсам. Таким образом, не нужно крыть его, стать уверенным хранителем цыпленка. Нажмите здесь, чтобы посмотреть Chickenpedia сегодня!
Источники и дополнительная литература
ФАВЕРОЛ КУРИЦА. ОПИСАНИЕ, ОСОБЕННОСТИ, УХОД И ЦЕНА ФАВЕРОЛЬ ПОРОДЫ
Поделиться
Штифт
Твитнуть
Отправить
Поделиться
Отправить
Работа селекционеров по улучшению пород кур не стоит на месте, они ведутся постоянно и повсеместно.Люди стараются добиться от кур максимальных результатов, вывести сорт, который будет расти в любых условиях, требовать минимум внимания и выдавать в идеальном количестве и мясо, и яйца.
У многих пород кур этого все же удалось добиться. У всех есть свои положительные и отрицательные стороны. Интересная во многом порода кур , фаверол , изначально появившаяся в небольшой деревушке на севере Франции, сразу заинтересовала многих заводчиков.
Это была первоклассная птица из бульона.Усилия профессионалов, связанные с селекцией и скрещиванием с другими птицами, сделали Chicken Faverole источником вкусного мяса высочайшего качества.
Появление этих птиц восходит к 18 веку. В небольшой французской деревне под названием Фавероль местные куры мантов и мясные гуданы были скрещены с названиями Кочин, Брахма и Доркинг.
В 1886 г. появился положительный результат этих скрещиваний, которым было названо цыплят породы фавероль. За короткое время они были замечены и одобрены многими французскими птицеводами и к концу века полностью завоевали свое местоположение.
А в начале следующего века в них полюбились не только гурманы, но и многие европейские фермеры, к которым американцы как можно скорее присоединились. Так что эти куры быстро стали известны на всех континентах. В Россию птицы попали в конце 19 века.
Поначалу этим птицам не уделяли должного внимания.Это было связано с тем, что они не участвовали в различных выставках. Первую курицу этой породы, подходящую по всем параметрам для выставочных экземпляров, вывели в Англии.
Немецкие заводчики проделали большую работу по улучшению продуктивных качеств и консолидации внешних данных. В результате в настоящее время свет не был известен. фаверол из лосося. А чуть позже куры белого, черного, синего и других окрасов.
На фото курица фаверол лосось
Описание и характеристика фаверольной породы
Из описаний породы Известно, что и куры, и петухи этой породы относятся к разряду крупных и сильных птиц.Но от этого они не становятся менее мобильными. У них добродушный и покладистый характер.
У птиц небольшая, слегка приплюснутая голова, увенчанная простым прямостоячим гребешком. Чем ниже гребень, тем ярче скала. При этом зубы должны быть однородными. Клюв у этих птиц небольшой, но достаточно крепкий, обычно он белый или розовый. Глаза насыщенного оранжево-красного цвета. Мочки птицы за резервуарами с перьями почти не видны, поэтому их цвет не имеет значения.
Борода птицы полностью пропорциональна голове.Под ним — плохо развитые серьги и птичьи мочки. Между приплюснутой головой и сильным телом видна крепкая шея средней длины.
На фото faverol хорошо виден пушистый воротник, падающий на плечи птицы и прикрывающий часть спины. У петухов этой породы широкая и глубокая грудь и удлиненная спина с приподнятым кверху небольшим хвостом.
Крылья птиц всегда хорошо прилегают к телу и имеют высокое расположение.На средней голени и плюсне нет ястребиной пятки. На конечностях птиц пять пальцев. Лучше всего видно развитие пятого пальца с восходящим когтем.
Цыплята и фаверол отличаются друг от друга. Первые более заметны при приседании и тяжести. Разница между ними видна по широкой спине. У цыплят он ближе к хвосту поднимается. На верхней части головы кур оригинальная и характерная прическа.
Самыми популярными представителями этой породы являются куры лососевого окраса. В них преобладает коричневато-красный цвет и небольшая примесь белого с желтым с каймой медного цвета.
Эти куры отличаются отменными вкусовыми качествами мяса, быстрым ростом молодняка, яйценоскостью, не прекращающейся в зимние месяцы, высокой продуктивностью и отличной адаптацией к суровым погодным условиям. У этих кур есть ряд недостатков — склонность к ожирению и мгновенная потеря продуктивных свойств при скрещивании с цыплятами других пород.
У цыплят фаверол одно направление — мясо. Они очень быстро набирают вес. К тому же куры отлично откладывают яйца. В начале карьеры один цыпленок мог отложить до 160 яиц в год. С годами количество яиц снижается до 130. Яйца имеют желто-коричневый цвет скорлупы. Иногда этот цвет дополняют розовыми тонами.
На фото куриные яйца
Средний вес куриного фаверола от 2,5 до 3,2 кг.Самцы в среднем весят 3,0-4,0 кг. Интересные миниатюрные цыплята этой породы были выведены в Германии. При весе не более 1 кг они несут 120 яиц в год.
Уход и содержание кур фаверол
Из отзывов о фавероле Известно, что это довольно неприхотливые птицы, не требующие особых условий для жизни и развития. Но есть некоторые особенности, которые наиболее известны и учитываются тем, кто хочет купить фаверол:
- Из-за того, что эта порода кур довольно крупная, обычное содержание клеток им не подходит.Куры хорошо растут в вольерах или на большом прогулочном дворе. Много места — одно из важнейших условий их содержания.
- Лапы кур снабжены специальным теплым оперением, спасающим их от суровых климатических условий. Но птицы все равно могут заболеть, если в курятнике слишком сыро. Поэтому вторым необходимым условием их содержания является наличие теплой подстилки и ее периодическая смена.
- Птицам нравится копаться в земле и искать себе пропитание.Большой двор не только повысит активность кур, но и поможет немного сэкономить на корме, который они получают для себя. Кроме того, в найденной натуральной пище определенно достаточно полезных минералов и органических веществ.
- Эти куры должны содержаться отдельно от других пород, чтобы поддерживать качество породы.
- Для их содержания не требуются слишком большие заборы, птицы не любят перелетать через заборы.
- Для корма лучше использовать узкие кормушки или сделать их подвесными.Таким образом, у кур не будет возможности засорять едой, они это любят.
- Сначала позаботьтесь о насестах. Их не стоит ставить слишком высоко. Лучше всего оборудовать проход для насестов компактной и прочной лестницей, которая поможет большому цыпленку подняться по ней.
Если не соблюдать эти стандарты, птица с избыточным весом может упасть, пораниться и получить перелом.
Кормление куриным фаверолом
При составлении меню для фаверольных цыплят не следует забывать, что они часто переедают и поэтому склонны к ожирению.Это их главный недостаток, который совершенно необходимо взять под контроль птицевода. Для поддержания веса цыплят в норме следует соблюдать нормы кормления. Кроме того, для них необходимо использовать низкокалорийные корма.
Пища должна быть сбалансированной, свежей, максимально полезной для здоровья и с достаточным количеством протеина и протеина. Если не придерживаться этих стандартов, цыплята заметно похудеют и у них снизится яйценоскость.
Цельнозерновые, витаминная мука, различные травы, корнеплоды, различные отходы с кухни, сада и огорода отлично подходят для кур фаверол.Важно, чтобы они не были жирными.
Цена породы фаверол и отзывы владельцев
Многочисленные наблюдения за цыплятами фаверол позволили сделать некоторые выводы о них. Из отзывов фаверолов известно, что эта порода утратила былую способность продолжать свое существование.
Этот инстинкт у многих кур сейчас отсутствует. Даже если какой-то птицевод успел посадить курицу и отложить яйца, не факт, что она не перестанет делать это в самом интересном месте.
Поэтому для получения и разведения этой породы лучше прибегнуть к помощи инкубатора. Куры активно несутся с полугодового возраста. Собранные для инкубатора яйца хранятся не более двух недель при температуре не выше 10 градусов.
Для того, чтобы вывести этих цыплят в домашних условиях, достаточно на одного петуха держать пять-шесть кур. Для них характерны пороки у кур с вытеснением крови. Поэтому не рекомендуется покупать молодняк у обычного продавца более одного раза.
Чистых цыплят этой интересной породы можно встретить не часто. К тому же они дорогие. Обычно их разводят в домашних условиях для личных нужд и для участия в выставках. Но известно одно — тот, кто потратил деньги и все же купил себе этих кур, окупит их в кратчайшие сроки.
Поделиться
Штифт
Твитнуть
Отправить
Поделиться
Отправить
Посмотрите видео: Faverolles, Выставка Européenne d’Aviculture Metz 2015 (июнь 2021 г.).
Куриный фаверол. Французская порода кур
Современные фермеры, занимающиеся натуральным земледелием, предпочитают использовать для разведения птиц породы универсальной направленности, обеспечивая семью как мясом, так и яйцами в достаточном количестве. Именно поэтому в последние годы большой популярностью стали выведенные для этой цели племенные породы птиц. И сегодня мы поговорим о двух таких видах: о цыплятах, парах фареролов и кучинской породе кур.
Куры: описание
Те, кто профессионально занимается разведением домашней птицы, давно знаком с уникальной породой фавел, так называемой французской породой кур.
Птица совершенно не создаст вам никаких проблем при разведении. Как правило, это куры со сбалансированным характером, имеющие довольно крупные размеры и пышное оперение. Отличительной особенностью внешнего вида породы является хохолок особой формы, называемый листообразным, и достаточно большая борода, расположенная сразу под клювом.
Птенцы достаточно быстро растут и оформляются во взрослых особей, благодаря чему обладают отличными мясными качествами.
Птица отличается спокойным, даже, скорее, флегматичным нравом. Эта французская порода кур предпочитает вести малоподвижный образ жизни, что часто приводит к ожирению. В связи с этим следует ограничить кормление птицы.
Цыплята этой породы в любое время года ведут надземную кладку, поэтому зимой вы тоже не останетесь без домашних яиц. Это связано с тем, что тело птицы покрыто пушистым оперением, поэтому курица фавелольной породы прекрасно справляется с понижением температуры окружающего воздуха.И хотя перья в хвосте короткие, но и на лапах у птицы пышное оперение, которое помогает им не мерзнуть в зимние холода. Еще одно яркое отличие этой породы домашних птиц — наличие пятого пальца на лапе.
Куриные породы фавероль имеют чрезвычайно элегантное оперение и выглядят очень необычно. При этом даже может отличаться по цвету, выгодно выделяясь на фоне простых слоев. Самым распространенным является лосось зефирный. При этом спина, поясница и крылья покрываются перьями лососево-красного оттенка (отсюда и название).Гораздо реже встречается для колумбийской фавелы, имеющей необычный серебристый цвет пера.
У петуха этой породы оперение намного ярче, чем у кур-несушек. Чаще всего петух — это крупная птица черно-белого окраса.
Особенности содержания
Отличительной чертой породы является любовь к свободному передвижению, так как куры предпочитают самостоятельно находить себе пищу, разыскивая различных насекомых в почве и добывая необходимые минеральные вещества.В связи с этим нет необходимости постоянно кормить кур минеральными добавками и синтетическими витаминами.
Куриные фаверолы любят неспешно делать зарядку на открытом пространстве, поэтому делить их вместе с другими, более подвижными и привередливыми породами птиц нежелательно.
Содержание жуков в закрытых и закрытых вольерах может привести к вспышке болезней, так как птицы достаточно чувствительны к повышенной влажности. А в тесноте это совершенно неизбежно.
Организация насеста
Так как куры имеют достаточно большой вес и это нецелесообразно, то устраивать высокий насест не рекомендуется. Птицы с него упадут и получат травмы. Навесы для фаверов лучше строить невысоких, округлых форм и в идеале оборудованные лестницей. Шаги лучше всего делать достаточно широкими, учитывая естественную склонность птиц к ожирению.
Кормление фей
Для еды не стоит ставить кормушки на землю, так как феи, как и куры других пород, любят разбрасывать пищу, забираясь в кормушки.Поэтому кормушки следует подвесить, но расположить так, чтобы цыплятам было удобно добывать корм.
Планируя составить рацион породы кур Фабироль, птицевод должен в первую очередь учитывать склонность птиц этой породы к перееданию и, как следствие, к ожирению. Поэтому особенно необходимо строго соблюдать нормы кормления, а также выбирать для диеты некалорийные компоненты.
Карликовые феи
Немецкие заводчики с целью увеличения яйценоскости породы разработали улучшенную с этой точки зрения птицу — карликовый огненный шар.Эти куры оказались совсем маленькими. Вес птицы не достигает даже килограмма, но при этом они несут яйца активнее обычных болидов. Учитывая небольшие размеры, карликовые маркеты используются в основном для откладки яиц, а не как мясная порода.
Разбавление фаверола
Порода не считается редкой, но в чистом виде птиц. Встречается нечасто. Причина этого — недостаточная яйценоскость кур данной породы, при этом признаны ее мясные свойства достаточно высокого качества.
Тонкости
Для разведения приобретите несколько цыплят у одного продавца и петуха у другого. Птицеводы не рекомендуют покупать молодняк из одной семьи, так как при тесном посеве у потомства замечаются различные уродства.
С шестимесячного возраста цыплята, как правило, начинают бегать рысью. Яйца следует отложить в инкубатор до начала процесса инкубации. В инкубаторе поддерживается постоянная температура. Яйца не рекомендуется хранить более двух недель, а для инкубации лучше брать свежие.
Цыплята этой породы имеют один существенный недостаток — они практически утратили инстинкт инкубации, поэтому использование промышленного инкубатора для разведения цыплят будет предпочтительнее, так как в этом случае не следует опасаться, что их бросит курица. в середине или в конце инкубационного процесса.
Цыплята вылупляются практически одновременно. После этого им нужно обеспечить сухое помещение и постоянную температуру. Подкармливаем молодую кукурузную кашу и рубленые яйца.Затем постепенно перевели на специализированные корма и на свободный выгул.
Юбилейные Кучинские куры
В отличие от французского рынка, современные Кучинские куры — продукт отечественных селекционеров и выведены совсем недавно.
Описание породы
Кучинская порода кур сильно отличается от обычных пестиков. Между курицей и петухом огромная разница.
У петуха маленькая голова. Морской гребешок четко разделен на пять зубцов. Птица отличается крепким клювом, прилегающим к туловищу оперением и мускулистыми лапами.
У кур гребешок также разделен на пять зубцов, но при этом его высота относительно невелика. По окраске куры кучинской породы делятся на два типа: двояковыпуклые и окаймленные.
Эта птица имеет ряд преимуществ. Во-первых, они довольно неприхотливы к условиям проживания: прекрасно себя чувствуют как в маленьких двориках, так и на крупных фабриках. При смене места содержания, как правило, куры ведут себя положительно. Вес цыплят набирает достаточно быстро.
У цыплят через сутки после рождения можно легко определить пол. К тому же выводимость цыплят из яиц довольно высокая.
Наряду с достоинствами у птиц этой породы есть и недостатки. И это склонность к лишнему весу, особенно на втором году жизни. В то же время яйценоскость кур ухудшается.
Разведение
Кучинская порода кур сегодня разводится без особых проблем, так как довольно распространена в России.Достаточно купить молодых цыплят, взрослых особей или просто свежие яйца.
Маленькие цыплята должны сначала быть теплыми, поэтому им необходимо обеспечить тепло и комфорт в светлом и сухом помещении. Питание малышей должно быть организовано исходя из их потребностей: птенцов кормят примерно 9 раз в день, делая ночной перерыв на 6 часов. Позже молодняк кормится с интервалом в три часа. При идеальной организации содержания в кормушках должен постоянно присутствовать корм для мелких цыплят. Следует строго следить, чтобы он не портился, своевременно заменяя на свежий.
Питание взрослых цыплят
Кучинская порода кур неприхотлива в кормлении, поэтому ее питание мало чем отличается от рациона любой другой птицы.
Изначально маленьких цыплят кормят манной крупой. Постепенно по мере взросления начинают добавлять в рацион измельченную зелень, протеиновые добавки и корнеплоды. Цыплята достаточно быстро растут, особенно при соблюдении всех рекомендаций по содержанию.
Взрослых особей кормят различными зерновыми кормами, добавляя к ним необходимые добавки для повышения продуктивности птицы.Стоит помнить также о соблюдении питьевого режима: вода должна быть постоянно свежей и легкодоступной по кормушкам.
Содержание и уход
Организация содержания и ухода за кучинской породой кур не требует специальной подготовки. Птица отлично адаптируется к любым изменениям погоды, поэтому зимовка проходит без проблем.
Кучинские куры — порода спокойная и неагрессивная, если говорить об их отношении к человеку, но чужую птицу на своей территории они не потерпят.
В связи с этим птицеводы рекомендуют кучинским цыплятам выделить отдельное помещение для содержания и при этом наблюдать постоянный контингент птиц, не привозя к ним новичков.
Птица этой породы одинаково комфортно чувствует себя как на свободном выгуле, так и в содержании клеток. Считается, что содержание кур этой породы в клетках намного предпочтительнее, поскольку позволяет контролировать количество потребляемой пищи, что особенно важно для этой породы, склонной к полноте.Более того, в замкнутом пространстве снижается риск развития заболеваний, так как птица не пересекается с представителями других видов.
А куры это файрвол и кучинская порода такая же. Популярна у птицеводов. Также стоит добавить, что это лучшие мясные породы кур. Тем не менее, среди отечественных фермеров кучинские куры пользуются большей популярностью благодаря адаптации к климатическим условиям нашей страны. К тому же эта порода гораздо менее требовательна к организации содержания и прекрасно себя чувствует в клетках.Будучи любителями пленэра, они категорически не признают этот вид времяпровождения.
Личность и цвет яйца —
Фавероли из лосося — скотные комедианты. Они с энтузиазмом относятся ко всему, что делают, любопытны до любопытства и довольно разговорчивы!
Они всегда бегут к вам, когда видят, что вы идете в надежде получить угощения, но даже без угощений они кажутся искренне счастливыми видеть вас.
Эта порода цыплят идеально подходит для домашнего хозяйства или городского подворья, и сейчас они действительно становятся довольно популярными.
Давайте поближе познакомимся с этой породой и посмотрим, подходит ли она вам.
История фаверолей
Фавероль из лосося вывели из небольшой французской деревушки под названием Фавероль. Считается, что их генетический состав представляет собой смесь удана, брахмы, французского ренна, фламандской кукушки, малина и доркинга.
Вполне возможно, что использовались и другие породы, мы никогда не узнаем наверняка, поскольку не существует никаких записей о создании этой породы.
Французские фермеры искали курицу, которая хорошо развлекалась на рынке и к тому же несла много яиц.
В то время удан была популярной породой и поставляла на парижские рынки свежее мясо и яйца, но удан ненавидел недавнее введение клеточного содержания и плохо себя вел.
Фермеры искали курицу, которая лучше переносила бы заключение в клетке, чем удан. Похоже, фавероли очень хорошо переносили заключение и не проявляли никаких вредных привычек, вызванных клеткой, как это было у Худана.
Они в равной степени чувствовали себя как дома, собирая еду в поле — очень любезная курица.
В 1894 году первые фавероли были импортированы в Великобританию, где британцы продолжали работать с птицей и даже установили британский стандарт для породы.
Так продолжалось до начала 1900-х годов, когда они были импортированы в штаты доктором Фелпсом из Глен-Фоллс, штат Нью-Йорк.
Внешний вид и стандарт фаверолей из лосося
Когда начать? Их борода делает их очаровательными с их пушистыми лицами.Одиночный гребень должен иметь пять точек и должен быть красным, как и лицо; сережки маленькие или вообще отсутствуют. Клюв розовато-рогового цвета, а глаза красноватого цвета.
Их тело глубокое и широкое (трапециевидной формы). Спина и грудь широкие, а киль пронизан глубиной. В результате они выглядят намного больше, чем есть на самом деле.
Цвет перьев — насыщенный медово-лососевый цвет на спине, голове и крыльях. У них грудка белого / соломенного цвета с пятнами лосося.Грудь, муфта и нижняя половина тела имеют гораздо более светлый соломенно-кремовый цвет. Нижний пух сероватого цвета.
Перья пушистые и рыхлые, из-за чего они кажутся больше, чем есть на самом деле.
Ноги покрыты перьями, и на каждой ступне по пять пальцев — генетический подарок от Доркинга. Ноги белого цвета, как и кожа.
Петух совершенно отличается от курицы по окраске. У него черная борода, черное шасси и черная грудь — великолепно выглядящая птица.Перья, спина и седло у него соломенные. Носовая часть крыла насыщенного золотого цвета с белой треугольной вершиной.
Первичные хвосты у жука зеленые, а перья на ногах черные. «Под пухом» — грифельно-серый.
Петухи имеют репутацию спокойных, неагрессивных и довольно царственных особей.
Фавероли, как правило, созревают немного раньше, чем другие породы, и как только они начнут откладывать яйца, они будут хорошо лежать в течение зимы.
После созревания курица будет весить 6½ фунтов; с петухом весом 8 фунтов.
Стандартный
Хотя доступно несколько цветовых вариантов, здесь, в США, признанными цветами являются только лосось и белый.
Цвет лосося был принят АПА в 1914 году, а белый — намного позже, в 1981 году.
APA классифицирует эту курицу как континентальную; в то время как ABA классифицирует его как перьоногий, а PCGB классифицирует его как мягкое перо, тяжелое.
Первые бантамки Faverolles были созданы в 1925 году. Вес для бантам составляет 30 унций, а у женщин — 26 унций.
Планировка, откладка яиц и птенцы
Фавероли из лосося полны жизни. Они дружелюбны, любопытны и комичны. Они будут бешено носиться по двору, натыкаясь друг на друга, и вести себя так, как будто все, что они делают, имеет первостепенное значение.
Они очень приятные и милые курицы, и им нравится разговаривать с вами, особенно один на один.
Когда я укладываю свои спать каждую ночь (они не пойдут сами по себе, они испорчены), я болтаю с ними, и они болтают в ответ, как будто они мне отвечают.
Время от времени вы получите сварливое лицо, но это исключение, а не правило.
Они послушные и нежные птицы и, как таковые, обычно находятся в нижней части иерархической иерархии или около нее, поэтому внимательно следите за ними, чтобы убедиться, что более напористые куры не издеваются над ними.
Что касается яиц, это хорошие слои окрашенных / очень светло-коричневых яиц среднего размера. Они откладывают в среднем около 180-200 яиц в год / примерно 4 яйца в неделю.
Мнения по поводу выводков этого цыпленка разделились, но, наблюдая за своим маленьким стадом, я бы сказал, что он средний.
У меня есть одна, которая каждый год впадает в задумчивость, но ее легко «сломать». Остальные слишком заняты любопытством, чтобы думать о них.
Люди, которые позволили им завязать, говорят, что они надежные сеттеры и хорошие матери — может быть, я попробую это в этом году!
Общие проблемы со здоровьем
Их бороды и оперенные ноги чрезмерно подвержены вшам. Вам необходимо будет регулярно проверять, не заражено ли ваше стадо заражением.
Если вам все-таки нужно «протереть» их, будьте осторожны вокруг глаз и клюва, пыль может раздражать их обоих.
Оперенные ноги также предрасположены к появлению чешуйчатых клещей. Перья очень затрудняют обнаружение, пока проблема не станет заметной. Опять же, регулярная проверка должна держать ситуацию под контролем.
В остальном фавероли кажутся крепкими и здоровыми птицами с ожидаемой продолжительностью жизни 5-7 лет.
Подходит ли вам фавероль из лосося?
Если вам нужна курица, которая заставляет вас улыбаться, любит обниматься и отлично ладит с детьми, фавероли из лосося могут быть для вас!
Их комичные выходки обязательно вызовут улыбку на вашем лице, и если вы вырастите их из птенцов, они будут рады, когда их обнимают и суетятся.
Это очень нежная птица, которая очень хорошо ладит с детьми, даже петухи считаются мягкими и неагрессивными, хотя я бы не рекомендовал оставлять маленького ребенка наедине с любым петухом, пока вы не убедитесь в его темпераменте.
Они плохо летают, поэтому им действительно не нужны высокие заборы, чтобы держать их взаперти, и, как мы уже упоминали, они хорошо себя чувствуют в замкнутом пространстве. Если им разрешат свободный выгул, они будут хорошими собирателями и будут вполне счастливы на меньшем дворе, хотя больше места всегда лучше.
Эти куры являются хорошими несушками и хорошо ложатся всю зиму. Если вы хотите положить еду на стол, то Faverolles имеют приличный вес для небольшой семьи.
Сводка
Этот восхитительный цыпленок остается в списке «находящихся под угрозой исчезновения». Поскольку он становится все более популярным среди садоводов, возможно, он полностью выйдет из списка.
В прошлые годы ее держали в основном как декоративную или выставочную курицу, но по мере того, как все больше людей узнают об особенностях этой птицы, она снова становится фаворитом на заднем дворе не только из-за яиц, но и как домашнего питомца.
Мои никогда не перестают меня развлекать. Они всегда «готовы к работе» — первые уезжают утром и последние приходят вечером.
У вас есть фавероли? Если это так, мы будем рады услышать от вас в разделе комментариев ниже…
⋆ Цыпленок фавероль ⋆ 🌼Фармер
Среди элитных сортов выделяется порода кур фавероль. Ее вывезли во Францию. В основе линейки — куры мантии, Кохинхин и Гудан. Они привлекают внимание не только своим внешним видом, но и достойными вкусовыми характеристиками.
Содержание
- Краткое описание
- Виды породы
- Salmonidae <
- Blue <
- Dwarf
- Colombian
- Описание породы
- Стоимость <
- Внешний вид
- Внешний вид 901 Продуктивность
- Преимущества и недостатки
- Особенности разведения
- Инкубация <
- Питание цыплят
- Уход за цыплятами
- Содержание взрослых
- Что в курятнике
- Питание
- Место для прогулок
- отзывы
Фаверол куриный
Резюме
- Вид продуктивности : мясо-яичный.
- Вес петуха : тяжелый (до 4 кг).
- Масса курицы : умеренная (2,5-3 кг).
- Яйцеклад стартовый : ранний.
- Яйценоскость : средняя, до 180 яиц в год.
- Характеристики : устойчив к болезням, умеренно капризен в уходе.
- Размер яиц : средний Ii (50 г).
- Подойдет ли новичку : да.
Виды породы
В результате селекции было выделено несколько подвидов этого вида.Рассмотрим описание каждого.
Главный символ любой птицы — наличие коричневых пятен на шее петуха.
Лосось
Цвет перьев у кур светлый, у петухов — черный, с добавлением бежевого.
Именно из-за привлекательности самцов фавероль считается красивой породой.
Иногда встречается смешение лосося с бело-красными, белыми, бирюзовыми и другими цветами. Также выделяются птицы с горностаевым окрасом.
Синий
Вид установлен в рамках стандарта. Часто голубой оттенок оперения сочетается с лососевым, встречаются белые особи с примесью синего.
Эта порода встречается гораздо реже, поэтому стоимость ее несколько выше. Цвет никак не влияет на продуктивные характеристики.
Dwarf
Немецким заводчикам удалось получить карликовую разновидность кур. Они весят до 1 кг, а яйценоскость у них ниже.
В остальном птица выглядит так же, как и обычный фаверол.Есть существенные различия в поведении — персонаж более энергичный.
Колумбийский
И куры, и петухи имеют одинаковое оперение: почти по всей длине перо белое, а его конец окрашен в черный цвет. Но у самца оно отличается пышностью и немного больше по размеру.
Описание породы
Цыплятам нужен солнечный свет
Цыплята Фаверол выращиваются на продажу в мясном и яичном направлениях. Производство яиц хорошее, рано начинается.
Птицы способны быстро набирать мышечную массу, но для этого им потребуются определенные условия.
В кормушке всегда должны быть свежие и чистые корма, а также доступ к солнечному свету, поэтому им нужно чаще гулять по воздуху.
Стоимость
Цыплята фаверола встречаются редко, но пользуются спросом.
Курицу до 10 дней можно купить от 300 руб. Цена взрослого цыпленка или петуха составит не менее 5000 рублей.
Внешний вид
Все представители породы имеют общие черты, по которым их легко идентифицировать.
Голова небольших размеров, слегка приплюснутая. Клюв мощный, но короткий, может быть разного цвета: от бледно-желтого до розоватого или белого.
Гребень листовидный, прямостоячий. Все зубцы ровные, довольно высокие.
Глаза у цыплят маленькие, оранжево-красные. Шея не длинная, на ней рыхлое, но пышное оперение создает гриву, плавно переходящую на спину.
Возле основания головы всегда есть ворота, образованные перьями, которые расположены по направлению к затылку.
Грудь круглая, немного выступает вперед. Крылья высокие, ноги хорошо развиты, покрыты хорошим оперением (это особенность этой породы).
Перья пышные, по структуре мягкие. Обилие пуха предотвращает промерзание, поэтому зимой в отсутствие снега птиц можно выпускать.
Вес петухов часто достигает 4 кг. Этот показатель зависит от качества корма. Курица чуть мельче, до 3 кг.
Характер
Фаверол обладает любознательным, но покладистым характером.Они относительно быстро привыкают к хозяину и способны его распознать.
Инстинкт вылупления
У взрослых особей этого вида инстинкт вылупления развит слабо. Можно сказать, что он полностью заблудился. Нельзя обойтись без специальных инкубаториев для выращивания молодняка.
Потомство всегда поражает своей активностью и крупностью. Цыплята не подвержены болезням. С первых же дней у них отличный аппетит, быстро растут.
Продуктивность
Цыплята всегда спешат рано.За первый год одна курица-несушка вполне может отложить 180 яиц: продуктивность выше средней. Но уже за 2 года показатели снижены до 130 шт.
Яйца мелкие, скорлупа коричневая, желток крупный.
Достоинства и недостатки
Птицы обладают спокойным нравом
Среди достоинств выделяются следующие качества:
- хорошие показатели продуктивности;
- спокойный темперамент;
- красивый и эстетичный внешний вид.
Основными недостатками являются только дороговизна птицы, обязательная ежедневная уборка птичника.
Особенности разведения
Наиболее подходящий период для вылупления — февраль.
Для предотвращения вырождения сорта необходимо содержать петуха и не менее 5 кур из разных линий. Это поможет избежать различных проблем со здоровьем потомства и снижения продуктивности.
Весной куры могут спокойно гулять.С началом летнего сезона наступает период откладки яиц.
Инкубация
Для выведения потомства яйца берут от кур, которым уже исполнился 1 год. Их помещают в место с температурой не выше 10 ° С. Такие условия предусмотрены примерно на 2 недели.
Важно всегда поддерживать определенные показатели. Даже при малейшем отклонении у цыплят пальцы ног могут выкручиваться. Наиболее подходящий режим — 37,6 ° C.
Цыплята из яиц рождаются через 22 дня.Их нужно сразу класть на сухую подстилку.
Он должен быть теплым. Температура 38 ° С. В пасмурную погоду без молний не обойтись.
Корм для цыплят
В течение первых 10 дней цыплятам следует давать отварные и хорошо измельченные яйца, кашу (желательно кукурузную), творог. Кормление начинается с 11-го дня, но делать это нужно постепенно.
Меняются интервалы между приемами пищи на разных стадиях развития.
Первый месяц кормят до 8 раз (соблюдайте такой же интервал).На второй — 4 раза. Потом становится стабильно — трижды в день.
Уход за цыплятами
Уход за цыплятами потребует больших усилий.
Важно подготовить место для хранения: выбрать чистое и теплое помещение, где сухо, всегда циркулирует свежий воздух, но нет сквозных потоков.
Более 25 цыплят не могут быть размещены на площади 1 м². Свободного места должно хватить на каждую из них.
Через 5 дней после рождения держите цыплят на полу, предварительно застеленном бумагой.На него насыпают корм и немного круп. Такой подход позволит младенцам получать пищу без какого-либо риска для здоровья.
За цыплятами необходимо ухаживать
На 1 птенца выделяется 50 г круп и творог.
Пол не должен быть холодным: есть вероятность, что птицы могут заболеть. Поскольку их организм в этом возрасте еще слаб, справиться с болезнью будет крайне сложно, многие из них умирают в результате инфекций.
Содержание взрослых особей
От того, насколько хорошие условия созданы, зависит продуктивность и здоровье птицы.
Каким должен быть курятник
Выбирайте просторную комнату. Если этим пренебречь, птенцы просто начнут топтать корм, он придет в негодность, и есть вероятность травмы.
Уровень влажности необходимо регулировать, так как куры этого не переносят. Кормушки всегда свешиваются над полом, иначе они рассыпают корм.
В курятнике лучше держать не более 15 голов. Вы не можете держать фавероля в одной комнате с другими породами. Так птички будут спокойны, не будет лишних факторов, которые могут повлиять на продуктивность.
Питание
Рацион должен быть сбалансированным. Используйте комбикорм или сухой корм. Помните, что влажный корм может испортить оперение.
В этом случае птицы могут начать его клевать, нанеся травмы себе и своим соседям. В летний сезон треть всего корма должна быть зеленой.Обратите особое внимание на бобовые, овес с пшеницей, одуванчики, клевер, крапиву, мокрицы. После прогулки вам понадобится дополнительный корм в виде корма.
Нельзя позволять цыплятам есть паслен, колхикум, морозник — эти травы содержат яд. На одну особь в сутки требуется до 150 г корма. В случае ожирения суточная норма снижается почти вдвое — до 80 г.
С наступлением зимы и весны зелень заменяется хорошо проросшими колосьями пшеницы, моркови, тыквы, хвоей ели или сосны.Можно дать кабачок, крапиву, но только на пару. Обратите внимание на витамины.
Если продуктивность падает, добавьте в рацион овсянку (сырую). Зимой подогревают влажную пищу. Если питание комбинированное, то сухой корм чередуют с влажным, а количество приемов пищи — 3-4 раза.
Место для прогулок
Прогулка укрепляет иммунитет птиц и предотвращает ожирение. Эта порода любит хорошо поесть, поэтому у них высокая склонность к этому.
Так как куры практически не взлетают, слишком высокие заборы не нужны.Они тоже не будут топтать грядки. Главное — выбрать просторное место.
Возможные болезни
Представители породы фаверол обладают высокой устойчивостью к болезням. У цыплят нет иммунитета, но при правильном уходе риск заболевания будет минимальным.
Основная опасность — мусор. Он никогда не должен быть мокрым. Если пренебречь этим предметом, птицы могут не только потерять способность нормально откладывать яйца, но даже погибнуть.
Отзывы владельцев
Цыпленок фаверол — отличный мясной сорт, по мнению многих фермеров.У нее также хорошая яйценоскость, что делает ее содержание действительно прибыльным.
Приобрести скот не всегда просто по причине не только дороговизны, но и не слишком широкого распространения.
Фаверол (порода кур): описание и отзывы
В процессе выращивания и разведения кур большое значение имеет неприхотливость и способность адаптироваться к различным климатическим условиям. Этим критериям соответствуют многие редкие породы птиц, но фейерле считается одним из лучших.Пришедшая к нам из Франции порода кур завоевала популярность благодаря сочетанию своих потребительских качеств и природной красоты.
Внешний вид
Даже среди большого количества разнообразных пород, имеющихся на птицефабрике, курица породы отличается необычным внешним видом. Крепкое, мускулистое, гармонично сложенное туловище имеет слегка вытянутую форму и покрыто пышным, слегка рыхлым оперением. Желтоватый клюв, расположенный на маленькой голове, кажется слишком большим, густая борода под ним почти полностью закрывает сережки.Короткий хвост слегка приподнят, крылья плотно прилегают к телу, маленькие, но очень развитые лапы покрыты оперением и имеют 5 пальцев — пятый, слегка загнутый вверх, расположен с внутренней стороны плюс.
Окраска цыплят и петухов имеет своеобразное отличие. Но главная особенность — это лососевый окрас, которым славится порода куриных брандмауэров. Описание кур обязательно включает рыжеватое оперение в верхней части тела, и только на груди и брюшке оно намного светлее.У петухов перья на гриве, спине и крыльях крыльев серебристо-белые с черными полосами, тянущимися вдоль сердцевины пера, но хвост, брюшко и грудь черные.
Цыплята вылупляются на свет, покрытые желтоватым пухом. Половые различия в окраске у них начинают проявляться только в двухмесячном возрасте. У петухов появляются основные характерные для породы украшения — борода и танки.
Кроме лососевого окраса, есть и другие: черный, полосатый, белый, синий.
История породы
Порода кур является источником огненного шара во Франции и названа в честь городка Фиероллез, где местные крестьяне, специализирующиеся на птицеводстве, создали множество замечательных мясных сортов кур. Во второй половине XIX века он приобрел популярность среди птицеводов Германии, Англии, России, Швейцарии и Америки. Поначалу порода ценилась как мясная и не являлась выставочной. Английские заводчики уделяли большое внимание окрасу оперения и экстерьера.В результате порода кур болид превратилась в выставочную, оставаясь при этом разнообразной с замечательно вкусным мясом.
В 1912 году в Германии был создан клуб любителей фавероли, члены которого начали заниматься племенной работой, направленной на улучшение яйценоскости этой породы. Немецкое разведение создало фавроль, отличающуюся от английской и французской по некоторым внешним и внутренним параметрам. Она получила имя лахшунер, что в переводе означает «цыплята цвета лосося».Хозяйственные качества птицы проявляются в развитии определенных частей экстерьера. Фаверол из лосося отличается способностью откладывать яйца даже в холодное время года. Таким образом, порода кур, изначально созданная как мясная, стала обладать еще одним преимуществом.
Особенности породы
Отличительной чертой породы являются усы и борода, закрывающая мочки, и небольшие сережки.
Цыплята огненного шара имеют трапециевидную форму тела с широкой спиной и пушистым оперением.Несмотря на то, что скелет достаточно тонкий, тело птиц мощное и мускулистое.
Белая кожа и наличие пяти пальцев на ноге — еще одна особенность данной породы кур. У него нет сплошного оперения между туловищем и ногами, как, например, у породы Кочинкин, но он должен присутствовать на внешних пальцах.
Эти спокойные и немного флегматичные птицы очень доверчивы к человеку. Они знают своего хозяина и быстро к нему привязываются.
Качество изготовления
Будучи мясным видом курицы, огненный шар не уступает другим породам и в яйценоскости. Куры способны произвести до 180 желто-розовых яиц массой 55-60 граммов в первый год жизни. Сочное и нежное мясо базара высоко оценивают даже искушенные гурманы, сравнивая его с фазаном. Живая масса цыплят достигает 3,5 кг, петухи могут набирать вес до 4-5 кг.
Внешние требования
Производственные качества, которыми эта порода цыплят славится огненным шаром, проявляются только при соответствующем экстерьере.Для необходимого развития яйцеобразующих органов птица должна иметь широкую спину с задницей. Небольшой гребешок-стоячий и небольшие серьги помогут избежать обморожений в холодное время года. Берегите мороз и пушистое оперение, прикрывая даже ноги. Признак чистопородности — это цвет, у которого есть брандмауэр. Цыплята семги имеют особую окраску, которая четко должна переходить из поколения в поколение. Петухи для племенной работы выбираются только с красно-коричневыми пятнами на шее. Сохранение породных характеристик имеет большое значение для хозяйственных показателей птицы, ведь от этого напрямую зависит качество мяса.
Признаком несходства является отсутствие пятого пальца ноги, бороды или пышного жабо на шее. Иногда наблюдается неправильное расположение четвертого и пятого пальцев, слишком пышное оперение ног или, наоборот, отсутствие на них перьев. Все это тоже говорит о нечистых цыплятах. Птицам с коротким телом с узкой грудью, длинным хвостом к размножению не допускаются.
Особенности содержания
Fireball — это порода цыплят, которых следует изолировать от других птиц для сохранения чистоты потомства.Достаточно оградить свой участок невысокой оградой, так как эти спокойные птицы не склонны перелетать препятствия. Территория, на которой они содержатся, должна быть достаточно большой, чтобы птицы имели возможность свободно выгуливать, в этом случае их заболеваемость снижается. Кроме того, они естественным образом получают все полезные минералы и витамины, тем самым снижая потребность в синтетических добавках.
Кормушки устраиваются подвесными или в виде узких кормушек, чтобы птицы не имели возможности разбрасывать корм, копаясь в нем лапами, что характерно для всех кур.
Жердочки должны быть круглыми и широкими, лучше всего расположить их достаточно низко и предусмотреть дополнительные специальные лестницы для облегчения подъема такой массивной птицы, как огненный шар. Куриные мясные породы довольно тяжелые, поэтому падение с высокого окуня может привести к переломам.
Кормление
Рацион фей состоит в основном из смеси злаков. В добавленный к ним готовый корм содержит кукурузу, отруби и витаминные добавки. Кроме того, птицам дают отварной картофель и измельченную зелень.Для пропаривания пищи, особенно в холодное время года, используют отвары из отходов мяса, рыбы или сыворотки. Файербол — довольно неприхотливая в еде порода кур. Чрезмерное кормление может привести к ожирению, что нежелательно для мясной птицы.
Разведение фей
Для этой цели желательно приобретать молодняк у разных продавцов, так как скрещивание особей с близкородственными связями может привести к появлению у кур разного рода уродств.Курица, откладывающая яйца, перестает откладывать яйца, поэтому рекомендуется использовать инкубатор. Это наиболее выгодно, когда вам приходится разводить цыплят для родственников, друзей и клиентов из других ферм.
Куриное содержимое — огненный шар
Порода цыплят — это брандмауэр, который стоит довольно дорого, поэтому лучше всего подходит домашний инкубатор вместимостью от 60 до 100 яиц, обеспечивающий 75% цыплят. Свежесобранные яйца хранят при 10⁰C в течение одной или двух недель. Очень важно в это время не допускать их переохлаждения.Как только цыплята родятся, их высаживают на сухой подстилке в теплом помещении, где поддерживается температура на уровне 38⁰С, а надежные стены защищают от проникновения хищников и крыс. Лучшим кормом в первые дни кур считается кукурузная каша и рубленое вареное яйцо. Затем подрастающее молодняк переводят на специализированные корма, обогащенные витаминами. Выращивание цыплят лучше всего проводить в феврале, тогда к весне их уже можно будет гулять на свежем воздухе, а к концу лета куры начнут откладывать яйца.
Файербол — порода кур, отзывы о которой положительные практически по всем критериям. Эту птицу ценят как за эстетичный вид, так и за отличное мясо и яйца. Это отличный выбор для тех, кто хочет иметь цыплят с хорошей продуктивностью, нетребовательных к содержанию и уходу.
Фавелол (порода кур): описание и отзывы
При выращивании и разведении кур большое значение имеет неприхотливость и способность адаптироваться к различным климатическим условиям.Этим критериям соответствуют многие редкие породы птиц, но одной из лучших считается фавела. Порода кур, пришедшая к нам из Франции, завоевала популярность благодаря сочетанию своих потребительских качеств и природной красоты.
Внешний вид
Даже среди большого количества различных пород, имеющихся на птичьем подворье, курица фавелольной породы выделяется своим необычным экстерьером. Крепкое, мускулистое, гармонично сложенное тело имеет несколько вытянутую форму и покрыто пышным слегка рыхлым оперением.Желтоватый клюв, расположенный на маленькой голове, кажется несколько большим, густая борода под ним почти полностью закрывает сережки. Короткий хвост слегка приподнят, крылья прилегают к телу, маленькие, но очень развитые лапы покрыты оперением и имеют 5 пальцев — пятый, слегка загнутый вверх, находится на внутренней стороне плюса.
Расцветка цыплят и петухов имеет отличительные отличия. Но главная особенность — это лососевый окрас, которым славится порода кур фавела.Описание кур обязательно включает красноватое оперение в верхней части туловища, и только на груди и животе оно намного светлее. У петухов перья на гривах, на спине и крылатых крыльях они серебристо-белые с черными полосами, тянущимися вдоль стебля пера, но хвост, живот и грудь черные.
Цыплята вылупляются на свету, покрытые желтоватым пушком. Половые различия в окраске начинают проявляться только в двухмесячном возрасте.У самцов основные характерные для породы украшения — бороды и горшочки.
Кроме окраса лососевых существуют другие: черная, полосатая, белая, синяя.
История породы
Порода фавелол берет свое начало во Франции и названа в честь города Фавероль, где местные крестьяне, специализирующиеся на птицеводстве, создали множество замечательных мясных видов кур. Во второй половине XIX века он приобрел популярность среди птицеводов Германии, Англии, России, Швейцарии и Америки.Изначально порода ценилась как мясная и не выставлялась. Большое внимание английские заводчики уделяли окраске хвоста и экстерьеру. В результате порода кур фавела превратилась в выставочную, оставаясь при этом сортом с прекрасным вкусным мясом.
В 1912 году в Германии был создан клуб любителей бобра, участники которого начали заниматься племенной работой, направленной на улучшение яйценоскости этой породы. Немецкое разведение создало фавелу, которая отличается от английской и французской по некоторым внешним и внутренним параметрам.Он называется Lachschüner, что означает «лососевые цыплята». Хозяйственные качества птицы проявляются в развитии определенных частей экстерьера. Способностью нести икру даже в холодное время года отличает лососевый сокол. Порода кур, изначально созданная как мясная, стала обладать, таким образом, еще одним преимуществом.
Особенности породы
Отличительной чертой породы являются бакенбарды и борода, закрывающая мочки, и небольшие сережки.
Куриные фаверолы имеют трапециевидную форму тела с широкой спинкой и пушистым оперением. Несмотря на то, что скелет достаточно тонкий, тело у птиц мощное, мускулистое.
Белая кожа и наличие пяти пальцев на ступнях — еще одна особенность, которой обладают цыплята породы фавелол. У него нет сплошного оперения между телом и ногами, как, например, у породы кошинхин, но его наличие на внешних пальцах обязательно.
Эти спокойные и немного флегматичные птицы очень доверчивы к людям.Они знают своего хозяина и быстро к нему привязываются.
Продуктивность
Являясь мясным видом кур, фазан не уступает другим породам и яйценоскости. Курочки могут уже на первом году жизни давать до 180 яиц желто-розового цвета, массой 55-60 грамм. Даже искушенные гурманы ценят сочное и нежное мясо жуков, сравнивая его с фазаном. Живая масса кур достигает 3,5 кг, петухи могут набирать вес до 4-5 кг.
Внешние требования
Производственные качества, которыми славится курица из каменного фавелола, проявляются только в соответствующем экстерьере. Для необходимого развития яйцеобразующих органов птица должна иметь широкую спину с задницей. Небольшая стоячая расческа и небольшие серьги позволяют избежать обморожений в холодное время года. Беречь от мороза и пышного оперения, прикрывая даже ступни. Признаком чистокровности является окрас, имеющий фаверлон. Лососевая порода кур имеет особую окраску, которая должна четко переходить из поколения в поколение.Петухи для племенной работы выбираются только с красно-коричневыми пятнами на шее. Сохранение породных особенностей имеет большое значение для экономических показателей птицы, так как от этого напрямую зависит качество мяса.
Признаком негражданства является отсутствие пятого пальца на ноге, бороды или великолепной жабы на шее. Иногда наблюдается неправильное расположение четвертого и пятого пальцев, слишком пушистое оперение стоп или, наоборот, отсутствие на них перьев.Все это тоже говорит о нечистоте кур. К размножению не допускаются птицы, имеющие короткое тело с узкой грудью, длинным хвостом.
Особенности содержания
Фавелол — это порода цыплят, которых необходимо обязательно изолировать от других птиц для сохранения чистоты потомства. Их участок достаточно ограждать невысокой оградой, так как эти спокойные птицы не склонны перелетать препятствия. Место, где они содержатся, должно быть достаточно большим, чтобы птицы могли свободно гулять, в этом случае их заболеваемость снижается.Кроме того, они естественным образом получают все полезные минералы и витамины, тем самым снижая потребность в синтетических добавках.
Кормушки устроены подвесными или в виде узких кормушек, чтобы птицы не имели возможности разбрасывать корм, роясь в нем лапами, что характерно для всех кур.
Насадки должны быть круглыми и широкими, лучше всего расположить их достаточно низко и предусмотреть дополнительную специальную лестницу для облегчения подъема такой массивной птицы, как фавела.Куры мясных пород имеют довольно большой вес, поэтому падение с высокого насеста может привести к переломам.
Кормление
Рацион жуков состоит в основном из зерновых смесей. Добавленные в них готовые комбикорма содержат кукурузу, отруби и витаминные добавки. Помимо этого птицам дают отварной картофель и измельченную зелень. Для приготовления кормов на пару, особенно в холодное время года, используют отвары из мясных, рыбных или сывороточных отходов. Фавелол — порода кур, довольно неприхотливая в еде.Чрезмерное кормление может привести к ожирению, что нежелательно для птиц мясного типа.
Разведение фалуса
Для этой цели желательно приобретать молодняк у разных продавцов, так как скрещивание особей с близкородственными связями может привести к появлению у кур различного рода пороков развития. Приседание в период инкубации цыплят останавливает откладывание яиц, поэтому рекомендуется использовать инкубатор. Наиболее выгодно, когда необходимо разводить кур для родственников, друзей, а также клиентов из других хозяйств.
Содержание цыплят фаверол
Порода кур фавела довольно дорогая, поэтому лучше всего подойдет домашний инкубатор на 60–100 яиц, обеспечивающий выход цыплят 75%. Собранные свежие яйца хранят при температуре 10 ° C в течение одной или двух недель.