Для мед: Этикетки и крышки Мед купить в интернет-магазине Бируком

Содержание

ГБУЗ «Зубцовская ЦРБ» — Информация для мед. персонала

МинЗдравТверь

РОСЗДРАВНАДЗОРТВЕР

 Информация для мед. персонала

zcrb. ru|zcrb.ucoz.ru|zcrb.ru

  • Опасная статья.  Материал посвящен особенностям применения 238 статьи УК и возможностям ее переквалификации в 109 статью УК.
  • До суда и следствия. Материал рассказывает о том, как правильно вести себя врачу на этапе доследсвенной проверки.
  • Не навреди себе сам. Статья о том, какие действия позволят врачу себя защитить  и не оказаться ответчиком по гражданскому или уголовному делу.
Copyright ГБУЗ «Зубцовская ЦРБ» © 2021

Внимание!

Для получения бесплатной медицинской помощи при себе иметь:
  —документ удостоверяющий личность(паспорт)
  —действующий полис ОМС

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Аллергия на мед и продукты пчеловодства

На основе меда и продуктов пчеловодства создано множество лекарственных препаратов, косметики. Однако врачи говорят о том, что мед – сильный аллерген. По статистике, от аллергии на мед страдает около 3% населения земного шара и каждый год эта цифра только растет.

О пользе меда

Мед может стать для организма человека источником микроэлементов, ферментов, антиоксидантов и других биологически активных веществ.

Но если вам диагностировали аллергию на мед, то другие продукты пчеловодства, такие как прополис, маточное молочко запрещены.

Причины аллергии

Основная причина – наследственность. Если хотя у одного родителя диагностирована аллергия на мед, то у рожденного ребенка она будет с вероятностью в 30%. В случае, если оба родителя являются аллергиками, то риски возрастают до 60-70%.

Увеличивает эти шансы «знакомство» с аллергеном в раннем возрасте. Поэтому мед можно давать детям только после 3 лет, когда иммунная система «устаканилась» и нет иных противопоказаний.

Аллергия на мед и аллергия на пыльцу

Врачи отмечают, что истинная аллергия на мед — не такое частое явление. Чаще реакцию вызывает именно пыльца, которая содержится в продукте. Конечно, это незначительная концентрация, однако все же достаточная для развития гиперреакции иммунной системы.

Мед, который производят на предприятиях, проходит очистку от пыльцы. Поэтому он безопасен для аллергиков. Но в этом случае нужно быть уверенными в том, что причина действительно в пыльце.

Фермерский или домашний мед, традиционно считающийся более натуральным и полезным, содержит пыльцу, следовательно, вероятность аллергии гораздо выше. Причем реакции запускается не только у людей, страдающих аллергией на продукты пчеловодства, но и от поллиноза (аллергии на пыльцу).

Есть мнение, что пыльца, содержащаяся в меде, проходит ферментацию пчелами и по своим аллергенным свойствами не идет в сравнении с натуральной пыльцой, которую вырабатывают растения. Проверить этот факт и узнать как реагирует ваш организм на мед и пыльцу можно в кабинете врача-аллерголога.

Симптомы аллергии на мед

Клинические проявления аллергии могут быть самыми разнообразными:

  • У одних это связно с дыханием: появляются кашель, чихание, насморк, нарушения и затруднения дыхания.
  • У других — болезненное вздутие живота, спазмы, тошнота, рвота, диарея.
  • В более сложных случаях могут появляться головные боли, головокружение, вплоть до обмороков.
  • Но все же классическим проявлением будет крапивница, дерматит на коже.
  • У некоторых пациентов мед и продукты пчеловодства могут стать причиной серьезных реакций, вплоть до отека Квинке и анафилаксии. Это аллергические реакции немедленного типа, которые могут представлять угрозу для здоровья и даже жизни пациента.
    И в случае с анафилаксией счет идет на минуты. В этом случае нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Причины и симптомы аллергии на укус пчелы

Пчелиный яд – ценный продукт, который используют в медицине при приготовлении многих лекарственных средств.

Однако, в некоторых случаях яд пчелы может стать причиной серьезных последствий для организма. И одно из них – аллергия.

Когда насекомое ужалит, в организм попадает доза яда, который содержит различные белковые соединения, которые и становятся причиной аллергии.

Нельзя сказать, что у людей без аллергии укус пройдет безболезненно. Появляется покраснение, зуд, отек в месте укуса, жжение и выраженная боль. Но через некоторое время симптомы исчезают.

После сенсибилизации, то есть аллергизации организма, при повторном укусе возможная аллергическая реакция.

Кстати, аллергизация может происходить и иными путями:

  • с продуктами пчеловодства,
  • лекарственными препаратами, которые содержат яд и других источников.

Опасны укусы пчел для людей, входящих в группу риска:

  • Страдающих от бронхиальной астмы.
  • Аллергического ринита.
  • Различных болезней пищеварительного тракта.
  • Других видов аллергии.

Лечение и профилактика аллергии на продукты пчеловодства

Лучшее лечение при аллергии на мед – отказаться от него. Однако не всегда это возможно, ведь даже микродозы могут стать причиной развития реакции.

Кроме того, при аллергии на мед, укусы насекомых нужно отказаться от всех продуктов пчеловодства, ведь вероятность перекрестных реакций в этой группе наиболее высока.

Продукты пчеловодства нельзя не только употреблять в пищу, но и в качестве медикаментов, например, зубные пасты с прополисом и другие лекарственные средства запрещены.

Заменить продукты пчеловодства не получится. Конечно, на полках магазинах есть искусственный мед, но по своим питательным и лечебным свойствам он не идет ни в какое сравнение с натуральным продуктом.

Ведь для его производства используют различные виды сахара. Заменить лечебные свойства невозможно, а вот вкусовые в какой-то степени да.

Снять симптомы аллергии помогут антигистаминные препараты, но в случае отека Квинке или анафилаксии понадобится набор других, более серьезных медикаментов и каждый должен уметь оказывать первую помощь. Эти знания помогут спасти жизнь.

Существуют и современные методы лечения – аллергенспецифическая иммунотерапия. Суть методики в подкожном введении причинных аллергенов под присмотром врача. Сначала в очень малых дозах, постепенно ее увеличивая.

Такие процедуры направлены на то, чтобы организм «привык» к аллергену, а иммунная система не выдавала бы такую бурную реакцию. Такое лечение длительное и продолжается годами, но в итоге приведет к существенному снижению симптомов аллергии.

Будьте здоровы!

Список литературы:

  1. Liliana Sifuente. // Bee allergy … not just stings. // Curr Opin Allergy Clin Immunol. // August, 2015. 15 (4)
  2. Herminia Ridolo, Irene Pellicelli, Paola Kilgren. // Immunotherapy and biologics for the treatment of allergy to Hymenoptera bites. // Expert opinion Biol Ther. // September, 2019. 19 (9)
  3. Eliza N. Ohfeld, Paul Greenberger. // Allergy to stinging insects and poison immunotherapy. // Allergy Asthma Proc. // November, 2019. 40 (6)

Мед книжка. Что нужно для оформления медкнижки?

Работы в организациях пищевой промышленности, молочных и раздаточных пунктах, на базах и складах продовольственных товаров, где имеется контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, хранения, реализации, в том числе работы по санитарной обработке и ремонту инвентаря, оборудования, а также работы, где имеется контакт с пищевыми продуктами при транспортировке их на всех видах транспорта.
Работы в организациях общественного питания, торговли, буфетах, на пищеблоках, в том числе на транспорте.
Работы, выполняемые учащимися образовательных организаций общего и профессионального образования перед началом и в период прохождения практики в организациях, работники которых подлежат медицинским осмотрам (обследованиям).
Работы медицинского персонала лечебно-профилактических учреждений, а также родильных домов (отделений), детских больниц (отделений), детских поликлиник, отделений патологии новорожденных, недоношенных.
Работы в образовательных организациях всех типов и видов, а также детских организациях, не осуществляющих образовательную деятельность (спортивные секции, творческие, досуговые детские организации и т. п.).
Работы в детских и подростковых сезонных оздоровительных организациях.
Работы в дошкольных образовательных организациях, домах ребенка, организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (лиц, их заменяющих), образовательных организациях интернатного типа, оздоровительных образовательных организациях, в том числе санаторного типа, детских санаториях, круглогодичных лагерях отдыха, а также социальных приютах и домах престарелых.
Работы в организациях бытового обслуживания (банщики, работники душевых, парикмахерских).
Работы в бассейнах, а также водолечебницах.
Работы в гостиницах, общежитиях, пассажирских вагонах (проводники), в должности стюардессы.
Работы в организациях медицинской промышленности и аптечной сети, связанные с изготовлением, расфасовкой и реализацией лекарственных средств.
Работы на водопроводных сооружениях, связанные с подготовкой воды и обслуживанием водопроводных сетей.
Работы, связанные с переработкой молока и изготовлением молочных продуктов.

Рефрактометры для мёда

Полярископ «ВИННИ»

предназначен для измерения угла вращения плоскости поляризации оптически активными прозрачными и однородными растворами и жидкостями.

Полярископ «ВИННИ» применяется для определения фальсификации меда добавлением сахара.

С прибором работают в чистом, незапыленном помещении с температурой окружающего воздуха от 10 до 350 С, при относительной влажности не более 80%, атмосферном давлении (84,0 — 106,7) кПа (630 — -800 мм.рт.ст.). В воздухе не должно быть агрессивных паров и газов.

Рефрактополяриметр RePo-4

Серия рефрактополяриметров RePo – уникальная линейка приборов, совмещающих в себе рефрактометр и поляриметр в одном компактном корпусе. Благодаря компактным размерам вы можете использовать данный прибор не только в лаборатории, но и в полевых условиях, и на разных этапах производства в цеху. 

Ручной оптический рефрактометр для меда Master HONEY/BX

  имеет двойную шкалу. Первая шкала – всем известная шкала, отображающая % влажности меда, вторая – Brix. Очень часто нас спрашивали о рефрактометре, который бы мог сразу измерять как влажность в мёде, так и сахаристость. В рефрактометре Master HONEY/BX как раз реализована такая возможность. Данная модель рефрактометра идеально подходит для контроля качества мёда согласно «ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия.» Калибровка рефрактометра производится чистой водой или рефрактометрической жидкостью «Сахарозка».

 

Рефрактометр для мёда Master-HONEY

незаменимый прибор для всех, кто занимается сбором и переработкой мёда. По ГОСТу 19792-87 зрелый мёд должен содержать от 18 до 21% воды. C рефрактометром Master-HONEY вам потребуется всего 1 минута для определения процента содержания воды в собранном мёде. Полученный результат позволит определить насколько мёд пригоден для длительного хранения. Измерение влажности мёда можно продовить как с жидким, так и с затвердевшим мёдом.

Ручной рефрактометр HHR-2N

Ручной оптический рефрактометр для определения влажности меда. Калибруется по специальной стандартной жидкости.

Рефрактометр PEN-HONEY

Рефрактометр PEN-HONEY разработан специально для измерения %-го содержания влаги в меде. Всем известно, насколько удобен в работе рефрактометр PEN. Вам ничего не надо наносить на призму, достаточно кончиком прибора прикоснутся к испытуемому образцу. А как прост в содержании чистоты рефрактометр PEN! Теперь все эти достоинства реализованы в приборе для измерения воды или влаги в меде — PEN-HONEY.

Цифровой карманный рефрактометр PAL-22S

 Карманный рефрактометр для меда, PAL-22S измеряет содержание воды в меде в % и отражает результат на экране. Удобный, простой в использовании, легкий и компактный. Теперь анализ меда не привязан к лаборатории.

Польза меда для здоровья: вот что доказано.

Пчелиный воск был обнаружен на керамике еще 7000 г. до н.э., скорее всего, он использовался для гидроизоляции. Древние египтяне предлагали мед богам, а затем присоединились к грекам, римлянам и китайцам, которые использовали его в качестве мази для ран и для лечения лихорадки и болезней желудка.

Сегодня сторонники меда рекламируют его чудесные целебные свойства, утверждая, что он может предотвращать рак и сердечные заболевания, уменьшать язвы, облегчать проблемы с пищеварением, регулировать уровень сахара в крови, успокаивать кашель и боль в горле, а также повышать спортивные результаты.

Недурно: антибактериальные свойства

Нет сомнений в том, что мед обладает способностью убивать бактерии. Исследования показали, что он эффективен против десятков штаммов, включая кишечную палочку и сальмонеллу. Определенный тип меда из Новой Зеландии, называемый медом манука, наряду с малазийским медом Туаланг, борется со стафилококком и пищеварительными бактериями, вызывающими язвенную болезнь, H. pylori. Что делает мед антимикробным? Большинство пчел вносят в мед перекись водорода, синтезируя цветочную пыльцу.Добавьте к этому мед естественно кислый, и у вас есть рецепт антибактериальных свойств. Это объясняет многовековую роль меда в ускорении заживления ран и лечении желудочных заболеваний. Конечно, современная наука доказала эффективность меда при лечении язв, пролежней, ожогов, кожных язв и воспалений. Известно даже, что мед заживляет раны, которые не поддаются действию антибиотиков, хотя необходимо соблюдать осторожность, чтобы убедиться, что сам мед не содержит загрязняющих веществ.

Наука также обнаружила, что более темный, более концентрированный мед может быть более сильнодействующим, и что тип растений, собранных пчелой, влияет на антибактериальные свойства.Хотя мед манука и туаланг был тщательно исследован, ученые заняты изучением свойств местного меда, чтобы понять его потенциальную пользу.

Недурно: успокаивает горло

Исследование 139 детей показало, что мед лучше справляется с облегчением ночного кашля и улучшением сна, чем как популярное средство от кашля декстрометорфан, так и антигистаминный дифенгидрамин (Бенадрил). Другое исследование 105 детей показало, что гречишный мед также превосходит декстрометорфан в подавлении ночного кашля.Исследования, проведенные в Италии с использованием меда из полевых цветов и в Израиле с использованием эвкалипта, цитрусовых и лабиатного меда, показали, что клейкий материал превзошел плацебо в уменьшении как ночного кашля, так и проблем со сном у детей с респираторными инфекциями. Но будьте очень осторожны. Мед никогда не следует давать детям младше 1 года, потому что пищеварительная система младенцев не может справиться с любыми загрязнениями в меде, такими как споры, вызывающие ботулизм. Детский ботулизм — наиболее частая форма ботулизма человека в США.

Недурно? Спортивные результаты

Три исследования, проведенные в лаборатории спортивного питания Университета Мемфиса, показали, что мед был таким же или лучше, чем глюкоза или сахар, вода в повышении выносливости спортсменов на выносливость. Однако исследования финансировались Национальным советом по меду, «группой по продвижению сельского хозяйства, финансируемой промышленностью», поэтому необходимы дополнительные исследования беспристрастных ученых.

Жюри нет: рак, болезни сердца, диабет

Исследования на крысах с диабетом показали, что мед Туаланг играет важную роль в регулировании уровня глюкозы в крови.Но крысы — не люди, и эксперты предостерегают от употребления слишком большого количества сладкого. Мед по-прежнему метаболизируется как сахар, как и столовый сахар, патока и кленовый сироп. В лаборатории было показано, что мед Туаланг разрушает клетки рака груди, шейки матки и кожи, но чашка Петри далека от испытания на людях. Тем не менее, мед обещает стать противораковым средством и средством профилактики сердечных заболеваний, поскольку он содержит высокий уровень антиоксидантов, которые борются с окислительным стрессом и воспалением, которые лежат в основе многих видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.Итак, думайте о меде, как о чернике, брокколи и других крестоцветных овощах, орехах, винограде, темно-зеленых овощах, чае и цельнозерновых: употребление в пищу смеси здоровых продуктов питания может только помочь вашему организму бороться с болезнями.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Аль Вайли, Н. С. и Салоум, К. Ю. Влияние местного меда на послеоперационные раневые инфекции, вызванные грамположительными и грамотрицательными бактериями после кесарева сечения и гистерэктомии.Eur.J.Med.Res. 3-26-1999; 4 (3): 126-130. Просмотреть аннотацию.

Аль Вайли, Н.С. Влияние ежедневного потребления медового раствора на гематологические показатели и уровень минералов и ферментов в крови у здоровых людей. J.Med.Food 2003; 6 (2): 135-140. Просмотреть аннотацию.

Аль Вайли, Н. С. Исследование антимикробной активности натурального меда и его воздействия на патогенные бактериальные инфекции хирургических ран и конъюнктивы. J.Med.Food 2004; 7 (2): 210-222. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С. Лечебные и профилактические эффекты сырого меда при хроническом себорейном дерматите и перхоти. Eur.J.Med.Res. 7-30-2001; 6 (7): 306-308. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С. Альтернативное лечение разноцветного лишайника, tinea cruris, tinea corporis и tinea faciei местным нанесением смеси меда, оливкового масла и пчелиного воска: открытое пилотное исследование. Дополнение Ther Med 2004; 12 (1): 45-47. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С. Местное применение смеси натурального меда, пчелиного воска и оливкового масла при атопическом дерматите или псориазе: частично контролируемое слепое исследование.Дополнение Ther Med 2003; 11 (4): 226-234. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н. С., Салом, К., Батлер, Г., и Аль Гамди, А. А. Мед и микробные инфекции: обзор в поддержку использования меда для борьбы с микробами. J Med Food 2011; 14 (10): 1079-1096. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н., Салом, К., и Аль-Гамди, А. А. Мед для заживления ран, язв и ожогов; данные, подтверждающие его использование в клинической практике. ScientificWorldJournal. 2011; 11: 766-787. Просмотреть аннотацию.

Амину, С.Р., Хассан, А. В. и Бабайо, У. Д. Другое использование меда. Троп. Докт. 2000; 30 (4): 250-251. Просмотреть аннотацию.

Андерсон И. Медовые повязки для лечения ран. Nurs.Times 5-30-2006; 102 (22): 40-42. Просмотреть аннотацию.

Anthimidou, E. и Mossialos, D. Антибактериальная активность греческого и кипрского меда против Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa по сравнению с медом манука. J Med Food 2013; 16 (1): 42-47. Просмотреть аннотацию.

Апарна, С., Шрирангараджан, С., Малги, В., Сетлур, К. П., Шашидхар, Р., Сетти, С., и Такур, С. Сравнительная оценка антибактериальной эффективности меда in vitro и эффективности против образования зубного налета на 4-дневной модели повторного роста зубного налета in vivo: предварительные результаты. J Periodontol. 2012; 83 (9): 1116-1121. Просмотреть аннотацию.

Армон, П. Дж. Использование меда при лечении инфицированных ран. Троп. Докт. 1980; 10 (2): 91. Просмотреть аннотацию.

Багел, П. С., Шукла, С., Матур, Р. К., и Ранда, Р. Сравнительное исследование для оценки влияния медовой повязки и повязки на основе сульфадиазена серебра на заживление ран у ожоговых пациентов.Индийский J Plast.Surg. 2009; 42 (2): 176-181. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, Б. Местное применение меда по сравнению с ацикловиром для лечения рецидивирующих поражений простого герпеса. Med Sci Monit. 2006; 12 (9): LE18. Просмотреть аннотацию.

Бангру А.К., Катри Р. и Чаухан С. Медовая повязка при ожогах у детей. J Indian Assoc Pediatr Surg 2005; 10: 172-5.

Барди, Дж., Слевин, Н. Дж., Майс, К. Л., и Молассиотис, А. Систематический обзор использования меда и его потенциальной ценности в онкологической помощи.J Clin Nurs. 2008; 17 (19): 2604-2623. Просмотреть аннотацию.

Basualdo, C., Sgroy, V., Finola, M. S., and Marioli, J. M. Сравнение антибактериальной активности меда различного происхождения против бактерий, обычно выделяемых из кожных ран. Vet.Microbiol. 10-6-2007; 124 (3-4): 375-381. Просмотреть аннотацию.

Белчер, Дж. Обзор медицинского меда для лечения ран. Br J Nurs. 8-9-2012; 21 (15): S4, S6, S8-S4, S6, S9. Просмотреть аннотацию.

Белл, С. Г. Терапевтическое использование меда.Neonatal Netw. 2007; 26 (4): 247-251. Просмотреть аннотацию.

Бергман А., Янаи Дж., Вайс Дж., Белл Д. и Дэвид М. П. Ускорение заживления ран при местном применении меда. Модель на животных. Am.J Surg. 1983; 145 (3): 374-376. Просмотреть аннотацию.

Бибероглу К., Бибероглу С. и Комсуоглу Б. Преходящий синдром Вольфа-Паркинсона-Уайта при отравлении медом. Isr.J.Med.Sci. 1988; 24 (4-5): 253-254. Просмотреть аннотацию.

Бибероглу, С., Бибероглу, К., и Комсуоглу, Б. Безумный мед.JAMA 4-1-1988; 259 (13): 1943. Просмотреть аннотацию.

Biglari, B., vd Linden, PH, Simon, A., Aytac, S., Gerner, HJ, and Moghaddam, A. Использование Medihoney в качестве нехирургической терапии хронических пролежней у пациентов с травмой спинного мозга . Спинной мозг. 2012; 50 (2): 165-169. Просмотреть аннотацию.

Биттманн, С., Лухтер, Э., Тиль, М., Камеда, Г., Ханано, Р., и Ланглер, А. Имеет ли мед роль в лечении ран у детей? Br J Nurs. 8-12-2010; 19 (15): S19-20, S22, S24. Просмотреть аннотацию.

Богданов С., Юрендич Т., Зибер Р. и Галлманн П. Мед для питания и здоровья: обзор. J Am Coll Nutr 2008; 27 (6): 677-689. Просмотреть аннотацию.

Букраа, Л. и Сулейман, С. А. Использование меда при лечении ожогов: возможности и ограничения. Форш.Комплемед. 2010; 17 (2): 74-80. Просмотреть аннотацию.

Кавана Д., Бизли Дж. И Остапович Ф. Радикальная операция при раке вульвы. Новый подход к заживлению ран. J Obstet.Gynaecol.Br Commonw. 1970; 77 (11): 1037-1040.Просмотреть аннотацию.

Джейхан Н. и Угур А. Исследование антимикробной активности меда in vitro. Riv.Biol. 2001; 94 (2): 363-371. Просмотреть аннотацию.

Chambers, J. Мед манука для местного применения при кожных язвах, зараженных MRSA. Паллиат Мед 2006; 20 (5): 557. Просмотреть аннотацию.

Чанг, Дж. И Куэльяр, Н. Г. Использование меда для лечения ран: пересмотренное традиционное средство. Home.Healthc.Nurse 2009; 27 (5): 308-316. Просмотреть аннотацию.

Cooper, J. Лечение ран после операции по удалению орбиты.Br J Nurs. 3-26-2009; 18 (6): S4, S6, S8, пассив. Просмотреть аннотацию.

Купер Р. А., Молан П. К. и Хардинг К. Г. Чувствительность к меду грамположительных кокков, имеющих клиническое значение, выделенных из ран. J.Appl.Microbiol. 2002; 93 (5): 857-863. Просмотреть аннотацию.

Купер Р. Использование меда для подавления патогенов в ране. Nurs.Times 1-22-2008; 104 (3): 46, 48-46, 49. Просмотреть аннотацию.

Cutting, K. F. Мед и современный уход за ранами: обзор. Стома, рана, лечение. 2007; 53 (11): 49-54.Просмотреть аннотацию.

Дэвис С. и Перес Р. Космецевтика и натуральные продукты: заживление ран. Clin Dermatol 2009; 27 (5): 502-506. Просмотреть аннотацию.

Дейберт П., Кениг Д., Клоок Б., Грёнефельд М. и Берг А. Гликемические и инсулинемические свойства некоторых немецких сортов меда. Eur.J Clin Nutr 2010; 64 (7): 762-764. Просмотреть аннотацию.

Данфорд, К. Э. и Ханано, Р. Приемлемость медовой повязки для пациентов при незаживающих венозных язвах ног. J.Wound.Care 2004; 13 (5): 193-197.Просмотреть аннотацию.

Эдди, Дж. Дж., Гидеонсен, М. Д. и Мак, Г. П. Практические соображения по использованию местного меда при нейропатических язвах диабетической стопы: обзор. WMJ. 2008; 107 (4): 187-190. Просмотреть аннотацию.

Эльбагури Э. Ф. и Расми С. Антибактериальное действие натурального меда на анаэробные бактероиды. Египет. 1993; 39 (1): 381-386. Просмотреть аннотацию.

Эреджува, О. О., Сулейман, С. А. и Вахаб, М. С. Фруктоза может способствовать гипогликемическому эффекту меда.Молекулы. 2012; 17 (2): 1900-1915. Просмотреть аннотацию.

Эреджува, О. О., Сулейман, С. А. и Вахаб, М. С. Хани — новое противодиабетическое средство. Международный журнал биологических наук, 2012; 8 (6): 913-934. Просмотреть аннотацию.

Эреджува, О. О., Сулейман, С. А. и Вахаб, М. С. Олигосахариды могут способствовать антидиабетическому эффекту меда: обзор литературы. Молекулы. 2011; 17 (1): 248-266. Просмотреть аннотацию.

Эванс, Х., Тулеу, К. и Сатклифф, А. Является ли мед убедительной альтернативой безрецептурным лекарствам от кашля? Дж. Р.Soc Med 2010; 103 (5): 164-165. Просмотреть аннотацию.

Фарук А., Хассан Т. Кассиф Х. Халиди С.А. Мутавали И. и Вади М. Исследования суданского пчелиного меда: лабораторная и клиническая оценка. 26, 161–168. Международный журнал исследований сырых лекарственных средств 1998; 26: 161-168.

Ganacias-Acuna, E. F. Активный мед Leptospermum и терапия ран с отрицательным давлением для длительно незаживающих послеоперационных ран. Стома, рана, лечение. 3-1-2010; 56 (3): 10-12. Просмотреть аннотацию.

Гетин, Г. Т., Коуман, С., и Конрой, Р.М. Влияние повязок с медом Манука на pH поверхности хронических ран. Int Wound. J 2008; 5 (2): 185-194. Просмотреть аннотацию.

Грей М. и Вейр Д. Профилактика и лечение связанных с влагой повреждений кожи (мацерации) в коже вокруг раны. J Рана. Стома. Континентность. Медсестры. 2007; 34 (2): 153-157. Просмотреть аннотацию.

Гундуз, А., Туреди, С., Узун, Х., и Топбас, М. Бешеное отравление медом. Am J Emerg.Med 2006; 24 (5): 595-598. Просмотреть аннотацию.

Хэмптон, С., Кулборн, А., Тадей, М., и Бри-Аслан, С. Использование суперабсорбирующей повязки и противомикробного средства при венозной язве. Br J Nurs. 8-11-2011; 20 (15): S38, S40-S38, S43. Просмотреть аннотацию.

Хепперманн, Б. На пути к доказательной медицине неотложной помощи: лучшие ставки от Королевского лазарета Манчестера. Ставка 3. Мед для снятия симптомов кашля у детей с инфекциями верхних дыхательных путей. Emerg.Med J 2009; 26 (7): 522-523. Просмотреть аннотацию.

Ischayek, J. I. and Kern, M. Мед в США, различающийся по содержанию глюкозы и фруктозы, дает аналогичные гликемические индексы.J Am Diet, ас. 2006; 106 (8): 1260-1262. Просмотреть аннотацию.

Джаганатан, С. К. и Мандал, М. Антипролиферативные эффекты меда и его полифенолов: обзор. J Biomed.Biotechnol. 2009; 2009: 830616. Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Д.У., Кларк, К., Исбел, Н.М., Хоули, К.М., Беллер, Э., Касс, А., де, Зойза, Дж., МакТаггарт, С., Плейфорд, Г., Россер, Б., Томпсон, К., и Снеллинг, П. Протокол исследования приманки: рандомизированное контролируемое испытание нанесения антибактериального геля medihoney на место выхода для профилактики катетер-ассоциированных инфекций у пациентов на перитонеальном диализе.Перит.Диал.Инт 2009; 29 (3): 303-309. Просмотреть аннотацию.

Джулл А. Б., Роджерс А. и Уокер Н. Мед как местное средство для лечения ран. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2008; (4): CD005083. Просмотреть аннотацию.

Кадзивара С., Ганди Х. и Устунол З. Влияние меда на рост и выработку кислоты кишечными Bifidobacterium spp. Человека: сравнение in vitro с коммерческими олигосахаридами и инулином. J.Food Prot. 2002; 65 (1): 214-218. Просмотреть аннотацию.

Кист-Батлер, Дж.Мед от злокачественных некротических язв груди. Ланцет 10-11-1980; 2 (8198): 809. Просмотреть аннотацию.

Кемпф М., Рейнхард А. и Бойерле Т. Пирролизидиновые алкалоиды (ПА) в меде и пыльце — требуется законодательное регулирование уровней ПА в пищевых продуктах и ​​кормах для животных. Мол. Nutr Food Res 2010; 54 (1): 158-168. Просмотреть аннотацию.

Халил М. И. и Сулейман С. А. Потенциальная роль меда и его полифенолов в профилактике сердечных заболеваний: обзор. Afr.J Tradit.Complement Altern Med 2010; 7 (4): 315-321.Просмотреть аннотацию.

Книппинг, С., Грюневальд, Б., и Хирт, Р. [Медицинский мед в лечении заболеваний заживления ран в области головы и шеи]. HNO 2012; 60 (9): 830-836. Просмотреть аннотацию.

Лангемо, Д. К., Хансон, Д., Андерсон, Дж., Томпсон, П., и Хантер, С. Использование меда для заживления ран. Консультации по уходу за кожными ранами 2009; 22 (3): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Lay-flurrie, K. Мед в уходе за ранами: эффекты, клиническое применение и польза для пациента. Br J Nurs. 2008; 17 (11): S30, S32-S30, S36.Просмотреть аннотацию.

Ли, Д. С., Синно, С., и Хачемун, А. Мед и заживление ран: обзор. Am J Clin Dermatol 6-1-2011; 12 (3): 181-190. Просмотреть аннотацию.

Ли, Г., Ананд, С. К., и Раджендран, С. Могут ли биополимеры дезодорировать при лечении ран? J Wound.Care 2009; 18 (7): 290, 292-290, 295. Просмотреть аннотацию.

Ллойд-Джонс, М. Пример из практики: лечение инфицированной раны неизвестной этиологии. Br J Сообщество медсестер. 2012; Дополнение: S25-S29. Просмотреть аннотацию.

Лотфи, М., Badra, G., Burham, W. и Alenzi, F.Q. Комбинированное использование меда, пчелиного прополиса и мирры для заживления глубокой инфицированной раны у пациента с сахарным диабетом. Br J Biomed.Sci 2006; 63 (4): 171-173. Просмотреть аннотацию.

Lund-Nielsen, B., Adamsen, L., Gottrup, F., Rorth, M., Tolver, A., and Kolmos, HJ. Качественная бактериология злокачественных ран — проспективное рандомизированное клиническое исследование для сравнения эффект медовых и серебряных повязок. Стома, рана, лечение. 2011; 57 (7): 28-36. Просмотреть аннотацию.

Маджтан, Дж. И Майтан, В. Является ли мед манука лучшим медом для ухода за ранами? J Hosp.Infect. 2010; 74 (3): 305-306. Просмотреть аннотацию.

Маршалл С., Куин Дж. И Манджоран Дж. Хани против повидон-йода после операции на ногтях на ногах. Журнал Wound UK 2005; 1: 10-18.

Машхуд, А.А. Хан ТА Сами АН. Мед по сравнению с кремом с 1% сульфадиазином серебра при лечении поверхностных и частичных ожогов. Журнал Пакистанской ассоциации дерматологов 2006; 16 (1): 14-19.

Макинерни, Р. Дж. Хани — средство, открытое заново. J.R.Soc.Med. 1990; 83 (2): 127. Просмотреть аннотацию.

Мемон А.Р., Тахир С.М., Хушк И.А. Али Мемон Г. Терапевтические эффекты меда по сравнению с сульфадиазином серебра в лечении ожоговых травм. Журнал медицины и наук о здоровье Лиакатского университета 2005; 4 (3): 100-104.

Могхази, А.М., Шамс, М.Э., Адли, О.А., Аббас, А.Х., Эль-Бадави, М.А., Эльсакка, Д.М., Хассан, С.А., Абдельмохсен, В.С., Али, О.С., и Мохамед, Б.А.Клиническая и экономическая эффективность заправки пчелиным медом при лечении язв диабетической стопы. Диабет Res Clin Pract. 2010; 89 (3): 276-281. Просмотреть аннотацию.

Molan, P.C. Повторное введение меда в лечение ран и язв — теория и практика. Стома, рана, лечение. 2002; 48 (11): 28-40. Просмотреть аннотацию.

Mphande, A. N., Killowe, C., Phalira, S., Jones, H. W., and Harrison, W. J. Влияние меда и сахарных повязок на заживление ран. J. Wound. Care 2007; 16 (7): 317-319.Просмотреть аннотацию.

Малхолланд С. и Чанг А. Б. Мед и леденцы для детей с неспецифическим кашлем. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2009; (2): CD007523. Просмотреть аннотацию.

Munstedt, K., Sheybani, B., Hauenschild, A., Bruggmann, D., Bretzel, RG, and Winter, D. Влияние меда липы, раствора глюкозы и фруктозы, сопоставимого с медом, и раствора для перорального приема глюкозы. от сывороточных концентраций инсулина, глюкозы и С-пептида у здоровых людей. J Med Food 2008; 11 (3): 424-428.Просмотреть аннотацию.

Mutjaba Quadri KH. Мед Манука для ухода за местом выхода катетера центральной вены. SeminDial 1999; 12 (5): 397-398.

Nagra ZM, Fayyaz GQ Asim M. Медовые заправки; Опыт работы в отделении пластической хирургии и ожогов Allied Hospital Faisalabad. Prof Med J 2002; 9 (3): 246-251.

Ндайисаба, Г., Базира, Л., Хабонимана, Э., Мутеганья, Д. [Клинические и бактериологические исходы ран, обработанных медом. Анализ серии из 40 случаев. Преподобный Чир Ортоп.Reparatrice Appar.Mot. 1993; 79 (2): 111-113. Просмотреть аннотацию.

Орян А. и Закер С. Р. Влияние местного применения меда на заживление кожных ран у кроликов. Zentralbl.Veterinarmed.A 1998; 45 (3): 181-188. Просмотреть аннотацию.

Осман, З., Шафин, Н., Закария, Р., Хуссейн, Н. Х. и Мохаммад, В. М. Улучшение немедленной памяти после 16 недель приема добавки меда туаланг (Агро Мас) у здоровых женщин в постменопаузе. Менопауза. 2011; 18 (11): 1219-1224. Просмотреть аннотацию.

Патель, Б.и Кокс-Хейли, Д. Устранение запаха из раны № 218. Журнал Паллиат Мед 2010; 13 (10): 1286-1287. Просмотреть аннотацию.

Патил А. Р. и Кесвани М. Х. Бинты из вареной картофельной кожуры. Ожоги, вкл. Терм. Индж. 1985; 11 (6): 444-445. Просмотреть аннотацию.

Пол И. М. Варианты лечения острого кашля, вызванного инфекциями верхних дыхательных путей у детей. Легкое 2012; 190 (1): 41-44. Просмотреть аннотацию.

Phuapradit, W. и Saropala, N. Местное применение меда при лечении разрывов брюшной раны.Aust.N.Z.J. Obstet.Gynaecol. 1992; 32 (4): 381-384. Просмотреть аннотацию.

Пипер Б. Медовые повязки и уход за ранами: вариант лечения в США. J Рана. Стома. Континентность. Медсестры. 2009; 36 (1): 60-66. Просмотреть аннотацию.

Квадри, ХМ. Мед манука для ухода за местом выхода катетера центральной вены. Семинары по диализу 1999; 12: 397-398.

Роббинс, Дж., Генслер, Г., Хинд, Дж., Логеманн, Дж. А., Линдблад, А.С., Брандт, Д., Баум, Х., Лилиенфельд, Д., Косек, С., Ланди, Д., Дикеман, К., Казанджян, М., Граминья, Г. Д., МакГарви-Толер, С., и Миллер Гарднер, П. Дж. Сравнение двух вмешательств по аспирации жидкости на заболеваемость пневмонией: рандомизированное исследование. Ann.Intern.Med 4-1-2008; 148 (7): 509-518. Просмотреть аннотацию.

Робсон В., Додд С. и Томас С. Стандартизированный антибактериальный мед (Medihoney) со стандартной терапией при лечении ран: рандомизированное клиническое испытание. J Adv.Nurs. 2009; 65 (3): 565-575. Просмотреть аннотацию.

Рудска-Новак, А., Лучивек, П., Гайош, М. Дж., И Пехота, М.Применение меда манука и системы терапии ран отрицательным давлением GENADYNE A4 у 55-летней женщины с обширными флегмонозными и некротическими поражениями в брюшной полости и поясничной области после травматического разрыва толстой кишки. Med Sci Monit. 2010; 16 (11): CS138-CS142. Просмотреть аннотацию.

Саманта, А., Бёрден, А. К., и Джонс, Г. Р. Ответ глюкозы в плазме на глюкозу, сахарозу и мед у пациентов с сахарным диабетом: анализ гликемических индексов и пиковых инкрементных индексов.Diabet.Med. 1985; 2 (5): 371-373. Просмотреть аннотацию.

Саре, Дж. Л. Лечение язвы ног с помощью местного медицинского меда. Br J Сообщество медсестер. 2008; 13 (9): S22, S24, S26. Просмотреть аннотацию.

Шумахер, Х. Х. Использование медицинского меда у пациентов с хроническими венозными язвами ног после пересадки расщепленной кожи. J.Wound.Care 2004; 13 (10): 451-452. Просмотреть аннотацию.

Села, М. О., Шапира, Л., Гризим, И., Левинштейн, И., Стейнберг, Д., Гедалия, И., и Гроблер, С. Р. Влияние потребления меда на микротвердость эмали у здоровых пациентов по сравнению с ксеростомическими пациентами.J.Oral Rehabil. 1998; 25 (8): 630-634. Просмотреть аннотацию.

Села, М., Мароз, Д., и Гедалия, I. Streptococcus mutans в слюне здоровых субъектов, а также у больных раком шеи и головы после употребления меда. J.Oral Rehabil. 2000; 27 (3): 269-270. Просмотреть аннотацию.

Шаабан, С. Ю., Нассар, М. Ф., Эзз Эль-Араб, С., и Хенеин, Х. Х. Влияние добавок меда на фагоцитарную функцию во время нутритивной реабилитации пациентов с белково-энергетической недостаточностью. J Trop.Pediatr.2012; 58 (2): 159-160. Просмотреть аннотацию.

Шарп А. Благоприятные эффекты медовых повязок при лечении ран. Nurs.Stand. 10-21-2009; 24 (7): 66-8, 70, 72. Просмотреть аннотацию.

SILNESS, J. and Loee.H. Заболевания пародонта при беременности.II. Корреляция между гигиеной полости рта и состоянием пародонта. Acta Odontol.Scand. 1964; 22: 121-135. Просмотреть аннотацию.

Стонтон, К. Дж., Халлидей, Л. К. и Гарсия, К. Д. Использование меда в качестве местной повязки для лечения большой омертвевшей раны у макаки-пенькохвоста (Macaca arctoides).Contemp.Top Lab Anim Sci. 2005; 44 (4): 43-45. Просмотреть аннотацию.

Субраманьям Н. Добавление антиоксидантов и полиэтиленгликоля 4000 улучшает заживляющие свойства меда при ожогах. Пожарные катастрофы Энн Бернс 1996; 9 (2): 93-95.

Subrahmanyam, M Sahapure AG Nagane NS et al. Влияние местного применения меда на заживление ожоговых ран. Ann Burns Fire Disasters 2001; XIV (3)

Субраманьям, М. Хани как хирургическая повязка при ожогах и язвах. Индийский журнал хирургии 1993; 55 (9): 468-473.

Сутлупинар, Н., Мат, А., Сатганоглу, Ю. Отравление токсичным медом в Турции. Arch.Toxicol. 1993; 67 (2): 148-150. Просмотреть аннотацию.

Swellam, T., Miyanaga, N., Onozawa, M., Hattori, K., Kawai, K., Shimazui, T., and Akaza, H. Противоопухолевое действие меда в экспериментальной модели имплантации рака мочевого пузыря: в исследования в естественных условиях и in vitro. Int.J.Urol. 2003; 10 (4): 213-219. Просмотреть аннотацию.

Тавернелли К., Рейф С. и Ларсен Т. Лечение венозных язв на ногах в домашних условиях.Стома, рана, лечение. 2-1-2010; 56 (2): 10-12. Просмотреть аннотацию.

Тонкс, А. Дж., Купер, Р. А., Джонс, К. П., Блэр, С., Партон, Дж., И Тонкс, А. Мед стимулирует выработку воспалительных цитокинов моноцитами. Цитокин 3-7-2003; 21 (5): 242-247. Просмотреть аннотацию.

Тонкс А., Купер Р. А., Прайс А. Дж., Молан П. С. и Джонс К. П. Стимуляция высвобождения ФНО-альфа в моноцитах медом. Цитокин 5-21-2001; 14 (4): 240-242. Просмотреть аннотацию.

ван ден Берг, А. Дж., Ван ден Ворм, Э., van Ufford, H.C., Halkes, S.B., Hoekstra, M.J. и Beukelman, C.J. Исследование антиоксидантных и противовоспалительных свойств гречишного меда in vitro. J. Уход за ранами 2008; 17 (4): 172-178. Просмотреть аннотацию.

van der Vorst, M. M., Jamal, W., Rotimi, V. O., and Moosa, A. Детский ботулизм из-за употребления зараженного коммерчески приготовленного меда. Первый репортаж из стран Персидского залива. Med Princ.Pract. 2006; 15 (6): 456-458. Просмотреть аннотацию.

Ван дер Вейден, Э.A. Использование меда для лечения двух пациентов с пролежнями. Br.J. Сообщество медсестер. 2003; 8 (12): S14-S20. Просмотреть аннотацию.

Vandeputte J & Van Waeyenberge PH. Клиническая оценка L-мезитрана®, мази для ран на медовой основе. Журнал Европейской ассоциации лечения ран, 2003; 3: 8-11.

Варди, А., Барзилай, З., Линдер, Н., Коэн, Х.А., Парет, Г., и Барзилай, А. Местное применение меда для лечения послеоперационной раневой инфекции новорожденных. Acta Paediatr.1998; 87 (4): 429-432. Просмотреть аннотацию.

Висавадиа, Б. Г., Ханисетт, Дж., И Дэнфорд, М. Х. Медовая повязка «Манука»: эффективное лечение хронических раневых инфекций. Br J Oral Maxillofac.Surg. 2008; 46 (1): 55-56. Просмотреть аннотацию.

Витетта, Л. и Сали, А. Лечение поврежденной кожи. Австрийский семейный врач 2006; 35 (7): 501-502. Просмотреть аннотацию.

фон Малотки, К. и Вихманн, Х. В. [Острая опасная для жизни брадикардия: пищевое отравление турецким диким медом]. Dtsch.Med.Wochenschr. 7-26-1996; 121 (30): 936-938. Просмотреть аннотацию.

Вагнер, Дж. Б. и Пайн, Х. С. Хронический кашель у детей. Педиатр. Clin North Am, 2013; 60 (4): 951-967. Просмотреть аннотацию.

Вехейда С.М., Нагубиб Х. ​​Х. Эль-Банна Х. М. Марзук С. Сравнение эффектов двух методов перевязки \ на заживление пролежней низкой степени. Журнал Медицинского научно-исследовательского института 1991; 12 (2): 259-278.

Вернер А. и Лаккурре О. Мед в оториноларингологии: когда, почему и как? Eur.Ann. Otorhinolaryngol.Глава Шея Диск 2011; 128 (3): 133-137. Просмотреть аннотацию.

Уайт, Р. Дж., Каттинг, К., и Кингсли, А. Актуальные противомикробные препараты для контроля бионагрузки раны. Стома, рана, лечение. 2006; 52 (8): 26-58. Просмотреть аннотацию.

Вуд Б., Радемейкер М. и Молан П. Мед Манука, недорогая повязка на язвы ног. N.Z.Med.J. 3-28-1997; 110 (1040): 107. Просмотреть аннотацию.

Ярлиоглуес, М., Акпек, М., Ардик, И., Эльчик, Д., Сахин, О., и Кайя, М. Г. Сексуальная активность безумного меда и острый нижний инфаркт миокарда у супружеской пары.Tex.Heart Inst.J 2011; 38 (5): 577-580. Просмотреть аннотацию.

Зейна Б., Зохра Б. И. и асад С. Влияние меда на паразитов Leishmania: исследование in vitro. Троп. Докт. 1997; 27 Дополнение 1: 36-38. Просмотреть аннотацию.

Зидан, Дж., Шетвер, Л., Гершуни, А., Абза, А., Тамам, С., Стейн, М., и Фридман, Э. Профилактика нейтропении, вызванной химиотерапией, с помощью специального приема меда. Мед Онкол 2006; 23 (4): 549-552. Просмотреть аннотацию.

Аббас А.С., Гози С., Минь ЛХН и др. Мед при бронхиальной астме: от народных сказок до научных фактов.J Med Food. 2019; 22 (6): 543-550. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Наби Авад О.Г., Хамад АХ. Мед может помочь при гингивостоматите, вызванном простым герпесом, у детей: проспективное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Am J Otolaryngol. 2018; 39 (6): 759-763. Просмотреть аннотацию.

Абдельхафиз, А. Т. и Мухамад, Дж. А. Перикоитальный интравагинальный пчелиный мед и маточное молочко в середине цикла для лечения мужского бесплодия. Int J Gynaecol Obstet 2008; 101 (2): 146-149. Просмотреть аннотацию.

Abdulla CO, Ayubi A, Zulfiquer F, Santhanam G, Ahmed MA, Deeb J.Младенческий ботулизм после приема меда. BMJ Case Rep. 7 сентября 2012 г. Просмотреть аннотацию.

Абдулрхман М., Эль Барбари Н. С., Ахмед Амин Д. и Саид Эбрагим Р. Мед и смесь меда, пчелиного воска и экстракта оливкового масла и прополиса в лечении мукозита полости рта, вызванного химиотерапией: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Pediatr Hematol Oncol 2012; 29 (3): 285-292. Просмотреть аннотацию.

Abdulrhman, M. A., Mekawy, M. A., Awadalla, M. M., and Mohamed, A. H. Пчелиный мед, добавленный к раствору для пероральной регидратации при лечении гастроэнтерита у младенцев и детей.J Med Food 2010; 13 (3): 605-609. Просмотреть аннотацию.

Абдулрхман, М. А., Нассар, М. Ф., Мостафа, Х. В., Эль-Хаят, З. А. и Абу Эль Нага, М. В. Влияние меда на гемолитическую активность 50% комплемента у младенцев с белково-энергетической недостаточностью: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. J Med Food 2011; 14 (5): 551-555. Просмотреть аннотацию.

Абдулрхман, М. М., Эль-Хефнави, М. Х., Али, Р. Х., Шатла, Р. Х., Мамдух, Р. М., Махмуд, Д. М. и Мохамед, В. С. Метаболические эффекты меда при сахарном диабете 1 типа: рандомизированное перекрестное пилотное исследование.J Med Food 2013; 16 (1): 66-72. Просмотреть аннотацию.

Abdulrhman, M., El-Hefnawy, M., Hussein, R., and El-Goud, AA Гликемические индексы и пиковые инкрементные индексы меда, сахарозы и глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 1 типа: влияние на C-пептид уровень — экспериментальное исследование. Acta Diabetol 2011; 48 (2): 89-94. Просмотреть аннотацию.

Abuelgasim H, Albury C, Lee J. Эффективность меда для облегчения симптомов при инфекциях верхних дыхательных путей: систематический обзор и метаанализ. BMJ Evid Based Med.2020: bmjebm-2020-111336. Просмотреть аннотацию.

Акинджи, С., Арслан, У., Каракурт, К., и Ценгель, А. Необычное проявление бешеного отравления медом: острый инфаркт миокарда. Int J Cardiol 2008; 129 (2): e56-e58. Просмотреть аннотацию.

Al-Tamimi AM, Petrisko M, Hong MY, Rezende L, Clayton ZS, Kern M. Honey не оказывает отрицательного воздействия на липиды крови взрослых мужчин и женщин: рандомизированное перекрестное исследование. Nutr Res. 2020; 74: 87-95. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С. Натуральный мед снижает уровень глюкозы в плазме, С-реактивного белка, гомоцистеина и липидов крови у здоровых, диабетических и гиперлипидемических субъектов: сравнение с декстрозой и сахарозой.J Med Food 2004; 7 (1): 100-107. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С. Местное применение меда по сравнению с ацикловиром для лечения рецидивирующих поражений простого герпеса. Med Sci Monit 2004; 10 (8): MT94-MT98. Просмотреть аннотацию.

Аль-Вайли, Н.С., Салоум, Канзас, Аль-Вайли, Теннесси, и Аль-Вайли, А.Н. Безопасность и эффективность смеси меда, оливкового масла и пчелиного воска для лечения геморроя и трещин заднего прохода: пилот учиться. ScientificWorldJournal 2006; 6: 1998-2005. Просмотреть аннотацию.

Алангари А.А., Моррис К., Лвалид Б.А. и др.Мед потенциально эффективен при лечении атопического дерматита: клинические и механистические исследования. Immun Inflamm Dis. 2017; 5 (2): 190-199. Просмотреть аннотацию.

Albietz JM, Schmid KL. Рандомизированное контролируемое испытание местного антибактериального меда Manuka (виды Leptospermum) для лечения сухого глаза, вызванного испарением, из-за дисфункции мейбомиевых желез. Clin Exp Optom. 2017; 100 (6): 603-615. Просмотреть аннотацию.

Алькарас А., Келли Дж. Лечение инфицированной венозной язвы ноги медовыми повязками. Br J Nurs 2002; 11: 859-60, 862, 864-6.Просмотреть аннотацию.

Алиев Ф., Тюркоглу К. и Селикер С. Узловой ритм и парасистолия желудочков: необычная электрокардиографическая картина отравления бешеным медом. Clin Cardiol 2009; 32 (11): E52-E54. Просмотреть аннотацию.

Альварес-Суарес Дж.М., Джампиери Ф., Баттино М. Мед как источник пищевых антиоксидантов: структуры, биодоступность и доказательства защитного действия против хронических заболеваний человека. Curr Med Chem. 2013; 20 (5): 621-38. Просмотреть аннотацию.

Альварес-Суарес JM, Tulipani S, Romandini S, Bertoli E, Battino M.Вклад меда в питание и здоровье человека: обзор. Mediterr J Nutr Metab 2010; 3: 15-23.

Али Х., Саид Р.Н., Вали И.Е. и др. Формула медикаментозных добавок для недоношенных детей в качестве пребиотика: рандомизированное контролируемое исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017; 64 (6): 966-970. Просмотреть аннотацию.

Амири Фарахани ËL, Хасанпур-Азгды С.Б., Касраи Х., Хейдари Т. Сравнение влияния меда и мефенаминовой кислоты на тяжесть боли у женщин с первичной дисменореей.Arch Gynecol Obstet. 2017; 296 (2): 277-283. Просмотреть аннотацию.

Ансари А., Джоши С., Гарад А., Мхатре Б., Багаде С., Джайн Р. Исследование по оценке эффективности меда при лечении сухих розеток. Contemp Clin Dent. 2019; 10 (1): 52-55. Просмотреть аннотацию.

Ашаари З.А., Ахмад М.З., Джихан В.С., Че С.М., Леман И. Прием меда улучшает симптомы аллергического ринита: данные рандомизированного плацебо-контролируемого исследования на восточном побережье полуострова Малайзия. Ann Saudi Med. 2013 сентябрь-октябрь; 33 (5): 469-75.Просмотреть аннотацию.

Bahrami, M., Ataie-Jafari, A., Hosseini, S., Foruzanfar, M.H., Rahmani, M., and Pajouhi, M. Эффекты потребления натурального меда у пациентов с диабетом: 8-недельное рандомизированное клиническое испытание. Int J Food Sci Nutr 2009; 60 (7): 618-626. Просмотреть аннотацию.

Барди, Дж., Молассиотис, А., Райдер, У. Д., Мэйс, К., Сайкс, А., Яп, Б., Ли, Л., Качмарски, Э., и Слевин, Н. Двойной слепой , плацебо-контролируемое рандомизированное исследование активного меда манука и стандартного ухода за полостью рта при радиационно-индуцированном мукозите полости рта.Br J Oral Maxillofac Surg 2012; 50 (3): 221-226. Просмотреть аннотацию.

Байрам, Н.А., Келес, Т., Дурмаз, Т., Доган, С., и Бозкурт, Э. Редкая причина фибрилляции предсердий: бешеная интоксикация медом. J Emerg Med 2012; 43 (6): e389-e391. Просмотреть аннотацию.

Бисвал Б.М., Закария А, Ахмад Н.М. Местное применение меда при лечении лучевого мукозита. Предварительное исследование. Поддержите Care Cancer 2003; 11: 242-8. Просмотреть аннотацию.

Bose B. Мед или сахар в лечении инфицированных ран? Ланцет 1982; 1: 963.

Брейтуэйт I, Хант А, Райли Дж и др. Рандомизированное контролируемое испытание местного меда канука для лечения розацеа. BMJ Open. 2015; 5 (6): e007651. Просмотреть аннотацию.

Чакар, М. А., Джан, Ю., Ватан, М. Б., Демиртас, С., Гундуз, Х., и Акдемир, Р. Мерцательная аритмия, вызванная бешеной интоксикацией медом у пациента с синдромом Вольфа-Паркинсона-Уайта. Clin Toxicol (Phila) 2011; 49 (5): 438-439. Просмотреть аннотацию.

Центры по контролю за заболеваниями. Ботулизм в Соединенных Штатах, 1899–1996.Справочник для эпидемиологов, клиницистов и лаборантов, 1998 г. Доступно в Интернете: https://www.cdc.gov/ncidod/dbmd/diseaseinfo/botulism.PDF.

Cernak, M., Majtanova, N., Cernak, A., and Majtan, J. Профилактика медом снижает риск эндофтальмита во время периоперационного периода глазной хирургии. Phytother Res 2012; 26 (4): 613-616. Просмотреть аннотацию.

Charalambous A, Lambrinou E, Katodritis N, et al. Эффективность тимьянового меда для лечения вызванной лечением ксеростомии у пациентов с раком головы и шеи: выполнимость рандомизированного контрольного исследования.Eur J Oncol Nurs. 2017; 27: 1-8. Просмотреть аннотацию.

Чу, Ю. К., Кан, Х. Ю. и Лим, С. Х. Проблемы с сердцем при отравлении бешеным медом. Цирк J 2008; 72 (7): 1210-1211. Просмотреть аннотацию.

Коэн, Х.А., Розен, Дж., Кристал, Х., Лакс, Ю., Беркович, М., Узиэль, Ю., Козер, Э., Померанц, А., и Эфрат, Х. Влияние меда на ночной кашель и качество сна: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Педиатрия 2012; 130 (3): 465-471. Просмотреть аннотацию.

Купер Р.А., Молан ПК, Хардинг К.Г.Антибактериальная активность меда в отношении штаммов золотистого стафилококка из инфицированных ран. JR Soc Med 1999; 92: 283-5. Просмотреть аннотацию.

Купер Р.А., Молан ПК, Кришнамурти Л., Хардинг К.Г. Мед манука использовался для лечения упорной хирургической раны. Eur J Clin Microbiol Infect Dis 2001; 20: 758-9. Просмотреть аннотацию.

Craig JP, Cruzat A, Cheung IMY, Watters GA, Wang MTM. Рандомизированное замаскированное исследование клинической эффективности микроэмульсионного крема для глаз MGO Manuka Honey для лечения блефарита.Ocul Surf. 2020 Янв; 18 (1): 170-177. Просмотреть аннотацию.

Дубей Л., Маски А. и Регми С. Брадикардия и тяжелая гипотензия, вызванные отравлением диким медом. Hellenic J Cardiol 2009; 50 (5): 426-428. Просмотреть аннотацию.

Дурсуноглу Д., Гур С. и Семиз Е. Случай с полной атриовентрикулярной блокадой, связанный с отравлением медом. Энн Эмерг Мед 2007; 50 (4): 484-485. Просмотреть аннотацию.

Экклс Р. Механизмы плацебо-эффекта сиропов от сладкого кашля. Respir Physiol Neurobiol 2006; 152: 340-8.Просмотреть аннотацию.

Эдди Дж. Дж., Гидеонсен, Мэриленд. Мед для местного применения при язвах диабетической стопы. J Fam Pract 2005; 54: 533-5. Просмотреть аннотацию.

Efem SE. Клинические наблюдения за ранозаживляющими свойствами меда. Br J Surg 1988; 75: 679-81. Просмотреть аннотацию.

Efem, S. E. Последние достижения в лечении гангрены Фурнье: предварительные наблюдения. Хирургия 1993; 113 (2): 200-204. Просмотреть аннотацию.

Эмсен, И. М. Другой и безопасный метод фиксации кожного трансплантата разделенной толщины: аппликация медицинского меда.Бернс 2007; 33 (6): 782-787. Просмотреть аннотацию.

Энджинюрт О., Чакир Л., Каратас А., Чанкая С., Кая Ю., Тугку Х. Роль чистого меда в лечении сахарного диабета. Биомед. Res. 2017; 28 (7): 3305-3312.

Инглиш, Х. К., Пак, А. Р. и Молан, П. С. Влияние меда манука на зубной налет и гингивит: пилотное исследование. J Int Acad Periodontol 2004; 6 (2): 63-67. Просмотреть аннотацию.

Фаракла И., Коуи Э., Ардити Дж. И др. Влияние меда на концентрацию глюкозы и инсулина у тучных девушек.Eur J Clin Invest. 2019; 49 (2): e13042. Просмотреть аннотацию.

Фениция, Л., Феррини, А. М., Аурели, П., и Почекко, М. Случай детского ботулизма, связанный с кормлением медом в Италии. Eur J Epidemiol 1993; 9 (6): 671-673. Просмотреть аннотацию.

Фетцнер, Л., Бурхенн, Дж., Вайс, Дж., Фёлькер, М., Унгер, М., Микус, Г. и Хефели, В. Э. Ежедневное потребление меда не влияет на активность CYP3A у людей. J Clin Pharmacol 2011; 51 (8): 1223-1232. Просмотреть аннотацию.

Fogh SE, Deshmukh S, Berk LB, et al.Рандомизированное испытание фазы 2 профилактического меда манука для уменьшения эзофагита, вызванного химиолучевой терапией, во время лечения рака легких: результаты NRG Oncology RTOG 1012. Int J Radiat Oncol Biol Phys. 2017; 97 (4): 786-796. Просмотреть аннотацию.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. 510 (k) Резюме для первичной заправки Derma Sciences Medihoney с активным медом манука. 18 октября 2007 г. www.fda.gov/cdrh/pdf7/K072956.pdf (по состоянию на 23 июня 2008 г.).

Гейбер К., Шульце М., Инестерн Дж., Мейетер В., Гунтинас-Личиус О.Эффект адъювантного перорального применения меда в лечении послеоперационной боли после тонзиллэктомии у взрослых: пилотное исследование. PLoS One. 2020; 15 (2): e0228481. Просмотреть аннотацию.

Джордж Н.М., Режущий К.Ф. Антибактериальный мед (Medihoney): активность in vitro в отношении клинических изолятов MRSA, VRE и других грамотрицательных организмов с множественной резистентностью, включая синегнойную палочку. Раны 2007; 19: 231-6.

Gethin G, Cowman S. Серия случаев использования меда Манука при изъязвлении ног.Int Wound J 2005; 2: 10-15. Просмотреть аннотацию.

Gethin, G. и Cowman, S. Бактериологические изменения в слизистых венозных язвах ног, леченных медом манука или гидрогелем: рандомизированное контролируемое исследование. J. Уход за ранами 2008; 17 (6): 241-4, 246-7. Просмотреть аннотацию.

Gethin, G. и Cowman, S. Мед манука против гидрогеля — проспективное открытое, многоцентровое, рандомизированное контролируемое исследование для сравнения эффективности удаления шлака и результатов заживления венозных язв. J Clin Nurs 2009; 18 (3): 466-474. Просмотреть аннотацию.

Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ.Гречишный мед увеличивает антиоксидантную способность сыворотки крови человека. J Agric Food Chem 2003; 51: 1500-5. Просмотреть аннотацию.

Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ. Идентификация и количественная оценка антиоксидантных компонентов меда из различных цветочных источников. J Agric Food Chem 2002; 50: 5870-7. Просмотреть аннотацию.

Госсингер, Х., Хруби, К., Хаубеншток, А., Поль, А., и Давог, С. Сердечные аритмии у пациента с отравлением грейанотоксином и медом. Vet Hum Toxicol 1983; 25 (5): 328-329. Просмотреть аннотацию.

Гессингер, Х., Хруби, К., Поль, А., Давог, С., Суттерлютти, Г., и Матис, Г. [Отравление медом, содержащим андромедотоксин]. Dtsch Med Wochenschr 1983; 108 (41): 1555-1558. Просмотреть аннотацию.

Gourdomichali T, Papakonstantinou E. Краткосрочные эффекты шести греческих сортов меда на гликемический ответ: рандомизированное клиническое испытание на здоровых предметах. Eur J Clin Nutr. 2018; 72 (12): 1709-1716. Просмотреть аннотацию.

Гундуз, А., Дурмус, И., Туреди, С., Нухоглу, И., и Озтюрк, С.Безумная асистолия, связанная с отравлением медом. Emerg Med J 2007; 24 (8): 592-593. Просмотреть аннотацию.

Гундуз, А., Мериче, Э. С., Байдин, А., Топбас, М., Узун, Х., Тюреди, С., и Калкан, А. Требуется ли госпитализация при отравлении медом? Am J Emerg Med 2009; 27 (4): 424-427. Просмотреть аннотацию.

Гундуз, А., Туреди, С., Рассел, Р. М., и Аяз, Ф. А. Клинический обзор отравлений грейанотоксином / бешеным медом в прошлом и настоящем. Clin Toxicol (Phila) 2008; 46 (5): 437-442. Просмотреть аннотацию.

Haffejee, I.Э. и Мооса, А. Мед в лечении детского гастроэнтерита. Br Med J (Clin Res Ed) 1985; 290 (6485): 1866-1867. Просмотреть аннотацию.

Хамзаоглу И., Сарибейоглу К., Дурак Х. и др. Защитное покрытие хирургической раны медом препятствует имплантации опухоли. Arch Surg 2000; 135: 1414-7. Просмотреть аннотацию.

Хоули П., Хован А., МакГахан К.Э., Сондерс Д. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание меда манука при радиационно-индуцированном оральном мукозите. Поддержка лечения рака. 2014 Март; 22 (3): 751-61.Просмотреть аннотацию.

Hejase, M. J., Simonin, J. E., Bihrle, R., and Coogan, C. L. Генитальная гангрена Фурнье: опыт с 38 пациентами. Урология 1996; 47 (5): 734-739. Просмотреть аннотацию.

Энрикес А., Джексон С., Купер Р., Бертон Н. Производство и тушение свободных радикалов в меде с потенциалом заживления ран. Журнал Antimicrob Chemother 2006; 58: 773-7. Просмотреть аннотацию.

Имран М., Хусейн М.Б., Байг М. Рандомизированное контролируемое клиническое испытание пропитанной медом повязки для лечения язвы диабетической стопы.J Coll Врачи Surg Pak. 2015; 25 (10): 721-5. Просмотреть аннотацию.

Ингл Р., Левин Дж., Полиндер К. Заживление ран медом — рандомизированное контролируемое исследование. S Afr Med J 2006; 96: 831-5. Просмотреть аннотацию.

Джонсон Д.В., Бадв С.В., Паско Е.М., Беллер Э., Касс А, Кларк С., де Зойса Дж., Исбел Н.М., МакТаггарт С., Морриш А.Т., Плейфорд Э.Г., Скария А., Снеллинг П., Вергара Л.А., Хоули С.М.; HONEYPOT Study Collaborative Group. Антибактериальный мед для профилактики инфекций, связанных с перитонеальным диализом (HONEYPOT): рандомизированное исследование.Lancet Infect Dis. 2014 Янв; 14 (1): 23-30. Просмотреть аннотацию.

Джонсон Д.В., ван Эпс С., Мадж Д.В. и др. Рандомизированное контролируемое испытание местного применения меда (Medihoney) в месте выхода по сравнению с мупироцином для профилактики катетер-ассоциированных инфекций у пациентов, находящихся на гемодиализе. J Am Soc Nephrol 2005; 16: 1456-62. Просмотреть аннотацию.

Jull AB, Cullum N, Dumville JC, Westby MJ, Deshpande S, Walker N. Мед как местное средство для лечения ран. Кокрановская база данных Syst Rev.2015, 6 марта; 3: CD005083.Просмотреть аннотацию.

Джулл А. Б., Уокер Н. и Дешпанде С. Мед как местное средство для лечения ран. Кокрановская база данных Syst Rev 2013; 2: CD005083. Просмотреть аннотацию.

Джулл А., Уокер Н., Параг В., Молан П. и Роджерс А. Рандомизированное клиническое испытание пропитанных медом повязок для венозных язв ног. Br J Surg 2008; 95 (2): 175-182. Просмотреть аннотацию.

Юнг А. и Оттоссон Дж. [Детский ботулизм, вызванный медом]. Угескр Лэгер 2001; 163 (2): 169. Просмотреть аннотацию.

Камаратос А.В., Цирогианнис К.Н., Ираклиану С.А., Панутсопулос Г.И., Канеллос И.Е., Мелидонис А.И.Пропитанные медом повязки Манука для лечения нейропатических язв диабетической стопы. Int Wound J. 2014 июн; 11 (3): 259-63. Просмотреть аннотацию.

Карпеловски Дж., Оллсопп М. Заживление ран медом — рандомизированное контролируемое исследование (письмо). С Афр Мед Журнал 2007; 97: 314. Просмотреть аннотацию.

Касьяненко В.И., Комисаренко И.А., Дубцова Е.А. Коррекция атерогенной дислипидемии медом, пыльцой и пергой у пациентов с разной массой тела. Тер Арх 2011; 83 (8): 58-62.Просмотреть аннотацию.

Ханал Б., Балига М. и Уппал Н. Влияние местного меда на ограничение радиационно-индуцированного мукозита полости рта: интервенционное исследование. Int J Oral Maxillofac Surg 2010; 39 (12): 1181-1185. Просмотреть аннотацию.

Коджа И. и Коджа А. Ф. Отравление бешеным медом: краткий обзор. Food Chem Toxicol 2007; 45 (8): 1315-1318. Просмотреть аннотацию.

Konuk Sener D, Aydin M, Cangur S, Guven E. Влияние ухода за полостью рта с хлоргексидином, витамином E и медом на мукозит у педиатрических пациентов интенсивной терапии: рандомизированное контролируемое исследование.J Pediatr Nurs. 2019; 45: e95-e101. Просмотреть аннотацию.

Kwakman PHS, Van den Akker JPC, Guclu A, et al. Мед медицинского качества убивает устойчивые к антибиотикам бактерии in vitro и устраняет колонизацию кожи. Clin Infect Dis 2008; 46: 1677-82. Просмотреть аннотацию.

Лал А., Чохан К., Чохан А., Чакраварти А. Роль меда после тонзиллэктомии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Клин Отоларингол. 2017; 42 (3): 651-660. Просмотреть аннотацию.

Ли В.С., Хамфрис И.М., Перселл П.Л., Дэвис Г.Е.Орошение носовых пазух медом Манука для лечения хронического риносинусита: рандомизированное контролируемое исследование. Int Forum Allergy Rhinol. 2017; 7 (4): 365-372. Просмотреть аннотацию.

Леннерц, К., Йилек, К., Семмлер, В., Дайзенхофер, И., и Кольб, К. Остановка носовых пазух от медового бешенства. Энн Интерн Мед 2012; 157 (10): 755-756. Просмотреть аннотацию.

Ли А.Л., Ли С.Л., Кам К.В., Янг А.Л. Рандомизированное исследование под маской эксперта по оценке местного применения меда манука (Optimel) в лечении дисфункции мейбомиевых желез.Br J Ophthalmol. 2021: биофтальмол-2020-317506. Просмотреть аннотацию.

Лю Т.М., Ло Ю.В., Там К.В., Линь С.К., Хуан Т.В. Профилактические и терапевтические эффекты меда на мукозит, вызванный радиохимиотерапией: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Поддержка лечения рака. 2019; 27 (7): 2361-2370. Просмотреть аннотацию.

Lund-Nielsen, B., Adamsen, L., Kolmos, HJ, Rørth, M., Tolver, A., and Gottrup, F. Влияние покрытых медом повязок по сравнению с покрытыми серебром повязками на лечение злокачественных новообразований. раны — рандомизированное исследование.Восстановление заживления ран 2011; 19 (6): 664-670. Просмотреть аннотацию.

M & uuml; nstedt K, M & auml; nnle H. Что не так с метаанализами меда и орального мукозита из-за лечения рака? Дополнение Ther Med. 2020; 49: 102286. Просмотреть аннотацию.

Маити, П. К., Рэй, А., Митра, Т. Н., Джана, У., Бхаттачарья, Дж., И Гангули, С. Влияние меда на мукозит, вызванный химиолучевой терапией при раке головы и шеи. J Indian Med Assoc 2012; 110 (7): 453-456. Просмотреть аннотацию.

Малик, К.И., Малик, М. А., Аслам, А. Мед в сравнении с сульфадиазином серебра при лечении поверхностных ожогов на частичной толщине. Int Wound J 2010; 7 (5): 413-417. Просмотреть аннотацию.

Мамгаин Р.К., Гупта М., Мамгаин П. и др. Эффективность аюрведического препарата яштимадху (Glycyrrhiza glabra) при радиационно-индуцированном мукозите у пациентов с раком головы и шеи: пилотное исследование. J Cancer Res Ther. 2020; 16 (3): 458-462. Просмотреть аннотацию.

Martina SJ, Ramar LAP, Silaban MRI, Luthfi M, Govindan PAP.Антиагрегантная эффективность аспирина с медом при сердечно-сосудистых заболеваниях на основе времени кровотечения у мышей. Открытый доступ Maced J Med Sci. 14 октября 2019 г .; 7 (20): 3416-3420. Просмотреть аннотацию.

Матос Д., Серрано П., Менезеш Брандао Ф. Случай аллергического контактного дерматита, вызванного медом, обогащенным прополисом. Контактный дерматит. 2015 Янв; 72 (1): 59-60. Просмотреть аннотацию.

Макинтош, К. Д. и Томсон, К. Е. Медовая повязка по сравнению с парафиновым тюль-гра после операции на ногтях на ногах. J. Уход за ранами 2006; 15 (3): 133-136.Просмотреть аннотацию.

Мисирлиоглу А., Эроглу С., Караджаоглан Н. и др. Использование меда в качестве вспомогательного средства при заживлении донорского участка кожного трансплантата с расщепленной толщиной. Dermatol Surg 2003; 29: 168-72. Просмотреть аннотацию.

Мохтари С., Санати И., Абдолахи С., Хоссейни З. Оценка влияния меда на заживление ран после удаления зубов у детей от 4 до 9 лет. Нигер J Clin Pract. 2019; 22 (10): 1328-1334. Просмотреть аннотацию.

Molan PC. Доказательства, подтверждающие использование меда в качестве перевязочного материала.Int J Раны нижних конечностей 2006; 5: 40-54. Просмотреть аннотацию.

Мооленаар, М., Портер, Р.Л., ван дер Торн, П.П., Лендеринк, А.В., Портманс, П., и Эгбертс, А.К. Влияние меда по сравнению с традиционным лечением на излечение от токсичности кожи, вызванной лучевой терапией, у пациентов с раком груди . Acta Oncol 2006; 45 (5): 623-624. Просмотреть аннотацию.

Мур О.А., Смит Л.А., Кэмпбелл Ф. и др. Систематический обзор использования меда в качестве перевязочного материала. BMC Complement Altern Med 2001; 1: 2.Просмотреть аннотацию.

Motallebnejad, M., Akram, S., Moghadamnia, A., Moulana, Z., and Omidi, S. Влияние местного применения чистого меда на радиационно-индуцированный мукозит: рандомизированное клиническое испытание. J Contemp Dent Pract 2008; 9 (3): 40-47. Просмотреть аннотацию.

Münstedt, K., Hoffmann, S., Hauenschild, A., Bülte, M., von Georgi R., and Hackethal, A. Влияние меда на уровень холестерина и липидов в сыворотке. J Med Food 2009; 12 (3): 624-628. Просмотреть аннотацию.

Натараджан С., Уильямсон Д., Грей Дж. И др.Исцеление язвы ноги, вызванной гидроксимочевиной, колонизированной MRSA, медом. J. Dermatolog Treat 2001; 12: 33-6. Просмотреть аннотацию.

Nejabat M, Soltanzadeh K, Yasemi M, Daneshamouz S, Akbarizadeh AR, Heydari M. Эффективность офтальмологического препарата на основе меда у пациентов с язвой роговицы; Рандомизированное клиническое испытание. Curr Drug Discov Technol. 2020. Посмотреть аннотацию.

Nijhuis, W.A., Houwing, R.H., Van der Zwet, W.C. и Jansman, F.G. Рандомизированное испытание медового барьерного крема по сравнению с мазью из оксида цинка.Br J Nurs 2012; 21 (20): 9-3. Просмотреть аннотацию.

Нилфороушзаде, М.А., Джаффари, Ф., Моради, С., Дерахшан, Р., и Хафтбарадаран, Э. Эффект местного применения меда вместе с внутриочаговой инъекцией глюкантима при лечении кожного лейшманиоза. BMC Complement Altern Med 2007; 7:13. Просмотреть аннотацию.

Норман Дж., Кристи Дж., Лю З. и др. Антисептик от ожогов. Кокрановская база данных Syst Rev.2017; 7: CD011821. Просмотреть аннотацию.

Oduwole O, Meremikwu MM, Oyo-Ita A, Udoh EE.Мед от острого кашля у детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2014, 23 декабря; 12: CD007094. Просмотреть аннотацию.

Oduwole O, Udoh EE, Oyo-Ita A, Meremikwu MM. Мед от острого кашля у детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2018; 4: CD007094. Просмотреть аннотацию.

Oduwole, O., Meremikwu, M. M., Oyo-Ita, A., and Udoh, E. E. Мед от острого кашля у детей. Кокрановская база данных Syst Rev 2012; 3: CD007094. Просмотреть аннотацию.

Огузтурк, Х., Чифтчи, О., Туртай, М. Г., и Юмрутепе, С.Полная атриовентрикулярная блокада, вызванная бешеным отравлением медом. Eur Rev Med Pharmacol Sci 2012; 16 (12): 1748-1750. Просмотреть аннотацию.

Окении Ж.А., Олубанджо О.О., Огунлеси Т.А., Ойэлами О.А. Сравнение заживления резаных абсцессных ран медом и повязкой EUSOL. J. Альтернативное дополнение Med 2005; 11: 511-3. Просмотреть аннотацию.

Олайтан ПБ, Аделеке О.Е., Ола И.О. Мед: резервуар для микроорганизмов и ингибитор микробов. Afr Health Sci 2007; 7: 159-65. Просмотреть аннотацию.

Олуватосин, О.М., Олабанджи, Дж. К., Олуватосин, О. А., Тиджани, Л. А., и Ониечи, Х. У. Сравнение местного меда и фенитоина при лечении хронических язв ног. Afr J Med Med Sci 2000; 29 (1): 31-34. Просмотреть аннотацию.

Онат, Ф. Ю., Йеген, Б. К., Лоуренс, Р., Октай, А., и Октай, С. Бешеное отравление медом у человека и крысы. Rev Environ Health 1991; 9 (1): 3-9. Просмотреть аннотацию.

Ooi ML, Jothin A, Bennett C и др. Орошение носовых пазух медом Манука при упорном хроническом риносинусите: рандомизированное, слепое, плацебо-контролируемое исследование фазы 1.Int Forum Allergy Rhinol. 2019; 9 (12): 1470-1477. Просмотреть аннотацию.

Осато М.С., Редди С.Г., Грэм Д. Осмотический эффект меда на рост и жизнеспособность Helicobacter pylori. Dig Dis Sci 1999; 44: 462-4. Просмотреть аннотацию.

Ожан Х., Акдемир Р., Язычи М. и др. Неотложные сердечные приступы, вызванные приемом меда: опыт единого центра. Emerg Med J 2004; 21: 742-4. Просмотреть аннотацию.

Озлугедик С., Генч С., Унал А., Эльхан А. Х., Тезер М. и Титиз А. Можно ли облегчить послеоперационные боли после тонзиллэктомии медом? Проспективное рандомизированное предварительное плацебо-контролируемое исследование.Int J Pediatr Otorhinolaryngol 2006; 70 (11): 1929-1934. Просмотреть аннотацию.

Пол И.М., Бейлер Дж., МакМонагл А. и др. Влияние меда, декстрометорфана и отсутствия лечения на ночной кашель и качество сна кашляющих детей и их родителей. Arch Pediatr Adolesc Med 2007; 161: 1140-6. Просмотреть аннотацию.

Postmes T, van den Bogaard AE, Hazen M. Мед для защиты ран, язв и кожных трансплантатов. Ланцет 1993; 341: 756-7.

Раатц СК, Джонсон Л.К., Пикло М.Дж. Потребление меда, сахарозы и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы вызывает аналогичные метаболические эффекты у толерантных к глюкозе и нетолерантных людей.J Nutr. 2015; 145 (10): 2265-72. Просмотреть аннотацию.

Raeessi MA, Aslani J, Raeessi N, Gharaie H, Karimi Zarchi AA, Raeessi F. Мед плюс кофе против системных стероидов в лечении стойкого постинфекционного кашля: рандомизированное контролируемое исследование. Prim Care Respir J. 2013 сентябрь; 22 (3): 325-30. Посмотреть аннотацию

Раэсси М.А., Раэсси Н., Панахи И, Гараи Х., Давуди С.М., Саадат А., Карими Зарчи А.А., Раэсси Ф., Ахмади С.М., Джалалян Х. «Кофе плюс мед» против «местного стероида» в лечении химиотерапией -индуцированный мукозит полости рта: рандомизированное контролируемое исследование.BMC Complement Altern Med. 2014 8 августа; 14: 293. Просмотреть аннотацию.

Раджан Т.В., Теннен Х., Линдквист Р.Л. и др. Влияние приема меда на симптомы риноконъюнктивита. Ann Allergy Asthma Immunol 2002; 88: 198-203. Просмотреть аннотацию.

Рашад, У. М., Аль-Гезави, С. М., Эль-Гезави, Э. и Аззаз, А. Н. Мед как местная профилактика мукозита, вызванного радиохимиотерапией, при раке головы и шеи. Журнал Ларингол Отол 2009; 123 (2): 223-228. Просмотреть аннотацию.

Рашид М.Р., Нор Арипин К.Н., Сайед Мохидин Ф.Б. и др.Влияние меда Kelulut на уровень глюкозы в крови натощак и метаболические параметры у пациентов с нарушением уровня глюкозы натощак. J Nutr Metab. 2019; 2019: 3176018. Просмотреть аннотацию.

Ripari F, Cera A, Freda M, Zumbo G, Zara F, Vozza I. Масло чайного дерева в сравнении с жидкостью для полоскания рта хлоргексидином при лечении гингивита: пилотное рандомизированное двойное слепое клиническое испытание. Eur J Dent. 2020; 14 (1): 55-62. Просмотреть аннотацию.

Робсон, В., Йорк, Дж., Сен, Р. А., Лоу, Д., и Роджерс, С. Н. Рандомизированное контролируемое исследование возможности использования меда медицинского качества после переноса свободной от микрососудов ткани для снижения частоты раневой инфекции.Br J Oral Maxillofac Surg 2012; 50 (4): 321-327. Просмотреть аннотацию.

Садеги Ф, Салехи С., Коханму А., Ахлаги М. Влияние натурального меда на гликемический контроль и антропометрические показатели пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование. Int J Prev Med. 2019; 10: 3. Просмотреть аннотацию.

Санкар Дж., Лалита А.В., Рамешкумар Р., Махадеван С., Кабра С.К., Лодха Р. Использование меда по сравнению со стандартной помощью при внутрибольничной травме, вызванной переломом, у тяжелобольных детей: многоцентровое рандомизированное контролируемое исследование.Pediatr Crit Care Med. 2021; 22 (6): e349-e362. Просмотреть аннотацию.

Саритас, А., Кандис, Х., Балтачи, Д., и Эрдем, И. Пароксизмальная фибрилляция предсердий и периодическая блокада левой ножки пучка Гиса: необычная электрокардиографическая картина безумного отравления медом. Клиники (Сан-Паулу) 2011; 66 (9): 1651-1653. Просмотреть аннотацию.

Сайин М. Р., Карабаг Т., Доган С. М., Акпинар И. и Айдын М. Преходящее повышение сегмента ST и блокада левой ножки пучка Гиса, вызванные отравлением бешеным медом.Wien Klin Wochenschr 2012; 124 (7-8): 278-281. Просмотреть аннотацию.

Шрамм Д.Д., Карим М., Шредер Х.Р. и др. Мед с высоким содержанием антиоксидантов может защитить здоровых людей. J Agric Food Chem 2003; 51: 1732-5. Просмотреть аннотацию.

Сейфинадерголи З., Нахиди Ф., Сафайян А., Джавадзаде Ю., Этераф Оскуей Т. Сравнение эффективности медового геля и крема клотримазола при лечении признаков вагинального кандидоза: рандомизированное клиническое испытание. J Caring Sci. 2020; 9 (3): 162-167.Просмотреть аннотацию.

Семприни А., Брейтуэйт И., Корин А. и др. Рандомизированное контролируемое испытание местного меда канука для лечения акне. BMJ Open. 2016; 6 (2): e009448. Просмотреть аннотацию.

Шаабан, С. Ю., Абдулрман, М. А., Нассар, М. Ф. и Фати, Р. А. Влияние меда на опорожнение желудка у младенцев с белково-энергетической недостаточностью. Eur J Clin Invest 2010; 40 (5): 383-387. Просмотреть аннотацию.

Shadkam MN, Mozaffari-Khosravi H, Mozayan MR. Сравнение влияния меда, декстрометорфана и дифенгидрамина на ночной кашель и качество сна у детей и их родителей.J. Альтернативное дополнение Med 2010: 16: 787-93. Просмотреть аннотацию.

Шома, А., Эльдарс, В., Номан, Н., Саад, М., Эльзахаф, Э., Абдалла, М., Элдин, Д.С., Зайед, Д., Шалаби, А., и Малек, Х.А. Пентоксифиллин и местный мед от радиационного ожога после консервативной операции на груди. Curr Clin Pharmacol 2010; 5 (4): 251-256. Просмотреть аннотацию.

Шреста П., Вайдья Р. и Шерпа К. Безумное отравление медом: отчет о семи случаях редкого случая. Nepal Med Coll J 2009; 11 (3): 212-213. Просмотреть аннотацию.

Эбби, Э. Л. и Рэнкин, Дж. У. Влияние приема подслащенного медом напитка на результаты футбола и цитокиновый ответ, вызванный физической нагрузкой. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19 (6): 659-672. Просмотреть аннотацию.

Абенаволи Ф. М. и Корелли Р. Медовая терапия. Ann.Plast.Surg. 2004; 52 (6): 627. Просмотреть аннотацию.

Acton, C. Medihoney: комплексное средство для подготовки ложа раны. Br J Nurs. 2008; 17 (11): S44, S46-S44, S48. Просмотреть аннотацию.

Адесунканми К. и Ойэлами О.A. Характер и исход ожоговых травм в больнице Wesley Guild, Илеша, Нигерия: обзор 156 случаев. J Trop.Med Hyg. 1994; 97 (2): 108-112. Просмотреть аннотацию.

Ахмед, А. К., Хекстра, М. Дж., Хаге, Дж. Дж. И Карим, Р. Б. Медикаментозная повязка: превращение древнего лекарства в современную терапию. Ann.Plast.Surg. 2003; 50 (2): 143-147. Просмотреть аннотацию.

Ахмед А., Хан Р. А., Азим М. К., Саид С. А., Месайк М. А., Ахмед С. и Имран И. Влияние натурального меда на тромбоциты человека и белки свертывания крови.Pak.J Pharm Sci 2011; 24 (3): 389-397. Просмотреть аннотацию.

Al Waili, N. Внутрилегочное введение натурального медового раствора, гиперосмолярной декстрозы или гипоосмолярной дистиллированной воды нормальным людям и пациентам с сахарным диабетом 2 типа или гипертонией: их влияние на уровень глюкозы в крови, инсулин и С-пептид в плазме, кровь давление и максимальная скорость выдоха. Eur.J.Med.Res. 7-31-2003; 8 (7): 295-303. Просмотреть аннотацию.

Шукрими А., Сулайман А. Р., Халим А. Ю., и Азрил, А. Сравнительное исследование меда и повидон-йода в качестве перевязочного раствора для язв стопы при диабете II типа Вагнера. Med J Malaysia 2008; 63 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.

Шукрими А., Сулайман А. Р., Халим А. Ю. и Азрил А. Сравнительное исследование меда и повидон-йода в качестве перевязочного раствора при язве стопы при диабете II типа Вагнера. Med J Malaysia 2008; 63 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.

Саймон А., Софка К., Вишневский Г. и др. Обработка ран антибактериальным медом (Medihoney) в детской гематологии-онкологии.Поддержите лечение рака 2006; 14: 91-7. Просмотреть аннотацию.

Саймон А., Трейнор К., Сантос К. и др. Лечебный мед для ухода за ранами — все еще «последний курорт»? Доказанное дополнение Alternat Med 2009; 6: 165-73. Просмотреть аннотацию.

Сириша А., Сингх Гаур Г., Пал П., Сурьянараяна Б.С., Бобби З., Пал Г.К. Влияние трехмесячного приема меда на качество жизни и нейропатию у пациентов с диабетом 2 типа. Altern Ther Health Med. 2021; 27 (S1): 54-60. Просмотреть аннотацию.

Сонг, Дж.J., Twumasi-Ankrah, P. и Salcido, R. Систематический обзор и метаанализ использования меда для защиты от последствий радиационно-индуцированного мукозита полости рта. Adv Skin Wound Care 2012; 25 (1): 23-28. Просмотреть аннотацию.

Стивен-Хейнс Дж. Оценка пропитанной медом тюлевой повязки в первичной медико-санитарной помощи. Br J Community Nurs 2004; Дополнение: S21-7. Просмотреть аннотацию.

Subrahmanyam M, Ugane SP. Медовая повязка полезна при лечении гангрены Фурнье. Индийский журнал хирургии 2004; 66 (2): 75-77.

Subrahmanyam M. Проспективное рандомизированное клиническое и гистологическое исследование заживления поверхностных ожоговых ран медом и сульфадиазином серебра. Бернс 1998; 24: 157-61. Просмотреть аннотацию.

Субрахманьям М. Медовая заправка против кожуры отварного картофеля при лечении ожогов: проспективное рандомизированное исследование. Бернс 1996; 22: 491-3. Просмотреть аннотацию.

Субраманьям М. Марля, пропитанная медом, в сравнении с полиуретановой пленкой (OpSite) при лечении ожогов — проспективное рандомизированное исследование.Br J Plast Surg 1993; 46: 322-3. Просмотреть аннотацию.

Субрахманьям М. Марля, пропитанная медом, против амниотической мембраны при лечении ожогов. Бернс 1994; 20: 331-3. Просмотреть аннотацию.

Субрахманьям М. Местное применение меда при лечении ожогов. Br J Surg 1991; 78: 497-8. Просмотреть аннотацию.

Subrahmanyam M. Раннее тангенциальное иссечение и кожная пластика умеренных ожогов превосходит медовую повязку: проспективное рандомизированное исследование. Бернс 1999; 25: 729-31. Просмотреть аннотацию.

Сукрити и Гарг, С. К. Влияние меда на фармакокинетику фенитоина у кроликов. Ind J Pharmacol 2002; 34 (147).

Сумеркан М. К., Агирбаслы М., Алтундаг Э. и Булур С. Отравление бешеным медом подтверждено анализом пыльцы. Clin Toxicol (Phila) 2011; 49 (9): 872-873. Просмотреть аннотацию.

Тахмаз, Л., Эрдемир, Ф., Кибар, Ю., Косар, А., и Ялцин, гангрена О. Фурнье: отчет о тридцати трех случаях и обзор литературы. Int J Urol 2006; 13 (7): 960-967.Просмотреть аннотацию.

Тан Дж, Цзя Т., Ляо Р., Стэплтон Ф. Влияние глазных капель с медом Leptospermum spp на свойства слезной пленки. Br J Ophthalmol. 2020; 104 (10): 1373-1377. Просмотреть аннотацию.

Thamboo, A., Thamboo, A., Philpott, C., Javer, A., and Clark, A. Одностороннее слепое исследование меда манука при аллергическом грибковом риносинусите. J Otolaryngol Head Neck Surg 2011; 40 (3): 238-243. Просмотреть аннотацию.

Тонкс А.Дж., Дадли Э., Портер Н.Г. и др. Компонент меда манука массой 5,8 кДа стимулирует иммунные клетки через TLR4.J Leukoc Biol 2007; 82: 1147-55 .. Просмотреть аннотацию.

Тушар Т., Винод Т., Раджан С., Шашиндран К. и Адитан С. Влияние меда на активность ферментов CYP3A4, CYP2D6 и CYP2C19 у здоровых добровольцев. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2007; 100 (4): 269-272. Просмотреть аннотацию.

Vezir E, Kaya A, Toyran M, Azkur D, Dibek Misirlioglu E, Kocabas CN. Анафилаксия / ангионевротический отек, вызванные приемом меда. Allergy Asthma Proc. 2014 январь-февраль; 35 (1): 71-4. Просмотреть аннотацию.

Ван Ц., Го М., Чжан Н., Ван Г.Эффективность медовой повязки при лечении язв диабетической стопы: систематический обзор и метаанализ. Дополнение Ther Clin Pract. 2019; 34: 123-131. Просмотреть аннотацию.

Ван Ю.Т., Ци Ю., Тан Ф.Й. и др. Эффект баночной терапии при боли в пояснице: метаанализ, основанный на существующих рандомизированных контролируемых исследованиях. J Back Musculoskelet Rehabil. 2017; 30 (6): 1187-1195. Просмотреть аннотацию.

Вайс, Т. В., Сметана, П., Нюрнберг, М., и Хубер, К. Медовый человек — блокада сердца второй степени после медовой интоксикации.Int J Cardiol 2010; 142 (1): e6-e7. Просмотреть аннотацию.

Wijesinghe, M., Weatherall, M., Perrin, K., and Beasley, R. Honey в лечении ожогов: систематический обзор и метаанализ его эффективности. N Z Med J 2009; 122 (1295): 47-60. Просмотреть аннотацию.

Wishart TFL, Aw L, Byth K, Rangan G, Sud K. Ретроспективное последовательное сравнение местного применения медикаментозного меда и повидон-йода для предотвращения инфекций, связанных с катетером перитонеального диализа. Perit Dial Int. 2018; 38 (4): 302-305.Просмотреть аннотацию.

Wong D, Albietz JM, Tran H, et al. Лечение сухого глаза, связанного с контактными линзами, антибактериальным медом. Cont Lens Anterior Eye. 2017; 40 (6): 389-393. Просмотреть аннотацию.

Ягуби, Н., Аль-Вайли, Н., Гайур-Мобархан, М., Паризаде, С.М., Абасалти, З., Ягуби, З., Ягуби, Ф., Эсмаили, Х., Каземи-Баджестани, С.М. , Aghasizadeh, R., Saloom, KY, and Ferns, GA Натуральный мед и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний; влияние на уровень глюкозы в крови, холестерин, триацилглицерин, СРБ и массу тела по сравнению с сахарозой.ScientificWorldJournal 2008; 8: 463-469. Просмотреть аннотацию.

Ян Ц., Гонг Г., Джин Э и др. Местное применение меда при лечении мукозита полости рта, вызванного химиотерапией / лучевой терапией: систематический обзор и сетевой метаанализ. Int J Nurs Stud. 2019; 89: 80-87. Просмотреть аннотацию.

Yapucu Günes U, Eser I. Эффективность медовой повязки для заживления пролежней. J Nurs по удержанию стомы после раны 2007; 34 (2): 184-190. Просмотреть аннотацию.

Йилдирим, Н., Айдын, М., Кам, Ф., и Челик, О. Клиническая картина инфаркта миокарда без подъема сегмента ST на фоне интоксикации бешеным медом. Am J Emerg Med 2008; 26 (1): 108.e-2. Просмотреть аннотацию.

Йоргун, Х., Юлген, А., и Айтемир, К. Редкая причина узлового ритма, вызывающего обморок; бешеное медовое опьянение. J Emerg Med 2010; 39 (5): 656-658. Просмотреть аннотацию.

Заид СС, Сулейман С.А., Сираджудин К.Н., Осман Н.Х. Влияние меда Туаланг на женские репродуктивные органы, большеберцовую кость и гормональный фон у крыс с удаленными яичниками — животная модель менопаузы.BMC Complement Altern Med. 31 декабря 2010 г .; 10:82. Просмотреть аннотацию.

Мед — клиника Мэйо

Обзор

Мед — это сладкая жидкость, которую пчелы производят с использованием нектара цветущих растений. Существует около 320 различных сортов меда, различающихся по цвету, запаху и вкусу.

Мед содержит в основном сахар, а также смесь аминокислот, витаминов, минералов, железа, цинка и антиоксидантов. Помимо использования в качестве натурального подсластителя, мед используется как противовоспалительное, антиоксидантное и антибактериальное средство.Люди обычно используют мед перорально для лечения кашля и наружно для лечения ожогов и ускорения заживления ран.

Доказательства

Исследования меда для конкретных условий включают:

  • Сердечно-сосудистые заболевания. Антиоксиданты в меде могут быть связаны со снижением риска сердечных заболеваний.
  • Кашель. Исследования показывают, что эвкалиптовый мед, цитрусовый и губчатый мед могут действовать как надежное средство от кашля у некоторых людей с инфекциями верхних дыхательных путей и острым ночным кашлем.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. Данные свидетельствуют о том, что мед может помочь облегчить заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как диарея, связанная с гастроэнтеритом. Мед также может быть эффективным в составе пероральной регидратационной терапии.
  • Неврологические заболевания. Исследования показывают, что мед может обладать антидепрессивным, противосудорожным и успокаивающим действием. В некоторых исследованиях было показано, что мед помогает предотвратить нарушения памяти.
  • Уход за раной. Было показано, что местное применение медицинского меда способствует заживлению ран, особенно при ожогах.

Результаты могут отличаться из-за отсутствия стандартизированных методов производства меда или проверки его качества.

Наш дубль

В целом безопасно

Мед обычно безопасен для взрослых и детей старше 1 года. Он может быть полезен при лечении ожогов, кашля и, возможно, других состояний.

Безопасность и побочные эффекты

Мед, вероятно, безопасен для использования в качестве натурального подсластителя, средства от кашля и местного средства при небольших язвах и ранках.

Избегайте давать мед — даже крошечный вкус — младенцам в возрасте до 1 года. Мед может вызвать редкое, но серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта (детский ботулизм), вызванное воздействием спор Clostridium botulinum. Бактерии из спор могут расти и размножаться в кишечнике ребенка, производя опасный токсин.

Некоторые люди чувствительны или имеют аллергию на определенные компоненты меда, особенно на пчелиную пыльцу. Аллергия на пчелиную пыльцу, хотя и редко, может вызывать серьезные, а иногда и фатальные побочные реакции.Признаки и симптомы реакции включают:

  • Свистящее дыхание и другие астматические симптомы
  • Головокружение
  • Тошнота
  • Рвота
  • Слабость
  • Чрезмерное потоотделение
  • Обморок
  • Нерегулярные сердечные ритмы (аритмии)
  • Жжение после местного применения

Мед может повлиять на уровень сахара в крови.

Взаимодействия

В настоящее время нет доказательств того, что мед может взаимодействовать с другими лекарствами.

14 ноября 2020 г. Показать ссылки
  1. Армстронг Д. Г. и др. Основные принципы лечения ран. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 15 августа 2017 г.
  2. Meo SA, et al. Роль меда в современной медицине. Саудовский журнал биологических наук. 2017; 24: 975.
  3. Samarghandian S, et al. Мед и здоровье: обзор последних клинических исследований. Фармакогнозные исследования. 2017; 9: 121.
  4. Мед. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http: // www.micromedexsolutions.com. По состоянию на 15 августа 2017 г.
  5. Продукты пчеловодства. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. По состоянию на 15 августа 2017 г.

.

10 видов меда, не связанных с его употреблением

Немногие люди, чьи вкусовые рецепторы не соблазняются богатым золотым веществом, называемым медом. В некоторых развивающихся частях мира люди даже рискуют жизнью, чтобы заразиться от ульев в дикой природе! На самом деле мед был деликатесом среди людей со всех уголков земного шара на протяжении тысячелетий.

Хотя мед ценится за его способность подслащивать наш чай, поливать теплые тосты или кексы или добавлять в рецепты вместо сахара, на самом деле существует множество применений нектара янтарного цвета, которые выходят далеко за рамки его кулинарных изысков. . Так что возьмите лишнюю банку местного меда и, помимо того, что просто съешьте его, попробуйте еще несколько новых способов…

Побалуйте себя

Мед обладает увлажняющими свойствами, что делает его полезным в отделе красоты. Например, вы можете использовать его для

Придайте волосам блеск и кондиционер.

Добавьте одну чайную ложку меда в половину стакана теплого молока и хорошо перемешайте. Затем просто нанесите на волосы от корней до кончиков, а затем смойте шампунем. Это не только сделает ваши волосы более гладкими и послушными, но и успокоит сухую кожу головы.

Умойтесь им.

Положите ложку меда в ладонь и добавьте немного теплой воды. Втирайте слегка разбавленный мед в лицо. Смойте теплой водой и наслаждайтесь чистым и увлажненным цветом лица! (Прямой мед также является отличной маской для лица, увлажняя сухую или обгоревшую ветром кожу.Просто оставьте его примерно на 20 минут, пока вы расслабляетесь. Затем промойте.)

Примите в нем ванну.

Добавьте 3 столовые ложки меда и 2 столовые ложки оливкового масла в воду для ванны и избавьтесь от неприятностей. Вы получите мягкую кондиционированную кожу, которая также будет приятно пахнуть. (Вы также можете смешать этот сладкий нектар с молоком для успокаивающей косметической ванны. По неофициальным данным, это была одна из любимых косметических процедур Клеопатры!

Успокаивает потрескавшиеся губы.

Сначала смешайте немного коричневого сахара с небольшим количеством оливкового масла и используйте его, чтобы «очистить» губы, что поможет отшелушить любые чешуйки кожи.Затем смешайте чайную ложку простого йогурта с половиной чайной ложки меда. Нанесите на губы и оставьте на 5 минут. Смойте теплой салфеткой, вытрите полотенцем и нанесите супер-смягчающий бальзам для губ. Вуаля — гладкие губы!

Исцелите себя

Мед также обладает лечебными свойствами. (Кто не пробовал чайную ложку натурального меда, чтобы успокоить больное, першение в горле?) Вот еще несколько способов использовать мед для успокоения и заживления…

Очистите и обработайте (незначительные) порезы или царапины.

Мед по своей природе является микробным, поэтому он действует вечно.После промывки просто нанесите немного меда прямо из банки (используя чистый инструмент) и накройте пластырем. Это мазь с натуральным антибиотиком.

Борьба с бессонницей.

Существует тип бессонницы, называемый «ранним пробуждением», при котором у вас нет проблем с засыпанием, но вы просыпаетесь через несколько часов и не можете снова заснуть. Мед на помощь! Чайная ложка меда с небольшим количеством соли поможет сбросить уровень гормонов стресса — кортизола и адреналина, которые не дают вам уснуть.

Лечить прыщи.

Это просто! Как уже упоминалось, у меда есть естественные антимикробные средства, которые делают его отличным средством от случайных прыщей. Просто нанесите немного меда на прыщ и оставьте на 30 минут. Смойте и повторите на следующий день.

Избавьтесь от беспокойства.

Мед издавна использовался в Индии для успокоения нервозности, поэтому независимо от того, добавляете ли вы ложку в ромашковый чай (также полезный для беспокойства) или смешиваете немного с лимонным соком и небольшим количеством измельченного имбиря (как рекомендовал телеведущий доктор Др.Унция), мед поможет успокоить вас и особенно хорошо действует, когда нервы влияют на желудок.

Лечите укусы комаров.

И снова на помощь приходят антибактериальные свойства меда! Нанесите немного масла на место укуса комара, чтобы уменьшить зуд и раздражение, а также предотвратить заражение.

Успокаивает кашель.

Мед действует так же, как и многие безрецептурные лекарства от кашля, успокаивая и успокаивая кашель. Вы можете принимать его «в чистом виде» или смешать с небольшим количеством лимонного сока и кокосового масла для еще более эффективного снятия кашля.

Так что не забудьте положить немного этого сладкого нектара в свою аптечку для следующей поездки, похода или похода, а также добавить банку в свой тайник для красоты в ванной! Кто знал, что мед предназначен не только для сладкоежек!

Определение меда по Merriam-Webster

дорогой | \ ˈHə-nē \

: сладкий вязкий материал, полученный из нектара цветов в медовых мешочках различных пчел.

б : сладкая жидкость, напоминающая мед, которую собирают или обрабатывают различные насекомые.

б : превосходный пример

3 : качество или состояние сладости : сладость медовый и почитаемый \ ˈHə- нед \; оттачивание

1 : , относящийся к меду или напоминающий мед

9 уникальных способов применения меда

Все мы знаем мед как вкусный и универсальный подсластитель, который можно добавлять во все, от куриных шашлыков до шоколадного печенья.Но знаете ли вы, что мед так же универсален вне кухни, как и внутри? Это правда. В рамках празднования Национального месяца меда взгляните на эти 9 уникальных способов использования меда — о некоторых вы, возможно, уже знаете, о других, возможно, никогда не думали.

1. Помогите зарядиться энергией. Налейте ложку меда в бутылку с водой перед тем, как отправиться в спортзал. Выпив напиток, вы не только получите гидратацию, но и зарядитесь энергией, потому что натуральный неочищенный сахар меда легко усваивается организмом, а это означает, что эти простые углеводы являются отличным источником энергии.

2. Снимите боль в горле. Рано или поздно у каждого возникает першение в горле. В следующий раз протрите горло ложкой меда Sue Bee®, чтобы получить сладкое, медленное и успокаивающее ощущение, которое поможет вам спать всю ночь. Для этого также можно добавить мед в чашку горячего чая!

3. Успокойте загар. При ожогах смешайте 1 чайную ложку меда Sue Bee®, 1 чайную ложку растительного масла и 1/4 чайной ложки лимонного сока и нанесите на обгоревший участок.Оставьте на 10 минут, затем смойте водой.

4. Нарисуйте медовую ванну. Добавьте 1/4 стакана меда Sue Bee® в воду для ванны, чтобы ванна получилась ароматной, шелковистой и расслабляющей.

5. Сделайте бальзам для губ самостоятельно. Помогите питать потрескавшиеся губы, сочетая мед, пчелиный воск, оливковое масло и масло какао в домашнем бальзаме для губ. Губы нежные и требуют особого внимания.

6. Сделайте свой собственный крем для лица. Смешайте 1/2 стакана теплой воды с 1/4 чайной ложки соли.С помощью ватного тампона нанесите смесь прямо на пятно и подержите несколько минут. Затем с помощью ватного тампона промокните пятно медом и оставьте на 10 минут. Промойте и высушите.

7. Сделайте свой собственный увлажняющий крем. Сделайте лосьон, смешав по чайной ложке меда, растительного масла и лимонного сока. Вы можете втереть лосьон в руки, локти, пятки — в любое место, где кажется сухим, — и оставить на 10 минут. Затем смойте водой.

8. Сделайте волосы более блестящими. Солнце и другие элементы могут плохо повредить волосы. Подарите себе домашний блеск волос: размешайте 1 чайную ложку меда в 4 стаканах теплой воды. При желании добавьте лимон. После мытья головы нанесите смесь на волосы. Не смывать; сушить как обычно.

9. Сохраните фрукты. Мед можно использовать для сохранения фруктов на долгие годы, и это отличный способ насладиться множеством разных фруктов, когда они не в сезон. Консервы отлично подходят к йогурту или как добавка к мороженому.Для начала попробуйте рецепт из Bake Then Eat. Это просто и быстро, а ваши фрукты могут храниться до шести месяцев!

10 лучших альтернатив меду • BoatBasinCafe

На протяжении всей истории мед давал нам идеальный сладкий вкус, который нам нужен. Он был заменен в качестве более здоровой альтернативы сахару во многих рецептах и, как известно, обладает лечебными свойствами.

Вкус меда зависит от сорта цветка, из которого был получен нектар. Есть два вида меда — сырой и пастеризованный.Сырой мед удаляется и разливается по бутылкам, а пастеризованный мед обрабатывается для удаления примесей.

Но у большинства из нас не всегда есть мед на кухне, и это может быть проблемой, когда он нам немедленно нужен для приготовления блюда. Кроме того, многие люди избегают меда по разным причинам, например, из-за высокой цены или аллергических реакций.

К счастью, существует множество натуральных ингредиентов, которые можно смешивать и сочетать с несколькими другими ингредиентами, чтобы получить идеальную альтернативу меду.

Давайте приступим!

10 лучших заменителей меда

Сравнительная таблица [table id = 18 /]

Какие лучшие заменители меда?

Найти замену меду может быть довольно сложно, так как у него такой уникальный вкус и текстура. Лучшая замена меду будет иметь сладкий вкус и липкую консистенцию.

Следовательно, чаще всего вам может потребоваться смешать два или более ингредиента, чтобы получить нужную текстуру и вкус.

Начнем с самого простого и естественного способа заменить мед: простого столового сахара.

Удивительно? Будет ли вообще то же самое?

Да! Все, что вам нужно сделать, это добавить 1 и стакана сахара в 1 стакан воды и перемешивать, пока сахар полностью не растворится. Вот и все, идеальная замена!

Другой простой заменитель — коричневый сахар.

Вы можете приготовить одну полную чашку меда, используя всего 6 чашек коричневого сахара и 1 чашку воды. Добавьте ингредиенты в кастрюлю, перемешайте до растворения сахара, снимите огонь, дайте остыть и используйте вместо меда.

Хотя не многие из нас хотят заменять мед сахаром, так как он может быть вредным для здоровья. Поэтому мы перечислили некоторые другие заменители меда, которые вы легко можете найти на рынке!

Вам также может понравиться: Можно ли заморозить мед?

Узнайте 10 лучших натуральных заменителей меда

Вот обзоры 10 лучших альтернатив меду и блюд, для которых они лучше всего подходят!

01. Кленовый сироп

Мы всегда знали, что кленовый сироп отлично подходит для блинов, но вот еще одна причина полюбить его.Кленовый сироп является отличным заменителем меда, если вы ищете в своем рецепте землистый и сильный медовый привкус.

Однако всегда помните, что вкус кленового сиропа зависит от дерева, из которого он был извлечен, и каждое из них может отличаться по вкусу от других. Рекомендуется использовать 100% натуральный кленовый сироп, так как по консистенции он максимально приближен к меду.

Кроме того, кленовый сироп содержит антиоксиданты и большое количество марганца, который дает нам энергию.Он также содержит кальций и калий, которые помогают укрепить кости и держать артериальное давление под контролем, соответственно.

Способ приготовления:

  • Для пикантных блюд: используйте 1 стакан кленового сиропа вместо 1 стакана меда.
  • Для десертов: добавьте ½ стакана сахара и ¾ стакана кленового сиропа, чтобы заменить 1 стакан меда.

Подходит для:

  • Выпечка, например, торты, печенье.
  • Соус в блюдах из курицы.
  • Глазурь или маринад для мяса и курицы.

Не рекомендуется для:

  • Людям с высоким уровнем сахара, пациентам с сахарным диабетом или людям с ожирением, так как он имеет высокий уровень сахара.

Кленовый сироп Ferguson Farms — лучший кленовый сироп для замены меда. Это кленовый сироп сорта B (крепкий темный оттенок A в соответствии с новыми сортами) с очень сильным вкусом.

Чтобы заменить мед кленовым сиропом, рекомендуется использовать кленовый сироп сорта B, так как текстура почти такая же, и эта марка кленового сиропа вас не разочарует.

Таким образом, кленовый сироп класса B является отличной заменой меду, поскольку он имеет схожую текстуру. Кленовый сироп не улучшит вкус ваших рецептов, это более здоровая альтернатива меду и к тому же веганский.

02. Яблочное пюре

Яблочное пюре — отличная замена меду в выпечке или готовых изделиях. Слегка сладковатый, но терпкий вкус яблочного пюре придает блюду такой же вкус, как и с медом.

Яблочное пюре не только вкусное, но и полезное для здоровья.

Яблочное пюре содержит достаточное количество клетчатки, которая помогает пищеварению, а также способствует росту пробиотиков в организме. Более того, это не только хорошая альтернатива меду, но и отличная альтернатива маслу и маслу!

Способ приготовления:

Одна чашка яблочного пюре может легко заменить одну чашку меда без каких-либо дополнительных ингредиентов. Однако при выпечке вам придется уменьшить количество любых других жидких ингредиентов, поскольку в яблочном пюре больше воды, чем в меде.

Подходит для:

  • Выпечка, например, торты, хлеб и кексы.

Не рекомендуется для:

  • Блюда, не требующие приготовления или запекания. Например, медово-горчичный соус. Это потому, что вкус и текстура были бы неприятными, если бы яблочное пюре не запекалось или не готовилось.

Несладкое яблочное пюре Mott — безусловно, лучшая альтернатива меду, который мы использовали. Это отличный источник витамина С без добавления сахара.Поговорим о здоровье и вкусе!

Таким образом, яблочное пюре является отличной заменой меду, если вы хотите использовать его для приготовления блюд и выпечки. Это не только вкусно, но и полезнее, чем мед, и даже может улучшить вкус ваших блюд!

03. Финиковая паста

Финиковая паста — не очень распространенная альтернатива меду, но ее очень легко приготовить. Финики легко доступны в любом продуктовом магазине, и самое лучшее в этой пасте — это то, что ее не нужно хранить в холодильнике.

Кроме того, польза фиников для здоровья безгранична. Они полны микроэлементов и сохраняют здоровье сердца. Они также богаты железом, которое отлично помогает бороться с анемией и улучшает пищеварение.

Однако имейте в виду, что консистенция может немного отличаться, поскольку финиковая паста имеет более крупную текстуру, в отличие от меда, похожего на сироп.

Способ приготовления:

Смешайте чашку фиников, 1 и ½ стакана воды и 1 столовую ложку лимонного сока, чтобы получить идеальную консистенцию и вкус.Лимонный сок используется для нейтрализации сладкого вкуса фиников.

Подходит для:

  • Сладкие блюда, такие как торты или выпечка.
  • Люди с анемией, потому что финики содержат железо.
  • Люди, которые хотят придерживаться здорового питания, так как финики содержат микроэлементы.

Не рекомендуется для:

  • пикантные блюда, так как они очень сладкие.

Лучшими финиками на рынке будут финики Terrasoul Superfoods Organic Medjool.Это сертифицированные USDA органические, веганские и не содержащие ГМО. Эти финики пухлые и липкие, поэтому они идеально подходят для еды в том виде, в каком они есть, и даже лучше для приготовления пасты!

Короче говоря, паста из фиников должна быть самой полезной из всех альтернатив. У него сладкий вкус, но есть много дополнительных преимуществ. Вы можете есть пищу, приготовленную из финиковой пасты, вместо меда, не беспокоясь о повышении уровня сахара.

04. Кокосовый нектар

Кокосовый нектар — это сироп, получаемый из сока цветов кокосовой пальмы.Обычно он подвергается минимальной обработке и имеет слегка сладкий и плотный вкус, который идеально подходит для использования в качестве заменителя меда.

Помимо восхитительного вкуса, кокосовый нектар также содержит много минералов и является хорошим источником витамина B. Кроме того, он также контролирует уровень сахара и надолго обеспечивает организм энергией.

Способ приготовления:

При использовании кокосового нектара вместо меда можно использовать соотношение 1: 1.Это означает, что если ваш рецепт требует 2 стакана меда, используйте вместо него 2 стакана кокосового нектара, поскольку они оба имеют одинаковую консистенцию.

Подходит для:

  • Батончики мюсли или арахисовые батончики.
  • В качестве начинки для блинов или тостов.
  • Чай или кофе.

Не рекомендуется для:

  • Выпечка.
  • Приготовленные блюда.

Кокосовый нектар от Coconut Secret должен быть лучшей альтернативой меду.Этот нектар имеет натуральный сладкий карамельный вкус. Кроме того, компания использует экологически безопасные методы ведения сельского хозяйства, поэтому этому продукту, безусловно, можно доверять.

В заключение, кокосовый нектар — вполне здоровая альтернатива меду, хотя его не рекомендуется употреблять в больших количествах.

Кроме того, лучше не использовать его для выпечки или приготовления блюд, так как текстура может измениться. Кроме этого, используйте его поверх любой другой еды, и все готово!

05.Меласса

Меласса — это очищенный продукт, который в основном является побочным продуктом процесса производства сахара. Он имеет мягкий сладкий вкус и в основном используется в качестве подсластителя. Патока представляет собой липкий сироп и, следовательно, отлично заменяет мед.

Меласса богата антиоксидантами и является прекрасным источником кальция и железа. Кроме того, он также может помочь в сжигании жира и уменьшении прыщей и воспалений. Тем не менее, не рекомендуется употреблять большое количество патоки, поскольку она может нанести вред вашей пищеварительной системе.

Способ приготовления:

Одна столовая ложка патоки идеально подходит для замены одной столовой ложки меда. Это связано с тем, что они имеют одинаковую текстуру и одинаковый вкус.

Подходит для:

  • Чай или кофе.
  • Начинка для печенья или хлеба.

Не рекомендуется для:

  • Прием больших сумм.

Обычно говорят, что используют светлую патоку, а не темную, поскольку светлая патока имеет более сладкий вкус, соответствующий вкусу меда.

Для легкой патоки, безусловно, наш первый выбор — сорго дядюшки Джона. У этого есть приятная консистенция сиропа, которая будет смешиваться с напитками и может быть намазана на тосты.

Сладкий и мягкий вкус патоки сделает ваше блюдо не подавленным своим вкусом. Он работает как отличная замена меду и обязательно станет одним из основных продуктов в вашей кладовой!

06. Сироп корня якона

Сироп корня якона может быть довольно неизвестной альтернативой для многих, но это определенно один из более здоровых заменителей меда.Этот сироп извлекается из корней якона и имеет липкую консистенцию, которая отлично действует как натуральный подсластитель.

Помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови. Он также помогает пищеварению, а содержащиеся в нем минералы укрепляют наши кости.

Способ приготовления:

Поскольку он имеет ту же консистенцию и липкость, что и мед, его заменитель 1: 1 идеально подходит. Однако при использовании его в десертах лучше всего добавить ½ стакана сахара, чтобы сбалансировать сладость.

Подходит для:

  • десертов без выпечки.
  • Смузи.

Не рекомендуется для:

Мы любим и рекомендуем 100% чистый сироп корня якона Alovitox!

Он имеет низкий гликемический индекс и содержит около калорий, которые вы найдете в меде. Он не идет на компромиссы с точки зрения вкуса и определенно сделает любой из ваших смузи, блинов и салатов великолепным на вкус!

В заключение, сироп из корня якона является здоровой веганской альтернативой меду.Вы можете съесть десерты, приготовленные с сиропом якона, без всякой вины, поскольку он не повышает уровень сахара в крови.

07. Нектар агавы

Этот нектар получают из растения под названием агава, которое является кактусом. Его липкая текстура возникает из-за нагревания медовой воды, собранной с кактусов.

Однако этот веганский сироп готовится быстрее, чем мед, поэтому ваше блюдо может показаться более приготовленным или запеченным, чем оно есть на самом деле.

Кроме того, нектар агавы имеет низкий гликемический индекс и дает нашему организму следы магния, кальция и калия.Кроме того, он слаще меда и его можно использовать в меньшем количестве, чтобы снизить потребление калорий.

Способ приготовления:

Его можно заменить на соотношение 1: 1. Однако, поскольку нектар агавы по сравнению с ним слаще, вы можете использовать его меньше.

Подходит для:

  • Чай, кофе и коктейли.
  • Перевязки.
  • Хлебобулочные изделия.

Не рекомендуется для:

  • Пациентам с диабетом, так как в нем высокий уровень фруктозы.

Не содержащий ГМО, глютен органический нектар агавы от Wholesome Sweeteners, безусловно, является самой вкусной и идеальной заменой меду. Вы можете использовать его в любом из своих рецептов, и некоторые люди также сказали, что этот сироп из нектара агавы не повлиял отрицательно на уровень сахара в их крови.

Хотя сироп из нектара агавы можно использовать как альтернативу меду, вам, возможно, придется немного изменить методы приготовления. Вам нужно немного уменьшить количество любой другой жидкости, а также снизить температуру приготовления, чтобы она не подгорела быстро.

08. Сироп из коричневого риса

Ищете жидкий заменитель меда для питья с чаем или кофе? Тогда не смотрите дальше, потому что сироп из коричневого риса — идеальное дополнение к вашим горячим напиткам. Несмотря на то, что он немного липче, чем мед, вы можете рассчитывать на него как на идеальную замену !.

Сироп из коричневого риса производится путем расщепления коричневого риса и содержит несколько микроэлементов, таких как цинк и магний. Однако он не подходит для людей с высоким уровнем сахара и диабетом, поскольку он высококонцентрирован.Это означает, что он может очень быстро поднять уровень сахара.

Способ приготовления:

1 стакан сиропа сырого коричневого риса может заменить 1 стакан меда.

Подходит для:

Не рекомендуется для:

  • Пациентам с диабетом.
  • Люди с высоким уровнем сахара.

Сироп из коричневого риса Lundberg в настоящее время определенно является одним из лучших на рынке. Этот 95% органический сироп без глютена отлично подойдет для приготовления напитков, блинов или даже мороженого.У него очень сладкий вкус, поэтому его рекомендуют чаще всего.

Сироп из коричневого риса может быть отличной альтернативой меду, но имейте в виду, что его не должно быть слишком много, так как в нем высокий уровень сахарозы. Используйте его в небольших количествах и наслаждайтесь его удивительным ароматом!

09. Ячменный солодовый сироп

Этот восхитительный ячменный солодовый сироп извлекается из пропитанного и проросшего ячменя. Это также полезно и универсально. Его можно использовать для выпечки или поливать блины, чтобы подчеркнуть аппетитный аромат блюд.

Помимо того, что он очень вкусный, он также содержит некоторые питательные микроэлементы и пищевые волокна, которые помогают поддерживать здоровье вашего тела. Кроме того, он подходит для веганов. Тем больше причин полюбить это!

Способ приготовления:

Для пикантных блюд вы можете заменить сироп ячменного солода на чашку для меда. То есть на его место на одну чашку меда можно положить одну чашку солодового сиропа.

С другой стороны, поскольку сироп ячменного солода менее сладкий, чем мед, для сладких блюд вы можете добавить немного сахара, чтобы отрегулировать сладость.

Подходит для:

  • Обливание блинов.
  • Молочные коктейли.
  • Выпечка, например, рогалики.

Не рекомендуется для:

  • Рецепты, требующие большого количества меда.

Нашим лучшим выбором для сиропа из ячменного солода будет сироп из ячменного солода Barry Farm. Этот натуральный подсластитель отлично подходит для рогаликов или кренделей.

Самое приятное то, что это банка на 22 унции, которая хранится в холодильнике в течение 3-4 месяцев! Больше вам пожрать!

Сироп из ячменного солода является прекрасным заменителем меда, поскольку он имеет густую консистенцию и отчетливый солодовый вкус.Просто убедитесь, что вы не употребляете слишком много, так как высокий уровень мальтозы может повысить уровень сахара в крови.

10. Jaggery

Последний, но не менее важный в нашем списке — неочищенный пальмовый сахар!

Это очень необычный заменитель меда. Этот сладкий, насыщенный нерафинированный сахар с карамельным вкусом станет прекрасным дополнением ко всему.

Это темный грубый нерафинированный сахар, изготовленный из сока различных пальм или сахарного тростника. Это не только вкусно, но и помогает пищеварению и выводит токсины из организма.Кроме того, он помогает укрепить иммунитет, а содержание железа в нем помогает при анемии.

Способ приготовления:

Положите одну чашку пальмового сахара на одну чашку меда. Оба они имеют довольно характерный вкус, и, следовательно, соотношение 1: 1 работает отлично. Однако, поскольку джаггери более липкий, чем мед, вам необходимо увеличить количество других жидких веществ, таких как вода, молоко или масло.

Подходит для:

  • Чай или кофе.
  • Индийские сладости, например ладду.
  • Посыпать лепешки.

Не рекомендуется для:

Natco Jaggery Goor — это сахарный кирпич, который можно легко разрезать и использовать в различных блюдах. У него сладкий карамельный вкус, который отлично сочетается с кофе.

С другой стороны, если вам нужен порошок неочищенного пальмового сахара, вам подойдет Organic Jaggery Powder от Sweet Wellness. Смешайте его с небольшим количеством воды, чтобы получить консистенцию меда, и добавьте в овсянку или кофе, чтобы ощутить райский вкус!

В заключение скажу, что джаггери — отличный заменитель меда.Его можно использовать для ограниченного количества предметов, но он, несомненно, усиливает вкус каждого из них. Он настоятельно рекомендуется к блюдам индийской кухни и, несомненно, станет одним из ваших любимых, если вы будете его употреблять без ущерба для здоровья.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Хотите узнать больше о различных полезных заменителях меда? Копайся!

Можно ли заменить мед коричневым сахаром?

Любая форма сахара является отличным заменителем меда, а когда это коричневый сахар, добавляется польза для здоровья.Вы можете использовать коричневый сахар-сырец для получения меда, когда используете его в выпечке, например, в тортах или печеньях.

С другой стороны, при использовании его для рецептов, в которых нет необходимости готовить, коричневый сахар-сырец не сможет заменить мед. Вам нужно добавить 1 стакан воды к 6 стаканам коричневого сахара и перемешать их в кастрюле, пока они хорошо не перемешаются.

Однако, даже если цвет меда и этого заменителя будет одинаковым, вкус будет немного отличаться, поскольку мед имеет более сильный аромат, чем коричневый сахар.

Могу ли я заменить кленовый сироп на мед?

Да! Фактически, кленовый сироп, как известно, является одной из лучших альтернатив меду.

Кроме того, он более полезен, чем мед, и является веганским. При приготовлении пикантного блюда можно просто использовать 1 стакан кленового сиропа вместо меда.

Но при выпекании обязательно добавляйте сахар в кленовый сироп. Это потому, что мед слаще кленового сиропа и, следовательно, чтобы получить такой же уровень сладости, вам понадобится дополнительный сахар.

Какой самый полезный заменитель меда?

Паста из фиников — самый полезный заменитель меда.В то время как любая другая альтернатива имеет высокий уровень сахара или других факторов, которые могут повлиять на людей с различными заболеваниями, финиковая паста не имеет таких недостатков.

Все, что вам нужно сделать, это добавить воду и лимонный сок к финикам и хорошо их перемешать, чтобы получилась отличная замена меду. Он содержит много питательных микроэлементов и железа, которые очень помогают правильному регулированию вашего тела.

Чем можно заменить мед в выпечке?

Для выпечки мы рекомендуем использовать сахар и воду вместо меда.Но сахар не всегда предпочтительнее из-за многих проблем со здоровьем. Таким образом, вы можете использовать легкий кукурузный сироп вместо сахарного песка.

Кроме этого, паста из фиников может быть хорошей заменой меду при выпечке. Он полезен для здоровья и имеет карамельный сладкий вкус, очень похожий на мед.

Вы также можете использовать патоку, текстура которой похожа на мед. Однако не забывайте употреблять патоку в очень больших количествах, так как это может вызвать диетические осложнения.

Чем можно заменить мед в соусе терияки?

Коричневый сахар на сегодняшний день известен как лучший заменитель меда в соусе терияки.

Используйте ½ стакана коричневого сахара со всеми остальными ингредиентами для соуса, и он будет отлично сочетаться с вашим соусом терияки. Нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт вкусного соуса терияки.

Кроме того, в соус терияки можно добавлять яблочное пюре. Вы можете заменить мед яблочным пюре в соотношении 1: 1, то есть, если по вашему рецепту требуется 1 столовая ложка меда, вы можете использовать вместо него 1 столовую ложку яблочного пюре.

Чем можно заменить мед в хлебе?

В хлебе можно заменить кленовый сироп на мед.Но, поскольку кленовый сироп немного слаще меда, используйте его для хлеба, добавляя немного больше кленового сиропа и немного меньше воды.

Чем можно заменить мед в чае?

Сироп из коричневого риса — одна из лучших альтернатив меду в чае или кофе. У него чуть более мягкий вкус, поэтому он не будет подавлять вкус вашего чая. Он также немного более липкий, чем мед, но его можно использовать в соотношении 1: 1.

Кроме того, нектар агавы — более здоровая альтернатива меду в чае.Он имеет низкий гликемический индекс и менее сладкий, чем мед. Это означает, что вы можете добавить его, не увеличивая количество потребляемых калорий.

Что такое веганский заменитель меда?

Когда дело доходит до веганского заменителя, нашим лучшим выбором будет кленовый сироп. Его можно использовать вместо меда, и он полезен для здоровья.

Вы также можете использовать сироп из коричневого риса, сироп из корня якона, финиковую пасту, сироп из ячменного солода и нектар агавы. Честно говоря, существует множество веганских заменителей меда, и ни один из них не изменит вкуса.

Подводя итог

Есть много веганских и здоровых альтернатив меду.

1 thought on “Для мед: Этикетки и крышки Мед купить в интернет-магазине Бируком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *