Чем подкормить черную смородину в июне: выбор времени и вида подкормки

Содержание

Чем подкормить черную смородину в июне

Рубрика: смородина.
Спрашивает: Пётр Семёнович.
Суть вопроса: нужна ли подкормка в июне для смородины, будет ли толк?


Слышал, что чёрную смородину нужно подкармливать не только в начале весны, но и в июне. Правда ли это? И если да, то какие именно удобрения вносить?

Текст вопроса дан в оригинале.


Сроки подкормок чёрной смородины

За период вегетации чёрную смородину подкармливают четырежды.

  1. Первый раз — когда она только начинает просыпаться после зимы, трогается в рост и распускаются почки.

    Для первой весенней подкормки используют азотное удобрение – аммиачную селитру или мочевину.

  2. Второй — после завершения цветения.
  3. Третий — когда ягоды наливаются.
  4. Четвёртый — после сбора урожая, чтобы растение получило ресурс для закладки цветочных почек на следующий год.

На июнь и начало июля — в зависимости от сорта и местности, где расположен сад — выпадает третья подкормка. Нельзя недооценивать её важность, ведь в это время растение очень нуждается в фосфоре и калии. От наличия этих химических элементов в достаточном количестве зависит как урожайность, так и вкус ягод.

Что будет, если не подкормить смородину в июне?

The following two tabs change content below.

Садовод и дачник в одном лице. Постараюсь ответить на все ваши вопросы. Имею огромный опыт в этой сфере. Особенно люблю фруктовые культуры.

Последствия зависят от того, были ли проведены предыдущие подкормки, а также от плодородности почвы. Если в начале вегетации чёрная смородина получила необходимые вещества и растёт на хороших, питательных грунтах, то вряд ли нехватка фосфора и калия в период созревания ягод будет ощутимой и как-то скажется на урожае.

Если же садовод ранее не вносил никаких удобрений, тогда летний уход за кустами должен обязательно включать в себя подкормки.

Чем и как удобрять чёрную смородину летом?

Суперфосфат двойной.

Калиевая селитра.

Как уже было сказано, это растение в июне — июле испытывает потребность в поступлении калия и фосфора, поэтому проводить подкормку можно двумя способами:

  • Используя готовое комплексное минеральное удобрение, в котором преобладают эти элементы.
    Одним из лучших считается Кемира Люкс (в ней содержится 20% фосфора, 27% калия и 16% азота). Вносить такие составы следует, придерживаясь инструкции.
  • Приготовив смесь из нескольких моно-удобрений. Например, из суперфосфата и калиевой селитры — каждого из компонентов понадобится по 1 столовой ложке на куст. Порошок или гранулы растворяют в 8–10 литрах воды.
Внекорневая подкормка

Не помешает и внекорневая подкормка. Её проводят в качестве дополнительной.

Внекорневая подкормка хороша тем, что питательные вещества сразу попадают на листья, впитываются и начинают действовать.

Чтобы приготовить раствор, берут борную кислоту (3 г), марганцовокислый калий (5 г

), медный купорос (30–40 г). Каждый из компонентов разводят в отдельной ёмкости в 1 л воды, потом смешивают все растворы в ведре, доводя общий объём до 10 л, после чего опрыскивают кусты.

Выводы

Чёрная смородина — довольно стойкая культура и может плодоносить даже если её вовсе не подкармливать. Однако, при этом ягоды будут мелкими, урожаи — бедными, а кусты — истощёнными. Поэтому лучше не игнорировать ни один из этапов внесения удобрений.


У вас проблемы с выращиванием смородины? Красная или чёрная смородина заставляют вас понервничать? Свой вопрос нашему эксперту вы можете задать в этой форме.

Как и чем подкормить смородину в июне: лучшие удобрения и правила их внесения

Смородина бывает не только черной, белой и красной, но даже желтой, фиолетовой и оранжевой. Это одна из самых распространенных ягодных культур на участках российских садоводов. При этом получить урожай крупных вкусных ягод не так просто, ведь смородина требовательна к наличию в почве питательных веществ.

В июне у ягодных кустарников, в частности у черной смородины, начинается формирование урожая. Поэтому в это время особенно важно, чтобы растения получали достаточно питательных веществ и влаги. Подробную информацию о том, чем и как подкормить смородину в июне, вы найдете в нашей статье.

Содержание статьи

Цель внесения удобрений в июне

Внесение удобрений под кусты черной смородины в июне – залог получения сладких и крупных ягод. Ведь именно в этот период происходит активный рост побегов и формирование плодов.

Из ягодных культур черная смородина, крыжовник и малина наиболее требовательны к наличию в почве питательных веществ. Интенсивно плодоносят только молодые побеги.

Важно! Минеральные и органические удобрения чередуют, выдерживая промежуток между подкормками около 2 недель.

Для обеспечения роста молодых ветвей оптимально подходят быстродействующие азотные удобрения, а также органика (например, раствор из навозной жижи или птичьего помета и воды). Подкормки совмещают с обильным поливом кустарников.

Оптимальные сроки

Если осенью ягодник не удобряли, первую подкормку проводят в самом начале весны, вместе со сходом снега, когда растения просыпаются и пускаются в рост.

Если осенью удобрения уже были внесены, новую порцию вносят уже после начала цветения – во второй половине мая – начале июня. Еще одну подкормку проводят в период формирования завязей.

Виды удобрений

Подкармливают культуру минеральными и органическими удобрениями, а также используя народные средства.

Минеральные удобрения

В их состав входят концентрированные быстродействующие соли. По активному химическому элементу минеральные добавки делят на фосфорные, калийные и азотные. Также в продаже есть полиудобрения, содержащие сразу несколько компонентов.

Для первой весенней подкормки (в период таяния снега) применяют сухую нитроаммофоску. Дозировку соблюдают в соответствии с инструкцией к препарату (10-15 г под куст черной смородины и 8-10 г – красной).

Второй раз растения подкармливают в период цветения (в конце мая – начале июня). Используют фосфорно-калийные удобрения в следующей дозировке: 8-10 г сульфата калия или 10-12 г суперфосфата в растворенном виде под каждое растение.

Третье внесение питательных веществ совпадает с периодом формирования завязи (как правило, он приходится на июнь). В этот раз используют древесную золу (100-150 г под черную смородину и 200 г под цветную).

Четвертую и пятую подкормки проводят после сбора урожая и перед впадением растения в зимнюю спячку. Четвертый раз – снова фосфорными и калийными удобрениями (по 5-10 г сульфата калия или суперфосфата в растворенном виде под куст). Пятый – 300 г древесной золы на каждое растение.

Интересный факт! Россия занимает первое место в мире по объемам выращивания смородины.

Органические удобрения

Органика имеет природное происхождение (животное или растительное). К этому виду удобрения относятся навоз, помет, перегной, компост, торф и т. п. Разлагаясь, они образуют соединения, стимулирующие развитие микроорганизмов и полезных бактерий, помогающих растениям усваивать питательные вещества из почвы.

Внимание! Органические удобрения обеспечивают воздушно-водный баланс в корнях, стеблях и листьях растений.

Распространенное природное органическое удобрение – навоз и помет птиц. Его используют весной и в июне.

Перепревший навоз разводят водой в соотношении 1:5. При поливе расходуют 1 ведро на взрослый куст или 1/2 – на молодой. Если навоз свежий, его заливают водой и оставляют на 3-4 дня. Затем разводят и поливают.

Птичий помет смешивают с водой в соотношении 1:12. Расход такой же: под взрослый куст – 1 ведро, под молодой — 1/2.

Компост и перегной не содержат азота, поэтому ими пользуются в течение всего лета. Этими удобрениями удобно мульчировать почву вокруг кустов смородины после полива или рыхления слоем примерно в 1 см.

Народные средства

Для подкормки черной смородины применяют и народные рецепты. Они хороши в качестве дополнения к минеральным и органическим удобрениям, но заменить их в полной мере не могут.

Картофельные очистки

Польза настоя из картофельных очисток обусловлена большим содержанием в них крахмала. Сырье заливают водой в соотношении 1:1 и настаивают в течение месяца. Получившийся концентрат разводят водой 1:10 и поливают растения (1 ведро на куст). Такая подкормка хороша в период формирования ягод.

Если картофельные очистки собирать неудобно, используют готовый крахмал. В этом случае из 100 г крахмала и 2,5 л воды варят кисель, разводят его в ведре воды и поливают.

Хлеб

Еще одно эффективное народное средство – удобрение из хлеба. Один из основных компонентов хлебобулочных изделий – дрожжи. Они содержат питательные вещества, стимулирующие рост растений. Такая подкормка улучшает структуру почвы, усиливает деятельность живых микроорганизмов, повышает эффективность внесенной раннее органики (навоза и помета).

Совет. Используйте хлебное удобрение не чаще 2-3 раз за сезон, иначе повысится кислотность почвы.

Для приготовления питательной смеси подходит как свежий хлеб, так и черствый, собираемый в течение всей зимы. Перед использованием корки складывают в ведро, заливают теплой водой, накрывают крышкой и ставят в теплое место на неделю. Готовое удобрение процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:10 и поливают кусты.

Настой из сорняков

Для приготовления удобрения подходят обычные сорняки, только что удаленные с грядок. Траву укладывают в бочку на 1/2, заливают водой, накрывают пленкой и размещают на солнце. Для ускорения брожения добавляют 3-4 ст. л. мочевины.

Через несколько дней на поверхности появляется пена, смесь начинает бродить, увеличивается в объеме. Когда жидкость посветлеет и пена перестанет образовываться, удобрение готово. Обычно на это уходит 1-2 недели. Раствор разводят водой в соотношении 1:10 и поливают кусты.

Внимание! Неприятный запах, появившийся в процессе брожения настоя, нейтрализует экстракт валерианы, добавленный в емкость.

Готовую питательную смесь не хранят, а используют сразу. Такая подкормка полезна не только для смородины, но и для других культур (капусты, томатов, огурцов, зелени).

Сидераты

Снабдить черную смородину необходимыми питательными веществами позволяет использование сидератов. Достаточно весной посеять в междурядьях люпин, горох, вику, а осенью перекопать сидераты вместе со скошенной зеленью.

Кофейная гуща

Кофейная гуща – еще одна органическая подкормка, которая насыщает почву азотом и улучшает ее структуру. Такое удобрение подходит ягодным кустарникам, а также розам, гортензиям, магнолиям и фиалкам. Перед применением кофейную гущу смешивают с грунтом в пропорции 1:4 и вносят в почву возле стеблей растений.

Банановая кожура

Банановая кожура богата калием и кальцием, поэтому отлично подходит в качестве удобрения для ягодных культур. Кожуру закапывают в почву рядом с растением, где она быстро перегнивает. Так же поступают и с самими бананами, которые переспели и уже не пригодны в пищу.

Нормы и объемы

При расчете дозировки минеральных удобрений основываются на рекомендациях производителя препарата. Избыток веществ приводит к ухудшению качества урожая, болезням, накоплению в плодах нитратов.

Признаки нехватки питательных веществ

Нехватка какого-либо питательного элемента сказывается на состоянии листвы. Регулярный осмотр посадок помогает вовремя распознать проблему и принять меры.

  • При недостатке азота листва мельчает и желтеет, покрывается темно-красными пятнами. Цветки опадают, плодов завязывается мало. Растение ослабевает, новые побеги вырастают короткими и тонкими.
  • Избыток азота, напротив, проявляется интенсивным ростом зеленой массы, темно-зеленой окраской листвы и активным формированием новых побегов. Однако цветение наступает с опозданием, а плоды вырастают мелкими и слабоокрашенными.
  • При нехватке фосфора листья мельчают, тускнеют, становятся синевато-зелеными. Черешки и жилки листа краснеют и рано осыпаются. Плоды зреют медленно и имеют кислый вкус. Побеги недоразвиты.
  • О недостатке калия свидетельствует красная кайма на листьях черной смородины. Дефицит кальция замедляет рост корневой системы, на ней появляется слизь.

Способы внесения

Существует 2 способа внесения удобрений: под корень и внекорневой. Расскажем подробнее о каждом из них.

Под корень

При внесении сухих подкормок питательные вещества растворяются в почве с поливной водой или дождями.

Полив прикустовой зоны растворенными в воде удобрениями позволяет питательным элементам быстрее проникнуть к корням.

Ранней весной, когда в почве много влаги, смородину удобряют сухими питательными смесями, засушливым летом – жидкими.

Внекорневой способ

Внекорневые подкормки – это опрыскивание листвы слабыми питательными растворами. В этом случае элементы усваиваются листовыми пластинками. Растворы готовят слабые, чтобы избежать ожогов листьев.

Например, в июне хорошо проводить внекорневые подкормки смородины микроэлементами. Для этого 5 г марганцовокислого калия, 3 г борной кислоты и 30-40 г медного купороса разводят по отдельности, в разной таре, а потом смешивают в 10 л воды. Этим раствором опрыскивают кусты смородины.

Подкормка в зависимости от вида

План внесения подкормок выстраивают с учетом вида культуры. Смородину черную удобряют 5 раз за сезон. Красной и белой достаточно 4 подкормок. Дело в том, что цветные сорта отличает более мощная корневая система, менее требовательная к составу почвы.

Общая схема внесения удобрений выглядит следующим образом:

  • первый раз в сезоне смородину подкармливают ранней весной, вместе с таянием снега;
  • второй – в период цветения;
  • третью подкормку проводят во время формирования завязи;
  • четвертую – после сбора урожая;
  • пятую – за месяц до наступления устойчивых холодов.

Советы по теме

Советы опытных огородников помогут не ошибиться при внесении удобрений и обеспечить всю семью запасом вкусных и полезных ягод:

  1. Удобрения хранят в заводской упаковке в сухом помещении при стабильной температуре. Растворы и смеси готовят по инструкции.
  2. При работе с препаратами соблюдают технику безопасности, используют резиновые перчатки и защитные очки.
  3. Удобряют после укоренения растений.
  4. Перед внесением подкормки (особенно сухой) почву хорошо увлажняют.
  5. Опрыскивания проводят в сухую погоду рано утром или вечером, чтобы избежать появления ожогов на листьях.
  6. Минеральные удобрения не навредят, если обогатить почву перегноем. Определить, достаточно ли его на участке, можно по наличию земляных червей. Если они есть, значит, все в порядке.

Заключение

Подкормка черной смородины летом – важный этап ухода за культурой. В июне ей необходимы питание и влага. Если пренебречь этими условиями, урожай не порадует. Смородина черная и цветная хорошо отзывается на подкормки. Главное, вносить удобрения вовремя, использовать разные типы и соблюдать рекомендуемые дозировки.

Следует помнить, что приготовленные по народным рецептам подкормки не заменяют минеральные удобрения. Лучше чередовать их или вносить в комплексе.

Ягодники в июне — Венская дача

Ягодники в июне начинают формирование урожая, а некоторые ягодные культуры, такие, например, как жимолость или земляника, а к концу месяца и ранние сорта смородины уже отдают урожай плодов. В это время особенно важно, чтобы растениям хватало влаги и питания.


Поэтому наиболее важным моментом в июне на ягодниках является обильный своевременный полив и качественная подкормка. В то же время переусердствовать с поливом нельзя, иначе можно потерять вкус и сахаристость ягод.

Первоочередное внимание в июне должно быть уделено садовой землянике: если посадки не были мульчированы, то постелите в междурядья солому, полосы спанбонда, бумагу. Было бы хорошо поднять гроздья на проволочные подставки — все это сбережет урожай от серой гнили.

Собирают клубнику ежедневно или по мере созревания, но не реже, чем через 2-3 дня, преимущественно по утрам, когда сойдет роса, в небольшую тару (2-3 кг), стараясь не повредить ягоды. Не допускается пересыпание из одной посуды в другую.


Во время сбора урожая земляники, собирайте не только хорошие ягоды, но и (отдельно) поврежденные. Их необходимо вынести с участка и закопать, не давая распространяться болезням.

После каждого сбора урожая очень желателен полив, особенно, если стоит жара. В любом случае в сухую погоду не реже 1 раза в неделю необходимо проводить полив плантации садовой земляники.

Не забывайте регулярно удалять усы, чтобы они не истощали плодоносящие растения.

В июне созревают ягоды жимолости, после сбора урожая сделайте влагозарядковый полив и подкормку кустарников органикой для закладки почек нового урожая.


Смородину и крыжовник в начале месяца полейте (2-3 ведра на куст) и подкормите:
— навозной жижей (1:10), расходуя 1 ведро на 2-3 куста или
— полным минеральным удобрением (10-15 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10-15 г сернокислого калия),
— внекорневая подкормка комплексом микроудобрений.

Последующие поливы проводите через 7-10 дней, а подкормки через две недели.

Проверьте кусты на зараженность огневкой — при необходимости 2-3 раза соберите вредителей вручную.

За неделю до основного сбора урожая смородины удалите с кустов деформированные рано побуревшие ягоды — так вы не допустите распространения пилильщика, который нашел приют в таких ягодах.


В начале июня по всей площади малинника можно рассыпать перегнивший навоз из расчета 4-5 кг/м². Хорошо также складывать под малину всю скошенную траву.

Во второй половине месяца можно провести жидкую подкормку малинника органическими удобрениями. В этом случае навоз разбавляют водой 1:3 и поливают из расчете 20 л/м², или применяют куриный помет 1:10 и поливают по 2-3 л/м².

В это время важно регулировать количество поросли в посадках: достаточно около 10 молодых побегов на 1 м², лишние и слабые нужно удалить.

Ягодники в июне требуют влаги и питания — если эти условия вы сможете обеспечить, ягодные растения не замедлят отозваться хорошим урожаем.

 

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

Чем подкормить садовую смородину до и во время плодоношения?

Грамотный уход за кустом смородины – это не только полив и профилактические меры от болезней и вредителей. Растению требуются сезонные подкормки, особенно они важны кустам, растущим на бедных почвах. Чтобы плодовые культуры ежегодно радовали богатым и вкусным урожаем, надо точно знать, чем подкормить смородину до и во время плодоношения. На каждом этапе роста кустарнику требуются разные удобрения.

Гранулы рекомендуется прикапывать

Виды подкормок

Без дополнительного внесения питательных веществ смородина на бедных почвах плохо плодоносит, ягоды вырастают мелкими и менее сочными. Чтобы добиться лучших результатов, дачники практикуют 2 вида подкормок:

  1. Прикорневая – полив питательным раствором или внесение сухого препарата в почву. Проводят несколько раз за сезон. Удобрения с азотом вносят преимущественно этим способом, так как он плохо впитывается тканями листа. При внесении гранул в почву питание будет поступать к корням с дождевой водой и после полива.
  2. Внекорневая – опрыскивание куста, питательные вещества попадают в ткани растения через устьица. Таким медом кустарник кормят микроэлементами – бором, селеном, цинком. Начинать внекорневые подкормки рекомендуется в июне. Первую обработку проводят до цветения, вторую – после появления завязей. Раствор должен попадать как на верхнюю, так и на нижнюю часть листа.

    Опрыскивание организуют в пасмурную погоду

При внекорневых опрыскиваниях концентрацию раствора уменьшают втрое, иначе листва получит ожог.

Вне зависимости от сортов черной смородины или красной виды подкормок следует чередовать. Например, внос сухого препарата оптимален весной. Подкормка смородины летом – это использование двух способов поочередно. В засушливую погоду при недостатке влаги предпочтительны поливы питательным раствором. Осенью целесообразнее разложить под кустом органику или прикопать гранулы.

Какие питательные вещества нужны смородине весной, летом и осенью?

Удобрения рекомендуется вносить с ранней весны до поздней осени. Питание для растущих побегов состоит в основном из азота. Азотсодержащие комплексы и органику вносят с момента распускания почек. Для весны подходят нитроаммофоска, карбамид, аммиачная селитра. Садоводы на участке используют азотные подкормки до середины июня, не возбраняется чередование минеральных составов и органики.

Летом азотную составляющую сокращают, для формирования бутонов и появления завязей в июне необходимы фосфор и калий. Куст начинает хорошо плодоносить, становится более устойчивым к вредителям и болезням. С июля азот вносят в минимальных количествах. Этот элемент провоцирует новый прирост. Молодые веточки не успеют окрепнуть к приходу зимы, из-за чего может промерзнуть и погибнуть все растение.

На куст смородины 10 л питательного раствора

Садовую смородину после сбора урожая поливают фосфорно-калийным составом. Обычно используют совместно калийную селитру и суперфосфат.

Читать еще: Как правильно хранить георгины в домашних условиях?

Комплексные минеральные составы

В комплексные средства включают три основных элемента питания – важный для роста азот, калий и фосфор, а также редкие микроэлементы. При покупке комплекса следует учитывать процентное соотношение элементов. Составы с преобладанием азота подсыпают под куст весной, а с преобладанием фосфора – осенью.

Варианты минеральных препаратов:

  1. Карбамид (мочевина) – на 10 л воды требуется 50 г вещества, для взрослых кустарников дозировку снижают до 30 г. Подкормку организуют в начале весны, когда распускаются первые листочки.
  2. Во время цветения некоторые дачники предпочитают применять раствор с борной кислотой. В ведре воды разводят 3 г препарата, проводят опрыскивание по цветам.
  3. Летом во время созревания и осенью можно внести под куст суперфосфат в количестве 1 ст. л. Если погода влажная, гранулы прикапывают в приствольный круг, если сухая их растворяют и поливают.
  4. Осенью после сбора урожая растение удобряют составом из 10 г мочевины и такого же количества сернокислого калия, 20 г суперфосфата на 10 л воды. Раствора достаточно на один куст.

    Комплексный минеральный состав

Внесение удобрений осуществляют в увлажненную и рыхлую почву. Смородина крайне чувствительна к хлору, поэтому при выборе минерального комплекса следует исключить наличие этого элемента. Избыток других элементов может повлечь за собой ожог корневой системы.

  • Можно ли подкармливать смородину во время созревания ягод?

В это время кустарнику необходимы фосфор и калий. Поможет минеральный комплекс, приготовленный из 20 г суперфосфата, такого же количества калийной селитры и 10 л воды.

Видео: чем подкармливать после плодоношения.

Подкормка органикой

Для хорошего урожая садоводы применяют как минеральные комплексы, так и органику. Органические препараты отличаются высоким содержанием азота, поэтому их внесение требуется весной в период наращивания зеленой массы.

Виды органики:

  1. Весной после цветения куст смородины поливают навозной жижей. Раствор готовят в пропорции 1:4, т.е. на 4 л навоза требуется 10 л воды. Для лучшего впитывания жижу выливают в бороздки, сделанные глубиной 8-10 см, затем их засыпают грунтом.
  2. Куриный помет – сильнодействующее органическое удобрение, поэтому его разводят в пропорции 1:10. Возможна как весенняя, так и летняя подкормка куриным пометом, но не позднее середины июня.
  3. Чтобы приготовить крапивную настойку, емкость заполняют на 2/3 зеленью, заливают до верха водой, оставляют на неделю настаиваться. Для полива берут 1,5 л настоя, разбавленного в 10 л воды.
  4. Компост или перегной добавляют в приствольный круг (2-3 см) весной и в первой половине лета.

    Перегной для мульчирования

Коровий навоз слоем в 10-15 см вносят под куст осенью в качестве мульчирующего слоя. Лучшее осеннее время для применения органики – стабильные минусовые температуры. Мульчирующий слой помогает защитить корневую систему от холода, а весной при таянии снежной массы послужить дополнительным питанием.

Народные удобрения

Подкармливать кусты смородины можно и народными средствами:

  • Если в хозяйстве остались корки ржаного хлеба, их можно использовать в качестве садового удобрения. Хлебом заполняют ведро на 1\3, доливают до верха воды, добавляют 50 г сахара. Смесь вымешивают и применяют для полива.

    Хлебная настойка

  • Дрожжи (500 г) растворяют в 10 л воды. Добавляют 50 г сахара, размешивают. Раствором однократно поливают смородину. 10 л препарата достаточно для питания одного куста.
  • Картофельные очистки тоже служат неплохим удобрением для смородины, когда завязываются и наливаются ягоды. Высушенные очистки измельчают, рассыпают под плодовым многолетником. В очистках высокое содержание калия – элемента, необходимого для образования завязей. Когда и как их лучше использовать рассказано в видео.

  • Еще одно калийное удобрение – картофельный крахмал. На 200-граммовую пачку берут 5 л воды, смешивают, кипятят и остужают, затем разбавляют до 10 л. Применяют во время цветения по 3 л на один куст.
  • Природное комплексное удобрение – древесная зола. Чтобы приготовить зольный настой, насыпают вещество в ведро до середины, заливают жидкостью, настаивают 2 суток. Разбавляют концентрат водой в 10 раз. Для полива взрослого куста достаточно ведра раствора, для молодого – 0,5 ведра.

Рекомендации по применению удобрений для разных сортов смородины

Избыток питательных веществ может крайне негативно отразиться на состоянии куста. Например, несвоевременное внесение азота летом провоцирует рост зеленой массы, что в свою очередь привлекает вредителей, ослабляет и истощает растение.

Рекомендации:

  1. Белой и красной смородине в период вызревания ягод требуется больше азота и калия, чем черным сортам. В целом такая смородина более устойчива, удобрений ей надо меньше, чем черной, а все благодаря крепкой корневой системе. Чтобы питательные вещества поступали в глубокие слои почвы, достигали корней красной смородины, выкапывают небольшую траншею глубиной до 30 см, вливают органические или минеральные удобрения, присыпают грунтом.

    Хлорид калия с грунтом

  2. Потребность в фосфоре у красных сортов ниже. Достаточно вносить элемент раз в 3 года. Дозировка – 12-18 г двойного суперфосфата на кустарник.
  3. Поливать приствольный круг надо со всех сторон, чтобы он равномерно развивался. Каждый корень отвечает за отдельную часть кустарника.
  4. Зона внесения удобрений выходит за пределы диаметра кроны, так как корневая система разрастается до 1,5-2 м. Если куст молодой, внос осуществляется шире для подготовки питательной почвы на будущее.

Смородина благодарно отзывается на грамотную прикормку. Своевременное внесение азота делает кустарник крепким, калийные и фосфорные препараты способствуют активной бутонизации и плодоношению, а комплексы микроэлементов заметно влияют на вкус и качество плодов.

Чем подкормить смородину? — Журнал «Совхозик»

Чем подкормить смородину во время и после цветения

Смородина является растением, обладающим уникальным витаминным составом. Ягоды можно применять в лечении авитаминоза и простудных болезней. Листья и стебли могут использоваться в качестве жаропонижающего средства. Также их кладут в кулинарии, когда консервируют. Поэтому смородина растет на всех дачных участках и агрохозяйствах.

Растение является достаточно неприхотливым. Многих садоводов интересует вопрос, чем подкормить смородину. Правильный уход позволяет в несколько раз увеличить урожайность ягод. При своевременном внесении удобрений можно сохранить плодоношение куста в течение 12-15 лет. Уникальным свойством растения является отличное впитывание из почвы питательных веществ. После этого растение быстро растет.

Как понять, что растение нужно удобрить

Определить, что кустики требуется подкормить, можно по их внешнему виду. При дефиците фосфора наблюдается уменьшение размера ягод. Если недостаточно калия, то на краях листика появляется окантовка желтого цвета. Когда не хватает азотных удобрений, то плодовые почки распускаются достаточно медленно. При этом кустик почти не дает годового прироста.

Способы подкормки растений

Подкормить культуру можно различными способами. Если нужно сэкономить время, то можно рассыпать сухие вещества на почве поблизости куста. Впоследствии требуется кустики смородины обильно полить.

Повышенный эффект можно получить от жидких прикорневых препаратов. В разбавленном виде они могут оперативно попасть к корням. Также предусматривается разбавление препарата в емкости с водой. Совместно с органикой может выполняться полив удобрений по бороздам.

Чем подкармливать смородину во время цветения

Ранней весной рекомендовано использовать азотные удобрения из расчета 40 г мочевины на один кустарник. По мере взросления растения эту норму уменьшают до 25 г. После цветения начинается усиленный рост растения, который во многом определяет урожайность. Не знете чем подкормить смородину во время цветения?

Опытные садоводы рекомендуютжидкую подкормку 4 раза в год. Это относится и к весеннему периоду. Следует учитывать, что количество и частота вносимых удобрений определяется качеством почвы.

Приготовить жидкую органическую подкормку можно, взяв птичий помет 1:10 к воде, также в соотношении 1:4 коровяка или навозной жижи. Для этих целей оптимально подойдет “зеленое удобрение”. Его готовят с использованием сорной травы в пропорции 1:10. Минеральную подкормку смородины можно произвести, растворив 20 г фосфорных и по 10 г калийных и азотных удобрений в 10 литрах жидкости.

Народные способы удобрения растений

Опытные садоводы рекомендуют удобрять смородину, применяя природные компоненты. Среди них дрожжи и хлебная брага. Такие подкормки способны заменить один из комплексов микро- и макроэлементов.

Согласно одному из рецептов нужно взять 0,5 кг пивных дрожжей на десять литров воды. Дрожжи разводятся и на ведро добавляется 50 г сахара. Таким образом, можно получить брагу. Полученным раствором поливают растение. Здесь нужно рассчитывать, что 10 литров приходится на один куст. Замену дрожжам может составить ржаной хлеб. Как правило, корки должны быть сухими. Ими заполняется ведро на треть. После этого нужно долить жидкость. В полученный состав добавляется 50 г старого варенья или сахара. Вносится такое удобрение идентично дрожжевому, способом полива в рыхлую землю.

Сделать подкормку для смородины можно, используя обычные кухонные отходы. Отличным средством выступают картофельные очистки. Их необходимо хорошо просушить. Впоследствии надо измельчить в порошок. Данную массу профессиональные садоводы советуют разбрасывать на кусты в период снегопадов. Такое удобрение благодаря насыщенному количеству калия способствует образованию завязей. Это существенно увеличивает урожайность смородины.

Заменить картофельные очистки можно, используя магазинный крахмал. Для этого нужно взять пачку крахмала общим объемом 200 г и развести в пяти литрах жидкости. Впоследствии довести до кипения и охладить. Такой раствор следует развести в одном ведре с водой. Удобрять полученной смесью надо из расхода по два литра на кустик смородины. Когда растение цветет нужно применять объем в три литра.

Идеальным удобрением считаются рыбные отходы. В их составе находится много фосфора. Таким образом, можно значительно увеличить плодоношение ягодных растений. Свежие кости следует сразу пропустить через мясорубку и просушить. Такая порошкообразная масса достаточно богата калием, кальцием и йодом.

Природное минеральное удобрение является зола. Она является комплексным удобрением. В ее составе имеется до 5% калия и прочих микроэлементов. Специалисты считают, что высыпать все содержание удобрения под куст недостаточно. Лучше приготовить зольный настой.

Для этого необходимо приблизительно ½ ведра залить золой до верха. Все содержимое должно постоять в течение двух суток. После этого в десять раз требуется развести жидкостью. Полив нужно выполнять, рассчитывая по одному ведру на взрослый кустик. Для молодого растения будет достаточно ½ ведра.

Внекорневая подкормка растения

Опытные садоводы советуют осуществлять внекорневую подкормку смородины в июне. Для этих целей достаточно хорошо подойдут микроэлементы. В этом плане прекрасно подходит цинк, бор и селен. Произвести опрыскивание растения по листве необходимо в пасмурную погоду.

В продаже имеется достаточное количество препаратов богатых микроэлементами. Чаще всего их изготавливают в таблетках или порошке. Примером служит “Унифлор-микро”. Чтобы удобрить кустарник смородины следует взять 1 столовую ложку и развести в десяти литрах воды. Впервые внести удобрения нужно до цветения, а потом после появления завязей.

Осуществить внекорневую подкормку можно, приготовив специальный раствор. Необходимо взять 10 г марганцовки и 60 г медного купороса. Также добавить 6 г борной кислоты. Все компоненты надо развести в емкости на 9-10 литров. Полученным составом нужно опрыскать листочки растений. После этой процедуры урожайность ягод может повыситься в 1-1,5 раза. При распылении требуется тщательно стараться, чтобы состав попадал на нижнюю часть листика. Она достаточно быстро впитывает удобрение.

Подкорма кустарников после цветения смородины

Когда завершается фаза цветения, то рекомендовано подкармливать смородину навозной жижей. Прежде всего, почва обогащается питательными веществами, а также гумусом, который необходим для песчаных, супесчаных и дерновых почв.

Перед тем, как приступить к подкормке растения после цветения необходимо произвести его осмотр. При обнаружении клещей и тли кусты надо обработать кустик раствором карбофоса. Его нужно применять в расчете 70 г на 10 литров воды.

Под каждый кустик надо внести органические удобрения. Хорошим вариантом будет использование перепревшего навоза. Его требуется раскладывать в 50 см от центра ягодной культуры. Это все нужно припылить золой. Под одно растение достаточным будет 200 г. Также равномерно следует распределить по поверхности суперфосфат примерно 100 г. После этого возле кустика все надо осторожно перекопать. Особенно надо стараться не нанести вред корневой системы. Объемы вносимых удобрений зависят от состава почвы.

Правила подкормки растений весной

Внесение удобрений весной способствует увеличению урожайности. С их помощью почва получает достаточное количество питательных веществ. Особенно подкормку куста надо производить в весенний период. Это связано с тем, что кустарник является ослабленным после зимы. Своевременная подкормка растений позволяет усиленно развиваться корневой системе.

Получить привлекательные и крупные ягоды можно внесением удобрений в мае, когда на кустах только начинает завязываться урожай. В этом плане требуется пользоваться комплексными удобрениями. Их достаточно растворить в жидкости и выполнить полив растений.

Когда посадка кустика смородины произошла в прошлый год, то нужно внести под него азотные удобрения. На один кустик будет достаточно 6-10 г. Взрослое растение можно подкормить органическими удобрениями. В этом плане нужно применять перегной, навоз и компост.

Стимулировать активный рост растений можно, используя 6-7 кг удобрений под один кустарник. Их требуется закапать поблизости корневой системы растения. Обеспечить хорошую подкормку растения можно, внесением под него 40-50 граммов мочевины. На четвертом году жизни объем подкормки сокращается до 20-30 гр.

Подкормить кустики смородины следует и перед цветением. С этой целью надо использовать одну столовую ложку сульфата калия и 50 миллилитров комплексного удобрения. Все компоненты рассчитываются на 10 литров воды. Их нужно перемешать в воде и полить куст под корень. На один кустик требуется приготовить не меньше 20 литров подкормки. После выполнения полива под кустик требуется внести тридцать грамм сульфата аммония. Его можно заменить селитрой известково-аммиачной.

Систематическая подкормка ягодной культуры является залогом отличного урожая. Как правило, это позволяет собрать ягоды крупных размеров. Значительно понижается осыпаемость плодов. Профессиональные садоводы рекомендуют вместе с внесением удобрений выполнять своевременный полив и обрезку. Также нужно уничтожать вредителей и сорняки.

Основные правила подкормки смотрите тут:

Источник: http://sornyakov.net/trees/chem-podkormit-smorodinu.html

4 великолепных рецепта, чем подкормить смородину весной и получить богатый урожай!

Смородина справедливо считается одним из самых неприхотливых садовых кустарников. Но это не значит, что ее можно оставить без внимания, особенно весной. Она, так же как и другие растения, после длительного зимнего периода нуждается в подкормке. Плодово — ягодному кустарники просто необходимо питание. Мы подскажем, чем подкормить смородину весной, чтобы ваш кустарник быстрее восполнил запас питательных веществ. Советы, которые мы для вас подготовили – простые, быстрые, легкие, проверенные временем и практикой.

Чем подкормить смородину

Чтобы смородина обильно плодоносила, ей нужен: азот, фосфор и калий. Удобрения делятся: корневые, внекорневые, минеральные и органические. Частота внесения подкормки зависит от грунта. Земля под кустом бедная, значит, подкормку вносят каждый год, а иногда и вообще 2 раза в год. Весной применяют минеральные вещества. У каждого периода свои нюансы, главное не навредить чрезмерным количеством вносимого препарата. Прежде чем подкормить кусты смородины весной, необходимо узнать, каким веществом можно это сделать. В какой период роста растения лучше это сделать.

Подкормка № 1. Нитроаммофоска. В сухом виде, разложить по 10-15 гр. под каждый куст смородины черной и 8-10 гр. под красную смородину. Эта весенняя подкормка проходит до начала цветения, когда только, что набухли почки.

Подкормка № 2. Фосфорно-калийные удобрения. Растворить 8-10 гр. сульфата калия или 10-12 гр. суперфосфата равномерно полить каждый куст, со всех сторон. Либо 2-3 гр. сульфата калия или 3-4 гр. суперфосфата растворить в воде и опрыскать листья. Проводиться в период цветения.

Подкормка № 3. Древесная зола. Под растение вноситься по 100-150 гр. (черная), по 200 гр. (красная) смородина. Перед подкормкой вокруг куста рыхлят почву, подсыпают порошкообразную золу и поливают. Проводиться в период формирование завязи.

Подкормка № 4. Фосфорно-калийные удобрения. Делают водный раствор с добавлением 5-10 гр. суперфосфата или сульфата калия. Поливают под растение. Такую процедуру проводя уже после того как урожай собран.

Важно знать! 1-я и 2-я подкормка с азотсодержащими удобрениями, 3-я и 4-я –комплексная с калием и фтором.

Существуют два способа внесения подкормки:

  1. Равномерно рассыпать сухой препарат вокруг куста. Обильно полить. Этот способ значительно экономит время.
  2. Минеральные вещества, разведенные водой, поливают непосредственно под корень. Наиболее эффективный метод, все полезные вещества моментально попадают по назначению.
  3. Полив жидкого удобрения в бороздки. Метод используется при внесении органики.

Весенняя подкормка смородины

Тем, кто думает, чем подкормить черную смородину весной, мы советуем азотом. Наиболее простой и самое главное эффективный способ насытить растение минеральными удобрениями – мочевина:

  • Молодые растения (2-3 года) – 40-50 гр. под каждый смородиновый куст.
  • Средние и старые растения плодоносящие – 20-40 гр. по две подкормки.

Вы можете определить, чем подкормить смородину весной по внешнему виду, в каком компоненте нуждаются растение:

  • Если количество и размер ягоды уменьшились, значит, кустарнику не хватает фосфора.
  • Окантовка листьев на смородине желтая, дефицит калия.
  • Растение не дает новые побеги, почки медленно распускаются, нехватка азотных компонентов.

Кроме перечисленных выше препаратов, возможно, использовать органику:

  • Раствор коровяка (1кг./4 л. воды).
  • Птичий помет (1 кг./10 л. воды).

Разводят, оставляют настаиваться. Тяпкой проделать неглубокую бороздку, равномерно поливают, присыпают слоем почвы.

Еще один вариант «домашнего» препарата:

Свежую траву: ромашка, одуванчик, пырей закладывают, чуть больше половины не трамбуя в большую бочку. Заливают водой, неплотно накрывают крышкой, ставят на хорошо прогреваемое солнцем место. Еще можно добавить черствый черный хлеб либо старое варенье. Периодически помешивая, оставить на 10-12 дней до окончания брожения. Применяют из расчета: 1 л. перебродившей жидкости на 10 л. воды. Полив проводить под корень куста смородины.

Важно! Не стоит забывать, что домашние, народные рецепты, не могут заменить полностью минеральные. Поэтому рекомендуется чередование подкормки.

Подкормка смородины картофельными очистками

Не все наверно знают, что это довольно ценное удобрение. В картофельных очистках содержаться глюкоза и крахмал. Которые насытят растение необходимым питанием, а так же увеличат урожай смородины. Ягода вырастает сладкой и довольно крупной. Прикопать под корни, предварительно хорошо просушенные обрезки от овоща.

Рекомендации от редакции по подкормке черной смородины
  • Соблюдайте инструкцию по применению, находящуюся прямо на упаковке. Работайте с химическими препаратами в средствах защиты: резиновые перчатки и респиратор.
  • Удобрение под куст вносится равномерно.
  • Ни в коем случае нельзя подкармливать азотом во время образования плодов. Куст должен направить все силы на созревание, а не на прирост зелени.
  • Подкормка черной смородины можно провести через листики, растение максимально быстро получает питательные вещества, она называется внекорневой.
  • Хороший эффект достигается путем глубокого внесения удобрения. Отступить от куста на 0,5 м сделать борозду 0,3 м., затем ее заливают жидкой подкормкой.
  • Нельзя использовать свежий навоз, он может сильно обжечь культурное растение. Вносят органику, строго перепревшую или разведенную водой.
  • При посадке кустов смородины нужно обратить внимание на расстояние от забора. Она хорошо освещенное пространство.
  • При посадке растения необходимо соблюдая дистанцию примерно, 1,5-2 метра друг от друга.
  • Проводить периодический осмотр растения, удаляя ослабленные ветки.
  • После таяния снега рекомендуется полить растение сверху горячей водой из лейки.

Прочитайте наши советы обязательно примените их на практике. Вы получите обильный урожай ягод. Удачи!

Малинник относится к культурам, которые не требовательны к почве. Однако, подкормка важна всем без исключения садовым и огородным растениям. Не будет лишним внесение весной удобрения…

Ранняя весна — время появления молодых листочков и ароматных бутонов на кустах. Но одновременно с этим начинает активно размножаться опасный вредитель — тля на смородине.…

Практически у каждого дачника на участке растет малина с необыкновенным вкусом, ароматная, ягода. Данная культура довольно неприхотлива. Специалисты нашей редакции утверждают, что малину можно высаживать:…

Источник: http://sadovyjuchastok.ru/chem-podkormit-smorodinu-vesnoj/

Внесение удобрений под смородину весной, летом и осенью

Смородина богата витаминами, вкусна и полезна, поэтому садоводы часто сажают её на своих участках. Но иногда забывают, что для получения мощного урожая, её нужно подкармливать и поливать.

Значение основного удобрения и подкормок для смородины

Смородина — многолетний кустарник, растущий на одном месте до 10–15 лет. Каждый год растение поглощает очень много минеральных веществ, истощая почву, поэтому ежегодная подкормка для кустов смородины обязательна. Все виды смородины любят органические и минеральные удобрения. В течение сезона ягодные кустарники подкармливают несколько раз, начиная ранней весной и заканчивая поздней осенью.

При весенней и осенней подкормке минеральные удобрения различаются по своему составу. Для развития побегов и бутонов очень нужно азотное питание, а после плодоношения требуются микроэлементы, позволяющие смородине подготовиться к зиме и заложить новые цветочные почки для будущего урожая. Несоблюдение сроков внесения питательных микроэлементов может привести к неприятным последствиям.

Подкармливать смородину нужно начинать с момента набухания и раскрытия почек

Никогда не подкармливайте смородину мочевиной, настоем коровяка или птичьим помётом во второй половине лета — излишний азот в почве приведёт к росту побегов, древесина которых не успеет созреть к морозам, и растение может погибнуть.

После внесения минеральных или органических удобрений почву вокруг кустов обязательно хорошо поливают, чтобы корни растения не были обожжены. Если весной погода стоит дождливая, то поливайте в меньшем количестве или применяйте сухие препараты.

Внесение основного удобрения под смородину

Очень многие садоводы советуют использовать минеральные удобрения, это недорого, достаточно просто и эффективно, однако нужно всегда помнить, что избыток удобрений приносит вред, в ягодах накапливаются нитраты, которые отражается на здоровье людей. Гораздо более безопасно применять органические подкормки: компост, биогумус, навоз, перегной, золу. Но и тут нужно помнить о мере и сроках внесения.

Азотные удобрения для смородины

Азотные удобрения нужны растению в период активного роста — ранней весной. В это время грунт ещё недостаточно прогрет, почвенная микрофлора работает слабо, а смородине нужно много питания, поэтому именно в этот период в почву вносят азот. В зависимости от региона, проводят 2–3 подкормки начиная с момента раскрытия почек, затем каждые 2 недели, до июня.

Первая подкормка проводится в момент набухания почек: под каждый куст рассыпается по 1 столовой ложке мочевины, которую слегка заделывают в почву. А также это удобрение можно развести в ведре воды и полить приствольный круг.

Мочевина — основное минеральное азотное удобрение, которое весной вносят в почву

Через 10–14 дней проводят вторую подкормку азотными удобрениями. Лучше всего пролить смородину настоем коровяка, конского навоза или птичьего помёта.

Таблица: азотсодержащие препараты и способы их использования

Кроме этого, можно воспользоваться травяным настоем, который готовится из крапивы, лопуха и одуванчика. Эти растения содержат массу питательных веществ в легкоусвояемой форме, поэтому садоводы очень часто используют для весенней подкормки именно его.

Для приготовления травяного настоя используют 10-литровое ведро или 30-литровую бочку. В неё закладывают свежую порезанную траву, наполняя ёмкость на 2/3 объёма, добавляют 1–2 стакана сахара, а лучше — старое варенье. Затем заливают в ёмкость воды и насыпают ЭМ-препараты (Сияние-3 или Байкал в соответствии с инструкцией), можно также добавить 100–500 грамм куриного помёта или конского навоза, накрыть плотной крышкой или закрыть плёнкой. Настаивается раствор около 3 суток и применяется, когда вода начнёт покрываться пеной. Один стакан раствора разводят в ведре воды и подкармливают кустарники по влажной почве.

Травяной настой из крапивы, лопуха и одуванчика обладает массой полезных веществ в доступной для растений форме

Комплексные удобрения для смородины

Комплексные удобрения содержат в себе полный набор основных микроэлементов: азот, фосфор и калий. На рынке представлено много фирм, выпускающих такие удобрения, и при покупке нужно обращать внимание, что различают весенние и осенние удобрения. Весной подкармливаем удобрением с преобладанием азота, а в середине лета и осенью — с калием и фосфором.

Комплексные минеральные удобрения содержат оптимальное количество минералов, но могут различаться их соотношением

Почва под смородиной должна быть слегка влажной — это необходимо для усваивания микроэлементов, поэтому в засушливые сезоны нужно обязательно поливать кустарники и мульчировать компостом, скошенной травой или картоном. Благодаря мульче испарение влаги с поверхности почвы уменьшится в несколько раз.

Фосфорные удобрения для смородины

Фосфор необходим смородине в период созревания плодов, закладки новых цветочных почек и подготовки к зиме. Поэтому во второй половине лета и осенью растения подкармливают суперфосфатом, из расчёта 1 столовая ложка под куст. При влажной погоде препарат можно рассыпать прямо по земле и слегка заровнять граблями, в сухую погоду предпочтительнее предварительно растворить гранулы и пролить куст по периметру кроны.

Суперфосфат используют для подкормок смородины после сборов ягод и осенью

Очень часто фосфорные подкормки совмещают с калийными, добавляя по одной столовой ложке сульфата калия. У растений при этом повышается устойчивость к различным грибковым заболеваниям.

Органические удобрения для смородины

Чаще всего из органических удобрений используют компост, конский или коровий навоз и птичий помёт. Все эти удобрения имеют очень большое количество азота, поэтому вносить в почву их можно только весной, для активизации процессов роста куста. Но поздней осенью, когда устанавливаются стабильные минусовые температуры, а смородина листья уже сбросила, можно под каждый куст подсыпать несколько вёдер компоста или подстилочного конского навоза — это защитит корневую систему от вымерзания, а весной дополнительно даст питание после таяния снега.

Компост очень питателен, поэтому его подсыпают ранней весной из расчёта 1 ведро под каждый куст

Помимо основного питания, компосты и навозы улучшают структуру почвы.

Хорошей подкормкой для смородины также является органическая мульча. Она предохраняет почву от испарения влаги и перегрева на солнце, а также, разлагаясь и перепревая, выделяет углекислый газ и различные микроэлементы, благодаря чему смородина растёт лучше.

Народные средства для удобрения смородины

Хорошим средством для подкормки смородины является картофельная кожура, а также корки хлеба и дрожжи.

В период налива ягод, особенно у чёрной смородины, наблюдается нехватка крахмала, поэтому, как только ягодки начинают окрашиваться, садоводы кипятят ведро картофельных очисток, остужают несколько часов и выливают по 2–3 литра настоя под каждый куст.

Очень часто садоводы делают для подкормки брагу, для этого 0,5 кг пекарских дрожжей разводят в ведре тёплой воды с добавлением 50 грамм сахара, как только появится пена — можно использовать — поливать по 10 литров настоя под каждый куст.

Брагу также можно приготовить с использованием старого сухого ржаного хлеба, которым заполняют ведро на 1/3, потом добавляют 50 грамм сахара или старого варенья. Использование такое же, как и у браги.

Не забывайте, что использовать подкормки нужно по влажной почве и желательно вечером.

Видео — хлебная закваска для смородины

Особенности внесения подкормок для смородины

Подкормка смородины — важный элемент для получения урожая. К сожалению, во многих огородах она растёт в полудиком состоянии, без подкормок, обрезок и должного ухода, а в южных областях её даже забывают полить. Соблюдая сроки внесения минеральных или органических удобрений мы не только повышаем урожай смородины, но и делаем его вкуснее, полезнее, и качественнее.

Подкормка смородины в разное время года

Итак, ранней весной, при открывании почек и появлении первых листьев нужно начать подкармливать растения азотсодержащими препаратами и удобрениями. Это может быть мочевина, аммиачная селитра, навоз. Пока почва влажная, препараты рассыпают по поверхности и слегка заделывают в почву. Можно их растворить в воде и полить растения под куст.

Далее, через каждые 2 недели можно повторить подкормки, а лучше использовать другие, например, если брали мочевину, то во второй раз полейте настоем коровяка или птичьего помёта, а ещё через 2 недели — травяным настоем.

В середине июня прекращаем подкормки азотом и делаем поливы брагой, а к моменту налива ягод — настоем картофельной кожуры. После сбора ягод смородину подкармливаем золой или калийно-фосфорными удобрениями.

На бедных или песчаных почвах удобрять желательно чаще, а саму почву мульчировать.

Поздней осенью под каждый куст нужно внести 1–2 ведра компоста. Для повышения иммунитета ягодных кустарников можно раскладывать по поверхности почвы гранулы НВ-101 — это стимулятор роста и активатор иммунной системы, созданный на основе вытяжек из сосны, кедра и кипариса.

Видео — как и чем правильно удобрять кустарники

Особенности подкормки разных видов смородины

Кусты красной и белой смородины часто вырастают более мощными, их ветви могут плодоносить по 5–6 лет, а корневая система залегает гораздо глубже, чем у чёрной смородины. Благодаря этому, их урожайность может достигать 10–12 кг с куста, но и питательных веществ они берут из почвы больше.

Красная смородина более урожайна, поэтому требует немного больше внимания от садовода

Чтобы питательные вещества глубже проникали в почву и достигали всасывающих корешков, по периметру кроны выкапывают неширокую траншею глубиной около 20–30 см и туда выливают минеральные или органические подкормки, потом канавки закапывают грунтом. Можно делать не канавки, а углубления и сыпать или выливать растворы в них, но очень важно располагать их по всем сторонам кроны, так как каждый корешок куста отвечает за свою ветку и рассыпая удобрения только под частью кроны, вы увидите разницу развития куста.

Внекорневая подкормка смородины

Через устьица листа питательные вещества проникают в растение гораздо быстрее, чем через корни, поэтому рекомендуется проводить периодические внекорневые опрыскивания по листу.

Чаще всего для этого применяют комплексные водорастворимые минеральные удобрения, а также различные иммуностимуляторы. Если используете минеральные вещества, то чередуйте их с корневыми подкормками, с разницей минимум в 2 недели.

Для подкормки по листу используют хорошо растворимые удобрения

Для укрепления иммунитета растения используют биококтейль: Экоберин, Здоровый сад и НВ 101, опрыскивают 1 раз в 7 –10 дней. Эти природные средства помогают справиться растению с неблагоприятными погодными условиями, снижают риск возникновения болезней, и являются профилактикой вредителей.

Опрыскивание смородины данными препаратами способствует укреплению иммунитета смородины

Смородину подкармливают весной, летом и осенью. В момент распускания почек и цветения необходимо проводить азотсодержащие подкормки. В период налива плодов и осенью — фосфорно-калийные. Хорошо отзываются кустарники и на органические удобрения — золу, компост, перегной.

Источник: http://nadache.guru/yagody/smorodina/podkormka-smorodinyi-vesnoy.html

Подкормка смородины: виды удобрений, сроки, дозировки

Грамотный уход за кустом смородины – это не только полив и профилактические меры от болезней и вредителей. Растению требуются сезонные подкормки, особенно они важны кустам, растущим на бедных почвах. Чтобы плодовые культуры ежегодно радовали богатым и вкусным урожаем, надо точно знать, чем подкормить смородину до и во время плодоношения. На каждом этапе роста кустарнику требуются разные удобрения.

Виды подкормок

Без дополнительного внесения питательных веществ смородина на бедных почвах плохо плодоносит, ягоды вырастают мелкими и менее сочными. Чтобы добиться лучших результатов, дачники практикуют 2 вида подкормок:

  1. Прикорневая – полив питательным раствором или внесение сухого препарата в почву. Проводят несколько раз за сезон. Удобрения с азотом вносят преимущественно этим способом, так как он плохо впитывается тканями листа. При внесении гранул в почву питание будет поступать к корням с дождевой водой и после полива.
  2. Внекорневая – опрыскивание куста, питательные вещества попадают в ткани растения через устьица. Таким медом кустарник кормят микроэлементами – бором, селеном, цинком. Начинать внекорневые подкормки рекомендуется в июне. Первую обработку проводят до цветения, вторую – после появления завязей. Раствор должен попадать как на верхнюю, так и на нижнюю часть листа.

При внекорневых опрыскиваниях концентрацию раствора уменьшают втрое, иначе листва получит ожог.

Виды подкормок следует чередовать. Например, внос сухого препарата оптимален весной. Подкормка смородины летом – это использование двух способов поочередно. В засушливую погоду при недостатке влаги предпочтительны поливы питательным раствором. Осенью целесообразнее разложить под кустом органику или прикопать гранулы.

Какие питательные вещества нужны смородине весной, летом и осенью?

Удобрения рекомендуется вносить с ранней весны до поздней осени. Питание для растущих побегов состоит в основном из азота. Азотсодержащие комплексы и органику вносят с момента распускания почек. Для весны подходят нитроаммофоска, карбамид, аммиачная селитра. Садоводы на участке используют азотные подкормки до середины июня, не возбраняется чередование минеральных составов и органики.

Летом азотную составляющую сокращают, для формирования бутонов и появления завязей в июне необходимы фосфор и калий. Куст начинает хорошо плодоносить, становится более устойчивым к вредителям и болезням. С июля азот вносят в минимальных количествах. Этот элемент провоцирует новый прирост. Молодые веточки не успеют окрепнуть к приходу зимы, из-за чего может промерзнуть и погибнуть все растение.

Садовую смородину после сбора урожая поливают фосфорно-калийным составом. Обычно используют совместно калийную селитру и суперфосфат.

Комплексные минеральные составы

В комплексные средства включают три основных элемента питания – важный для роста азот, калий и фосфор, а также редкие микроэлементы. При покупке комплекса следует учитывать процентное соотношение элементов. Составы с преобладанием азота подсыпают под куст весной, а с преобладанием фосфора – осенью.

Варианты минеральных препаратов:

  1. Карбамид (мочевина) – на 10 л воды требуется 50 г вещества, для взрослых кустарников дозировку снижают до 30 г. Подкормку организуют в начале весны, когда распускаются первые листочки.
  2. Во время цветения некоторые дачники предпочитают применять раствор с борной кислотой. В ведре воды разводят 3 г препарата, проводят опрыскивание по цветам.
  3. Летом во время созревания и осенью можно внести под куст суперфосфат в количестве 1 ст. л. Если погода влажная, гранулы прикапывают в приствольный круг, если сухая их растворяют и поливают.
  4. Осенью после сбора урожая растение удобряют составом из 10 г мочевины и такого же количества сернокислого калия, 20 г суперфосфата на 10 л воды. Раствора достаточно на один куст.

Внесение удобрений осуществляют в увлажненную и рыхлую почву. Смородина крайне чувствительна к хлору, поэтому при выборе минерального комплекса следует исключить наличие этого элемента. Избыток других элементов может повлечь за собой ожог корневой системы.

  • Можно ли подкармливать смородину во время созревания ягод?

В это время кустарнику необходимы фосфор и калий. Поможет минеральный комплекс, приготовленный из 20 г суперфосфата, такого же количества калийной селитры и 10 л воды.

Видео: чем подкармливать после плодоношения.

Подкормка органикой

Для хорошего урожая садоводы применяют как минеральные комплексы, так и органику. Органические препараты отличаются высоким содержанием азота, поэтому их внесение требуется весной в период наращивания зеленой массы.

  1. Весной после цветения куст смородины поливают навозной жижей. Раствор готовят в пропорции 1:4, т.е. на 4 л навоза требуется 10 л воды. Для лучшего впитывания жижу выливают в бороздки, сделанные глубиной 8-10 см, затем их засыпают грунтом.
  2. Куриный помет – сильнодействующее органическое удобрение, поэтому его разводят в пропорции 1:10. Возможна как весенняя, так и летняя подкормка куриным пометом, но не позднее середины июня.
  3. Чтобы приготовить крапивную настойку, емкость заполняют на 2/3 зеленью, заливают до верха водой, оставляют на неделю настаиваться. Для полива берут 1,5 л настоя, разбавленного в 10 л воды.
  4. Компост или перегной добавляют в приствольный круг (2-3 см) весной и в первой половине лета.

Коровий навоз слоем в 10-15 см вносят под куст осенью в качестве мульчирующего слоя. Лучшее осеннее время для применения органики – стабильные минусовые температуры. Мульчирующий слой помогает защитить корневую систему от холода, а весной при таянии снежной массы послужить дополнительным питанием.

Народные удобрения

Подкармливать кусты смородины можно и народными средствами:

    Если в хозяйстве остались корки ржаного хлеба, их можно использовать в качестве садового удобрения. Хлебом заполняют ведро на 13, доливают до верха воды, добавляют 50 г сахара. Смесь вымешивают и применяют для полива.

  • Еще одно калийное удобрение – картофельный крахмал. На 200-граммовую пачку берут 5 л воды, смешивают, кипятят и остужают, затем разбавляют до 10 л. Применяют во время цветения по 3 л на один куст.
  • Природное комплексное удобрение – древесная зола. Чтобы приготовить зольный настой, насыпают вещество в ведро до середины, заливают жидкостью, настаивают 2 суток. Разбавляют концентрат водой в 10 раз. Для полива взрослого куста достаточно ведра раствора, для молодого – 0,5 ведра.

Рекомендации по применению удобрений для разных сортов смородины

Избыток питательных веществ может крайне негативно отразиться на состоянии куста. Например, несвоевременное внесение азота летом провоцирует рост зеленой массы, что в свою очередь привлекает вредителей, ослабляет и истощает растение.

    Белой и красной смородине в период вызревания ягод требуется больше азота и калия, чем черным сортам. В целом такая смородина более устойчива, удобрений ей надо меньше, чем черной, а все благодаря крепкой корневой системе. Чтобы питательные вещества поступали в глубокие слои почвы, достигали корней красной смородины, выкапывают небольшую траншею глубиной до 30 см, вливают органические или минеральные удобрения, присыпают грунтом.

Смородина благодарно отзывается на грамотную прикормку. Своевременное внесение азота делает кустарник крепким, калийные и фосфорные препараты способствуют активной бутонизации и плодоношению, а комплексы микроэлементов заметно влияют на вкус и качество плодов.

Источник: http://ukusta.ru/plod/smorodina/podkormit-smorodinu

Подкормка смородины – схема внесения удобрений, правила ухода

Смородина – растение, обладающее уникальным витаминным составом. Ягоды смородины используются для лечения авитаминозов, простудных заболеваний. Листья и стебли применяются как жаропонижающее средство, а также в кулинарии для производства солений и консерваций. Неудивительно, что смородина обитает практически на всех дачных участках и в агрохозяйствах.

Смородина считается растением неприхотливым. Часто садоводы ограничивают уход за смородиной поливом и редкими подкормками. Неправильный уход и недостаточное питание приводит к уменьшению урожая, ягода начинает мельчать год года, теряются вкусовые качества. В итоге кусты приходится отсаживать на новое место или вовсе выкорчевывать. А ведь смородина может отлично сохраниться и плодоносить на протяжении 12 – 15 лет. Только нужно знать, когда и чем подкормить черную смородину.

Когда вносить удобрения для смородины?

Удобрения под смородину вносят на второй год после посадки. Фаза плодоношения у этой культуры наступает на 2 – 3 год, поэтому следует позаботиться о поступлении полного комплекса питательных веществ. В первый год удобрять кусты не нужно, если посадка проводилась с соблюдением всех правил и внесением в посадочные ямы органики и минеральных удобрений. Смородину начинают подкармливать ранней весной, продолжают вносить удобрения летом и заканчивают вносить питательные вещества поздней весной, перед первыми заморозками.

Схема подкормок смородины:

  1. первая подкормка смородины – весной, в фазу набухания почек;
  2. вторая – весной, как только закончится фаза цветения;
  3. третья – летом, с началом периода образования и налива ягод;
  4. четвертая – в конце лета, после окончания плодоношения;
  5. пятая – осенняя, в ноябре перед заморозками.

В случае затяжной осени, когда в декабре земля еще не промерзла, некоторые огородники вносят дополнительные удобрения для смородины.

В первые две подкормки смородину необходимо подкормить азотом. В первую подкормку азотсодержащие добавки простимулируют появление почек и молодой листвы, во вторую повлияют на количество соцветий. В третью подкормку азот нужно исключить, так как в это время все свои силы растение отдает процессу плодоношения, а излишнее наращивание вегетативной массы может негативно сказаться на количестве и качестве ягод. В этот период подкормка черной смородины должна состоять из удобрений с фосфором и калием.

В четвертую подкормку следует снова включить азот. После плодоношения, приблизительно в конце июля, у смородины закладываются цветочные почки, которые повлияют на урожай года будущего. Если в конце июля внести азотсодержащие удобрения не удалось, можно это сделать позднее. Однако следует помнить, что азот можно давать смородине не позднее начала сентября. В противном случае, подкормки с этим элементом спровоцируют активный рост молодых побегов, которые не смогут пережить холодную зиму.

В пятую и дополнительную шестую подкормку важно внести фосфор и калий, которые отвечают за здоровье корневища и положительно влияют на иммунитет смородины.

Когда использовать химические добавки, а когда органику?

Практический опыт выращивания черной смородины показывает, что смородина лучше всего отзывается на удобрение органикой, а конкретно – на подкормку жижей коровяка. Заметив такую особенность, многие огородники и вовсе исключили минеральные удобрения из подкормок. Тем не менее, использование одной только органики может навредить смородине.

Дело в том, что навозная жижа содержит большие дозы азота. Фосфор и калий также находятся в составе этого вида удобрения, но в значительно меньших объемах. Получается, что удобрение смородины в период плодоношения и подкормка смородины осенью навозом могут негативно сказаться: в первом случае – на урожае, во втором случае – на качествах устойчивости к низким температурам.

Если вы хотите подобрать оптимальную схему, чем удобрять смородину, выбирайте комбинированный метод, когда органические подкормки чередуются с химическими добавками. В подкормки, которые требуют внесение азота, используйте навозную жижу. В период, когда азот противопоказан растениям, применяйте однокомпонентные минеральные составы.

Удобрения для смородины весной

Для первой подкормки, которая должна совпасть по времени с набуханием почек и распусканием молодой листвы, можно выбрать удобрение мочевиной (50 г/10 л/1 куст смородины) или навозную жижу в соотношении 1:4 (2,0 кг – 2,5 кг навоза/10 л воды).

Обратите внимание, что дозы мочевины для смородины старше четырех лет должны быть снижены почти вдвое. Ранней весной под один взрослый куст вносят не более 30 г этого удобрения, причем делят эту норму на две подкормки. Интервал между подкормками должен быть 10 – 15 дней.

Мочевину можно заменить аммиачной селитрой:

Чем подкармливать смородину весной

Подкормка смородины после цветения

С завершением фазы цветения можно подкормить кусты смородины навозной жижей или куриным пометом аналогичным с первой подкормкой способом. Навозная жижа наполнит почвенный раствор не только нужными смородине питательными веществами, но и гумусом, что немаловажно для песчаных, дерновых и супесчаных почв.

В период созревания

В третью подкормку необходимо исключить азот или максимально снизить его содержание. В это время можно использовать любые комплексные удобрения, приготовив раствор по инструкции производителя, или составить смесь из однокомпонентных минеральных добавок:

Калийную селитру можно заменить сернокислым калием (15 г) или хлористым калием (10 г).

Правила удобрения смородины после цветения и в период созревания

Как и чем обрабатывать деревья?

После сбора урожая

Когда у смородины закончится плодоношение, кусты можно снова подкормить навозной жижей или настоем птичьего помета. Также применяются полные комплексные удобрения или можно составить смесь:

  • по 10 г мочевины и сернокислого калия с добавлением 20 г суперфосфата/10 л/1 м².

Удобрения для смородины осенью

В период с сентября до конца ноября под смородину вносят 12 кг – 15 кг коровяка под перекопку из расчета на один куст. Внесение органики можно заменить минеральными удобрениями, которые смешивают с огородной смесью. На один куст:
  • 80 г – 100 г суперфосфата + 50 г хлористого или сернокислого калия.

Еще один вариант осенней подкормки – одновременное использование органики с минеральными добавками. На один куст:

  • 5 кг компоста или коровяка с добавлением 50 г гранулированного суперфосфата и 20 г сернокислого калия.

Вместо калийных удобрений можно использовать древесную золу – 250 г/1 куст.

Корневые подкормки смородины – правила внесения

Активный азот – элемент непостоянный, легко улетучивается и вымывается осадками. По этой причине рекомендуется прикапывать азотные удобрения. Весенняя подкормка смородины с азотсодержащими удобрениями проводится в борозды, вырытые в полуметре от куста. В борозды закладывается удобрение, засыпается почвенным раствором и утрамбовывается. Внесение выполняют только в хорошо пролитую землю. Под один куст рекомендуется вливать не менее двух ведер воды.

Аналогичным способом можно вносить подкормки под смородину осенью, второй способ – закладка удобрений под перекопку. Чтобы не повредить корневище при перекопке, лопату нужно держать ребром по отношению к кусту. Запашка удобрений проводится на глубину штыка лопаты – приблизительно на 40 см.

Внекорневые подкормки

Внекорневые подкормки смородины проводят два раза за вегетативный сезон. Временной интервал между внесениями удобрений под корень и опрыскиваниями должен составлять не менее пятнадцати дней. Первое опрыскивание рекомендуется выполнять в период цветения:
  • 30 г мочевины + 8 г борной кислоты + 1 г хлористого цинка + по 0,25 г (на кончике ножа) магния сульфат, меди сульфат, калия марганцовокислого.

Вторая подкормка по листу микроэлементами проводится для лучшего усвоения питательных веществ и для предотвращения размножения вредителей в период созревания ягод, но не позднее двух недель до сбора урожая. Для приготовления смеси:

  • 30 г медного купороса + 5 г марганцовки + 3 г кислоты борной/10 л воды.

Применение сидератов для улучшения урожайности смородины

На истощенных почвах можно использовать дополнительные меры для полноценного питания смородины. Одна из таких мер – метод сидерации. Выберите любую сидеральную культуру (люпин, белую горчицу, горох, вику, фацелию) и посадите вокруг кустов и в промежутках между растениями. До начала цветения сидераты прикапывают в землю и снова подсеивают. Процедуру можно проводить до трех раз за сезон. Последний раз – под зиму, чтобы сидераты ушли под снег.

Народные рецепты удобрений для смородины

Из народных рецептов самыми популярными являются подкормки смородины дрожжами и хлебной брагой. Любая из этих подкормок могут заменить одно внесение комплекса микро- и макроэлементов.

По рецепту понадобится 0,5 кг пивных или пекарных дрожжей/10 л жидкости.

Дрожжи разводят, добавляют на ведро 50 г сахара, чтобы получилась брага. Далее раствором поливают смородину из расчета 10л/1 куст.

Секреты плодовитости смородины

Белая и красная смородина – особенности ухода

Белые и красные сорта от черной смородины отличаются более высокой устойчивостью к различным негативным факторам. При этом эти сорта быстрее созревают, иногда одновременно с садовой земляникой, плодоносят обильнее, а ягоды хранятся значительно дольше. В красных и белых сортах содержится больше пектиновых веществ, что делает эти виды незаменимыми в кондитерском деле и пищевом производстве. Однако в черных сортах больше витаминов.

Кроме окраски ягод красная и белая смородина ничем между собой не отличаются. Если говорить о самих растениях, то у черной смородины ягоды выносятся на периферийные ветви, тогда как у красных сортов ягоды растут равномерно. Соцветия красного и белого видов собраны в пучки и отличаются долговечностью. При правильном уходе и полноценных подкормках красная смородина может продуцировать до двадцати лет без пересадки.

В уходе красная смородина не требовательна по сравнению с ее черным родственником:
  • красный сорт легче переносит дефицит влаги;
  • менее требователен к получению питательных веществ;
  • не требует частой обрезки;
  • лучше переносит низкие и высокие температуры;
  • почти не болеет и не так легко повреждается насекомыми.

Благодаря описанным выше свойствам, красные и белые сорта не требуют какого-то особого ухода. Уход и подкормка красной смородины может проводиться по аналогичной с черной смородиной схеме.

Источник: http://plodorod.net/rasteniya/podkormka-smorodiny-shema-vneseniya-udobrenij-pravila-uhoda/

Смотрите также:

Чем подкормить смородину

Чем подкормить крыжовник весной. Чем подкормить кусты смородины и крыжовника весной

Плодоносные кустарники не являются редкостью в российских садовых хозяйствах. Дачники высаживают неприхотливые растения по периметрам участков, обеспечивая таким образом и живую изгородь с зонированием. Смородину и крыжовник можно поставить в ряд наиболее популярных сортов. Эти кустарники дают ароматные и вкусные ягоды, которые можно и употреблять в пищу, и применять в медицинских целях. Однако получить здоровый и обильный урожай удается далеко не всем. Для этого начинающий садовод должен знать, чем подкормить кусты смородины и крыжовника весной, чтобы обеспечить растениям оптимальное питание и защиту от болезней. В этот период кусты входят в фазу цветения, что требует соответствующего удобрения полезными микроэлементами.

Первая подкормка

Весенняя подкормка особенно важна для молодых кустарников. Еще при посадке рекомендуется тщательно заправить почву. Если это сделано, то полноценное удобрение в этом сезоне можно исключить. Однако в первый год жизни смородины и крыжовника все же стоит выполнить мульчирование. Как правило, вопрос о том, чем подкормить крыжовник ранней весной, решается стандартным набором, который включает компост, перегной или навоз.

Для мульчирования это оптимальные материалы. Подготовив состав, следует обложить им почву вокруг куста. Но важно учитывать, что прямой контакт того же компоста или перегноя с ягодными растениями может быть опасен, поэтому раскладывать их следует осторожно. Кстати, мульчу нередко делают из других материалов, поэтому проблем с поисками того, чем подкормить кусты крыжовника весной, не должно возникнуть. Использовать можно и сухую листву, и опилки с корой, а также покрывающие материалы типа рубероида.

Подкормка молодых кустов

Одним из самых действенных компонентов, используемых в подкормке, является жидкий азот. Но применять его следует только по необходимости и к растениям, возраст которых превышает один год. Подкормку следует выполнять поздней весной или в начале лета, если на кустах были обнаружены светлые листья. Здоровый куст имеет темно-зеленый цвет, а бледно-желтые оттенки свидетельствуют о плохом питании растения. Теперь можно подробнее рассмотреть, чем подкормить весной смородину и крыжовник в случае недостаточного снабжения полезными элементами. Для приготовления такого раствора необходимо в ведре с водой растворить примерно 15 г селитры аммиака — на один куст должно расходоваться полведра. Для двухгодичных растений важно сохранить стабильно богатый урожай, поэтому почва дополнительно заправляется органическими, калийными и фосфорными добавками.

Подкормка взрослых кустов

Перечисленных способов подкормки должно быть достаточно, чтобы уже через три года получить кусты с оптимальным уровнем плодородия. Но достигнутый результат следует поддерживать и в дальнейшем. Для этого необходимо по приствольному кругу ежегодно заправлять минеральные или органические подкормки — это делается в комбинированном виде или по отдельности. Особенно важно определить, чем подкормить крыжовник весной, который дает хороший урожай. При включении новой подкормки всегда есть риск нарушить текущий уровень плодоносности. Именно под такие кусты крыжовника вносят следующий состав: 70 г селитры аммиака, 100 г суперфосфата и 50 г хлористого калия.

Для смородины можно использовать тот же состав, но с меньшими дозами (примерно на 10-15 г). Азотные подкормки следует заправлять ежегодно, а калийные и фосфорные — каждые 2 года. Если есть чем подкормить крыжовник весной без использования специальных удобрений, это тоже неплохо. На плодородной почве можно ограничиться и навозом с компостом. Но в этом случае стоит дополнять подкормку плодово-ягодными смесями.

Минеральные удобрения

Тем, кто предпочитает использовать отдельно минеральные удобрения, необходимо внимательно рассчитать, какие именно компоненты будут входить в них, а также в каких дозах. Решение первого вопроса о том, чем подкормить кусты смородины и крыжовника весной, может быть таким: использовать суперфосфат, обесфторенный фосфат, фосфоритную или костную муку. В случае использования суперфосфата отдельно его объем можно варьировать в пределах 400-500 г. Если же планируется питание в комбинированном виде, то масса суперфосфата не должна превышать 200 г, а костную или фосфоритную муку применять в дозах по 350-400 г.

Хлористого калия потребуется 150 г, но если выбирать, чем подкормить крыжовник весной без смородины, то можно увеличить добавку до 200 г. Данного объема хватит на улучшение плодородия почвы среднего качества. Если же подкармливается изначально богатая микроэлементами почва, то следует понизить массу калийного вещества.

Отличия в подкормке смородины и крыжовника

Зачастую кусты обоих растений высаживаются по соседству, что облегчает мероприятия по уходу. Несмотря на схожесть в рецептах и способах питания крыжовника и смородины, есть и некоторые отличия. В частности, смородине требуется меньше калийного компонента, чем крыжовнику. Это связано с тем, что она восприимчива к хлору — в особенности белая и красная. Поэтому, прежде чем подкормить весной смородину и крыжовник с помощью калийных удобрений, необходимо рассчитать дозировку отдельно для каждого вида. Еще одно отличие касается периодичности выполнения подкормок. Наиболее сильные добавки для смородины лучше использовать раз в несколько лет, а для крыжовника допускается ежегодная заправка, поскольку он развивается медленнее.

Какие места удобрять?

Уже говорилось о том, что прямого контакта удобрения и куста следует избегать. Но и распределение подкормки в приствольной зоне должно быть продуманным, иначе заправка не даст ожидаемого результата. Отчасти подход к определению удачных мест для внесения смесей зависит от применяемых веществ, но этот фактор несущественен при использовании стандартных питательных элементов. Рассчитывая, чем подкормить крыжовник весной, гораздо важнее помнить об особенностях его корневой системы. Она развивается строго под кроной, в то время как у смородины возможно распространение корней подальше от центрального ствола. Но в обоих случаях большая часть корней располагается непосредственно под кроной. Взрослые кусты могут разрастаться до 2 м по ширине. Этот радиус и должен быть охвачен подкормкой. В совокупности за все годы внесения подкормок необходимо расходовать по 40-50 кг удобрения на куст.

fb.ru

Как удобрять смородину

Смородина – один из распространенных кустарников на приусадебных участках. В некоторой степени он неприхотлив, но для хорошего урожая и роста требователен к питательности почвы. Поэтому удобрение должно быть систематичным, но с оглядкой на особенности грунта. Тогда, как и любое растение, смородина благодарно отзовется на внимание хозяина.

Вам понадобится

  1. На основное удобрение, на 100м.кв.:
  2. — навоз перепревший 3-4 ц;
  3. — суперфосфат 3,5 – 4 кг;
  4. — калийная соль1 – 1,2 кг;
  5. — аммиачная селитра – 2 кг.
  6. На подкормку на 100м.кв.:
  7. — аммиачная селитра 13 кг;
  8. — древесная зола (в качестве замены калийной соли) 250-300 г на куст.

Инструкция

  • Основное удобрение почвы под смородиной осеньюПерекопайте почву под кустами смородины. Перекапывая, держите лопату ребром к кусту, чтобы меньше повреждать корни. Возле кустов копайте неглубоко, чем дальше от основания куста, тем глубже можете вскапывать землю.
  • Во время перекопки внесите хорошо перепревший навоз. Именно перепревший, так как свежий сожжет мочковатые корни смородины. Используйте навоз из расчета 3-4 кг на м.кв. Обязательно внесите суперфосфат (30-40 г/м.кв.) и калийную соль (10-12 г/м.кв.). Вместо калийной соли можете использовать древесную золу (240-300 г/м.кв.)
  • Основное удобрение почвы веснойПроведите это удобрение только в том случае, если осенью вы не производили основного удобрения почвы. Проведите перекопку ранней весной, как только будет позволять почва. Подготовьте органические и минеральные удобрения. В это время года лучше использовать навозную жижу или птичий помет. Они должны быть разведены водой. Навоз разводится в соотношении 1:3 и хорошо перемешивается. Птичий помет разводится из расчета 1 кг на 2 ведра воды. Используйте полное минеральное удобрение, также разводя его водой из расчета 1 кг на 5-6 ведер воды.
  • Вскопайте с обеих сторон каждого куста, на расстоянии полуметра, бороздки глубиной 10 см. Внесите в них в жидкие удобрения. Навозной жижи понадобится 6 л на куст (птичьего помета – 4 л), полного минерального удобрения – полведра на куст. Вместо готового минерального удобрения можете взять 20г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 15 г калийной соли и развести их также в половине ведра воды. Как только вода впитается, бороздки прикопайте и почву разрыхлите.
  • Подкормка почвы веснойПроизведите весеннюю подкормку, если осенью вы полностью удобрили почву. Взрыхлите почву под кустами. Сделайте бороздки так, как описано в предыдущем шаге. Внесите 50-60 г аммиачной селитры или 40-45 г мочевины (из расчета на куст). И то и другое можно развести ее в 2,5 л воды. Подкормите смородину тем же количеством аммиачной селитры на куст во время образования завязей.
  • Подкормка почвы летомПроведите последнюю подкормку после сбора урожая. Подкормите снова аммиачной селитрой или мочевиной, но только уже в меньших дозах – 30-40 г селитры или 20-30 г мочевины на куст. Обильно полейте растения. На каждый куст используйте 2-3 ведра воды.
  • KakProsto.ru

Чем подкормить смородину и крыжовник осенью?

Часто бывает так, что на участке растут красивые кусты крыжовника или смородины, но урожай с них собирается минимальный. Почему же так происходит? Среди всех ягодных культур смородина и крыжовник являются самыми капризными в отношении плодородия грунта, поскольку от этого зависит, сколько проживут растения, и каким будет урожай с них.

Свой первый урожай крыжовник дает лишь на 3-й год после посадки, а вот смородина начинает плодоносить уже на 2-й год. В дальнейшем урожайность этих кустарников будет увеличиваться по мере их роста. При этом растениям требуется всё больше веществ для питания, ведь плодоносят только молодые побеги, а старые вырезаются. Поэтому, если вы хотите получать хорошие урожаи смородины и крыжовника, их обязательно нужно удобрять. А заботу о будущем урожае надо начинать уже с осени.

Чем подкормить смородину и крыжовник осенью после обрезки?

У начинающих садоводов могут возникнуть вопросы, нужно ли подкармливать смородину и крыжовник осенью, и как правильно это делать. Осенью, на 2-й год после посадки, под обе разновидности кустарников надо вносить компост, в среднем по 3-5 кг на один куст. Можно также подкормить кустарники навозной жижей в пропорции 1 ведро навоза на 8 ведер воды.

Из минеральных подкормок после осенней обрезки вносятся только калийные и фосфатные. Достаточно это делать через год. Благодаря осеннему внесению фосфора и калия заметно повышается зимостойкость растений. Вносятся эти удобрения из расчета 50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия либо 100 г древесной золы на 1 кв. м почвы.

На песчаных или супесчаных почвах некоторая часть удобрений может вымываться из верхнего слоя грунта. Особенно актуально это для смородины, корни которой располагаются очень близко к поверхности земли. Поэтому, если почва на участке легкая, то и доза калийного удобрения должна быть увеличена до 30%.

Специалисты рекомендуют вносить осенью не только минеральные удобрения, но и органические. Все их обычно заделывают на глубину около 10-12 сантиметров. Кроме этого, целесообразно внесение и таких веществ, которые растворяются медленно: фосфоритной муки, цементной пыли, содержащей калий, или комплексного удобрения «AVA».

womanadvice.ru

Чем подкормить смородину

Наверное, нет такого дачника, который не посадил бы на своём участке хоть несколько кустов чёрной смородины. О пользе этих целебных  ягод знают все. По количеству витаминов, минералов и полезных веществ чёрная смородина превзошла все известные человечеству ягоды. А вот сама культура неприхотлива и скромна — ничего, вроде, специального и не требует. Даже если вообще за ней не ухаживать, много лет она будет честно давать семье хозяина полезные ягоды. Но всё-таки, через 2 года после появления на участке кустов чёрной смородины надо обязательно начать уделять ей своё хозяйское внимание.

Чем и когда нужно подкармливать чёрную смородину

Ранней весной  лучше всего подкормить азотными удобрениями. Для молодых кустов это будет примерно 40-50 г мочевины под каждое растение; потом, начиная с 4-го года количество мочевины советуют уменьшить до 25-40 граммов (да ещё и поделить на 2 подкормки). Осенью под каждый куст желательно внести от 4 до 6 кг органики (птичий помёт, компост, навоз), от 10 до 20 г сернокислого калия и примерно по 50 г суперфосфата. Этот набор считается основным удобрением, так как включает в себя все необходимые компоненты «смородинового питания»
Жидкая подкормка
Опытные садоводы рекомендуют производить жидкую подкормку кустов чёрной смородины четыре раза в год — соответственно вегетационным периодам растения:
  • первый раз —  когда распускаются почки, начинается рост и цветение;
  • вторую подкормку проводят сразу после цветения. В это время идёт усиленный рост, и растение «надо поддержать». От этого зависит величина прироста, а следовательно, и величина урожая;
  • третью подкормку хорошо провести в период налива ягод (июнь — начало июля). В это время усиливается потребность плодоносящего куста в фосфоре и калии. Для подкормки подойдут любые комплексные удобрения;
  • после сбора урожая, перед закладкой цветковых почек  (конец июля — август) очень важно провести ещё одну подкормку — это будет залогом успешного плодоношения в следующем году. Но в этот период азотные удобрения рекомендуют исключить (они задерживают вызревание побегов). 
В зависимости от состава почвы на вашем участке, частота применения и количество удобрений будут, конечно, различаться. Чем беднее почвы — тем больше требуется их обогащать.
Нормы и объёмы 
Для жидких органических подкормок применяют настой птичьего помёта (в концентрации 1:10), навозной жижи или коровяка (1:4). Замечательно, если у вас есть возможность сделать настой из зелёных сорных трав (зелёное удобрение) — его концентрация для подкормки 1:10. Для жидких минеральных подкормок в 10 литрах воды растворяют 20 граммов фосфорных и по 10 граммов калийных и азотных удобрений. Нормы жидких подкормок — примерно по 10 литров под куст.
Внекорневые подкормки
Опытные садоводы рекомендуют в июне-июле проводить и внекорневые подкормки смородины микроэлементами. Для этого 5 граммов марганцовки, 3 грамма борной кислоты и 30-40 граммов медного купороса разводят по-отдельности в разной таре, а потом смешивают в 10 литрах воды. Этим раствором опрыскивают кусты смородины.

Если не хватает времени 

Существует, как всегда, и альтернативный способ снабжения смородины питательными веществами. Достаточно весной посеять в междурядьях люпин, горох, вику (сидеральные культуры), а осенью просто перекопать землю вместе со скошенной зеленью вокруг кустов.

Особое мнение

Уже более десятка лет мы на своём участке мульчируем почву под кустами смородины навозом из расчёта 10-12 кг на куст (можно делать это и другой органикой) — и вообще не вносим минеральных удобрений. А вот жидкие зелёные подкормки — это да, с удовольствием используем (вычитала в интернете совет добавлять в зелёную массу остатки хлеба, и теперь наши дачные культуры питаются по-человечески — брагой с хлебом, и даже с солью)) Когда говорят: «Не красна изба углами, а красна пирогами», — имеют в виду, конечно, дом и семью. А значит, и дачу в том числе! Хороши мы будем, если дома все сыты и довольны, а на участке чахнут неполитые и неподкормленные зелёные братья… Все наши дачные культуры, а чёрная смородина особенно — кладовые нашего здоровья, и внимание и уход за ними обязательно отзовутся добрым урожаем, крупными душистыми целебными ягодами, которые помогут сохранить бодрость и силы на долгие годы.
Ольга, Москва
А для красной смородины подойдут рецепты?) И можно ли сейчас что-либо использовать? У нас два кустика и такие «несчастные»   Последний раз редактировалось 29 мая 2014, 20:33
Vera
Очень понравилась статья. Спасибо. Обязательно возьму на вооружение
Татьяна, Бендеры
Спасибо огромное за подборку
Татьяна, Бендеры
С удовольствием принимаю))) Будет здорово, если пригодится 
Татьяна, Бендеры
Спасибо большое!!! Как начинающему садоводу  все очень кстати.
Наталья П., Ростов-на-Дону
Очень рада, что вам понравилось))) И, как начинающему садоводу, я бы посоветовала вам ещё заглянуть в Руководство для садовых чайников  — обязательно найдёте для себя что-то нужное))) Хорошая доступная статья, спасибо за такую ёмкую информацию по смородине. И вам спасибо, что ищете материал и хотите сделать на участке всё как можно лучше) Вот так по цепочке и передаются дачные премудрости и опыт:  ты — мне, я — соседу, сосед — тёще… и у всех урожай стал лучше  Спасибо. Очень полезно. Спасибо огромное! полезнейшая статья! Читал взахлеб! Надеюсь на пользу! спаибо!!! спасибо!!! Здравствуйте, Татьяна. Подскажите, что за беда и как с ней бороться? Два года назад посадила черную смородину, два сорта. Через год зацвела, но ни одной ягодки не завязала. Думала — кто-то съел. В этом году цвела обильно, но снова голые веточки, ни одной ягодки нет, только веточки и остались, да и отпали уже. Может быть сталкивались с такой проблемой? Здравствуйте, Танечка! Большое спасибо за статью.Мы на даче разводим смородину, стараемся ухаживать.В Вашей статье узнали новое о подкормках.Будем ждать Ваши  новые статьи.  Последний раз редактировалось 21 июля 2015, 23:07 Спасибо за полезные советы, возьму на вооружение Мне соседка посоветовала во время образования ягод подкармливать смородину картофельными очистками или крахмалом, закапывая по периметру кроны куста, якобы от этого ягоды будут крупнее. Я сама еще не побывала.

7dach.ru

чем подкармливать смородину

Нина Ивановна Скорлупина

Лучшая подкормка для всех растений — это перегной или навоз.
Но можно гуматами подкормить. (по инструкции к пакету) поскольку концентрация и смесь различных соотношений.

мистер-Х

как рыбу-хлебом, червячком

[Я-Ваша Легенда]™

Навозом, а потом фосфором и калием

Ирина Шабалина

Мы смородину держим под толстым слоем мульчи из сорняков, овощной ботвы и соломы (поверх всего) . периодически осенью, но не каждый год, подсыпаем под куст перегной—поверх мульчи, потом соломы весной добавляем. Этот «слоеный пирог» постепенно перепревает и дает смородине все что нужно, к тому же хорошо сохраняется влага и не перегревается почва——в нашей местности черная смородина без глубокого мульчирования вообще гибнет от перегрева корневой системы.

анатолий яковлев

На днях, не помню кто, выкладывал фотографию красной смородины. Там куст метра два высотой и ширины такой же, так вот пишут, что постоянно льют под него помои. Состав помоев не уточнялся.

елена мельничук

Подкормите разведеным настоем перебродившей травы

Я,я и я

Июнь. Ягодные кусты, особенно на легких песчаных почвах, подкармливают навозной жижей (1 л на 1 ведро воды) или настоем птичьего помета (0,5 л на 1 ведро воды) . 1 ведро расходуют на 2-3 куста. Или под каждый плодоносящий куст вносят 10-15 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10-15 г сернокислого калия. Подкормки лучше совмещать с поливами.
Дополнительно проводят внекорневую подкормку, опрыскивая растения микроудобрениями. В 10 л воды растворяют 1-2 г медного купороса, 2-2,5 г борной кислоты, 5-10 г сернокислого марганца, 2-3 г сернокислого цинка, 2-3 г молибденовокислого аммония. Или обработайте растения специальным набором микроэлементов, которые сейчас продаются во всех специализированных магазинах.
В конце сентября-начале октября вносят удобрения органические (10-15 кг под куст) и минеральные: фосфорные (80-120 г суперфосфата) , калийные (30-50 г хлористого калия) .
Можно воспользоваться и таким вариантом подкормок.
После цветения. 3 спичечных коробка мочевины (без горки) растворить в 10 л воды. В центр куста вылить 1 ведро подкормки.
Через 2-3 недели после цветения. 1 ст. ложку нитроаммофоски развести в 10 л воды. В центр куста выливают 1 ведро раствора.
При наливе ягод. 2 спичечных коробка (без горки) калийного удобрения растворить в 10 л воды. В центр куста крыжовника вылить 1 ведро раствора. Для смородины в 10 л воды растворить 1 спичечный коробок мочевины. Смородина чувствительна к хлору, поэтому хлористый калий под нее вносят только осенью. Хорошее калийное удобрение для смородины — древесная зола и сернокислый калий.

Читайте также:

Чем подкормить смородину

Подкормка смородины весной

​Похожие статьи​

Зачем нужна подкормка смородины весной?

​Целебные свойства ягод с большим количеством витаминов, которые хорошо сохраняются при переработке и хранении, ставят смородину в один ряд с наиболее ценными ягодными культурами. Различные её виды (чёрная, белая, красная и золотистая) возделывают повсеместно, а ягоды пользуются стабильным спросом у населения.​

Чем подкормить смородину ранней весной?

​Серия сообщений «Ягодные культуры»:​

​Внекорневые подкормки​

​вторую подкормку проводят сразу после цветения. В это время идёт усиленный рост, и растение «надо поддержать». От этого зависит величина прироста, а следовательно, и величина урожая;​

​Наверное, нет такого дачника, который не посадил бы на своём участке хоть несколько кустов чёрной смородины. О пользе этих целебных ягод знают все. По количеству витаминов, минералов и полезных веществ чёрная смородина превзошла все известные человечеству ягоды. А вот сама культура неприхотлива и скромна — ничего, вроде, специального и не требует. Даже если вообще за ней не ухаживать, много лет она будет честно давать семье хозяина полезные ягоды.​

​Сразу после проведения подкормки желательно провести мульчирование компостом, торфом или полуразложившимся навозом (пятисантиметрового слоя будет достаточно). Данная процедура поможет сохранить влажность в почве, а также привлечет дождевых червей, которые, в свою очередь, «позаботятся» о рыхлении грунта.​

​Удобрения для черной смородины должно вноситься в обязательном порядке в конце осени (эту процедуру мы уже описали выше), а также каждые последующие 2-3 месяца. Для чего это делается? На самом деле все очень просто. Период разложения важных для образования и развития плодов смородины компонентов составляет 5-6 месяцев, и 2-3 месяца для развития вегетативной массы.​

womanadvice.ru

Подкормка смородины осенью и внесение комплексных удобрений по графику

Удобрение смородины осенью и сроки выполнения операции

​Каждые 3 недели обязательно опрыскивать кусты карбамидом. Лучше вносить часто, но мало, чем 1 раз и много.​

​Перегной – это неотъемлемый компонент и его вносить обязательно​

​Удобрения для черной смородины весной должны в большей степени состоять из фосфора и калия ( 10 г сернокислого калия и 40 г суперфосфата под куст).​

​Если у вас имеется даже небольшой дачный участок, обязательно посадите на нем смородину. Известно, что эта ягода с прекрасным вкусом обладает полезными свойствами: в ее состав входит множество витаминов (особенно витамин С, помогающий бороться с простудами) и микроэлементов. Кроме того, из смородины получается вкуснейшее варенье и компоты. Однако, чтобы собрать хороший урожай полезной ягоды, придется потрудиться. Несмотря на то, что смородина считается неприхотливым растением, за ней необходим уход, который предполагает обрезку, своевременный полив и, конечно, подкормку. Кстати, как и для большинства садовых культур нужно вносить удобрения для смородины весной. На этом и остановимся подробней.​

​Весна — самая важная часть жизни любого растения. Для смородины она важна тем, что весной появляются молодые побеги, а на существующих происходит цветение и формирование урожая. Поэтому пренебрежение подкормкой плохо скажется не только на качестве и количестве урожая, но и негативно отразится на состоянии самих кустов.​

​Как ухаживать за малиной, смородиной, крыжовником. Посадка и уход за земляникой.Как просто получить отличный урожай.​

​Опытные садоводы рекомендуют в июне-июле проводить и внекорневые подкормки смородины микроэлементами. Для этого 5 граммов марганцовки, 3 грамма борной кислоты и 30-40 граммов медного купороса разводят по-отдельности в разной таре, а потом смешивают в 10 литрах воды. Этим раствором опрыскивают кусты смородины.​​третью подкормку хорошо провести в период налива ягод (июнь — начало июля). В это время усиливается потребность плодоносящего куста в фосфоре и калии. Для подкормки подойдут любые комплексные удобрения;​

Как правильно вносить удобрение

​Но всё-таки, через 2 года после появления на участке кустов чёрной смородины надо обязательно начать уделять ей своё хозяйское внимание.​

​Чем подкормить крыжовник весной​

​Таким образом, навоз, куриный помет и другая органика, попавшая в почву в ноябре, начнет воздействовать на куст только в марте. То есть, если внести под снег или в период оттепели еще порцию «пищи», то она начнет работать на вас только в апреле и начале мая, а на плоды воздействует как раз в период их образования.​

​Опрыскивать по 50% от указанной дозы, не позже чем через 20 дней после предыдущей обработки. Значительный рост стеблей вы увидите в первую же неделю роста. Желательно осуществлять обильный полив – вместе с комплексными азотными удобрениями это даст чрезвычайный эффект.​

​для каждого многолетнего растения, особенно при выращивании смородины или осеннем уходе за малиной. Сделать это можно даже в декабре, если позволит погода. Некоторые садоводы успешно практикуют «поэтапное внесение», где первое закапывание навоза осуществляется в октябре, второе в конце ноября, а третье зимой при первой оттепели в декабре.​

​После сбора урожая следует серьезно задуматься, как подготовить куст к плодоношению в следующем году. Осенняя подкормка смородины является обязательной, так как растение за сезон вытягивает из земли практически все соки и ему не хватит сил для образования ягод.​

​Вообще смородина – это кустарник, черпающий силы от солнечного света. Его нужно сажать на хорошо освещаемых участках. Но только этого для отличного урожая будет мало. Ягоды в большом количестве и немалых размеров появляются и благодаря дополнительной подкормке из почвы, откуда смородина черпает питательные вещества. А поскольку кустарник произрастает на одном месте в течение многих лет, логично предположить, что близлежащая земля со временем становится скудной и не питает смородину. Именно поэтому и необходимо внесение удобрений. Лучше всего это производить весной, когда кустарник ослаблен после перенесенной зимы. К тому же это время происходит усиленное развитие корневой системы.​

​Все виды смородины выращивают как многолетнюю культуру. Поэтому удобрение кустов различается. Для только что посаженной плантации — это одно количество и набор элементов. А для уже вступившей в пору полного плодоношения плантации смородины, набор и количество элементов подкормки будет иным.​

​Часть 1 — Болезни красной смородины​

​Если не хватает времени​

​после сбора урожая, перед закладкой цветковых почек (конец июля — август) очень важно провести ещё одну подкормку — это будет залогом успешного плодоношения в следующем году. Но в этот период азотные удобрения рекомендуют исключить (они задерживают вызревание побегов).​

Можно ли вносить удобрения поздней осенью и зимой?

​Чем и когда нужно подкармливать чёрную смородину​

​Подкормку крыжовника проводите сразу после таяния снега, в этот период земля достаточно влажная и корни кустарников смогут прекрасно усвоить все питательные вещества. Если кусты достаточно молодые, то под каждый из них насыпьте по паре столовых ложек нитрофоски и стакану древесной золы, под взрослые — в два раза больше.​

​Фактически, органику необходимо поставлять в грунт как можно чаще в небольших количествах. Лучше равномерно распределить все на протяжении всего года, чем 1 раз внести большую кучу навоза или куриного помета.​

​Далее переходим на почву под кустом. В середине октября можно начинать закапывать драгоценности для куста – коровий навоз и куриный помет. Без них нельзя говорить о полноценном развитии растения, так как именно навоз содержит комплекс необходимых минералов и веществ, требуемых для правильного и стремительного развития растения весной.​

​Каждому садоводу нужно знать, чем подкормить смородину осенью и что не стоит вносить в почву, чтобы не навредить кусту. Ведь не всегда этот процесс может стать полезным для растения, даже наоборот – неправильные действия или плохо подобранные компоненты могут погубить куст!​

grounde.ru

Чем подкормить смородину, малину и крыжовник весной

​Именно поэтому стоит предоставить ему все недостающие химические элементы и органические вещества, чтобы куст взял «низкий старт» уже в начале марта, когда все растения только пробуждаются после морозов.​

​В первый раз удобрения нужно вносить непосредственно при посадке куста. Для этого в ямку, которая выкапывается для смородины, насыпают перегной (около 10 кг) или компоста. Также можно добавить и быстродействующие растворы комплексных удобрений, например, «РоСса Универсальное» или «Эффектон Я» в объеме до 10 столовых ложек.​

​После окучивания в Средней полосе или с момента набухания почек на Юге, на молодых посадках необходимо разложить компост или полуперепревший навоз в виде слоя толщиной 5-7см и взрыхлить землю в междурядьях. Когда молодые растения полностью укоренятся, их подкармливают раствором навоза 1:25, стакан на ведро. Ведро разделить на 8 кустов. А как листья на кустах распустятся, обрабатывают по листу раствором минеральных удобрений: на одно ведро воды 25г мочевины,60г суперфосфата, 35г сульфата калия или готовым комплексным удобрением для ягодных культур, разведённым согласно инструкции. Ведра готового раствора хватает для обработки одной сотки посадки ягодных культур.​

​Часть 2 — Как ухаживать за ежевикой​

​Существует, как всегда, и альтернативный способ снабжения смородины питательными веществами. Достаточно весной посеять в междурядьях люпин, горох, вику (сидеральные культуры), а осенью просто перекопать землю вместе со скошенной зеленью вокруг кустов.​

​В зависимости от состава почвы на вашем участке, частота применения и количество удобрений будут, конечно, различаться. Чем беднее почвы — тем больше требуется их обогащать.​

​Ранней весной лучше всего подкормить азотными удобрениями. Для молодых кустов это будет примерно 40-50 г мочевины под каждое растение; потом, начиная с 4-го года количество мочевины советуют уменьшить до 25-40 граммов (да ещё и поделить на 2 подкормки).​

​При наличии навоза в хозяйстве обложите им каждый куст по кругу слоем в несколько сантиметров, сделать это можно, не дожидаясь полного таяния снега. Помните, крыжовник моложе трех лет не нуждается в подкормке (особенно если при его посадке было внесено в почву достаточное количество удобрений).​

​Кусты малины, смородины и крыжовника имеются практически на каждом садовом участке. Любовь садоводов к этим ягодам обусловлена тем, что они не требуют какого-то особого ухода: обрезка веток и подкормка раз в год позволяет каждое лето-осень получать приличный урожай.​

​Первую «порцию» нужно закопать глубоко. Для этого разбрасываем навоз вокруг куста в радиусе 1 метра и перекапываем все лопатой на глубину 17-22 см, также как при посадке винограда . Причем надо все выровнять граблями сверху, чтобы «закрыть» влагу.​

​Первыми вносятся азотные компоненты. Они действуют практически сразу и результат можно увидеть уже через 5-8 дней – куст начнет быстро разрастаться, будут пробуждаться спящие почки, а также уплотняться одногодичные побеги.​

​Удобрения для смородины крайне важны для того, чтобы пережить зиму, ведь накопленные полезные вещества помогают выдержать суровые морозы. Чем толще стебель и чем больше сахаров будет в нем содержаться, тем больше шансов пережить холодную зиму. Некоторые садоводы твердят, что прикидка и пригибание веток – процедура бессмысленная, так как при достатке органических веществ и солей в стебле растения оно с легкостью переносит температуру в -30 градусов.​

kakprosto.ru

Чем подкормить смородину

​В дальнейшем в течение двух лет производить подкормку не нужно, поскольку первый урожай молодое растение дает только на третий год. Именно тогда и следует заняться подкормкой. Если говорить о том, чем удобрять смородину весной, то для этих целей подходит смесь из 50 мл любого комплексного удобрения и столовой ложки сульфата калия, которые разбавляются в ведре воды. Полученной смесью необходимо полить каждый смородиновый куст под корень из расчета по 2 ведра на каждое растение. Далее после такого полезного полива землю у ствола куста посыпают известково-аммиачной селитрой или сульфатом аммонием в количестве 30 г. Веществом обрабатывается квадратный метр участка. Такая первая весенняя подкормка смородины должна осуществляться перед цветением куста.​

​Весной, после начала набухания почек, необходимо осуществить внесение удобрений по норме: на 1м2 50-60г смеси для подкормки смородины или 30 грамм двойного суперфосфата и столько же грамм калимагнезии с 15 граммами мочевины. Одного ведра раствора хватит на подкормку пяти кустов. После этого нужно укрыть почву органическим материалом (стружка, резка соломы, корьё) слоем в пять сантиметров, а междурядья можно укрыть толем, картоном или чёрной плёнкой.​

​…​

​Особое мнение​

​Нормы и объёмы​

​Осенью под каждый куст желательно внести от 4 до 6 кг органики (птичий помёт, компост, навоз), от 10 до 20 г сернокислого калия и примерно по 50 г суперфосфата. Этот набор считается основным удобрением, так как включает в себя все необходимые компоненты «смородинового питания»​

​Чем подкормить смородину весной​

​Чем подкормить малину весной​

​Через 1 месяц можно разбросать навоз на той же площади, только уже не закапывать его, а просто присыпать землей или оставить его на «свежем воздухе», чтобы он разлагался под снегом. Куриный помет нельзя укладывать прямо возле куста. Он очень концентрированный и может обжечь корни азотом, если еще не достаточно разложился.​

​Можно добавлять аммиачную селитру – она поможет активировать корневую систему и улучшить абсорбцию (всасывание) влаги из почвы. После плодоношения куст слаб, необходимо стимулировать его к дальнейшему росту. Калийные и фосфорные удобрения не нужны – это лишняя трата денег (да и стоят они немало), а результата вы не увидите. Они направленны на улучшение качества плодов и действуют всего 30-50 дней.​

​Очень важно провести эту процедуру своевременно. Нельзя медлить и надо понемногу подбрасывать суперфосфаты и стандартные азотные удобрения уже после уборки ягод с куста. До конца ноября стебли должны значительно вырасти, поэтому можно ускорять этот процесс любыми возможными методами.​

​Для получения красивых крупных ягод рекомендуется внести удобрения в тот период, когда на ветвях куста начинается завязываться урожай. Для этих целей подойдут любые комплексные удобрения, которые следует растворить в воде и полить растения. Для стимуляции роста ягод смородины можно использовать удобрения «Агрокола для ягодных культур» или «Ягодка».​

​Если посадка уже замульчирована, то только добавляют сухую траву или солому до слоя в 5-7 сантиметров. При начале цветения, для лучшего качества урожая в вечерние часы проводят внекорневую подкормку с микроэлементами. Состав делают по следующим нормам на 10литров воды: мочевина -15 грамм, суперфосфат двойной — 30 грамм, калий сернокислый — 35 грамм, бура — 3 грамма, марганец сернокислый — 5 грамм, цинк сернокислый -1 грамм, магния — 7 грамм. Расход жидкости при опрыскивании — пять литров на сотку кустов смородины. При подкормке «под корень», питательные растворы вносят в лунки, сделанные по периметру куста, если же кусты высажены рядами, то делают борозды параллельные междурядьям и в них наливают раствор. Норма внесения под корень составляет полулитровая банка питательного раствора на куст. После окончания цветения нужно провести ещё одну подкормку: 40 грамм двойного суперфосфата и 30 грамм калийной соли, их можно заменить литровой банкой золы, развести ведром воды. Этот раствор вносят в объёме пол-литровая банка на куст. Эффективность удобрений повышается при достаточном обеспечении посадок водой.​

​Часть 36 — Земляничная полянка. Как выращивать землянику на окне, балконе​

​Уже более десятка лет мы на своём участке мульчируем почву под кустами смородины навозом из расчёта 10-12 кг на куст (можно делать это и другой органикой) — и вообще не вносим минеральных удобрений. А вот жидкие зелёные подкормки — это да, с удовольствием используем (вычитала в интернете совет добавлять в зелёную массу остатки хлеба, и теперь наши дачные культуры питаются по-человечески — брагой с хлебом, и даже с солью))​

​Для жидких органических подкормок применяют настой птичьего помёта (в концентрации 1:10), навозной жижи или коровяка (1:4). Замечательно, если у вас есть возможность сделать настой из зелёных сорных трав (зелёное удобрение) — его концентрация для подкормки 1:10.​

​Жидкая подкормка​

​Количество урожая смородины зависит от сорта и ухода за кустами. Особенно важное значение имеет подкормка. Двухгодичные кусты и моложе в подкормке не нуждаются, чего не скажешь о трехгодичных и старше. При нехватке питательных веществ листья смородины развиваются медленно, не достигают крупных размеров и имеют более слабую окраску (светло-зеленую).​

​Прежде чем приступить к подкормке малины, удалите подмерзшие ветки с кустов, соберите сухие листья и траву, избавьтесь от сорняков. Сорняки вокруг малины уберите руками (не используйте лопату), так как в противном случае вы можете повредить корешки, которые расположены близко к поверхности.​

​Отступите 25-30 сантиметров от стеблей и высыпьте его вокруг растения. За зиму весь азот разложится и выветрится, останутся только долговечные компоненты, которые будут питать куст на протяжении 4-6 месяцев.​

​Поэтому покупать препараты, содержащие эти дорогостоящие компоненты, не стоит для осенних работ. Азотные удобрения лучше давать в качестве корневой подкормки, так как листья впитывают их хуже.​

​Прекратить добавлять азотные удобрения надо до конца сентября. Это объясняется тем, что чрезмерный обмен веществ перед холодами очень опасен. Нужно максимально «усыпить» растение, но азотные удобрения могут действовать на протяжении месяца и более. Если не прекратить это – смородина может вымерзнуть при первом морозе.​

​Кроме того, следует учитывать агрокультурные особенности видов смородины. Так, например,​

​При полном плодоношении эти виды смородины нуждаются в усиленном питании весной. Так при набухании почек, почву закрывают перепревшим навозом с добавлением литровой банки золы на ведро навоза, это количество распределить на один метр квадратный. Когда лист на кустах полностью разовьется, необходима подкормка микроэлементами в виде уже готовых смесей или состоящая из 7 грамм буры,10 грамм марганца сернокислого,3 грамм сернокислого цинка, 35 грамм калимагнезии, 40 грамм суперфосфата, 15 грамм сульфат-аммония на ведро воды. Её вносят в борозды рядом с кустами по стакану на куст. Готовую магазинную смесь разводить и вносить нужно строго по инструкции. Удобрение необходимо вносить под полив или во влажную почву.​

​Часть 37 — Всё гениальное — Просто!))) Идеальная Клубника​


​Когда говорят: «Не красна изба углами, а красна пирогами», — имеют в виду, конечно, дом и семью. А значит, и дачу в том числе! Хороши мы будем, если дома все сыты и довольны, а на участке чахнут не политые и не удобренные зелёные братья… Все наши дачные культуры, а чёрная смородина особенно — кладовые нашего здоровья, и внимание и уход за ними обязательно отзовутся добрым урожаем, крупными душистыми целебными ягодами, которые помогут сохранить бодрость и силы на долгие годы.​​Для жидких минеральных подкормок в 10 литрах воды растворяют 20 граммов фосфорных и по 10 граммов калийных и азотных удобрений.​
​Опытные садоводы рекомендуют производить жидкую подкормку кустов чёрной смородины четыре раза в год — соответственно вегетационным периодам растения:​
​Если в предыдущий год вы заметили на кустах подобные признаки, то обязательно весной подкормите их: внесите либо 10 граммов мочевины, либо 15 граммов аммиачной селитры на квадратный метр. Вышеописанную подкормку можете заменить раствором навоза, смешанного с водой в соотношении 1 к 8, коровяка (1:5), птичьего помета (1:10/12). Очень важно после приготовления раствора дать ему настояться пару дней, а затем уже полить смородину в расчете одно ведро на 3-4 куста.​
​После проделанной работы в 10 литрах воды растворите пару ложек экофоска или азофоска и полейте полученным раствором малину в расчете литр-полтора на куст. Если есть органика, то приготовьте следующий раствор и используйте его для поливки кустарников: разведите навоз в воде (1:10) или куриный помет (1:20).​
​Чем удобрять смородину осенью мы уже разобрались, теперь нужно определиться с тем, надо ли что-то делать зимой и насколько эффективно морочить себе голову по холодам. Во-первых, актуальность этого процесса зависит от вида растения.​
​Теперь рассмотрим подробнее как удобрять смородину при помощи листовых подкормок.​
​Компост и перегной необходимо закапывать в почву как можно позже. Дело в том, что он разлагается только через несколько месяцев и начинает давать «толчок» корневой системе. За 3-4 месяца зимой он разложится и начнет выделять первые необходимые химические элементы, как раз в момент, когда растению это будет необходимо для старта весной.​

​красная смородина требует для развития корневой системы и молодых побегов калий, азот и фосфор. Поэтому для растения можно вносить такие смеси: 50 г калийных удобрений, 60 г аммиачной селитры и 70 г суперфосфата. Это количество используется под один куст. Можно использовать органические удобрения (коровяк или птичий помет). Их разводят в воде в соотношении 1:4 (коровяк) или 1:12 (птичий помет) и поливают растения из расчета 1 ведро под куст.​

​Мы отслеживаем нарушение авторских прав в отношении наших материалов, поэтому использование материалов разрешается лишь с письменного согласия администрации сайта.​

​Часть 38 — Чем подкормить смородину? Сколько раз за сезон делать подкормки​

Начальный период (возраст посадок 0-3года)

Чёрная и золотистая смородина

​источник​

Белая и красная смородина

​Нормы жидких подкормок — примерно по 10 литров под куст.​

Период полного плодоношения (возраст от 4 до 15 лет)

Черная и золотистая смородина

​первый раз — когда распускаются почки, начинается рост и цветение;​

Белая и красная смородина

​Сколько раз за сезон делать подкормки​

​Прекрасным азотным удобрением для малины является настой сорняков (ведро сорняков заливается водой, настаивается 5-7 дней в теплом месте, процеживается). Перед поливкой кустов данным настоем рекомендуется под каждый куст внести по стакану древесной золы.​

sky-blog.net

​Подкормка черной смородины, к примеру, осуществляется практически круглый год, так как она обильно плодоносит и постоянно нуждается в большом количестве фосфора, калия, магния и других элементов. Если речь идет о красной смородине, тогда эффективность зимних работ является крайне сомнительной, ведь внесенного осенью навоза хватит практически на весь период образования плодов.​

Черная смородина: растущее благосклонность к взрыву аромата .: Расширение Университета Иллинойса

Что такое черная смородина, спросите вы? Это древесный многолетний плодоносящий кустарник, произрастающий в Центральной и Северной Европе; из него получаются вкусные, питательные и очень привлекательные на вид ягоды, похожие по размеру и форме на чернику, с интенсивным сине-черным цветом, который и дал ему название.Ягоды растут соблазнительными гроздьями на стеблях куста черной смородины, которые созревают в июне и готовы к сбору урожая к началу июля в нашем районе выращивания. Профиль вкуса черной смородины был описан как концентрированный ежевика, цитрусовые, сосна, черный перец, анис, травянистый и цветочный! Какая смесь!

Большая часть мирового производства черной смородины производится в европейских странах как на коммерческой основе, так и внутри страны. Однако растения смородины хорошо себя чувствуют на плодородных влажных почвах и предпочитают прохладные зимы.Также они имеют устоявшуюся толерантность к полутени. При хорошей почве, достаточном летнем поливе и некоторой ежегодной обрезке они могут дать отличный урожай. Эти и другие характеристики делают их идеальным дополнением к приусадебным участкам и полям для выращивания специальных культур Верхнего Среднего Запада.

Обычными коммерческими продуктами из черной смородины за рубежом являются соки, джемы, желе, консервы, маринады, вина, спирты и красители, хотя по большей части они выращиваются для коммерческого использования сока или употребления свежих ягод.Обязательно проведите исследование сорта перед посадкой. Некоторые сорта содержат больше антиоксидантов, чем другие, но очень терпкие. Например, «Консорт» с очень высоким содержанием антиоксидантов и других полезных соединений также чрезвычайно терпкий и дает хорошую смородину «с добавленной стоимостью», тогда как «Блэккомб» — более вкусная и менее терпкая свежая смородина.

Как уже упоминалось, употребление черной смородины полезно; на самом деле, это подтвержденный суперпродукт. В них больше антиоксидантов, чем в чернике, больше витамина С, чем в апельсинах, и в них больше всего цинка из всех фруктов или овощей, которые вы можете съесть.В магазинах здорового питания в нашем районе начали продаваться такие товары, как K.W. Кнудсен выпустил сок Just Black Currant за последние несколько лет, поскольку черная смородина очень полезна для здоровья.

С другой стороны, черная смородина становится популярным ингредиентом в мире крафтового пивоварения из-за интересных и сложных ароматов, которые могут возникнуть в результате ее ферментации. У трех пивоварен Центрального Иллинойса (по крайней мере), а также у их клиентов есть некоторый опыт в этом. Destihl Brewing в Блумингтоне, Blind Pig Brewery в Шампейне и Big Thorn Brewing в Джорджтауне, штат Иллинойс, недавно варили пиво с добавлением черной смородины.Несколько крупных крафтовых пивоварен по всей территории США также используют его в своих пивоварнях. Несомненно, на горизонте в алкогольном бизнесе появятся больше экономических возможностей для производителей черной смородины и ремесленников, но и далеко за его пределами. Чтобы понять, о чем идет речь, обратитесь в местный офис расширения, чтобы обсудить хорошие источники питомников, или в этом году поищите свежие ягоды и фирменные продукты из черной смородины на фермерских рынках или в магазинах здорового питания.

Лучшие урожаи — Черная смородина

Выращивание черной смородины в теплице

Черную смородину можно выращивать как в контейнерах, так и в почве в вашем политоннеле.Хотя на большей части территории Великобритании они могут выжить и процветать, выращивание смородины, подобной этой, в политоннеле, может помочь защитить их от превратностей британской погоды. Черная смородина восхитительна в разнообразных пудингах и варенье, и ее можно есть или пить разными способами — хорошая новость в том, что ее также легко выращивать.

Требования к посеву и выращиванию черной смородины

Черная смородина обычно покупается как растение с голыми корнями, так и в контейнерах.Черная смородина с голым корнем — более доступный вариант, доступный в сезон покоя. Даже один куст черной смородины может дать хороший урожай. Один зрелый куст может дать до 4,5 кг смородины.

Выбирая место для куста черной смородины, не забудьте выбрать место, в пределах вашего политуннеля или нет, где оно будет на ярком солнце, поскольку кусты не будут плодоносить в тени. Будь то грядки в вашем политоннеле или контейнеры, черная смородина должна находиться в хорошо дренированной, но удерживающей влагу почве / среде для выращивания.Если вы будете выращивать куст черной смородины в контейнере, лучше всего выбрать один диаметром не менее 45 см.

При посадке черной смородины, выращенной в горшке или с голым корнем, на конечную точку роста вы должны выкопать ямку и разложить корни. В отличие от многих других растений, черную смородину следует помещать в землю глубже, чем в предыдущем горшке / месте. Обычно рекомендуется сажать их на 5-6 см глубже, чем раньше. Хорошо утвердите почву вокруг растения и полейте, добавив весной густую мульчу из высококачественного компоста.

Черную смородину с голыми корнями лучше всего резко обрезать после посадки, так как это будет способствовать появлению новых сильных побегов из-под почвы. Органический, богатый азотом жидкий корм может помочь при внесении черной смородины весной — жидкий корм из крапивы идеален. К лету появятся новые побеги, и вы сможете получить плоды уже через год после посадки.

Сбор урожая черной смородины

Черная смородина созреет в период с июня по август. Новые сорта будут созревать по одной полосе или грозди фруктов за раз, в то время как более старые сорта потребуют сбора в течение более длительного периода, поскольку ягоды будут созревать в разное время и их нужно будет собирать индивидуально.Черная смородина — полезный фрукт, и ее можно использовать в самых разных рецептах в свежем виде, консервировать в джемах и т. Д. Или замораживать для последующего использования.

<Назад

Сбор смородины — Блог Марты Стюарт

27 июня 2017 г.

Сбор смородины

На ферме сезон сбора ягод!

Вчера мы собрали красивую смородину — ярко-красную, белую и черную, сочные, терпкие фрукты. Я выращиваю смородину много лет.Я люблю использовать их для приготовления джемов и желе, пирогов и пирогов. Их также очень легко заморозить и сохранить для дальнейшего использования. Кроме того, смородина — одна из самых питательных ягод. Они богаты антиоксидантами, минералами и множеством витамина С. Смородина — это многоствольные, выносливые, быстрорастущие листопадные кусты, которые легко выращивать и за которыми легко ухаживать.

В этом году мы также посадили несколько саженцев ежевики. Лучше всего они чувствуют себя при ярком солнечном свете, но могут переносить тень. Растения выращивают в Бушеле и Ягодных ягодах, выращенных в штате Орегон.Не могу дождаться, когда они начнут производить вкусные фрукты. Наслаждайтесь этими фотографиями.

Здесь, на моей ферме, кусты смородины расположены за пределами главного входа в мою главную теплицу.

Я выращиваю черную, белую и красную смородину.

Красная смородина может иметь цвет от темно-красного до розового и почти желтого.

Плоды нужно собирать быстро, прежде чем они упадут на землю или не будут схвачены птицами.Эти кусты смородины очень надежны и сильны в выращивании.

Плоды растут гроздьями, называемыми кистями, и их очень легко собрать. Лучшее время для сбора красной смородины — это когда плоды плотные и сочные.

При выращивании красную смородину следует выращивать как кусты с открытым центром, с достаточным пространством для распространения, чтобы свет и воздух могли свободно проходить вокруг ветвей.

К сортам красной смородины, которые я выращиваю, относятся «горихвостка» и «Джонхир Ван Тетс» — оба дают очень яркие красные плоды.

Английское слово «смородина» использовалось для описания этого фрукта с 16 века. Он был взят из-за сходства фруктов с сушеной смородиной в Греции, изюмом, приготовленным из небольшого винограда без косточек.

‘Jonkheer Van Tets’ — сорт красной смородины из Голландии.Он известен своим прекрасным вкусом и размером фруктов. Куст Jonkheer Van Tets вынослив, прямостоячий и отлично подходит для сбора.

Вот моя экономка Энма с полным подносом сочной красной смородины. Мне нравится складывать их в один слой на лотках, чтобы они не раздавились. После сбора каждой партии смородины мои домработницы осторожно снимают каждый плод с его длинного стебля.

Терпкий вкус плодов красной смородины немного больше, чем у их родственника из черной смородины, но с такой же сладостью.

Посмотрите на всю вкусную красную смородину — я так рада, что эти кусты так хорошо здесь растут.

Вот моя давняя домработница Лаура — она ​​никогда не упускает возможности собрать хорошие ягоды.

Эти подносы со смородиной будут доставлены в мою цветочную комнату, очищены от стеблей и затем заморожены, пока я не смогу превратить их в чудесные джемы и желе.

Черная смородина, Ribes nigrum, — древесный кустарник, выращиваемый из-за его пикантных ягод. Их нельзя пропустить в саду — они очень ароматные.

Лучшее время для сбора черной смородины — когда она сухая и спелая. В моем саду есть сорта черной смородины «Бен Сарек» и «Бен Ломонд».

Черная смородина — самая богатая питательными веществами смородина.Они богаты витаминами A, C, B1, B5, B6, фитохимическими веществами и антиоксидантами. Они также богаты минералами, такими как железо, медь, кальций и фосфор. Их можно есть сырыми, но обычно их готовят в виде множества сладких и соленых блюд.

Черная смородина также используется в различных алкогольных смесях, таких как французский ликер Creme de cassis.

Спелая черная смородина темно-пурпурного цвета с блестящей кожицей.

Хорошо укоренившийся куст черной смородины может давать до 10 фунтов ягод в год.

Черная смородина может хорошо расти на песчаной или тяжелой и суглинистой почве, если удовлетворяются ее потребности в питательных веществах. Предпочитают влажную плодородную почву, но не заболоченную.

Белая смородина «Бланка» — это суб-сорт красной смородины.Ягоды белой смородины полупрозрачные, с теплыми белыми тонами и легким розовым румянцем.

Эта белая смородина придает аромат и текстуру соусам, ликерам, джемам, желе и сиропам. Лучший способ заморозить смородину и многие ягоды — поместить их в морозильную камеру на металлических поддонах. а затем переместите их в пакеты или контейнеры для заморозки, а затем обратно в морозильную камеру.

Белая смородина — самый сладкий из трех цветов смородины — сладкий и терпкий с цветочными оттенками.Хотя плоды являются основным источником питания растения, листья и нежные молодые побеги также съедобны.

Ягоды белой смородины немного меньше своих красных собратьев.

Белая смородина — классический ингредиент широко известного желе Бар-ле-Дюк или Лотарингии.

Полностью посаженные пятидюймовые тонкие стебли, называемые стригами, превращаются в отвесные цепочки из мелких ягод.Ягоды белой, розовой и красной смородины полупрозрачные, а черная смородина — матовая пурпурно-коричневая.

Эти ягоды являются хорошим источником витаминов C, B1 и богаты железом, медью и марганцем.

Смородина Pink Champagne — это подвесные грозди фруктов цвета шампанского, окрашенные в розовый цвет. Эта смородина менее терпкая, чем красная, и одна из самых сладких из смородин.

Хотя розовую смородину можно съесть спелой, ее чаще собирают для приготовления варенья, желе и пирогов.

Смородина до сих пор практически неизвестна в Соединенных Штатах. Их любят во многих других странах, а здесь, в США, они постепенно набирают популярность, особенно из-за высокого содержания в них антиоксидантов. Сейчас они более распространены на местных фермах и приусадебных участках.

Мне просто нравится насыщенный цвет этой розовой смородины — такая красивая.

И посмотрите, насколько плодовиты в этом сезоне кусты — каждый куст усыпан плодами.

Мы также посадили несколько растений ежевики из Бушеля и Берри.

Мы посадили их за моей основной теплицей, возле кустов малины.

Я уже начал варить джемы из всех собранных нами замечательных фруктов. Это клубника — пробую новую пергаментную бумагу для обложки. Мне нравится, как они выглядят в этих старинных стеклянных контейнерах. Вы начали собирать летние ягоды в своем саду? Что ты с ними сделал? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Смородина черная — сорта, посадка и уход

Нельзя выращивать ни черную, ни красную смородину, не зная, что это такое, и его сильные и слабые стороны.Попробуем подробнее познакомиться с этой ягодной культурой.

Смородина крупным планом

Смородина — это невысокий или средний кустарник с листьями характерных очертаний. Листовые пластинки у них довольно большие (особенно если сравнивать с размерами всего куста) и не такие твердые, без белых пятен и пушки на поверхности, пятилопастной формой, отдаленно напоминающей листья клена или огурца.

И это не простая случайность — в поведении смородины наблюдается нечто общее с огурцом и кленом.Любые крупные мягкие листья, не оборудованные водоудерживающими устройствами, обычно относятся к высоко влаголюбивым растениям. И они также могут сигнализировать о том, что мы имеем дело с любителем, который победил органику.

В данном случае смородина не относится к культурам, способным извлекать влагу из глубины почвы. Его корни (длина их не более 0,5 м) всегда находятся в верхних слоях, а значит, они не только любят влагу, но и требуют много воздуха.

Из этого следует, что смородина предпочитает рыхлую, проницаемую почву, способную хорошо удерживать влагу, полив (по мере необходимости) и подкормку органикой (время от времени).Обеспечив ей все эти условия, вы уже будете на полпути к успеху. Пытаться вырастить смородину на песке или на лужайке, где ей придется бороться за влагу с помощью трав, не стоит. В этом случае он вряд ли порадует вас своим внешним видом и урожаем.

Вообще смородина — очень динамичная культура.

Быстро растет, дает ранние урожаи — ягоды смородины появляются уже через год после посадки. Но и стареет быстро: через 15 лет после посадки куст черной смородины нужно пересаживать (с красной смородиной это происходит несколько позже, лет через 20).

Поэтому при посадке кустов смородины в саду всегда следует учитывать их относительную хрупкость. Но смородина очень хорошо размножается, поэтому проверенные временем сорта имеют все шансы достаточно долго плодоносить.

Еще одна особенность смородины — скрытый сорт. Особенно обманчива в этом плане черная смородина. Внешне различные его разновидности, число которых исчисляется сотнями, могут выглядеть как братья-близнецы.

Однако при внешнем сходстве они имеют массу тонких, но чрезвычайно существенных отличий.Одни устойчивы к болезням и вредителям, другие — нет, одни переносят весенние заморозки, другие сильно от них страдают.

Поэтому выбор бренда — очень важное дело.

Еще один интересный факт: смородину можно считать эталоном толерантности. Это позволяет вам выжить разными способами. в том числе в сложных условиях. Смородина может расти, по крайней мере, на голом песке, в глубокой тени, в полой низине или на лужайке. Однако наиболее подходящие условия для него — светлое и умеренно влажное место.Показателями благополучия смородины являются: нормальное ветвление, листья здорового цвета и вида, а также значительный урожай.

Секреты хорошего урожая смородины

В человеческом понимании смородина существует только для того, чтобы давать ягоды. Однако оно, как и другие растения, в природе имеет другое предназначение — каждому растению нужны не сами плоды, а содержащиеся в них семена — для размножения. А если плохие условия мешают плодоношению — образование.куст может размножаться и другим способом — например, укореняя ветку, лежащую на земле. Поэтому при желании получить хороший урожай ягод. но не выращенная, смородина нужна для создания условий процветания, а не выживания.

Еще смородина очень терпима к человеческим ошибкам. Ни одно другое растение не породило у садоводов-любителей столько необычных, новаторских идей по своему содержанию — а все потому, что смородина терпеливо все сдувает. Одни пытаются посадить несколько кустов в одну яму, другие срезают одновременно с уборкой урожая или весной обливают кипятком — и он выживает.Тем не менее, не стоит идти на бездумные эксперименты: при правильном уходе смородина будет выглядеть намного лучше, а урожай будет намного больше, качественнее и гарантированнее.

ПРОГРАММА

— ПОСАДКА

Смородина черная и красная — культуры довольно неприхотливы. Тем не менее, прежде чем вырастите эти ягоды в своем саду, сначала необходимо оценить ситуацию и подумать, как эти растения будут чувствовать себя на вашем участке.

Что понадобится смородина

Для этого присмотритесь к ближайшим к вашей даче участкам.Если соседи выращивают смородину и выглядят здоровыми, то это может быть первым аргументом в пользу ее выращивания и в вашем саду. Затем вам необходимо оценить ситуацию на собственном сайте.

Для этого определяют кислотность почвы (на ней покажет специальная бумага для определения pH), доминирующий рельеф участка (это низина, склон или возвышение), освещенность. Определите, как долго намеченное место под смородиной остается под прямыми лучами солнца (оцените это время относительно всего светового дня).Если меньше полдня, есть смысл задуматься: а целесообразно ли здесь выращивать смородину? Необходимо определить уровень грунтовых вод: его оценивают по уровню воды в ближайшем колодце, канаве или яме. То, что вода подходит к поверхности очень близко, а сама площадка находится в заболоченной местности, должно насторожить от этого. При этом чем суше участок, тем чаще нужно будет поливать растения.

Теперь вы можете сравнить свои условия с потребностями смородины.Предпочитает слабокислые или нейтральные почвы. Лучше размещать на пологих склонах, а низины, особенно закрытые, категорически противопоказаны. Красная смородина требует хорошего освещения не менее 3 \ 4 световых суток, черная выдержит затенение полдня. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 0,5-1 м.

Смородину черную удобнее сажать классическим способом — на линию — на расстоянии 1 м друг от друга (красную — 1,2–1,5 м). При этом на расстоянии 1,5-2 метра от других кустарников и 3-4 метра от фруктовых деревьев.Во время посадки участок может выглядеть обманчиво голым, но это займет всего 3-4 года, и вы с радостью примените научный подход. В этом случае растениям будет достаточно места для развития, и вам будет удобнее за ними ухаживать. Не стоит ставить море на более густой грунт или сажать несколько саженцев в одну яму, еще и потому, что в этом случае неминуемо получатся непродуктивные «заросли».

Важно не переусердствовать и сажать растений столько, сколько нужно вашей семье.Урожай при среднем уходе для красной и черной смородины составляет 2-3 кг с куста, при интенсивном может быть в 1,5-2 раза выше.

Как подготовить почву под смородину

Если вы планируете размещать кусты смородины в местах, где раньше росли овощные или цветочные растения, то никаких подготовительных мероприятий не потребуется.

Не рекомендуется высаживать смородину вместо старых кустов смородины или крыжовника. Дело в том, что за несколько лет почва устает от одной и той же культуры, в ней накапливаются токсины.Попробуйте найти другое место или отодвиньте кусты хотя бы на 1 м.

Как правильно посадить смородину

Смородину лучше всего сажать осенью. Весенняя посадка менее успешна, потому что растения рано начинают расти, что затрудняет укоренение. При весенней посадке желательно использовать рассаду в контейнерах, которые при обильном поливе быстро и легко приживаются. Но в продаже чаще встречается посадочный материал с открытой корневой системой, хотя есть и саженцы в контейнерах.Обычно покупатели выбирают саженцы по размеру надземной части. Однако для хорошего посадочного материала важнее несколько других характеристик: разветвленные корни, свежесть растения, отсутствие признаков болезней и вредителей.

Для посадки смородины, как правило, делают яму размером 40х40х40 см. На бедных почвах она должна быть больше. Ведь мы готовим для рассады своеобразный «горшок», который необходимо заполнить молодым растением необходимой плодородной почвой. В ямке лучше сформировать два слоя.Один — более питательный — кладут под корни (прямо в ямку смешайте немного извлеченной из ямы темной земли с компостом, навозом или торфом, добавьте золу, минеральные удобрения в рекомендуемых дозах). Выше ямы засыпается плодородная (более темная) почва без извлеченных из ямы удобрений. Сначала слегка присыпьте его питательным субстратом, поместите саженец и насыпьте яму доверху.

Растение (без упаковки) помещено в яму на глубину примерно на 5 см глубже, чем было раньше.После посадки обильно поливают, даже если идет дождь. Круг почвы вокруг саженца диаметром 40-50 см промывают торфом, опилками или компостом слоем 5-8 см. Здесь. Само растение не засыпает. Если таких материалов нет, можно мульчировать и обыкновенной сухой землей слоем 1-2 см.

Сразу после посадки куст обрезают, оставляя примерно 7 над почвой. Многие пренебрегают этой техникой, сожалея о смородине. Однако укороченное растение в следующем году сформируется в виде пушистого куста, а нетронутое еще год будет выглядеть жалкой плеткой.Поэтому послепосадочная обрезка — это не прихоть, а необходимая манипуляция.

Сорта черной смородины

На первый взгляд вся черная смородина выглядит абсолютно одинаково. Тем не менее, в России зарегистрировано более 200 сортов этой культуры. И хотя обычно дачники видят на прилавке набор более скромный, от 3 до 10 наименований сортов, им тоже нужно уметь выбирать!

Для этого некоторые садоводы стараются ознакомиться с описаниями сортов в каталогах, книгах и статьях: но, как правило.в них любой сорт называют жизнеспособным, зимостойким и т. д. Другие стараются полагаться на воспоминания — ищут ту смородину, которая росла вместе с мамой или бабушкой 30 лет назад, а иногда этот семейный огород находился на другом конце страны. . А вот с черной смородиной такой способ не подойдет — за это время старое поколение сортов уступило место новым позициям, поэтому в современных сортах нужно хотя бы небольшое руководство.

Обязательные условия

Прежде всего, сорт должен соответствовать климатическим условиям региона, в котором он будет выращиваться (географическую привязку сортов всегда можно найти в их описании).К счастью, у черной смородины есть сорта практически для всех регионов России — даже для таких экстремальных, как Кольский полуостров и Якутия.

Кроме того, желательно выбирать сорта, описывающие их устойчивость к мучнистой росе, почечным клещам, пятнистости листьев и ржавчине. Это избавит вас от лишних хлопот в будущем.

Еще одно слабое место черной смородины — раннее цветение. В этом случае даже обычные весенние заморозки могут «схватить» его цветки или завязи и в несколько раз снизить урожай.Поэтому фраза в описании сорта — «Устойчив к весенним заморозкам» — всегда дополнительный плюс.

Сорта черной смородины стабильные (для разных регионов России)

центральный район

Белый, Гулливер, Дачник, Надина, Нежданчик, Марго

Среднее Поволжье и Нижневолжский район

Волжанка, Волжские зори, Кузьминовка, Вавилон, Созвездие, Шадриха, Эливета

Уральский регион

«Ариадна», «Баррикадная», «Вестал», «Дашковская».«Пигмей», «Подарок Куминову», «Русалка», «Челябинский фестиваль», Юрюзань

Западная Сибирь

‘Алеандр’, ‘Ранний Алтай’, ‘Алтайанка’ (‘Эффект’), ‘Аннади *. «Венера», «Талинка», «Гармония», «Дегтяревская», «Веселье», «Каслинская», «Ксюша», «Мила», 4 «Ника», «Отрадная», «Памяти Потапенко», «Плотная». , «Рахиль», «Рита», «Русалка», «Сокровище», «Челябинск», «Бодрый»

Восточная Сибирь

«Августа», «Глариоз», «Ирмень», «Калиновка», «Лидия», «Минусинская сладкая», «Памяти Потапенко», «Ранний Потапенко», «Сокровище», «Черныш», «Шадриха»

Уход за черной смородиной

Сама по себе черная смородина совсем не прихотлива, но это не значит, что ее можно бросить на произвол судьбы.Время от времени это требует внимания и заботы. А поскольку эта культура отзывчива и благодарна, вы очень скоро увидите результат своих трудов.

Борьба с сорняками

Так как черная смородина любит влагу и полноценное питание, любые растения-конкуренты рядом с ней крайне нежелательны. Для полноценного разрастания куста смородины понадобится чистая подстилка (не менее 1 м2), на которой не будет ни газонной травы, ни овощей, ни цветочных растений. Если вы по незнанию допустили такую ​​ошибку, попробуйте исправить: расчистите необходимый участок вокруг куста (если это газон — удалите дерю) и засыпьте рыхлой почвой.Так как не рекомендуется использовать гербициды для борьбы с сорняками на плантациях смородины, ручную прополку или остатки мульчирования (опилки, пленка и т. Д.). Делайте это примерно 2 раза в год: осенью или ранней весной (обычно после внесения удобрений) и после сбора всего урожая. Полезно и неглубокое (около 8-10 см) рыхление почвы кельмой, вилами или лопатой.

Полив смородины

Смородина черная — достаточно влаголюбивая культура. В первую очередь следует беречь от засухи свежевысаженные и молодые растения смородины.У взрослых кустов пиковая потребность во влаге наблюдается в период роста всходов и образования ягод (июнь), а также после уборки урожая, когда закладывают урожай следующего года (август-сентябрь).

Если в этот период осадков будет достаточно, то с урожаем проблем не будет. В противном случае ягод много, а незрелые, визжат, а те, что останутся, будут мелкими. Кроме того, это снизит урожайность куста в следующем году. Для поддержки смородины в засушливые периоды ей нужен регулярный полив из расчета 1,5-2 ведра на куст.Кроме того, в жаркую погоду полезно частое опрыскивание растений водой.

Продукты питания

Если посадочная яма под смородину изначально была хорошо заправлена ​​необходимыми удобрениями, то в первые 2 года подкормки растениям не потребуется. Но начиная с третьего года посадки каждый (или через) год в почву нужно вносить удобрения.

Основная часть изготавливается осенью или ранней весной. Сделайте это перед рыхлением: на каждый куст соответственно вносят 4-5 кг перегноя или компоста и 40 г минеральных удобрений.

Некоторые удобрения вносятся в почву весной (до начала июня) в период активного роста — так называемая ранняя корневая подкормка.

Для этого используйте разбавленный водный навоз (1: 8). или птичий помет (1:10), или настой травы. Вода (из расчета 1,5-2 ведра на куст) по бороздкам, которые сразу засыпают. Вместо этих ароматизированных жидкостей можно использовать не очень полезные, но более удобные покупные комплексные удобрения (согласно инструкции на упаковке).

Обрезка черной смородины

Обрезка — один из основных способов ухода за черной смородиной. Однако многие садоводы-любители очень часто этого опасаются. Между тем, черная смородина — отличный объект для этой операции. Она терпеливо переносит все те мелкие ошибки, которые по незнанию или неопытности может допустить каждый дачник.

Для обрезки понадобятся: секатор с длинными ручками, секатор обыкновенный и садовый вар.

Иногда возникает необходимость в использовании садовой пилы (если старая ветка очень толстая).

Суть обрезки черной смородины легче понять, если сравнить ее с обрезкой малины. Как правило, малину обрезают со всех двухлетних веток, а также с тех однолетних, которые плохо развились или мешают. А теперь представьте, что смородина — это сорт малины, у которой веточки доживают не до двухлетнего, а до пятилетнего возраста, и действуют по аналогии. Все старые ветки (старше 5 лет) просто срезают на уровне земли, а раны намазывают садовым воском.

Нельзя оставлять коноплю! Удаляйте молодые ветки только в том случае, если они недоразвиты, больны, сломаны или заметно утолщают куст. Похожий. Так как при основной обрезке малины обрезать верхушки кустов не нужно, а вредно: все внимание сконцентрируйте на их основе.

Для того, чтобы устаревшие ветки и все ненужное было хорошо видно, нужно подождать, пока куст не оголяется. Обычно наиболее удобное время для обрезки черной смородины — поздняя осень после опадания листвы.

Выкладка кустов многих сортов смородины создает определенные неудобства. За такими кустами сложнее ухаживать, а ягоды и листья в непогоду испачкаются землей. Поможет любая опора — от специальной до подручной (в крайнем случае натянутая по швам). Но куст нельзя тянуть слишком туго, как веник. — даже с опорами ветки должны свободно разноситься в пространстве.


См. Также: Обрезка черной смородины — как правильно?


Защита черной смородины от мороза

Морозы могут раздавить смородину и лишить нас огромной части урожая.Но конкретные меры по защите от низких температур могут предпринимать только садоводы, живущие рядом с огородом и держащие руку на пульсе. Накануне ожидаемых заморозков можно поливать кусты водой и / или ставить под них емкости с водой, либо накрывать кусты большими пакетами из пленки, бумаги или ткани.

К сожалению, те дачники, которые постоянно живут в городе и лишь время от времени посещают сад, бессильны что-либо сделать. Все, что они могут — при посадке поместите черную смородину в проветриваемое место и по возможности выберите устойчивые к морозам сорта.

Как правильно поливать смородину

Смородина — самая любимая ягода в нашем регионе! Но в последние два года садоводы жалуются: кусты смородины засыхают, болеют, вообще пропадают! На замечание о том, что эту культуру нужно хорошо поливать, ответ всегда один — вода! Но, как? Как много?

Оказывается, мало кто представляет, по какому критерию поливать черную смородину. Цифрами (частота полива, литры) выразить сложно, так как условия кустов в садах очень разные.Осталось проверить это простым экспериментом, который случился со мной несколько лет назад.

Спрей или шланг?

Кусты смородины 8 в моем саду высажены не одной занавеской, а группами (2-3) в разных местах. Одну группу поливали через распылитель с маленькой насадкой не реже двух раз в неделю. Во время полива кусты были окутаны «туманом» на 1–2 часа из очень мелких капель, которые падали плотными каплями росы и пропитывали почву на 15–20 см. Поскольку переставлять шланг с опрыскивателем было довольно хлопотно, остальные кусты поливали из лейки или переносного шланга.

Результат налицо!

В течение месяца полива кусты смородины не распознавались: листья крупные, как кружки, ярко-зеленые, правильной формы, сами растения выросли в 1,5 раза за счет мощного летнего прироста, стебли толстые, сочные. Объяснение простое: минеральные вещества, столь необходимые растениям, доступны корням только во влажной почве. Здоровью подопытной смородины можно было только позавидовать — болезней не было, а стекольщик куда-то пропал! Но это еще не все: в следующем году именно эти кусты порадовали рекордным урожаем! Правда, нужно учитывать одно: опрыскивание можно проводить только на мягко восприимчивых к плесени сортах.

Поддержание влажности

Хочу добавить, что смородину важно не только поливать, но и сохранять эту влажность. Для этого укрываю приствольные круги толстым (7-10 см) слоем мульчи, в которой в основном использую растительные остатки — пропаленные сорняки, обрезанные стебли декоративных культур, а осенью — опавшие листья, мелко нарезанные тонкие веточки ежевики. С каждым годом этот слой увеличивается, внизу его пересаживают, осенью его можно немного перекопать или немного присыпать землей.

За кадром

Сажаю смородину за кулисами (кусты друг от друга на расстоянии не более 1,2 м), чтобы «соседи» заводили друг друга, а почва всегда была в тени. Можно делать общие сцены с другими культурами — скажем, с крыжовником, малиной.

Учитывая экстремальные летние температуры последних лет, советую обеспечить посадку черной смородины и более мощных крыльев. Например, посадите его к северу от виноградной лозы. Кусты смородины будут на солнышке в утренние и вечерние часы, а в полдень упадут в тень винограда, спасаясь от палящих лучей.

Репродукция черной смородины

Часто садоводы хотят вырастить собственные растения из черной или красной смородины. Это действительно несложно. всегда помните, что смородина, особенно черная, подвержена опасным заболеваниям. которые передаются во время воспроизведения. Поэтому на роль материнских кустов подходят только урожайные, внешне здоровые растения.

Деление втулки

Чтобы получить несколько всходов от куста смородины ранней весной, основание выбранного растения нужно сильно удобрить рыхлой почвой (летом следят за ее влажностью и пару раз поливают).В середине сентября это растение выкапывают и формируют молодые розетки с корнями, которые можно сразу же посадить на постоянное место.

Одревесневшие черенки

Черенки черной смородины можно сажать в конце апреля — начале мая или в сентябре — октябре, красную смородину — только в начале сентября.

Из хороших однолетних побегов толщиной не менее 7 мм нарезают черенки длиной около 20 см (4-6 почек). Нижний срез (под бедром) должен быть косым, под углом 45 °, верхний (над почкой) — прямым.Черенки кладут на ночь в воду, а на следующий день высаживают в специально подготовленное место (грунт предварительно выкапывают и разравнивают, можно накрыть черной пленкой, в которой на расстоянии 10 шт. Прокалываются лунки. -15 см друг от друга). Черенки высаживают под углом 45 °. оставляя почки на поверхности 2. Земля хорошо уплотняется, рассыпается и мульчируется компостом или торфом слоем 4-5. Смотрите в следующем году, при хорошем уходе черенки разовьются в молодые растения, пригодные для пересадки на постоянное место.

Горизонтальные линии

Горизонтальную кладку кладут весной, сразу, как только земля будет готова к перекопке. Почва вокруг куста должна быть рыхлой, хорошо приправленной удобрением.

Сильные прошлогодние наросты загибают, закладывают в заранее подготовленные бороздки глубиной 5-7 см, скрепляют металлическими зажимами и засыпают землей.

При появлении вертикальных побегов длиной 6-8 см. Окучивание (до половины высоты) половиной почвы с перегноем.Через 2-3 недели окучивание повторяют. За растениями внимательно ухаживают: удаляют сорняки, при необходимости поливают. Осенью укоренившиеся отводки секатором и лопатой аккуратно отделяют и пересаживают.


См. Также: Переработка черной смородины — как и чем


Болезни и вредители черной и красной смородины — как бороться?

Американская мучнистая роса

Это заболевание чаще всего поражает черную смородину. В этом случае молодые листья и побеги покрываются плотным белым налетом (фото 1).Они слабеют, темнеют, деформируются.

Лучше всего выращивать только устойчивые к мучнистой росе. Больные листья и побеги нужно удалить и сжечь. Растения перед цветением и после цветения, а также после сбора обрабатывают коллоидной серой, а также топазом.

Антракноз и септориоз

Два разных типа микроскопических грибов вызывают заболевания черной и красной смородины с похожими симптомами (методы лечения одинаковы). На листьях появляются небольшие темно-коричневые пятна, со временем они сливаются, листья буреют и часто преждевременно опадают.Куст рано оголенный, хуже переносит зиму, урожайность снижается.

Выбирайте экологически чистые сорта. Удалите опавшие листья с обязательной заделкой их в почву или компост. Для борьбы используют препараты на основе меди: до бутона, до и после цветения.

Махровость

Больше всего страдает черная смородина. Первые симптомы: деформация молодых листьев, которые вытягиваются в длину и приобретают готический вид. Тогда цветки становятся некрасивыми, ярко окрашенными, махровыми.Куст со временем погибает.

Выкопаны и сожжены больные растения. Лечить махровость обрезкой нельзя, это только усугубит болезнь.

Смородиновый клещ

Часто встречается на черной смородине. Почки сильно набухают и внешне напоминают миниатюрную капустную капусту.

Перед началом бутонизации поврежденные почки и ветви удаляют и сжигают. Опрыскивание Актелликомом — строго перед цветением и сразу после цветения. Если, несмотря на принятые меры, на смородине остался клещ, куст выкапывают и уничтожают.

Стеклянный тростник смородины

Страдает как черная, так и красная смородина. Ветки вянут и вянут, легко ломаются. Яркий признак повреждения — засыхание внешне здоровых веток смородины после цветения. Чтобы поставить точный диагноз, необходимо изучить поперечные срезы увядших ветвей. Если в их сердцевине есть широкие темные ходы, значит, их сделала стеклянная личинка. Особенно сильно поражаются вредителем кусты со старыми (старше 5 лет) ветвями.

Все пораженные ветви срезают до основания и сжигают, как только их находят.Когда при любой обрезке не осталось пней, срезы прикрывают. Если этих мер недостаточно, опрыскайте смородину сразу после цветения Актеликом.

Рыжеволосая тля

Сдается из-за того, что на заселенных листьях появляются цветные поп-головы (фото 2).

Помогает обработка препаратом Актеллик: от начала распускания бутонов до бутонов, после цветения и затем в сентябре.

Крыжовник

Ягоды черной или красной смородины окрашены и засыхают задолго до созревания, напоминают перепончатое гнездо (фото 3).Внутри созревших ранних плодов можно встретить маленьких гусениц.

Хорошая противопожарная защита — осеннее и ранневесеннее рыхление почвы под кустами, не позволяющее вредителю укрыться в земле на зиму или покинуть ее в начале следующего сезона.

Также помогает опрыскивание кустов перед цветением и после цветения препаратом Актеллик. а также сбор поврежденных ягод, но только в тот момент, когда они только начали темнеть (то есть до того, как гусеницы покинут ягоды и оставят их для окукливания в почву).

Крыжовниковая ворсистая тля

Предпочитает черную смородину. Личинки рождаются при набухании почек: нападают на самые молодые, еле разворачивающиеся листья и высасывают из них соки. В результате листья деформируются, ослабевают, побеги искривляются и зимой могут подмерзать.

Помогает при удалении (обрезке) верхушек пораженных побегов вместе с листочками в начале лета. В сложных случаях также прибегают к опрыскиванию Акгелликом: во время распускания бутонов, во время бутонизации и после цветения.

Ржавчина

В основном страдает черная смородина. Сначала на листьях появляются желтоватые пятна (фото 5). которые со временем расплавляются и покрываются ржавым налетом (с нижней стороны листовых пластинок). Особенно часто там встречается ржавчина. где по соседству произрастает несколько видов сосны. Болезнь ослабляет растения, снижает их зимостойкость и будущий урожай.

Больные опавшие листья грабят и горят. Опрыскивание препаратами, содержащими медь: до и после цветения, а также после сбора урожая.

Туберкулез

Чаще встречается на черной смородине. Он развивается на коре головного мозга, вызывая усыхание дочерних ветвей или однолетних побегов (особенно, если лето было влажным). Наиболее уязвимы слабые или поврежденные ветви. На коре пораженных ветвей видны выступающие выпуклые точки.

Пораженные ветви немедленно вырезают и сжигают. Опрыскивание медьсодержащими фунгицидами: до цветения, после цветения и после сбора урожая.


Выращивание черной смородины — посадка и уход: опыт дачников


Какой сорт смородины самый лучший?

Я часто спрашиваю: какая черная смородина из коллекции нашего питомника «Лопатинский сад» самая лучшая? На этот вопрос нет ответа, так как идеального сорта не бывает — достоинства и недостатки есть у всех.На качество плодов сильно влияют погодные условия сезона: количество осадков и температура воздуха.

У каждого свое преимущество

Например, в 2014 году зима была снежной, весна и первая декада лета — дождливой. Из-за избытка влаги смородина была поражена мучнистой росой. Уцелели только устойчивые к этому заболеванию сорта — Тибене , Бен-Тиран и Радуга . Но это не делает их лучшими.В текущем сезоне из-за засухи первые два сорта дали наименьший урожай.

Мой совет: чтобы обязательно обеспечить свою семью полезной ягодой черной смородины, сажайте на участке растения разных сортов с разными достоинствами. Одни устойчивы к грибковым заболеваниям, другие — к засухе.

Посадка и уход

Сажать смородину (однолетние или двухлетние саженцы) лучше осенью. Землю для посадки в питомнике готовят за 1-2 месяца (перекопать, внести органические, минеральные удобрения).В дальнейшем ряды между рядами травы. Мы держим почти черный круг под черным паром круглый год.

Полив — в зависимости от погодных условий. Смородина многих сортов засухоустойчива и требует полива только в момент созревания ягод.

Будьте начеку

Осенью основная задача — обрезать старые и больные ветви, в сентябре подкормить растения фосфорными и калийными удобрениями (по 17-22 г двойного суперфосфата и 16-20 г сульфата калия на куст) и впадать в спячку.Зимой стараемся прогреть как можно больше снега вокруг кустов. Весной снова срежьте поврежденные ветки и опрыскайте 1% бордоской жидкостью. А также внимательно осмотрите набухшие бутоны: если некоторые из них сильно увеличились, «округлились» — значит, кусты смородины «манипулируют» почечным клещом. Пораженные побеги сразу вырезают и сжигают за пределами участка.

Иван ФИРСОВ. город Винница.


Смородина: секреты урожая

Выращиваю черную смородину сорта Санута.А чтобы урожай был как можно больше, применяю некоторые приемы.

Forehearth

В начале лета, когда молодые растения смородины в питомнике вырастали до 20 см, они прищипывали верхнюю почку роста. К концу сезона выросли новые боковые побеги, которые в дальнейшем стали давать крупные ягоды.

В сезон …

Чтобы в дальнейшем смородина не подвела, важно правильно за ней ухаживать.

Ранней весной провожу профилактику от вредителей.К палке привязываю кусок резины, поджигаю и выкуриваю все кусты смородины. 2. Еще до оттаивания почвы каждый куст поливают кипятком из лейки. ; $ • Когда на смородине начнут распускаться бутоны, под растения раскладываю мочевину (2-3 ст.л. под куст), опрыскиваю 1% бордоской жидкостью. 4- Перед цветением работаю с настоем лука-

вой шелухи. Рецепт приготовления: ведро наполняю половиной луковой шелухи, заливаю кипятком, настаиваю 24 часа, затем процеживаю и разбавляю водой 1: 2.На каждый куст идет по 1 л настоя. 5- При посадке ягод растение обильно поливают раствором суперфосфата (2 ст.л. на 10 л воды). А потом снова опрыскиваю настоем луковой шелухи. б. Не даю подсохнуть почве под кустами.

… и после

Осенью, после опадания листвы, под каждый куст смородины высыпаю по 1-литровой золе, а вокруг нее закапываю немного картофельных очисток. Зимой кусты смородины обвязываю шпагатом или веревкой, забор — забором из крепких кольев, зимую на снегу.

СОВЕТ: Чтобы насекомые более охотно опыляли смородину, растения в период цветения опрыскивают раствором: на 1 л воды сажаю 1 ст.л. натурального меда.

Мария ЖЕЛЕЗНОВА, Одесса


Репродукция черной смородины — мой метод

Читатели

иногда предлагают такие головоломки с размножением черной смородины, что сразу не поймешь, что к чему. Кто-то предложил срезать черенки, а потом зачем-то закапывать пластиковые бутылки.Дальше сложнее …

Зачем изобретать велосипед? Черенки черной смородины и тд хорошо приживаются. Зачем усложнять себе жизнь? Мы с мужем делим кусты черной смородины на одном месте всего 5-6 лет.

Потому что тогда они стареют, а ягоды мельче. Поэтому три года выращиваем и сажаем новые кусты. Нарежьте черенки где-то в июле на 10-15 см и положите на сутки в раствор дрожжей и меда (на 1 л воды -1 ч. Л. Меда и 1/2 ч. Л. Дрожжей). Черенки следует опустить в раствор на 5-6 см, срезать по ним листья.А на следующий день посадили их в небольшой сад — мы с мужем называем его «детской площадкой». Высаживаем черенки наискосок на расстоянии 20 см. Сверху накрываю «детскую площадку».

Тонким лутрасилом, воткнув в землю три дуги и натянув на них веревки. Должен получиться туннель, концы не закрываю. Поливать «детскую площадку» нужно часто, не открывая лутрасил, а прямо по ткани. Осенью снимите ткань и оставьте до следующей осени. Что ж, осенью следующего года сделайте хорошие большие ямки и вместе с комом земли посадите подросшие черенки.В одно отверстие, треугольник, кладу три черенка. Между лунками оставляю расстояние 1,5-2 м, потому что кусты вырастают огромными. Никаких опор мы не ставим, потому что кусты держатся сами, хотя и растут надо мной. И нет проблем!

И я хотел бы дать совет, как проще перерабатывать ягоды красной смородины, и чем мучительно замораживать рецепты, предлагаемые в Интернете.

Собирать ягоды кистью. Постирать, надеть ткань. Возьмите чистый нейлоновый чулок, отрежьте нижнюю часть и плотно завяжите веревкой.Вылейте кисти в чулок и выжмите сок чистыми руками, избавьтесь от морщин. На 1 стакан сока — 2 стакана сахара. Не нужно нагревать. Быстро и хорошо перемешать и сразу разлить по чистым банкам (0,5 и 0,7 л). Сахар хорошо растворяется в соке красной смородины. Закройте новую нейлоновую крышку и поставьте в прохладное место. Холодец хранится 2-3 года.

© Автор: Татьяна САЗОНОВА, Москва


Хотя смородина — одно из самых распространенных растений в наших садах, многие садоводы неправильно выбирают, сажают и ухаживают за многими сортами, в результате чего кусты заболевают, чахнут, отстают и не довольны урожаем. .

Любая смородина — черная, красная, белая и золотистая — требовательна к свету, воде и условиям питания. Эти растения не любят полную тень, в крайнем случае могут переносить полутень.

Сортов

При выборе сорта смородины следует учитывать следующие критерии:

    Урожайность
  • — в характеристике сорта должно быть не менее 3 кг ягод с куста;
  • морозостойкость;
  • Устойчивость к поздним весенним заморозкам.

И, наконец, последнее: желательно выбирать самооплодотворяющиеся сорта, которые даже в плохих погодных условиях, когда насекомые практически не летают, завязывают без перекрестного опыления около 60% урожая.

Посадка

Следует учитывать, что все виды смородины болезненно переносят повышенную кислотность почвы. В таких условиях кустарники часто поражаются грибковыми заболеваниями. Перед посадкой растений нейтрализую почву: внослю известь из расчета 500-800 г на кв.М. М. Молодые кусты высаживаю весной (нужно успеть зацвести до распускания почек), но можно и осенью, когда лучшее время — сентябрь.

Нельзя сажать смородину рядом с вишней, черешней, они не дружат. Для посадки выкапываю ямки глубиной и диаметром 60 см, расстояние между ними 1,5-2,5 м. В каждую лунку закладываю по 6-8 кг компоста или перегноя, 200-300 г суперфосфата и 300 г древесной золы — это для смородины отличное удобрение.Все добавки смешиваю с землей и кладу на дно ямы, а сверху насыпаю плодородный грунт и хорошо поливаю.

Саженцы высаживают на 10-12 см глубже, чем они росли в питомнике. Я однозначно хочу, чтобы корни расправились. Для этого после посадки куст немного приподнять и залить водой. После такой процедуры корни расправляются. Затем засыпаю землю и хорошо уплотняю ее ногами. Вокруг куста делаю лунку, наливаю ведро воды, затем мульчирую почву вокруг саженцев перегноем или торфом.

Репродукция

Самый простой способ размножения смородины — отводками. В конце апреля или начале мая отбираю крепкие боковые двухлетние побеги и закладываю в подготовленные бороздки на глубину 5-7 см, зашиваю крючками, засыпаю плодородной почвой и поливаю. Когда из почек вырастут вертикальные побеги длиной 6-8 см, окучиваю и поливаю. Осенью, когда растения вырастут на высоту 20-25 см, срезаю их с маточного куста и пересаживаю на постоянное место так же, как обычные саженцы.

Особенности ухода

Хочу отметить, что красная и белая смородина могут жить в саду 25-30 лет и плодоносить, а черная — только 8-10 лет, да и то при условии, что все старые ветки регулярно обрезать.

При уходе за этими растениями неизбежно возникает вопрос, чем их поливать и подкармливать, ведь современные сорта растений быстро истощают запасы питательных веществ в почве, и если оставить их «голодными», урожай снижается, ягоды становятся мельче. , ухудшается их качество.Лучшее удобрение для смородины — навоз (при правильном использовании), перегной и компост. Использую хорошо перегоревший (перегоревший) навоз, раскладывая его осенью вокруг кустов.

Это все основы агротехники смородины, следуя которым мы можем выращивать здоровые, продуктивные растения.

© Автор: ВОЙТЮК Иосиф Викторович, Татарстан, Казань


Выращивание черной смородины — видео

Смородина черная полезные свойства

При подготовке статьи использованы материалы замечательного издания для дачников «Домик в саду».Полив смородины О. Андрианова

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Черная смородина

Черная смородина

Черная смородина известна как ягода, обладающая антиоксидантным действием и повышающая иммунитет.

Употребление свежих продуктов и продуктов питания:

Этот темно-пурпурный черный ток можно употреблять в сыром виде, однако из-за его сильного терпкого вкуса он является фаворитом для варенья , желе и консервов, поскольку он легко застывает из-за высокого содержания пектина и кислоты.

Консервы можно использовать в кулинарии для приготовления чизкейков, мороженого, йогурта и многих других сладких блюд. Соус из черной смородины является особенно полезным дополнением к приготовлению сладких или соленых мясных блюд, таких как баранина, курица или индейка.

Черная смородина выращивается в промышленных масштабах для рынка соков. В таких странах, как Великобритания, вы можете найти черные токи, используемые в напитках в местных пабах. Черносмородиновый ликер часто смешивают с крепким сидром, чтобы приготовить напиток под названием «сидр и черный», или, если вы находитесь в Британии, его смешивают с лагером и называют «лагером и черным». Кислый черный ток впечатляюще полезен в соусах и десертах и ​​является прекрасным дополнением к ежедневной диете, обладающей множеством полезных для здоровья свойств.

Польза для здоровья:

Черная смородина особенно богата витамином С, борющимся с инфекциями. Ее плоды и листья используются в традиционной медицине, поскольку они, помимо витамина С, богаты витаминами группы В и железом.

(https://foodfacts.mercola.com/black-currant.html)
(https://en.wikipedia.org/wiki/Blackcurrant)

Урожай:

Черная и красная смородина собирают с конца июня до начала июля, в зависимости от года и погоды. Обычно у нас есть в наличии большое количество замороженных ягод.

По адресу Branches and Berries , Wauzeka, Wisconsin, мы производим фрукты и поставляем ягоды для виноделен, соков и других предприятий пищевой промышленности и производства напитков.

  • Фрукты расфасованы в 40-фунтовые ящики
  • Минимальный заказ одной коробки 40 фунтов
  • Фрукты продаются с шагом 40 фунтов
  • Доступны партии поддонов от 1000 до 1300 фунтов
  • Замороженные ягоды доступны круглый год
  • В хозяйстве сезонно доступны свежие ягоды

Свяжитесь с нами, чтобы узнать о наличии наших фруктов в настоящее время и получить дополнительную информацию.608-306-0616.

смородины съедобны, выращивать может почти каждый! — Расти органический

Добавьте кусты смородины в свой сад, чтобы получить легкую, устойчивую к оленям пищу, которая также растет в полутени. Если вы живете в зонах USDA 3-8 смородина — это сусло для вашего сада. В нашем видео «Выращивание смородины» трисия сажает смородину и дает советы по получению лучших урожаев.

Смородина приносит новые ароматы огорода на стол

Эти привлекательные 3′-5-футовые кусты летом будут покрыты блестящими красными или черными ягодами, которые славятся одновременно сладким и терпким вкусом.Наслаждайтесь ими в свежем виде или сохраняйте их в желе, джемах и ликерах.

Тени садоводы могут выращивать смородину

Если вы находитесь в климате с жарким летним солнцем, смородина лучше всего будет расти в полутени или полутени.

Жить с оленями? Вы все еще можете выращивать съедобные продукты

Хорошие новости! Хотя олени будут пробираться через большинство растений , которые мы, , хотим съесть, они не проявляют особого интереса к смородине. Итак, если вы заполнили свой сад устойчивыми к оленям растениями, теперь вы можете добавить в эту группу съедобные продукты.Возможно, вы захотите оградить свою смородину, когда она небольшая, но по мере созревания она должна выдерживать некоторые попытки оленей. Ревень — еще один устойчивый к оленям съедобный продукт, который хорошо растет на солнце или в полутени. Обратите внимание, что олени по-прежнему будут осматривать устойчивые к оленям растения, и лучший способ защитить их — это забор или использование репеллентов, таких как Plantskydd Deer Repellent Powder. Артишоки устойчивы к оленям, но они должны находиться в солнечной части вашего сада, где они устроят драматическое шоу.

Обучите смородину в качестве шпиона ответвлений у забора

Верн Нельсон в «Орегоне» указывает, что смородина может служить ширмой или декоративным акцентом.

Выращивание смородины в контейнерах

Естественный рост и высота смородины делают ее отличным выбором для контейнерного садоводства.

Уборка смородины

Корнельский университет предлагает собирать цветы смородины в первый год роста куста, чтобы повысить жизнеспособность растений. На второй год у вас будет небольшой урожай, а к третьему году смородиновый куст даст полный урожай.Еще от Корнелла о сборе смородины: Смородина … созревает в течение двух недель в июне. Ягоды не падают сразу после созревания, поэтому их обычно можно собрать за один или два сбора. Смородину можно собирать гроздьями. … Прежде чем собирать фрукты, подождите, пока они приобретут цвет. … Смородина требует некоторых проб и ошибок, чтобы определить правильное время.

Обрезка кустов смородины

У нас есть краткие инструкции по обрезке от Корнелла (выделено автором): Обрезайте смородину … когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной.Удалите все ветви, лежащие на земле, а также больные или сломанные ветви. Ребра дают плоды на основе однолетней древесины. Наиболее сильное плодоношение проявляется на шпорах двух- и трехлетней древесины. После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми наиболее сильных побегов. В конце второго вегетационного периода оставьте 4 или 5 лучших однолетних побегов и до 3 или 4 двухлетних побегов. В конце третьего года обрежьте так, чтобы осталось примерно 3 или 4 стебля каждого возраста.К четвертому году , , самый старый набор тростей должен быть удален, а новые тростники должны расти. Эта система обновления гарантирует, что растения остаются продуктивными, потому что молодые побеги всегда заменяют удаленные. У сильного, здорового, зрелого растения должно быть около восьми плодоносящих стеблей, причем более молодые побеги в конечном итоге заменят самые старые.

Кусты черной смородины в мирной долине устойчивы к болезням

Мы продаем только черную смородину, устойчивую к болезням. Черная смородина более восприимчива, тогда как красная смородина несколько устойчива к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны.Для получения дополнительной информации о смородине прочтите наше Руководство по выращиванию и статью из Расширенного отделения Университета штата Айова. Съешьте смородину на глазах у оленей!

Смородина и крыжовник — Backwoods Home Magazine

Сильвия Гист

Выпуск № 155 • Сентябрь / октябрь 2015 г.

Смородина и крыжовник относятся к роду Ribes (произносится как «ржаные пчелы»).Есть сорта смородины и крыжовника, произрастающие в Европе и Северной Америке, а также некоторые из них, выведенные селекционерами. Джостаберри — это гибрид крыжовника и черной смородины. Ребра очень холодоустойчивы, поэтому северные районы особенно подходят для их выращивания.

Смородина и крыжовник могут быть запрещены в вашем регионе из-за их способности переносить пузырчатую ржавчину белой сосны, которая может убить белые сосны. Грибок должен проводить часть своей жизни на листьях этого рода, и черная смородина особенно услужлива.В 1920-х годах был введен федеральный запрет, и на уничтожение всего крыжовника и смородины было потрачено много ресурсов, особенно в тех местах, где белые сосны были основой лесозаготовительного бизнеса. В 1960-х годах федеральный запрет был снят, и ответственность перешла к штатам, некоторые из которых до сих пор запрещают ввоз. На сайтах или в каталогах питомников вы узнаете, могут ли они отправить то или иное растение в ваш штат.

Смородина

Смородина доступна в различных цветах, в основном, в черном и красном.Их размер варьируется от размера горошины до размера мрамора. Некоторые сорта смородины выращивают ради ароматных и красивых цветов. Смородина не имеет шипов, обычно вырастает менее шести футов в высоту и дает плоды с несколькими маленькими семенами. Если вы позаботитесь о смородине, она проживет 20 лет.

Красная смородина сильно отличается от черной. Кожица у спелых ягод полупрозрачная; поднесенный к свету, вы можете увидеть семена внутри. Целую кисть (плодовую ветвь) можно отрезать за один раз, что упрощает сборку урожая.Красная смородина терпкая и из нее получается чудесное желе.

Некоторые кусты красной смородины короткие и раскидистые, а некоторые достигают шести футов в высоту. В Монтане они созревают с конца июля до августа. Они продолжают посылать новые побеги каждый год, но не всасывают и не разрастаются.

Черная смородина , с другой стороны, будет посылать присоски для создания зарослей. Их можно выкопать вместе с корнем и пересадить в другое место или поделиться с другом.

Есть несколько видов смородины, многие из которых растут где-то в дикой природе.В какой-то момент у меня была дикая смородина с зелеными цветами, которые не росли; Позже я узнал, что для некоторых видов черной смородины требуется опылитель, а некоторые просто не имеют хорошего вкуса. Сейчас я предпочитаю покупать растения у проверенных источников.

Сок черной смородины богат витамином С. Мне нравится использовать маленькие ягоды вместо черники в маффинах; из них также получается чудесное варенье. Ягоды созревают постепенно, поэтому я собираю их в течение некоторого времени. Птицы тоже находят их вкусными, поэтому я должен быть бдительным, чтобы получить свою долю.Каждую ягоду нужно собирать отдельно, поэтому на это уходит немного времени.

Смородина черная в разной степени зрелости

Крыжовник

Сам крыжовник может иметь различный цвет от зеленого до красного и черного и выглядеть полупрозрачным или однотонным, в зависимости от сорта. Большинство моих имеют диаметр около дюйма.

Я выбрала свои сорта крыжовника на основе того, что было доступно в моих местных питомниках. Многие каталоги семян предлагают по крайней мере один, а иногда и несколько сортов на выбор.

Моим первым крыжовником был канадский сорт Captivator , который не имеет шипов. При созревании ягоды приобретут темно-красный цвет. Ягоды имеют типичную жесткую кожуру крыжовника и остаются твердыми до созревания. Как только я удалил траву, растущую вокруг этого растения, оно принесло щедрые плоды.

Затем я купил Black Velvet . Спелые ягоды почти черные и очень сочные. Эти ягоды сладкие и мягкие, а некоторые говорят, что они немного напоминают чернику.На этом заметны шипы. Это самый высокий куст, который у меня есть, около пяти футов высотой.

Затем к линейке присоединился Red Hinnomaki , крыжовник из Финляндии. У него вкусные красные ягоды и очень колючий. Это короткий куст, вырастающий всего на два фута в высоту.

Смородина красная на кусте

Посадка

При посадке продумайте место. Ребра растут в зонах 3-7 или 8. Я нахожусь на границе зон 4 и 5, и мои смородина и крыжовник чувствуют себя хорошо. Ребра — хороший выбор для холодных регионов, потому что они хорошо переносят сильный холод, но жара может быть проблемой. Им нравятся прохладные влажные почвы со слабокислой кислотностью (от 5,5 до 6,8).

Саженцы крыжовника могут вырастать до шести футов в высоту и раскрываться на четыре фута в ширину. Пока что большинство из тех, что у меня есть, ростом около трех футов. У большинства растений крыжовника есть шипы, поэтому сбор их может быть опасен. Не сажайте их у стены или близко друг к другу; его легче собирать, если у вас есть доступ ко всем сторонам куста.Крыжовник хорошо переносит полуденную тень (в жарком климате она ему нужна) и прохладную почву. Попробуйте посадить их на северной стороне здания.

Глиняная почва удерживает влагу лучше, чем песчаная почва, так что это было бы предпочтительнее, но пока вы держите почву влажной (не сырой) и прохладной, с растениями все будет хорошо.

Если вы покупаете растения с голыми корнями, сажайте осенью или очень ранней весной. Горшечные можно сажать в любой момент. Ribes рано начинают свой сезон, и их лучшее время роста — весна, поэтому лучше не прерывать это время.

Посадите растение немного ниже в почву, чем было раньше; это побудит его пустить больше корней и поможет предотвратить высыхание. Корни имеют тенденцию расти неглубоко, поэтому сделайте ямку достаточно широкой и добавьте немного органических материалов, если у вас тяжелая глинистая почва. Регулярный полив и немного мульчи сделают растение счастливым.

Капельное орошение может быть полезным, так как не допускает попадания воды на листья. Сухие растения противостоят грибковым заболеваниям.

Техническое обслуживание завода

Есть несколько способов обрезки крыжовника.Один из способов — приучить его к одному основному стеблю, например, к дереву, и позволить ветвям, которые вы будете время от времени обрезать. Другой способ — дать ему побеги давать новые побеги, пока вы обрезаете старые. Эта ротация длится около четырех лет, что дает около четырех новых побегов каждый год и устраняет четыре самых старых побега на четвертый год. Лучшая продукция крыжовника — от однолетних до четырехлетних побегов.

Однако черная смородина отличается тем, что выращивается на однолетней древесине.Я обнаружил, что кусты могут приносить плоды, даже если я их не обрезаю. Для этого добавляют ветки или боковые побеги. Однако без некоторой обрезки может получиться переполненный беспорядок.

В дополнение к регулярной обрезке вы можете срезать от четверти до половины новых побегов на укоренившихся побегах, чтобы стимулировать получение более крепких побегов.

От того, где вы сажаете и как вы хотите, чтобы растение выглядело, в конечном итоге будет зависеть способ обрезки. Руководство Тейлора по фруктам и ягодам Роджера Холмса дает замечательные схемы различных методов обрезки.Обрезку можно проводить поздней осенью или поздней зимой.

Мне еще не нужно было удобрять растения, но мне повезло, что у меня достаточно хорошая почва со сбалансированным pH. Однако крыжовнику нужны калий и магний, поэтому добавляйте по мере необходимости.

Крыжовник Black Velvet почти спелый

Вредители и болезни

В зависимости от того, где вы живете, существует ряд вредителей, которые могут вызвать проблемы: тли, паутинные клещи, яснокрылые мотыги, крыжовниковые пилильщики и завезенные смородиновые черви.

Тля напала на мое растение красной смородины, из-за чего листья покрылись пузырями и приобрели пурпурный цвет. В конце концов, в тот сезон я облил растение инсектицидным мылом и подрезал его до земли. В следующем году появилось много новых побегов.

У меня также была проблема с завезенным смородиновым червем как в красной смородине, так и в крыжовнике. Я думаю, они пришли в почву горшечных растений. Это маленькие зеленые черви с черным пятном на голове. Они едят листья, пока не останется ничего, кроме скелета.Группа из них может за короткое время опорочить растение. Я пытался собирать и раздавливать их вручную, но не мог их опередить. Лечение Bt не работает, потому что «черви» на самом деле являются личинками мухи, а не настоящими червями. Пиретрум — это органический спрей, который, кажется, работает. За один год возможно появление нескольких поколений червей, поэтому я слежу за первыми и сильно поражаю их, надеясь, что мне не придется делать это все лето.

У меня не было проблем с паутинным клещом, яснокрылыми мотыльками или крыжовниковыми пилильщиками.Это редкость, но я упоминаю о них на тот случай, если они могут стать проблемой в вашем районе.

Мне повезло, что мои кусты не болели. Однако есть пара, о которой следует знать. Пятнистость листьев и мучнистая роса могут поражать Ребра . К счастью, оба этих грибковых заболевания можно контролировать с помощью медного спрея.

Уборка урожая

Перед сбором урожая вам необходимо знать, какого цвета будет ваш конкретный сорт Ribes , когда он созреет, поскольку спелые ягоды могут быть зелеными, розовыми, красными, желтыми или черными.У меня смородина созревает в июле, а крыжовник медленно созревает с июля до конца августа или даже сентября. Если птицы или соседи не собирают их, ягоды можно оставить на кусте надолго.

Когда вы их выберете, может зависеть от того, для чего вы планируете их использовать. Слегка недозрелые ягоды хорошо сочетаются с вареньем, а полностью спелые — вкуснее в свежем виде.

Собирать крыжовник нужно осторожно — колючки болят. Собрав гроздь ягод, нужно удалить стебли и хвосты как у крыжовника, так и у смородины.Я делаю это кухонными ножницами, подрезая как можно ближе к ягоде. Большие ягоды облегчают эту задачу.

Для меня замораживание — самый простой способ сохранить эти ягоды. Удалив с ягод все стебли и хвосты, я промываю, обсушиваю, затем помещаю в контейнеры и замораживаю.

Captivator крыжовник

Консервирование

Крыжовник и джостаберри можно консервировать в домашних условиях как методом холодной упаковки, так и методом горячей упаковки.Если вы хотите хранить их таким образом, ознакомьтесь с Blue Book Ball или вашей любимой книгой по консервированию, например, Jackie Clay’s Growing and Canning Your Own Food.

Но я предпочитаю делать джемы и желе из этих вкусных ягод.

Желе из красной смородины

Красная смородина содержит большое количество природного пектина, поэтому добавлять пектин не нужно. Сначала вымойте ягоды и сварите их в небольшом количестве воды. Размять ягоды по мере их размягчения.Когда они станут сочными, дайте им стечь через пакет для желе. Я предпочитаю использовать полотенце из мешков с мукой в ​​каком-нибудь ситечке. Отмерьте сок, затем смешайте в равных частях сахар и сок. Готовьте, пока не дойдет до точки застывания (сок образует лист между зубцами вилки). Разлейте по банкам, оставив ¼ дюйма свободного пространства. Наденьте стерилизованные крышки, затяните кольца и обработайте в консервной бане с кипящей водой в течение 10-15 минут (отрегулируйте по высоте).

Если вы используете порошкообразный пектин, следуйте инструкциям для вишни, если их нет для красной смородины.

Варенье из крыжовника или жостабери

Из разных сортов крыжовника можно приготовить варенье с совершенно разным вкусом, но инструкции одинаковы для всех, включая джостаберри. Я использую рецепт с низким содержанием сахара, который поставляется с универсальным пектином Pomona.

С помощью кухонного комбайна измельчите ягоды в пюре, чтобы сделать четыре чашки. Ягоды довольно твердые и имеют жесткую кожуру, поэтому просто размять их не получится.

Поместите протертые ягоды в большой фарфоровый чайник, затем добавьте две чайные ложки кальциевой воды (из пакета с пектином).Время от времени помешивайте, пока ягоды разогреваете.

Пока ягоды нагреваются, смешайте две чайные ложки пектиновой пудры с сахаром. Вы можете использовать от ¾ до двух стаканов сахара по вкусу. Я обычно использую около 1½ стакана сахара.

Доведите фрукты до кипения, добавьте смесь пектина и сахара и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Снова доведите до кипения, затем снимите с огня. Разлейте по банкам, оставив ¼ дюйма свободного пространства. Наденьте стерилизованные крышки, затяните кольца и обработайте в автоклаве с кипящей водяной баней в течение 10 минут (отрегулируйте по высоте).

Чтобы приготовить варенье из крыжовника без пектина, просто пропустите ягоды через комбайн, отмерьте нарезанные ягоды, варите до мягкости, затем добавьте стакана сахара на каждую чашку ягод. Варить смесь до загустения, затем разложить по банкам и обработать, как указано выше.

Варенье из черной смородины

Для варенья из черной смородины я использую тот же рецепт, что и для варенья из крыжовника. Однако черную смородину не нужно пропускать через кухонный комбайн; Для них хорошо работает затирание.

Крыжовник из ягод Captivator

Рецепты

Люди ели ребрышки очень давно. Один традиционный десерт под названием «Крыжовник-дурачок» появился в Европе в конце 1400-х годов. Откуда взялось название — загадка, и ингредиенты не одинаковы в каждом рецепте. Первоначально фруктовое пюре складывали в заварной крем, но сегодня более распространенным ингредиентом являются взбитые сливки.

Крыжовник дурак

2 стакана ягод с удаленными стеблями и хвостиками
½ стакана сахара или более, разделенных на части
2–3 ст.вода
1 стакан жирных сливок

Готовьте крыжовник на сковороде, которая не вступает в реакцию с кислотой, содержащейся в ягодах, например на сковороде из нержавеющей стали или гранитной посуде. Добавьте воду и стакана сахара. Осторожно варить, пока ягоды не станут мягкими и мягкими. Разомните их и пропустите через мельницу, чтобы приготовить пюре. На этом этапе добавьте еще сахара по вкусу, а затем остудите смесь.

В отдельной миске взбейте сливки до пика. Добавьте остывшее пюре во взбитые сливки и охладите несколько часов.Подавать в бокалах для парфе или маленьких мисках.

Пирог с крыжовником

Замороженные ягоды смягчают жесткую кожицу. Если вы используете действительно твердые свежие ягоды, возможно, вам придется перемешать их в кухонном комбайне, прежде чем продолжить.

3 стакана замороженного крыжовника
1½ стакана сахара, разделенного на кусочки
½ стакана воды
¼ стакана муки
1 чайная ложка. корица
½ ч. л. гвоздика
1/8 ч. мускатный орех
¼ ч. соль
1 рецепт сдвоенного теста для пирога
1 ст.масло сливочное

Смешайте крыжовник с 1 стаканом сахара и воды в кастрюле. Готовьте, пока ягоды не станут мягкими, что не займет много времени, когда замороженные ягоды тают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *