Настойка сливовая: Настойка сливовая с мятой – рецепт с фото

Содержание

4 рецепта сливовой наливки в домашних условиях

Собрали большой урожай слив и не знаете, как его переработать? Советуем сделать в домашних условиях наливку. Кто любит покрепче ? попробуйте настойку на водке или спирте. Для гурманов будет лакомством алкогольный напиток с черносливом.

Выбор слив и подготовка сырья

Для получения вкусной сливовой наливки важно тщательно отобрать сырье и подготовить к дальнейшему использованию. Сливы должны быть, желательно, одного размера, без загнивающих мест, с упругой кожицей, насыщенного цвета. Сухофрукты выбирают целыми, средней влажности.

В наливку идут сливы Ренклод, Венгерка, алыча, чернослив. Отдавайте предпочтение темным сортам. У собранной сливы удаляют плодоножку, моют, просушивают. Знающие специалисты рекомендуют настаивать не на целой сливе, а использовать половинки. Косточку лучше удалить.

Чернослив выбирают средней мягкости. Косточка должна легко отделяться. По предпочтениям выбирают с ?дымом? или без посторонних запахов.

Чернослив промывают и сушат. Его можно использовать с косточкой в наливке.

Сливовую наливку делают на сахаре или спирте. За неимением спирта берут водку. Спирт разводят до нужной пропорции.

Рецепт наливки классический

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 кг сливы (Ренклод, Венгерка, алыча).
  • 600 гр сахара.
  • 200 мл воды.

Для приготовления больших объемов количество продуктов в рецепте соответственно увеличивают. Емкость для наливки выбирают вместительную и удобную для транспортировки. Во время брожения объем жидкости увеличивается в 1,5 раза. Это следует учесть при выборе посуды.

Если наливка будет из целой сливы ее надо предварительно наколоть или сделать на ней крестообразные надрезы. Затем сырье закладывают в бутыль, засыпают сахаром, добавляют стакан воды. Горлышко емкости обвязать марлей. Держать в теплом месте до появления признаков брожения.

При появлении пены на бутыль устанавливают водяной затвор. Когда брожение прекращается ? сливовая наливка готова. Примерное время приготовления составляет около 30 дней. Рекомендуется периодически встряхивать и перемешивать сырье.

Готовый напиток фильтруют через сложенную в 3 слоя марлю или хлопковую ткань. Очищенную наливку разлить в посуду для дальнейшего хранения. Дегустировать можно через 10 дней.

Рецепт изготовления в домашних условиях сливовой настойки на водке или спирте не представляет сложностей. Рекомендуется брать качественный и очищенный алкогольный продукт.

Рецепт сливовой настойки на водке

Состав продуктов:

  • 2 кг слив.
  • 800 мл водки.
  • 600 гр сахара.


На сливах сделать надрез или разломить пополам, высыпать в бутыль. Водкой, разведенным спиртом залить фрукты.  Дать настояться 20?30 дней. Затем водку слить, засыпать оставшуюся сливу сахаром.

Закрыть пробкой, убрать на 10?12 дней в погреб. За это время слива пустит сок, сахар превратится в сироп. По окончании срока выдержки сок сливают и смешивают с ранее полученной водочной настойкой. Напиток профильтровать, разлить по емкостям для дальнейшего хранения.

Сливовая настойка со специями и травами

Вкусную сливовую настойку делают с добавлением пряных трав, специй. Аромат и вкус напитка понравится всем. Рецепт приготовления:

  • 2 кг слив.
  • 400 гр сахара.
  • 800 мл водки.
  • Палочка корицы, щепотка ванили.
  • Веточка мяты.

Сливу надрезать и обдать кипятком. Выложить в банку. Засыпать сахаром. Оставить на несколько часов, для того чтобы слива пустила сок. Добавить к соку водку, специи, корицу разломать на маленькие кусочки, мяту. Банку закрыть и убрать настаиваться. Через 40 дней настойку процедить, разлить по бутылям. До 10?12 дней продукту дают на дозревание, затем можно приступать к дегустации.

Наливка на черносливе

Попробуйте сделать в домашних условиях наливка на черносливе. Вкус и запах чернослива гармонично сочетается с любым алкогольным напитком. Выбирать советуют сливу средней мягкости, без лишнего блеска с матовой кожицей. Слива не должна пачкать руки.

Запах чернослива должен соответствовать продукту, мягко раскусываться. При переработке такие сухофрукты полностью раскрывают свои вкусовые качества. Сливу обязательно промыть и просушить полотенцем.

Рецепт наливки:

  • 300 гр чернослива.
  • 250 гр сахара.
  • 1 л водки.

Выбрать емкость. Сложить в нее чернослив. Засыпать сахаром. По желанию добавить корицу, кору дуба, заменить сахар медом. Подготовленную часть компонентов залить водкой или разведенным спиртом. Если использовать мед, то его предварительно нужно растопить на водяной бане. Мед придает напитку мягкость и приятное послевкусие.

Бутыль закрыть плотно крышкой, взболтать несколько раз и убрать на созревание напитка. Хранить в темном месте. Период созревания ? 30 дней. За это время бутыль следует каждые 7 дней энергично встряхивать. Полученную настойку процеживают и разливают в стеклянную тару для хранения. Чернослив по желанию можно не выбрасывать, а при разливе добавить по 1?2 штуки в каждую бутылку.

Соблюдайте технологию и условия для хранения напитка. Какой бы рецепт изготовления в домашних условиях сливовой наливки вы ни выбрали, любой будет удачным.

простые рецепты, на водке, самогон

Любители домашнего вина знают, как вкусна и полезна сливовая настойка. Существует несколько простых и доступных каждому рецептов ее приготовления. В статье приведены варианты с водкой, спиртом и самогоном.

Сливовая наливка в домашних условиях

Если сырье для наливки приобретают на рынке, то обращают внимание на химическую обработку ягод, т. к. остаточные вещества в сочетании со спиртом быстро всасываются в кровь и

Как сделать сливовую наливку

Наливка из сливы в домашних условиях готовится просто и быстро, главное, взять плоды хорошего качества. Не используют ягоды с косточками. Последние нужно предварительно вынуть, так как в них содержится ядовитое вещество – синильная кислота.

Можно брать сливы любого сорта. Главное, чтобы они были целыми и не поврежденными плодожоркой. Если используются фрукты из своего сада, которые не обрабатывались химикатами, их можно не мыть. Так сливы забродят без добавления дрожжей. Для получения тонкого, изысканного аромата плоды можно предварительно немного подержать в морозильной камере.

Сливовая наливка с водкой

Рецепт наливки из сливы с водкой известен многим любителям домашних вин. Для того чтобы ее сделать, домашнему виноделу понадобится:

  • 2 кг слив;
  • 0,8 л водки;
  • 0,7 кг сахара;
  • для более насыщенного аромата можно добавить по вкусу немного корицы и имбиря.

Изысканный напиток готовится следующим образом:,

  • Сливы помещают в предварительно вымытую стеклянную банку.
  • Их накрывают чистой тканью или марлей, оставляют на сутки в теплом месте. В течение суток фрукты активно выделяют сок.
  • В это время нужно каждые два часа энергично взбалтывать содержимое емкостей, чтобы плоды равномерно впитали в себя выделившийся сок.
  • По истечении этого времени сливы заливаются водкой. Они должны быть полностью покрыты жидкостью.
  • Если этого не получилось, можно добавить немного водки.
  • Закрыть сосуд капроновой крышкой. Поставить в темное прохладное место.

Когда пройдет месяц, напиток полностью готов к употреблению.

Внимание! Для приготовления наливки следует использовать водку только высокого качества. Например, прекрасно подойдет напиток марки «Экстра».

Сливовая наливка без водки

Те, кто не любят ярко выраженный вкус водки, могут приготовить наливку из слив без этого ингредиента. Понадобится:

  • 3 кг слив любого сорта без косточек;
  • 1,5 кг сахарного песка;
  • 0,5 л чистой воды;
  • специи по вкусу.

Этот напиток отличается мягким и нежным вкусом. Наливка без водки готовится следующим образом:

  • Плоды помещаются в чистую стеклянную банку.
  • Сверху туда засыпается весь сахарный песок так, чтобы он равномерно покрыл все плоды.
  • Вливают воду. Она должна быть комнатной температуры.
  • Горло банки обвязывают тонкой тканью, ставят для брожения в теплое место на 3–5 дней.
  • Пока идет процесс, сосуд каждый день нужно аккуратно встряхивать, чтобы сливы лучше пропитались сахаром.
  • Как только появится пена, на горлышко надевают резиновую перчатку с проколом в пальце, чтобы выровнять давление.

Брожение длится примерно месяц. После этого напиток аккуратно отфильтровывают через марлю, чтобы убрать осадок. То, что осталось от ягод, выбрасывают. Наливку разливают в стеклянные темные бутылки и помещается в прохладное место, куда нет доступа света, для хранения. По вкусу можно добавить специи – корицу или имбирь.

Сливовая настойка в домашних условиях

Для приготовления настойки лучше брать сладкие сорта и перезрелые плоды, так как они быстрее начинают бродить, и ускоряется процесс приготовления. Также переспелые сливы обладают выраженным ароматом. В настойку добавляют мед.

Сливовая настойка на водке

Для приготовления ароматной и крепкой настойки понадобится:

  • 1,5 кг слив сладких сортов без косточек;
  • 250 г сахарного песка;
  • 250 г водки хорошего качества;
  • корица, имбирь или листочки свежей мяты.

Настойка готовится следующим образом:

  • Из слив вынимаются косточки, плоды разрезают на мелкие части, чтобы ускорить брожение.
  • Нарезанные куски выкладываются в чистую стеклянную банку, каждый слой обильно пересыпается сахарным песком.
  • Сахар должен полностью покрывать ягоды.
  • Банку с сахаром и фруктами на 24 ч ставят в теплое место для того, чтобы из слив выделился сок.
  • Каждые три часа содержимое нужно аккуратно встряхивать для равномерного распределения сахара.
  • По прошествии суток в банку заливают водку. Теперь плоды должны быть полностью покрыты жидкостью.
  • Емкость закрывают капроновой крышкой и на 30 дней ставят в темное прохладное место для брожения.
  • Через месяц напиток процеживают через фильтр и разливают по бутылкам.

Если добавить листья свежей или высушенной мяты, напиток приобретет пикантный привкус. Достаточно одного–двух листочков, иначе приправа перебьет аромат настойки, а это нравится далеко не всем. Готовый продукт желательно хранить в бутылках из темного (зеленого или коричневого) стекла, чтобы он не превратился в уксус. Емкости нужно предварительно вымыть и полностью высушить. Те, кто любит сладкие вина, могут добавить в настойку меда. Он хорошо сочетается со сливовым ароматом.

Внимание! Для приготовления напитка лучше использовать дистиллированную воду. Если в ход идет водопроводная, то ее фильтруют.

Сливовая настойка на спирте

Для тех, кто предпочитает напитки покрепче, подойдет сливовая настойка не на водке, а на спирту. Для приготовления следует брать этиловый ректификованный спирт марки «Экстра», который используется для спиртных напитков промышленного производства. Запрещается брать для этой цели технический спирт: он может содержать примеси, которые станут причиной серьезного отравления. Для приготовления крепкой и ароматной спиртовой настойки понадобится:

  • 0,5 кг очищенных и предварительно вымытых слив;
  • 1 л спирта, разведенного водой;
  • специи по вкусу;
  • те, кто хочет придать напитку сладкий вкус, могут добавить также немного сахара.

Приготовление осуществляется следующим образом:

  • Очистить плоды от плодоножек, разрезать на половинки, вынуть косточки, тщательно промыть откинуть на дуршлаг. Крупные сливы можно разрезать на четвертинки.
  • Во время обработки фруктов мякоть нельзя надрезать, иначе готовый напиток будет мутным.
  • Сливы аккуратно укладывают в чистую стеклянную банку слоями, заливаются спиртом. Они должны быть покрыты жидкостью примерно на 1,5 см.
  • Сосуд закрывают и ставят в теплое темное место. Настойку нужно выдержать там примерно полтора месяца.

Когда напиток готов, а брожение закончилось, продукт разливают по бутылкам и убирают в место постоянного хранения. Лучше хранить сливянку в подвале или в погребе. Плоды, которые останутся после фильтрации, не выбрасывают. Они станут оригинальной закуской к блюдам из мяса или птицы, а также самостоятельным блюдом.

Крепость готовой сливянки составляет примерно 28–30 градусов в зависимости от качества спирта и срока выдержки. Хранить такой напиток, изготовленный в домашних условиях, можно максимум три года. После этого он теряет свои вкусовые качества и постепенно начинает портиться. Употребление просроченного продукта может привести к опасному инфекционному заболеванию – ботулизму.

Для того чтобы не забыть дату изготовления сливянки, на бутылки можно поместить наклейки, на которых маркером написаны название напитка, год и месяц изготовления. Например: «настойка сливовая на спирту, август 2018 года». Бутылка с красивой этикеткой может стать оригинальным подарком истинным ценителям домашних вин.

Сливовая настойка на самогоне

Многие любители спиртных домашних напитков готовят самогон. Однако, не все добавляют его в плодово-ягодные вина и наливки. Для приготовления сливовой настойки на самогоне понадобится:

  • 1 кг слив;
  • 200 г сахарного песка;
  • 0,6 л домашнего самогона крепостью 40°;
  • можно добавить немного меда или любые специи.

Настойка на домашнем самогоне готовится следующим образом:

  • Плоды моют, после удаления косточек разрезают на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
  • Вымытые и порезанные сливы слоями укладывают в чистую стеклянную банку.
  • Ягоды заливают домашним 40° самогоном. Жидкость должна полностью покрывать сливы.
  • При необходимости количество самогона можно довести до 0,7 л.
  • Чтобы напиток приобрел оригинальный терпкий привкус, в него можно добавить 10—15 косточек с предварительно вынутыми ядрами.
  • Банку убирают в темное теплое место примерно на месяц, чтобы напиток настоялся.
  • Каждый два дня нужно осторожно встряхивать емкость, чтобы сливы хорошо пропитались спиртом и приобрели характерный аромат.
  • Через месяц жидкость сливают в бутыль, а то что осталось от ягод, пересыпают сахарным песком и оставляют в таре.
  • Последнюю убирают в темное место на неделю, чтобы плоды дали сок.

Бутыль на месяц убирают для дозревания, а потом соединяют с фруктовым соком. После этого напиток готов к употреблению.

Самогон из сливы в домашних условиях

Для приготовления самогона из слив понадобится:

  • 12 кг плодов;
  • 1,5 кг сахара;
  • 10 л воды;
  • 90 г дрожжей.

Готовят самогон следующим образом:

  • Сахар растворяют в воде.
  • Сливы заливают приготовленным сладким сиропом.
  • Дрожжи разводят в воде и добавляют в емкость.
  • На банку надевают резиновую перчатку с дыркой в пальце.
  • Брагу ставят на неделю в теплое место.

После брожения сусло фильтруют и дважды перегоняют с использованием классического самогонного аппарата или домашнего мини-спирт завода. После этого напиток разливают по бутылкам, приготовленным заранее. Готовый самогон отличается мягким нежным вкусом без характерного привкуса «сивухи».

Заключение

Чтобы сливовая настойка была действительно вкусной и хорошо хранилась, необходимо точно соблюдать рецептуру и последовательность действий во время приготовления напитка. В то же время не стоит исключать эксперименты, т. к. дополнительные приправы улучшают вкус, создавая новые нотки напитка. Перчатки удобнее заменить гидрозатвором, обеспечивающим герметичность настойке. Не используйте бутылки ПЭТ, т. к. полимер вступает в реакцию со спиртом и впитывает вредные вещества. После брожения продукт хранят в прохладном месте, чтобы он не превратился в уксус. Одни из рецептов наглядно показан в видео ниже.

Простая сливовая настойка на меду и корице

Vendanny — Мар 31st, 2017 Категории: Настойки

В магазинах в наше время представлено большое разнообразие спиртных напитков, как говорится, на любой вкус и кошелек. Но что может быть вкуснее домашней ягодной или фруктовой настойки приготовленной своими руками. По традиции, для своих домочадцев я летом заготавливаю несколько видов таких настоек, наливок и ликеров.

Ингредиенты: водка, корица, мед, сливы
Время для закладки: Лето, Осень

Сегодня я хочу рассказать и показать с помощью пошагово сделанных фото, как приготовить вкуснейшую сливовую настойку на меду с корицей. Домашняя настойка из сливы с медом и корицей получается очень ароматной, нежной с кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

  • слива (у меня сорт Ренклод) — 1 кг;
  • корица – ½ палочки;
  • мед пчелиный – 200 гр;
  • водка – 500 мл.

Сначала я хочу дать небольшие рекомендации по выбору ингредиентов для сливовой настойки. Сливы для приготовления лучше выбрать не перезрелые, а тверденькие. Сорт я, обычно, подбираю Венгерка или Ренклод. Но, в принципе, можно и любой другой.

Мед лучше использовать цветочный или из разнотравья. Гречневый мед в готовой настойке может давать легкую горчинку. Но это, как говорится, на любителя. 🙂

Водку для добавления в настойку выбирайте хорошую по качеству, а производителя — на свое усмотрение.

Корица должна быть свежей, тогда у готовой настойке будет потрясающий аромат.

Как сделать настойку из сливы на меду в домашних условиях

И так, начинаем готовить. Для начала нам нужно сливы сложить в кастрюльку, залить холодной водой и вымыть.

Затем, разрезаем их ножом пополам. Можно разламывать руками, если косточка нормально отделяется.

Каждую половинку сливы нарезаем на две-три дольки, как на фото.

Половинку палочки корицы нам нужно на деревянной досточке раздавить скалкой на небольшие кусочки.

После этого в трехлитровую бутыль укладываем слой слив, кладем немного корицы и заливаем медом.

Таким образом, слоями заполняем бутыль до окончания ингредиентов. В самом конце добавляем в бутыль спиртосодержащую составляющую.

Затем, интенсивно встряхиваем банку с настойкой, что бы мед по возможности растворился. Настойка из сливы должна стоять на подоконнике в таком виде две недели. За это время сливы и мед отдадут настойке свой вкус, а корица придаст ей неповторимый аромат. За это время бутыль с настойкой нужно каждый день встряхивать.

Теперь, нужно перецедить ее. Чтобы проще отцедить настойку я из пластиковой бутылки вырезала нехитрое приспособление наподобие большой лейки. Просто отрезаете у двухлитровой бутылки дно, переворачиваете ее и туда, где было горлышко бутылки, кладем кусочек ваты. Затем в нашу импровизированную лейку наливаем настойку и процеживаем ее.

Настойка с первого раза отлично отцедилась и получилась чистая «как слеза».

Посмотрите, какой у нашей сливовки получился красивый цвет, а сладковато-пряный аромат корицы придает домашней наливке особый шарм. Перед употреблением настойку из сливы на меду необходимо охладить. Хранить же ее можно не более двух лет в стеклянной таре.

Tweet

Сливовая настойка на спирту

Сливянка, или так называемая десертная настойка на сливах – напиток несомненно для девичника. Ароматная, слегка сладковатая, с ярко выраженным вкусом спелых …

Несладкая настойка из слив с косточками

Самый простой рецепт настойки, в котором нет лишних ингредиентов. Отличный напиток на все случаи жизни. Нравится как мужчинам, так и женщинам.

Ингредиенты:

  • ягоды сливы – 1 кг;
  • водка (разбавленный спирт, самогон) – 2 литра.

Приготовление

1. Сливы очистить от листьев, плодоножек и хорошо помыть. Не советую надрезать мякоть или удалять косточки, поскольку настойка получится мутной, а её вкус не улучшится.

2. Засыпать плоды в банку, залить водкой. Слой водки должен покрыть сливы на 2-3 см.

3. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 40-45 дней в темное теплое место (16-25°C).

4. Готовую сливовую настойку профильтровать через марлю, разлить по бутылкам и герметично закрыть пробками.

Настоянные на спирту сливы можно использовать для приготовления других блюд или как оригинальную закуску.

Получается в меру крепкий (28-30 градусов) напиток с тонким вкусом и легким ароматом плодов. Срок годности – до 3-х лет.

Польза и вред сливовой настойки

Эти ягоды просто переполнены различными витаминами и минералами, которые содействуют ускорению метаболизма. Это значит, что сливовица не только порадует вас своим насыщенным вкусом, но и поможет похудеть. Также такое хмельное имеет ряд других свойств:

  • Укрепление иммунитета;
  • Улучшение кровообращения;
  • Замедление развития атеросклероза;
  • Снижение риска возникновения онкологии.

Несмотря на всю пользу, которую настойка приносит организму, в некоторых случаях она может нанести ему вред. Как правило, это наличие таких недугов:

  • Заболевания печени и желчного пузыря;
  • Гастрит;
  • Язва желудка;
  • Диабет;
  • Склонность к диарее.

Небольшие рекомендации по приготовлению

Сливовая настойка в домашнихусловиях готовится из спелых или немного перезревших слив, имеющих товарныйвид, без помятостей и червоточин. Есть рецепты ее приготовления с косточкамиили без. Косточки придают настойке особый, пикантный привкус. Но настаиватьсливу с ними в течение длительного времени не рекомендуется, чтобы вредныевещества не попали в напиток.

Спирт для настоек и наливок разбавляйте до 40-450. В неразбавленный спирт хуже переходят экстрактивные вещества из фруктов. Для настаивания подходят только стеклянные или керамические емкости, которые можно плотно закрыть.

В пластиковой таре нельзядлительное время хранить спиртосодержащие напитки, это очень вредно из-завозможных химических реакций алкоголя с пластиком.

Если сезон слив уже прошел, анастойку сделать очень хочется, используйте замороженные плоды, вкус получитсядаже интересней.

Не выбрасывайте «пьяные» сливы после настаивания. Их можно использовать в выпечке, залить алкоголем повторно, даже подсушить и использовать в кулинарии.

Сорт сливы влияет не на качество,а на цвет и сладость настойки. Из темных слив напиток получается темнее, изжелтой – совсем светлый, из красной сливы – розовый.

Вместо сахара подслащивайте настойку или наливку сахарным сиропом. Тогда она не помутнеет, ведь ее не нужно будет интенсивно перемешивать до растворения сахара.

Чтобы вкус настойки был болеепикантный и интересный, добавьте при настаивании немного любимых пряностей –корицу, ванилин, цедру цитрусовых, гвоздику. Но не следует смешивать многоингредиентов, чтобы не испортить букет и аромат.

Сливовая наливка без водки

Косточки из слив необходимо удалять, так как они могут дать горечь, но это не относится к рецептам, где косточки добавляют для усиления вкуса.

Ингредиенты

  1. Слива без косточки – 6 кг
  2. Сахарный песок – 2,8 кг
  3. Вода – 3 стакана

Метод приготовления

  1. Сливы необходимо помыть, разрезать на небольшие кусочки, добавить сахар и воду. Все тщательно перемешиваем и перекладываем в большой стеклянный бутыль.
  2. На горлышке закрепляем марлю или бинт и прячем сосуд на пару дней в темное и теплое место.
  3. Когда появятся признаки брожения (кисловатый запах или пена) вместо марли необходимо поставить гидрозатвор или чистую перчатку с небольшим отверстием на пальце. И снова отправляем в темное и теплое место.
  4. Когда наливка закончит брожение, то необходимо ее профильтровать через самодельный или покупной фильтр.
  5. Готовую сливовую наливку разливаем по стеклянным бутылкам и настаиваем еще 60 дней, но только в прохладном месте, желательно в погребе. После этого можно смело приступать к дегустации напитка. Срок годности не более 2 лет.

Сливовая настойка на водке

Первым на очереди будет рецепт настойки на основе водки. Водка, как спиртосодержащий продукт, хорошо вытягивает и собирает в себе все полезные качества сливы, а фрукты в свою очередь смягчают и убирают горечь. Для достижения такого тандема, следуйте следующему рецепту.

  1. Отобрать два килограмма хороших, крупных слив. Побитые и испорченные не подойдут – они испортят настойку.
  2. Промыть их под проточной водой и засыпать в банку, не отделяя от косточек, целиком.
  3. Залить сливы одним литром водки и поставить настаиваться в теплом и темном месте на 45 суток.
  4. Периодически встряхивать.
  5. По истечении срока полученную массу отфильтровать и разлить в подходящую тару.

Если нужно сделать больше или меньше настойки, просто соблюдайте пропорцию: одна часть водки на две части слив.

Сливовая настойка на спирту

Для ценителей более крепких напитков этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Особенность его не только в количестве оборотов, но и в том, что спирт позволяет сильнее обеззаразить сами ингредиенты, а также ваш организм. Принимать его надо понемногу и в большей степени только ради лечения. Рецепт таков.

  1. На два килограмма слив понадобится 200 мл 96% спирта и полкило сахара.
  2. Разотрите мякоть фруктов в пюре и удалите кожуру, после чего смешайте с остальными ингредиентами.
  3. Залейте смесь в банку и настаивайте в темном месте в течение месяца, периодически помешивая, чтобы дать спирту лучше вобрать в себя витамины.
  4. Через 30 дней процедите и напиток готов к употреблению.

Настойку можно принимать при проблемах с ЖКТ, в частности с непроходимостью кишечника, или же просто как крепкий ликер с фруктами или мороженым.

Как и с чем пить сливовую настойку

Сливовую настойку без сахара можно употреблять с мясом, рыбой, птицей и прочими блюдами, а сладкий напиток лучше подать к десерту.

«Сливянка» хороша и в чистом виде, но если она покажется слишком сладкой, можно разбавить ее такими безалкогольными напитками:

  • соком;
  • тоником;
  • минеральной водой.

Употребление напитка в лечебных целях должно ограничиваться 50-70 мл за один прием.

Домашняя сливовая настойка отлично сочетается с соками, тоником или минеральной водой.

Выбор слив

Среди всех существующих видов слив можно выделить несколько сортов, которые больше всего подходят для производства домашнего алкоголя:

  • Канадская;
  • Мирабель;
  • Ренклод;
  • Венгерка.

Также разбирающиеся люди советуют не брать переспевшие плоды. Лучше если они будут в меру твердые, сладкие и сочные.

Домашняя настойка из замороженной сливы

Слива, подверженная глубокой заморозке для хранения, практически не теряет своих вкусовых и лечебных качеств. Самой главной особенностью тут будет именно разморозка – необходимо размораживать сливы при комнатной температуре постепенно, а не в микроволновке, например. Далее:

  1. Возьмите килограмм замороженных слив, оставьте на ночь в чашке.
  2. Наутро извлеките косточки, а мякоть порежьте пополам.
  3. Поместите фрукты в двухлитровую банку и залейте 0,5 л водки.
  4. Настаивать такой напиток можно немного меньше обычного – около двух-трёх недель, потому что слива уже потеряла часть своей волоконной связи в процессе заморозки и гораздо лучше отдает вкус и запах.

Рецепты на самогоне

Если вы умеете гнать качественный самогон, то сливовую настойку можно сделать на нем. Тогда вы точно будете уверены в качестве напитка, без химикатов в его составе.

Самогон можно не только настаивать на сливе. Его легко получить из этого фрукта. Осуществить такой технологический процесс лучше всего в сезон заготовки слив. Они тогда дешевы, а если растут в собственном саду, то достаточно будет вовремя собрать их урожай. Самогон из сливы можно гнать из мягких, перезревших плодов. Но червивые или подгнившие фрукты нужно обязательно выбраковывать.

Сливовый самогон – приятный на вкус и обладает даже после двойной перегонки сливовым ароматом. В этом его особенность.

Рецепт сливовогосамогона

Самогон на сливе делают на дрожжах илибездрожжевым методом. На дрожжах его сделать проще. Но у бездрожжевого лучшевкусовые качества.

Ингредиенты
  • Слива – 12 кг
  • Сахар (можно без него) – 1,5 кг
  • Дрожжи – 100 г прессованных или 20 г сухих(можно без них)
  • Вода – 10 л

Сахар и дрожжи ухудшают качество самогона, придавая ему специфический запах и вкус. Можно обойтись без них. На сливах есть специфический налет, который запустит процесс брожения. Мыть сливы в этом случае не нужно.

Как готовить
  1. Переберите сливы, оставив только качественное сырье. Удалите из слив косточки, а сливы разомните в пюре.
  2. Можно попытаться удалить шкурки, но это нелегкий процесс. Проще процедить брагу перед перегонкой.
  3. По желанию добавьте в сливовое пюре сахар и хорошо перемешайте.
  4. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды, влейте в сусло.
  5. Постепенно добавьте 10 л воды. Брага должна стать жидкой. Добивайтесь сахаристости около 20%.
  6. На горлышке банки с брагой установите гидрозатвор и поставьте для брожения в теплое темное место. Если вы использовали дрожжи, то процесс занимает две недели. На «диких» дрожжах с поверхности слив брага настаивается от 20 до 45 дней.
  7. Готовность браги можно определить по тому, что из гидрозатвора не выделяется воздух, а она приобрела горьковатый вкус и выпал осадок.
  8. До переливания в перегонный куб брагу нужно отфильтровать через марлю, стараясь не затронуть осадок.
  9. Перегоните полученную брагу первый раз до момента падения крепости до 300. Первач может быть мутным, это не страшно.
  10. Разбавьте его водой до 200. Снова перегоните. Не забудьте слить «головы» — первые 8-12% выхода. Там много вредных для здоровья веществ. Эту часть дистиллята можно использовать в технических целях.
  11. Отбирайте самогон до падения крепости в струе до 400.
  12. Разбавьте полученный продукт до 40-450 (по желанию).
  13. Для окончательной стабилизации вкуса поставьте сливовый самогон в холодное место дня на 3.

Чтобы не потерять приятный сливовый аромат не перегоняйте самогон через угольный фильтр.

Настойка сливоваяна самогоне

Многие самогонщики предпочитаютделать сливовую настойку на своем, домашнем, надежном продукте. Они уверены вего «натуральности» и качестве. Да и выходит гораздо дешевле, чем на водке.

Ингредиенты
  • Слива – 1-1,5 кг
  • Самогон (40-450) – 0,5 – 0,7 л
  • Сахар – 150 – 300 г
Как делать
  1. Вымойте и обсушите сливы.
  2. Выньте косточки. Разрежьте плоды на четвертинки.
  3. Насыпьте сливы в банку, залейте самогоном так, чтобы его уровень был выше фруктов на 1-2 см.
  4. Можно добавить в будущую настойку несколько ядрышек из сливовых косточек. Они придадут ей пикантный вкус.
  5. Поставьте смесь настаиваться в темном месте на 30 дней. Взбалтывайте содержимое 2-3 раза в неделю.
  6. Осторожно слейте несладкую настойку и спрячьте ее на время.
  7. Оставшиеся после настаивания «пьяные» сливы засыпьте сахаром. Встряхните для перемешивания слив с сахаром. Оставьте еще на неделю, пока в сливах не появится жидкость, а сахар не растворится.
  8. Процедите обе жидкости – первый настой и сливовый сироп, слейте их вместе.
  9. До окончательной готовности выдержите сливовую настойку на самогоне еще месяц в темном месте.
  10. Если в настойке снова появился осадок, процедите ее еще раз.
  11. Разливайте готовый напиток по бутылкам и смакуйте с друзьями за десертом.

Описание приготовления:

Эта пшенная каша готовится с добавлением молока и сливочного масла. Сразу нужно отварить картофель, после чего варить его вместе с пшеном до готовности. В конце варки добавляется молоко, а уже перед подачей — сливочное масло. Такое кубанское блюдо хорошо сочетается с зеленью и свежими овощами. Итак, смотрите, как приготовить пшенную кашу «Сливуха».
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Крупы / Пшено и пшеница Блюдо: Горячие блюда / Каши Диета: Вегетарианское питание

Вред и противопоказания сливовой настойки

Нанести вред организму сливовая настойка сможет, если употреблять в следующих случаях:

  • гастрит на фоне повышенной кислотности;
  • серьёзные расстройства функций печени;
  • сахарный диабет;
  • диарея;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • беременность и кормление грудью;
  • детский возраст;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Но если употреблять напиток правильно, не превышая допустимую норму, и готовить его с соблюдением технологии, он принесет организму только пользу.

Пряная настойка на сливах по-польски

Что нужно:

  • очищенные от косточек сливы – 1,5 кг;
  • водка, самогон, коньяк или бренди – 1 л;
  • сахар – 150 г;
  • корица – 1 палочка;
  • гвоздика – 2 шт.

Как приготовить:

  1. Отлейте стакан водки, смешайте ее с сахаром, добавьте корицу и гвоздику. Подогрейте, снимите с огня, позвольте остыть до комнатной температуры. Смешайте с оставшимся алкоголем.
  2. Половинки слив, очищенных от косточек, сложите в банку и залейте алкогольной основой.
  3. Настаивайте в прохладном месте в плотно закрытой и защищенной от света банке 3 месяца.
  4. Хорошо процедите напиток, бутилируйте.

В результате вы получите примерно полтора литра пряной сливовой настойки, не слишком сладкой, но достаточно крепкой.

Как хранить готовый продукт?

Как уже упоминалось ранее, длительная выдержка напитка способствует улучшению его качества. Если в ходе приготовления настойки технология соблюдалась строго, то ее срок хранения составляет не менее двух лет.

Следует помнить, что идеальным местом хранения является прохладное помещение с ограниченным доступом света. В большинстве случаев таким местом становится холодильник.

(

1

оценок, среднее:

5,00

из 5)

Загрузка…

Болгарская ракия

Потомки булгар знают толк в приготовлении ракии: почти в каждом деревенском доме есть свой самогонный аппарат и прилагающийся к нему фамильный рецепт напитка. А те, кому финансы еще не позволяют купить необходимое оборудование (традиционные медные казаны стоят дорого), могут воспользоваться общественными варильнями, которые оборудованы прямо на улицах.

В октябре-ноябре, сразу после окончания сбора урожая винограда, каждый глава семьи считает своим долгом наварить ракии на год вперед. В Болгарии на это дело обычно идет виноград, реже – дикий кизил или груши. В принципе, сырье для алкоголя сильно зависит от местности: небогатые крестьяне используют то, чего у них в избытке. В отдельных случаях это может быть даже смесь фруктов, хотя такая ракия не считается эталонным напитком и ценится ниже.


Классический болгарский дистиллятор в виде медного куба и бочки с водой

Иногда в виноградное сусло добавляют немного вина – так продукт получается мягче и ароматнее. Также в рецептуру кроме непосредственно фруктов могут входить травы, мед, можжевельник, орехи и прочие «отдушки».

Болгары считают, что «правильная» ракия пьется незаметно, гораздо легче водки, а крепость напитка ощущается уже только в желудке.

В Болгарии «гроздова» (виноградная ракия) – лекарство от всех болезней. Мужчины начинают день с рюмки крепкого напитка и им же и заканчивают, не преминув выпить пару стопок за обедом или просто так. Говорят, что ракия нормализует обмен веществ, стимулирует работу желудка и борется с инфекционными заболеваниями.

Стопарик — Вкусная сливовая настойка

«Вкусная сливовая настойка»

Ура! Сливы созрели, будем готовить сливовые настойки, наливки, ликёры.

Выбираем сливы для настойки

Разнообразие сортов слив не даст Вам растеряться при выборе, так как из любой сливы можно приготовить настойку. Главное, чтобы выбранный Вами фрукт нравился по вкусу и аромату. Выбирайте спелые, упругие, сладкие фрукты, без гнили.

Из тёмных сортов сливы получится напиток тёмно-красного цвета, из красных – розового, а из светло – зелёных, почти бесцветный.

Ингредиенты

Подготовка фруктов

Сливы следует помыть, удалить косточки и веточки. Затем разрезать, в зависимости от размера фруктов (на две, или четыре части).

Приготовление

1. Сливовые дольки переложите в стеклянную ёмкость.

2. Залейте фрукты дистиллятом, плотно закройте ёмкость крышкой и поставьте в тёмное место при комнатной температуре на 4 недели.

3. Раз в два дня встряхивайте содержимое банки.

4. После месяца настаивания, слейте жидкость в отдельную ёмкость и уберите в холодильник.

Стеклянную ёмкость Вы можете купить здесь.

5. В ёмкость с оставшимися сливами добавьте сахар. Встряхните содержимое банки, чтобы сахар равномерно перемешался с фруктами. Закройте ёмкость. Настаивайте в прохладном месте 3 – 4 недели (чтобы сливы пустили сок).

6. Через месяц, сливаем из банки со сливами образовавшийся сахарный сок. Смешиваем с первоначальной настойкой (которая хранилась в холодильнике), пропускаем через фильтр, переливаем в подходящую ёмкость, плотно закрываем и ставим в прохладное место на 3 – 4 дня.

Стеклянную ёмкость можно купить здесь.

7. По прошествии четырёх дней, ещё раз фильтруем настойку, переливаем в нужную ёмкость и ставим в холодильник.

Настойка готова, можно пить!

Если Вам лень заморачиваться, или нет времени на приготовление, Вы можете купить:

 

Сливовая настойка на водке

В первой половине сентября из урожая слив я ставлю сливовую настойку на водке, которая будет готова только через 9 месяцев, в начале мая.

Я пробовал делать сливовицу как из цельной сливы, так и из сливы с удалёнными косточками. Разница есть, но она не существенна. В первом случае присутствует лёгкий еле заметный вкус косточки, который вовсе не портит готовый продукт. Во втором случае наливка получается более густой и насыщенной, из-за большей концентрации сливы. Приведу ингредиенты для обоих вариантов.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

I. с косточками

  • спелая слива — примерно 1.8 кг;
  • водка — примерно 1.2 л;
  • сахар — 360 г.

II. без косточек

  • спелая слива, из которой уже извлечены косточки — примерно 2.2 кг;
  • водка — примерно 0.85 л;
  • сахар — около 450 г.

Приготовление

Берём 3-х литровую банку. В банку почти под завязку (на 1 см ниже уровня горлышка) укладываем чистую сухую сливу, не утрамбовывая. Полностью заливаем сливу водкой. Закрываем пластмассовой крышкой. Ставим в тёмное место, не на холод, на 1,5 (полтора) месяца.

Через полтора месяца сливаем водку с соком из банки в другую банку, закрываем её крышкой и убираем в тёмное прохладное место.

А в банку со сливой высыпаем сахар, снова закрываем крышкой, встряхиваем и убираем в тёмное место на 2 недели. Если желаете получить готовый продукт послаще, то положите немногим больше сахара. Через 2 недели сахар полностью растворится в выделившемся из сливы соке.

Сцеживаем сок. Я перекладываю сливу в пластмассовый дуршлаг, ставлю его над эмалированной кастрюлей и накрываю полотенцем. Сливовый проспиртованный сироп стекает сначала струйкой, потом по капле около суток.

Смешиваем жидкости из двух сосудов: настоянную водку и проспиртованный сироп. Процеживаем. Разливаем по бутылкам и плотно закупориваем. Убираем в тёмное прохладное место. Через 7,5 месяцев наливка будет готова. Но можно и раньше, если не утерпите.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее: Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Отличная статья 8

Как сделать сливовую настойку на самогоне

 


Если вы уже освоили приготовление самогона в домашних условия, справились с задачей, как избавить крепкий напиток от неприятного запаха, то наступило время задуматься о приготовлении вкусных фруктовых напитков.

В домашних условиях, на самогоне можно приготовить множество напитков – как фруктовых, так и вполне известных, таких как виски или коньяк, бейлис и многие другие. Настойка получится в меру крепкой и ароматной.

Такие напитки получаются путем настаивания самогона на ароматических ингредиентах, например ароматных травах, орехах, пряностях, сухофруктах и фруктах. На основе последних можно настолько широко развернуться в своих экспериментах, что немного освоив все тонкости, можно смело конкурировать с покупным алкоголем. Причем себестоимость напитка на самогоне будет просто смехотворна, а вкусовые качества в разы выше.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Перед тем как рассказать обо всех тонкостях приготовления настойки из терновой сливы, хотелось бы отметить, что домашний самогон должен быть хорошего качества. Непременно двойной очистки – «перегонки», хорошо профильтрованный от примесей. Только в этом случае можно рассчитывать, что настойка получится высокого качества.

Какие бывают домашние настойки?

data-ad-format=»link»>


Домашняя настойка разделяется на несколько основных типов по виду ингредиентов, входящих в состав. Если используются фрукты и фруктовый сок то их крепость не превышает 20%. Как правило, такие напитки предпочитает женский пол из-за приятных вкусовых качеств и легкости при употреблении. Они хорошо подходят в качестве аперитива, к фруктам, легким закускам и сырам.

Рецепт несладкой настойки из терновой сливы с косточками:

Один из самых простых рецептов приготовления напитка из терновой сливы на домашнем самогоне, с минимальным количеством ингредиентов. Приятная по вкусу сливовая настойка, который станет хорошим дополнением к праздничному столу.

Для приготовления потребуется:

  1. 1 кг терновой сливы;
  2. 1 литр домашнего самогона.

Приготовление настойки


Перед приготовлением спирт необходимо немного развести, крепость домашнего напитка не должна превышать 45%. Крепкий алкоголь довольно неохотно впитывает в себя фруктовое сырье, и на выходе настойка может получиться не такой вкусной и ароматной.


Терновую сливу тщательно перебрать, удалить плодоножки. Не стоит надрезать плоды и удалять косточки – настойка получится мутная с осадком. По этой же причине не используйте поврежденные ягодки с растрескавшейся кожицей.
Засыпать плоды в стеклянную банку и залить разбавленным самогоном, слой жидкости должен быть на 3-4 пальца выше ягод.

Банку необходимо закрыть плотной крышкой и убрать на месяц в темное и прохладное место. Напиток время от времени можно немного встряхивать.

Готовую настойку тщательно процедить, разлить по красивым бутылкам и тщательно закупорить.

Подается сливовая настойка к столу в охлажденном виде, можно использовать для приготовления мясных блюд, или оригинальных закусок. Срок годности такой домашней настойки на самогоне не более 3-х лет.

Совет! Если плоды терновой сливы пересыпать сахаром, перед тем, как добавляется домашний самогон, то по этой технологии можно приготовить сладкий домашний ликер. На килограмм сливы потребуется стакан сахара, можно добавить немного ванили или корицы. Созревание напитка также происходит в течение месяца.

Как правило, сладкие напитки расходятся немного быстрее, чем настойки, поэтому стоит поэкспериментировать и сделать баночку на пробу.

Видеорецепты


 

Мы подобрали для вас интересные метариалы:

Настойка слив. Рецепт

Настойка из слив очень проста в приготовлении, однако она имеет потрясающий вкус и запах, конечно, если использовать спелые плоды сливы. Этот алкогольный напиток считается лучшим из алкогольных, которые производят в домашних условиях.

Настойка слив. Рецепт приготовления. Ассортимент продукции

Для наполнения почты подходят все виды слив, но в основном используют Мирабель, Венгерскую, Канадскую сливу. Самое главное при его приготовлении — чтобы плоды были спелыми, но не перезрелыми и не испорченными.Поэтому перед приготовлением нужно их тщательно перебрать. Представьте, что даже одна плохая слива может испортить напиток. Еще очень важно, как вы будете готовить настойку — с костями или без них. Некоторые считают, что косточки сливы ядовиты, они содержат в своем составе цианид и цианид. Но концентрация их веществ мала, поэтому отравить их невозможно. Поэтому решать, с костями или без них делать настойку. Но помните, что на вкус напитка это никак не отразится.

Сливовое вино. Настойка слив. Рецепт

В случае использования естественного брожения готовим сливовое вино. Та же настойка, только полученная путем ферментации.

Нам понадобится:

— вода холодная — 3 стакана;

— сахар — 3 кг;

— слива очищенная — 6 кг.

Настойка слив. Рецепт и приготовление

1. Разрезать сливы пополам и удалить с них косточки.

2. Выложить сливы в стеклянную банку (емкость) и всыпать сахар и воду.

3. Затем перевязать шею марлей и поставить на 2-4 дня в теплое темное место.

4. При появлении первых признаков брожения (на поверхности настойки появляются пузырьки и пена) на флакон натянуть медицинскую перчатку (можно купить в аптеке) с отверстием на одном из пальцев или установить гидрозатвор.

5. Настойку оставить на 30-40 дней до окончания брожения.

6. Затем процедите настойку через марлю.

7. Разлейте напиток по бутылкам, затем плотно их закрутите.

8. После 3-4 месяцев выдержки в темном, холодном месте можно использовать.

Как приготовить настойку из сливы

Что вообще такое настойка? Давайте разберемся. Это алкогольный напиток, приготовленный методом настаивания на всевозможных фруктах, ягодах, травах, фруктах. Процесс приготовления прост, поскольку заключается только в настаивании водки с разными добавками, в отличие от домашнего вина или ликера. Отечественные настойки делятся на сладкие, горькие и крепкие.Крепкие (около 40 градусов) подходят к мясным и рыбным блюдам. Сладкое (до 23 градусов) желательно подавать к десертным блюдам. Настойка из слив, рецепт которой прост, имеет все шансы стать вашим фирменным напитком. Не говоря уже о том, что ответственность за качество несете только вы. Пока используются как свежие, так и сушеные продукты: фрукты, цветы, корни, травы, листья растений, кожура цитрусовых и даже скорлупа орехов. Рецепт настойки из слив можно видоизменить, дополнить различными добавками или специями.Как говорится, дело вкуса. Но с ингредиентами далеко ходить не нужно.

Простой рецепт настойки

На одну трехлитровую банку берем 2 кг сливы, 0,5 кг сахара и оставшееся место заливаем водкой. Ставим на 10 дней, затем процеживаем и отстаиваем еще 40 дней. Настойка готова!

замороженных фруктов против настойки в бельгийском дуббеле со сливами | Результаты exBEERiment!

Автор: Cade Jobe

Одно из невероятных преимуществ пива перед другими ферментированными напитками — это повсеместное распространение ингредиентов, которые можно использовать для придания сложного и желаемого вкуса.Фруктовые дескрипторы распространены в пивоварении: некоторые дрожжи дают банановые ноты, известно, что ряд сортов хмеля обладает характеристиками цитрусовых, а зерно может придавать изюм или даже вишневый вкус. Однако иногда солода, хмеля и дрожжей просто недостаточно, когда некоторые полагаются на использование настоящих фруктов, чтобы добавить пиву более острый и уникальный оттенок.

Нет ничего нового в использовании фруктов в пиве, хотя в последнее время, похоже, это стало довольно популярным в самых разных стилях, и есть несколько методов, которые пивовары используют для добавления таких добавок.Один из подходов — просто добавить свежие фрукты прямо в пиво, обычно ближе к концу брожения, хотя это увеличивает риск того, что нежелательные микробы могут его испортить. Это также более разовый подход, так как после того, как фрукт окажется в пиве, изменить характер фруктов может быть сложно. Другой вариант включает дозирование пива с настойкой, которая представляет собой концентрированный настой, приготовленный путем замачивания желаемых фруктов в нейтральном спирте, таком как водка или зерновой спирт. Помимо того, что пиво не контактирует с фруктами, более высокое содержание алкоголя в спирте выполняет дезинфицирующую функцию, снижая, таким образом, риск того, что что-то пойдет не так.

Мне нравится экспериментировать с разными вкусами в пивоварении, и, когда лето подошло к концу, я хотел сделать что-то, что ассоциируется с осенью, а в этом году оказалось сливы. Раньше я, как правило, добавлял фрукты прямо в пиво, находясь в ферментере, но мне напомнили о прошлом xBmt, когда я использовал настойку для добавления перца чили, и я решил снова проверить это на себе.

| ЦЕЛЬ |

Для оценки разницы между пивом с фруктами, добавленными непосредственно в пиво, и с фруктами, добавленными через настойку.

| МЕТОДЫ |

По моему опыту, сливы придают пиву глубокую джемовую сладость, которая хорошо сочетается с такими зерновыми, как Special B, и более темными карамельными сортами солода. Раньше я использовал сливы в бельгийском дуббеле, поэтому для этого xBmt я выбрал этот стиль и использовал проверенный мной рецепт.

Прямо как стрела

Подробности рецепта

Размер партии Время кипячения IBU SRM Приблиз.OG Приблиз. FG ABV
5,2 галлона 60 мин 23,8 IBU 15,6 SRM 1,057 1,008 6,5%
Фактические данные 1,057 1,004 7,0%

Брожение

Имя Количество %
Пилснер (Вейерманн) 7 фунтов 59.57
Мюнхен I (Weyermann) 1 фунт 8,51
Ароматический солод (брисс) 8 унций 4,26
Солод Карамунич 8 унций 4,26
Солод Special B 8 унций 4,26
Сироп Канди, D-45 12 унций 6,38
Тростник (свекла) Сахар 8 унций 4.26
Сливы свежие 1 фунт 8,51

Хмель

Имя Количество Время Использовать Форма Альфа%
Hallertau Magnum 14 г 60 мин Кипяток Пеллеты 14

Дрожжи

Имя Лаборатория Затухание Температура
Gnome (B45) Императорские дрожжи 74% 65–75 ° F

Банкноты

Профиль воды: Ca 75 | Mg 17 | Na 18 | SO4 93 | Cl 58

За пару дней до этого я сделал закваску Imperial Yeast B45 Gnome.

В день варки, после сбора воды для партии объемом 10 галлонов / 38 литров и регулировки ее до желаемого профиля, я зажег пламя под чайником, чтобы он нагрелся.

Я взвесил и размолол зерно.

После того, как вода была должным образом нагрета, я включил измельченные зерна, а затем проверил температуру затора.

Во время перерыва в заторе я собрал добавку чайного хмеля.

Когда 60-минутное затирание было завершено, я промыл, чтобы собрать объем до кипячения.

Пока сусло кипело, я приготовил свежие сливы, сначала нарезав кубиками 2 фунта / 907 г, затем положив половину в пакет на молнии, который был помещен в мою морозильную камеру, а другую половину погрузили в 8 унций / 235 мл Everclear.

Когда 60-минутное кипячение было завершено, я быстро охладил сусло с помощью своего IC, прежде чем провести измерение ареометра, показавшее, что OG было немного ниже, чем ожидалось.

1.057 OG

Равномерно разделив сусло между двумя продезинфицированными ведрами для заваривания, я поместил их в камеру для брожения и оставил их на некоторое время, чтобы закончить охлаждение.Когда сусло стабилизировалось при желаемой температуре брожения 19 ° C, я равномерно разделил закваску между ними. Заметив замедление активности через неделю после начала брожения, я решил, что пора добавить сливы. Отделив фруктовый материал от настоя Everclear, я добавил замороженные фрукты прямо в одно пиво и вылил настойку в другое.

Пиво оставили в покое еще на 10 дней, прежде чем я провел измерения с помощью ареометра, показывающие, что свежее фруктовое пиво закончилось 0.001 балл FG выше, чем у настойки пива.

Слева: свежие фрукты 1.004 FG | Справа: настойка 1.003 FG

В этот момент пиво было охлаждено до 32 ° F / 0 ° C за ночь, прежде чем я вернулся, чтобы переложить каждое в бочонок с продувкой CO2.

Наполненные бочонки были помещены в мой кизер, газированы взрывом и оставлены для кондиционирования на неделю, прежде чем они будут готовы к оценке.

Осталось: замороженные фрукты | Справа: настойка

| РЕЗУЛЬТАТЫ |

Из-за практики социального дистанцирования в результате пандемии COVID-19 данные для этого xBmt не удалось собрать обычным способом.Таким образом, были внесены временные изменения, в которых автор выполнил несколько тестов полуслепого треугольника как можно более объективно.

Используя 4 непрозрачных стакана одного цвета, из которых 2 были незаметно помечены, один набор был наполнен пивом, приготовленным из замороженных слив, а другой набор был наполнен пивом, приготовленным с настойкой сливы. Для каждого теста с треугольником без разбора отбирали 3 из 4 чашек, таким образом рандомизировав, какое пиво было уникальным образцом для каждого испытания.После каждой попытки я отмечал, правильно ли я идентифицировал уникальный образец. Из 10 полуслепых треугольных тестов, которые я выполнил, мне нужно было идентифицировать уникальный образец как минимум 7 раз (p <0,05), чтобы достичь статистической значимости. Я правильно идентифицировал уникальный образец 10 раз (p = <0,0003), что указывает на мою способность надежно отличить бельгийский дуббель, приготовленный из замороженных слив, от образца, приготовленного с настойкой сливы.

Я почувствовал, что пиво с настойкой имеет легкую резкость, тогда как свежее фруктовое пиво более округлое на вкус.Несмотря на то, что пиво было достаточно различным, чтобы я мог однозначно отличить их друг от друга, пиво было очень похожим, и я изо всех сил пытался определить предпочтения. У обоих был сильный привкус сливы, который дополнял солодовый и слегка фенольный дрожжевой характер. Отличное пиво для начала осени!

| ОБСУЖДЕНИЕ |

Добавление фруктов в пиво для придания ему уникальных характеристик стало очень популярным в последнее время, потребители с нетерпением ждут новой фруктовой бомбы, а пивовары с радостью соглашаются.Учитывая опасения, связанные с добавлением фруктов непосредственно в пиво, такие как повышенный риск заражения и попадание фактического фруктового вещества в упаковку, некоторые пивовары вместо этого полагаются на настойки. Хотя некоторые утверждают, что любой из этих методов дает одинаковые результаты, моя способность надежно отличить бельгийский дуббель, приготовленный из замороженных слив, от напитка, приготовленного со сливовой настойкой, говорит об обратном.

Обдумывая возможные объяснения этих результатов, первое, что приходит в голову, это то, что в настойку было добавлено около 8 унций / 235 г Everclear.Учитывая, что это всего 1,3% от партии в 5 галлонов / 19 литров, трудно поверить, что это сильно повлияет на вкус, но, возможно, так оно и было. Мне также интересно, могла ли кожура слив в замороженной партии фруктов внести что-то уникальное, что сделало ее заметно отличной от настойки пива. Одно объективное различие, которое я заметил, заключалось в том, что пиво, приготовленное с настойкой, имело более высокий выход, чем пиво, приготовленное из замороженных фруктов, что является несомненным плюсом при увеличении размера партии.

Несмотря на явную разницу на вкус в пиве, я подумал, что оба они превосходны и идеально подходят для знакомства с осенним сезоном.Увидев, что мне удалось добавить фрукты непосредственно в пиво, я продолжу это делать, потому что это немного проще, хотя я не имею ничего против использования настоек и считаю это отличным методом, который также приводит к меньшим потерям пива. Я с нетерпением жду возможности делать больше xBmts с настойками в будущем, используя различные фрукты в разных стилях пива.

Если у вас есть какие-либо мысли об этом xBmt, пожалуйста, не стесняйтесь поделиться в разделе комментариев ниже!


Поддержите стильную Брюлософию!

Все дизайны доступны в различных цветах и ​​размерах на Amazon!


Следуйте за Брюлософи по телефону:

FACEBOOK | TWITTER | INSTAGRAM



Если вам нравится этот материал и вы чувствуете себя обязанным поддержать брулософию.com, посетите страницу поддержки, чтобы узнать, как это легко сделать. Спасибо!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

НАСТОЙКА И ЧАЙ МОПЕ


Обзор

Кора и листья Слива боровая (также известная как Ubos, Mope ) настойка и настой (лечебный чай).
Все части дерева имеют этно-фармакологическое значение. Чай из цветов и листьев пьют для облегчения различные воспалительные состояния, такие как боль в животе, проблемы с пищеварением, диарея, диспепсия, гастралгия, колики и запоры. Он также обладает потенциальными ранозаживляющими свойствами и действует против сыпи, псориаза и дерматита.
Кора сливы боровой широко используется для проблем с репродуктивными путями самок . Это распространенное акушерское средство, помогающее вызвать роды, уменьшить кровотечение и боль во время и после родов.Также используется для стимуляции выделения грудного молока.
Spondias mombin — это антисептик и антибактериальный препарат широкого спектра действия , который может быть сопоставим с антибиотиками. Ампициллин * и Гентамицин ** .

Составные части

Листья и кора содержат дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, стерины, хиноны, фенольные соединения, антиоксиданты и другие фитохимические вещества, такие как кариофиллен.
Кроме того, в листьях содержатся производные салициловой кислоты и хлорогеновая кислота.

Фармакология

Седативный, противоэпилептический и антипсихотический эффект листьев Spondias mombin в метаноле и этанольные растворители. Результаты показывают, что экстракты листьев обладают седативным действием и антидофаминергическим . характеристики.
Это лекарственное средство на травах, которое блокирует дофаминовые рецепторы; этот вид препаратов используется для лечения шизофрении, биполярного расстройства рвота и стимулирующий психоз.

Листья Spondias mombin, экстрагированные водным раствором метанола и этанола, снижали индуцированное амфетамином / апоморфином стереотипное поведение, которое предполагает, что эти экстракты обладают антидофаминергической активностью.
Эффект этих экстрактов на время сна, вызванное гексобарбитоном, блокировалось флумазенилом, антагонистом ГАМК, указывает на то, что экстракты содержат агонисты ГАМК. Эти результаты предполагают, что экстракты листьев обладают седативное и антидофаминергическое действие .

Активность экстракта коры ствола против E. coli и K. pneumoniae была аналогична активности гентамицина.
Есть основания для использования этого малоизученного лекарственного растения в качестве отличного противоинфекционного средства в традиционная медицина.

Аппликации

Отвар и экстракт вяжущей коры служат рвотным средством, средством от диареи, дизентерия, геморрой и лечение гонореи и лейкореи.
В Suriname Traditional Medicine кора считается противовоспалительным и болеутоляющим средством . Это используется при воспалениях и болезненных состояниях, таких как ревматизм, менструальные боли, спазмы и нарушения.
Также для лечения тонзилита, ларингита, малярии, лихорадки, рожи, камней в мочевом пузыре и почках, а также язв кишечника.
Листья используются при пищеварительных, женских жалобах и как противомикробное средство при инфекциях.
Экстракты из листьев вызывают роды, но также используются в качестве аборта (для прерывания беременности).
Используется как нерв против тревоги и стресса.

Дозировка

Настойка: 1-4 мл. (1-4 полных капельницы) ежедневно.
Настой (травяной чай): 1-2 чашки в день.

Меры предосторожности

Не используйте во время беременности (если только под наблюдением практикующего врача или травника).
Если у вас аллергия на аспирин или салициловую кислоту, не используйте настой или настой из листьев.
Могут возникнуть лекарственные взаимодействия из-за успокаивающего и успокаивающего действия листьев. Настойка и настой могут усилить эффекты других седативных и успокаивающих лекарств.

* Ампициллин — это пенициллиноподобный антибиотик, используемый для лечения некоторых инфекций, вызываемых бактериями, такими как пневмония; бронхит; инфекции уха, легких, кожи и мочевыводящих путей.
Торговые марки: Principen®

** Гентамицин (или гентамицин) является аминогликозидным антибиотиком и может лечить множество различных типов бактериальных инфекций. инфекции, особенно грамотрицательные инфекции.
Торговые марки: Гарамицин®; Gentak® ; Spectro-Genta® ; Алкомицин® ; Genoptic®

Каталожный номер

Седативный, противоэпилептический и антипсихотический эффект Spondias mombin L. (Anacardiaceae) на мышей и крыс.
Абиодун О. Айока 1 , Руфус О. Акомолафе 1 , Иезекииль О. Ивалева 2 , Моисей А. Аканму 2 и Отас Э.Укпонмван 1 .
1 Отделение физиологических наук, Университет Обафеми Аволово, P.O. Box 1282, Иле-Ифе, штат Осун, Нигерия.
2 Кафедры фармакологии, Университет Обафеми Аволово, Иле-Ифе, штат Осун, Нигерия; Поступило 20 августа 2004 г .; пересмотрена 25 июля 2005 г .; принято 27 июля 2005 г. Доступно онлайн 26 сентября 2005 г.

Противомикробный потенциал Spondias mombin, Croton zambesicus и Zygotritonia crocea.
Або К.A. , Ashidi J.S.

Данная презентация предназначена только для информационных и образовательных целей.
Он основан на научных исследованиях (на людях, животных или in vitro), клиническом опыте или традиционном использовании.
Для многих из обсуждаемых состояний также доступно лечение по рецепту или без рецепта.
Проконсультируйтесь со своим врачом, практикующим и / или фармацевтом по поводу любых проблем со здоровьем и перед использованием пищевых добавок. или перед внесением каких-либо изменений в назначенные лекарства.

Настойка Пипсиссева — Клиника лечебных вод и магазин трав

Настойка Herb Pharm Pipsissewa

Настойка Herb Pharm Pipsissewa может быть полезна при заболеваниях мочевого пузыря, таких как гонорея и странгурия, снижает кислотность мочи и помогает при диабете. *

Ботаническое название: Chimaphila umbellata

Экстракция части растения: Свежие верхние листья
Трава Pipsissewa (Chimaphila umbellata) Ответственное производство, свежие и сочные
Другие ингредиенты: сертифицированный органический зерновой спирт и растительный глицерин.

Описание:

Pipsissewa как трава может обеспечить множество преимуществ, хотя в основном оно направлено на улучшение мочевыводящих функций организма и предотвращение заболеваний почек и сердца, а также ревматизма.

Herb Pharm готовит настойку Pipsissewa из свежих (не сушеных) листьев растений Chimaphila umbellata , выращиваемых на заказ в дикой природе в их дикой горной среде обитания.

Чтобы способствовать сохранению диких насаждений Pipsissewa, тщательно собирают только самые верхние листья, что стимулирует новый рост и не уничтожает растения.

Чтобы обеспечить оптимальную экстракцию биоактивных соединений Pipsissewa, листья доставляются прямо с поля в лабораторию Herb Pharm и тут же извлекаются, пока они еще свежие и сочные.

Трава экстрагируется небольшими партиями с использованием сертифицированного органического тростникового спирта для поддержания баланса фитохимических веществ, присутствующих в растении. Herb Pharm проверяет идентичность травы с помощью макроскопического и органолептического анализа, а затем подтверждает это с помощью таких методов, как ВЭТСХ-отпечатки пальцев, специфичных для каждой травы.Жидкие экстракты Herb Pharm легко распределяются, принимаются в жидкой форме и добавляются в воду или другую жидкость.

Herb Pharm Pipsissewa никогда не подвергается фумигации или облучению.

Осторожно: Беречь от детей

* Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Только вошедшие в систему клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Aqil F, Gupta A, Munagala R, et al. Антиоксидантная и антипролиферативная активность экстрактов, обогащенных антоцианином / эллагитаннином, из Syzygium cumini L. (Джамун, индийская ежевика). Nutr Cancer 2012; 64 (3): 428-38. DOI: 10.1080 / 01635581.2012.657766. Просмотреть аннотацию.

Bajpai M, Pande A, Tewari SK, Prakash D. Фенольное содержание и антиоксидантная активность некоторых пищевых и лекарственных растений.Int J Food Sci Nutr 2005; 56: 287-91. Просмотреть аннотацию.

Чандрасекаран М., Венкатесалу В. Антибактериальная и противогрибковая активность семян Syzygium jambolanum. J. Этнофармакол 2004; 91: 105-8. Просмотреть аннотацию.

Муруганандан С., Сринивасан К., Чандра С. и др. Противовоспалительная активность коры Syzygium cumini. Фитотерапия 2001; 72: 369-75. Просмотреть аннотацию.

Oliveira AC, Endringer DC, Amorim LA, et al. Влияние экстрактов и фракций Baccharis trimera и Syzygium cumini на гликемию диабетических и недиабетических мышей.Дж. Этнофармакол 2005; 102: 465-9. Просмотреть аннотацию.

Pepato MT, Mori DM, Baviera AM и др. Плоды ямболанового дерева (Eugenia jambolana Lam.) И экспериментальный диабет. Дж. Этнофармакол 2005; 96: 43-8. Просмотреть аннотацию.

Ramirez RO, Roa CC Jr. Гастропротекторный эффект дубильных веществ, извлеченных из коры духата (Syzygium cumini Skeels), на повреждение слизистой оболочки желудка, вызванное HCl / этанолом, у крыс Sprague-Dawley. Clin Hemorheol Microcirc 2003; 29: 253-61. Просмотреть аннотацию.

Рави К., Раджасекаран С., Субраманиан С.Антигиперлипидемический эффект ядра семян Eugenia jambolana на индуцированный стрептозотоцином диабет у крыс. Food Chem Toxicol 2005; 43: 1433-9. Просмотреть аннотацию.

Рави К., Раджасекаран С., Субраманиан С. Антигиперлипидемический эффект ядра семян Eugenia jambolana на индуцированный стрептозотоцином диабет у крыс. Food Chem Toxicol 2005; 43: 1433-9. Просмотреть аннотацию.

Рави К., Рамачандран Б., Субраманиан С. Влияние ядра семян Eugenia Jambolana на систему антиоксидантной защиты при диабете, индуцированном стрептозотоцином, у крыс.Life Sci 2004; 75: 2717-31. Просмотреть аннотацию.

Шафи П.М., Розамма МК, Джамиль К., Редди П.С. Антибактериальная активность эфирных масел листьев Syzygium cumini и Syzygium travancoricum. Фитотерапия 2002; 73: 414-6. Просмотреть аннотацию.

Шарма С.Б., Насир А., Прабху К.М. и др. Гипогликемический и гиполипидемический эффект спиртового экстракта семян Eugenia jambolana у кроликов с аллоксановым диабетом. J. Этнофармакол 2003; 85: 201-6. Просмотреть аннотацию.

Суд Р., Сваруп Д., Бхатиа С. и др.Противовирусная активность сырых экстрактов Eugenia jambolana Lam. против высокопатогенного вируса птичьего гриппа (H5N1). Индийский журнал J Exp Biol 2012; 50 (3): 179-86. Просмотреть аннотацию.

Шридхар С.Б., Шитал У.Д., Пай М.Р., Шастри М.С. Доклиническая оценка антидиабетического действия порошка семян Eugenia jambolana на стрептозотоцин-диабетических крысах. Braz J Med Biol Res 2005; 38: 463-8. Просмотреть аннотацию.

Станели Майнцен Принц П., Камалакканнан Н., Менон В.П. Экстракты семян Syzigium cumini уменьшают повреждение тканей мозга крыс с диабетом.J. Этнофармакол 2003; 84: 205-9. Просмотреть аннотацию.

Teixeira CC, Pinto LP, Kessler FH и др. Влияние скелета Syzygium cumini (L.) на уровень глюкозы в крови после приема пищи у крыс, не страдающих диабетом, и крыс с сахарным диабетом, индуцированным стрептозотоцином. J. Этнофармакол 1997; 56: 209-13. Просмотреть аннотацию.

Teixeira CC, Rava CA, Mallman da Silva P, et al. Отсутствие антигипергликемического эффекта джамболана в экспериментальных и клинических моделях. Дж. Этнофармакол 2000; 71: 343-7. Просмотреть аннотацию.

Teixeira CC, Weinert LS, Barbosa DC, et al. Syzygium cumini (L.) Skeels в лечении диабета 2 типа. Уход за диабетом 2004; 27: 3019-20. Просмотреть аннотацию.

Улла А., Алам М.А., Сикдер Б. и др. Добавка порошка семян Syzygium cumini предотвращала ожирение, непереносимость глюкозы, гиперлипидемию и окислительный стресс у крыс с высоким содержанием углеводов и жирами, вызванных ожирением. BMC Complement Altern Med 2017; 17 (1): 289. DOI: 10.1186 / s12906-017-1799-8. Просмотреть аннотацию.

Villasenor IM, Lamadrid MR.Сравнительные антигипергликемические возможности лекарственных растений. Дж. Этнофармакол 2006; 104: 129-31. Просмотреть аннотацию.

Vora A, Varghese A, Kachwala Y, et al. Экстракт Eugenia jambolana снижает системное воздействие ситаглиптина и улучшает состояния, связанные с диабетом: фармакокинетические и фармакодинамические исследования взаимодействия лекарственных растений и лекарственных растений. J Tradit Complement Med. 2018; 9 (4): 364-371. Просмотреть аннотацию.

Xu J, Liu T, Li Y и др. Гипогликемические и гиполипидемические эффекты джамуна, обогащенного тритерпеноидами (Eugenia jambolana Lam.) экстракт плодов у мышей с индуцированным стрептозотоцином диабетом 1 типа. Food Funct 2018; 9 (6): 3330-7. DOI: 10.1039 / c8fo00095f. Просмотреть аннотацию.

083 — Синий синяк — настойка китайских трав | ЯоМедика — ЯоМедика

В основе MycoMedica лежат следующие сильные столпы:

КАЧЕСТВО — БЕЗОПАСНОСТЬ — ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Внимание к окружающей среде

Большая часть грибного сырья поступает из Китая. Экология не всегда является приоритетом для современного Китая.Поэтому сложно, но в то же время необходимо искать абсолютно чистую, нетронутую промышленностью природу для выращивания лекарственных грибов. MycoMedica в основном использует грибы, выращенные в провинциях Фуцзянь, Аньхой и Цзянси, где есть районы, практически не затронутые цивилизацией. Пестициды, тяжелые металлы, микроорганизмы, плесень, радиоактивность представляют опасность. , от которых сырье грибов должно быть безоговорочно защищено.

Тестирование в Agrolab

Все сырое грибное сырье, которое мы используем для производства грибных продуктов, перед обработкой проверяется в Agrolab, независимой немецкой лаборатории на более чем 500 типов известных тяжелых металлов, пестицидов и микроорганизмов, вредных для человека. Мы можем предоставить эти тесты по запросу.

Классические тесты, проведенные немецкой лабораторией. В настоящее время Agrolab был расширен тестированием на полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), которые обладают канцерогенными эффектами, которые могут влиять на развитие плода, а также связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Посмотреть здесь.

Конечное производство нашей продукции проходит в самых строгих гигиенических условиях в Чешской Республике. Для своего производства мы используем стандарты ISO 9001/2009 , сертифицированные HACCP и систему качества IFS .

Что еще предлагает MycoMedica?

Мы также предлагаем бесплатных консультационных услуг по нашей продукции.

Если ваш заказ превышает 2 000 CZ , доставка бесплатна.

Для больших заказов у ​​нас скидки :

  • при покупке на сумму более 4000 крон вы получаете немедленную скидку в размере 5% от общей суммы покупки (не распространяется на оптовые продажи)
  • при покупке на сумму более 8000 чешских крон вы получаете немедленную скидку в размере 10% от общей суммы покупки (не распространяется на оптовые продажи)

Регулярное обучение

Мы обучаем специалиста по микотерапии, которые могут эффективно использовать наши грибы в своей практике.Также мы проводим международных семинаров по лекарственным грибам, в которых принимают участие ведущие специалисты по данной тематике.

Как правильно выбрать продукт из лекарственных грибов?

Порошок или экстракт?

Если мы хотим использовать как можно больше активных веществ из грибов, мы должны обработать их, чтобы они разрушили хитиновую оболочку грибной клетки. У людей нет необходимых ферментов для переваривания хитина , поэтому они не могут высвобождать активные вещества из клеточной стенки грибов во время пищеварения и вместо этого выводят их из своего организма.

Варианты обработки:

а) отваров

Из сушеных грибов можно приготовить отвар. Однако этот традиционный метод требует большого количества грибов для достижения лечебного эффекта.

б) грибной порошок или биомасса

Сушеные грибы измельчают до очень мелкого порошка. Это частично нарушает хитиновую оболочку, и организм может извлекать активные вещества из грибов.

в) выписки

Мы можем разрушить хитиновый барьер с помощью осторожной экстракции горячей водой и извлечь максимум активных веществ из гриба . В случае большинства видов грибов также необходимо провести конденсацию с использованием этанола в конце процесса экстракции (так называемая двойная экстракция ), поскольку некоторые активные вещества нерастворимы в воде.

Экстракция — наиболее оптимальный метод обработки грибов в медицинских целях.Вот почему подавляющее большинство медицинских исследований проводится с экстрактами, а не с грибным порошком.

Основными, но не единственными действующими веществами лекарственных грибов являются полисахаридов (в основном β- (1, 3) -D-глюканы). В то время как сухой порошок содержит около 0,5-3% полисахаридов, наши экстракты содержат 30% .

Еще одним веским аргументом в пользу использования грибов MycoMedica является то, что очень много врачей и практиков китайской медицины работают с нашими продуктами, и у них был только лучший опыт работы с ними.Посмотреть здесь.

Мы также используем продукты MycoMedica в кабинете врачей, поэтому мы каждый день получаем отзывы об их положительном воздействии.

На что обращать внимание при выборе

Некоторые компании используют для обработки совершенно обычное сырье грибов, чтобы добиться более высокого процента содержания полисахаридов. Обычные лаборатории не заметят разницы. Однако это сырье оказывает минимальное лечебное действие. Если действительно, так оно и есть. Вместе с нашими немецкими коллегами мы тестировали все сырое грибное сырье, чтобы оно содержало только высококачественные грибные полисахариды..

Некоторые китайские компании для достижения микробиологической чистоты экстрактов подвергают грибы воздействию радиоактивного излучения, которое уничтожает микроорганизмы. Мы подчеркиваем, что продуктов MycoMedica не подвергаются радиационному воздействию в на любом этапе производства.

Проверенное сырье

Некоторые китайские производители не соблюдают традиционные методы производства. Например, сушку грибов нужно проводить медленно и на солнце.Вот почему для нас так важно сотрудничать только с проверенными производителями и переработчиками грибного сырья. Мы не используем непроверенное сырье в наших продуктах.

Мы не относимся к нашему девизу КАЧЕСТВО — БЕЗОПАСНОСТЬ — ЭФФЕКТИВНОСТЬ легкомысленно. Благодаря этому мы постепенно стали крупнейшим производителем продуктов из лекарственных грибов в Восточной Европе.

Veritas Farms объявляет о выпуске ограниченной серии Holiday

Форт-Лодердейл, Флорида, 3 декабря 2020 г. (ГЛОБУС НОВОСТЕЙ) — через NewMediaWire — Veritas Farms, Inc.(OTCQB: VFRM) («Veritas Farms» или «Компания»), вертикально интегрированный агропромышленный комплекс, специализирующийся на производстве продуктов из конопляного масла полного спектра с природными каннабиноидами, рада сообщить, что Компания предлагает ограниченный выпуск праздничной настойки. Набор из четырех сезонных вкусов.

В праздничном наборе, воплощающем дух праздника, представлены четыре сезонных вкуса: клюквенный апельсин, специя Клементина, сахарная слива и булочка с корицей. Настойки содержат конопляное масло полного спектра действия Veritas Farms и смесь сладких, пряных и соленых ингредиентов.Всего за 49,99 доллара в комплект входят все четыре вкуса настоек в 15-миллилитровых бутылках с 250 мг конопляного масла полного спектра на бутылку. Одна порция содержит 25 мг конопляного масла полного спектра, поэтому клиенты получат дополнительную порцию крепости на праздники.

Александр Сальгадо, генеральный директор и соучредитель Veritas Farms, сказал: «Нет лучшего подарка, чем праздничное настроение. Эта ограниченная серия из четырех наборов сезонных настоек из конопляного масла полного спектра — уникальный подарок к празднику, который обязательно порадует тех, кто его получит.”

Набор для праздничной настойки доступен для предварительного заказа, и его доставка начнется завтра, 4 декабря. Закажите здесь: https://www.theveritasfarms.com/product/holiday-tincture-kit

О Veritas Farms, Inc .

Veritas Farms, Inc. (OTCQB: VFRM) — это вертикально интегрированный агропромышленный комплекс, ориентированный на производство высококачественных цельнозерновых масел из конопли полного спектра и экстрактов, содержащих природные каннабиноиды. В настоящее время компания владеет и управляет фермой и производством площадью 140 акров в Пуэбло, штат Колорадо, и зарегистрирована в Министерстве сельского хозяйства штата Колорадо для выращивания промышленной конопли.Компания продает и продает продукцию под своим брендом Veritas Farms ™ и производит продукцию под собственной торговой маркой для ряда ведущих дистрибьюторов и розничных продавцов.

Продукты из конопляного масла под торговой маркой Veritas Farms ™ включают веганские капсулы, настойки, составы для сублингвального применения и настоянные пищевые продукты, лосьоны, мази и оральные шприцы различных форматов и вкусов. Все продукты марки Veritas Farms ™ проходят испытания на прочность и чистоту в сторонних лабораториях.Компания подает периодические отчеты в Комиссию по ценным бумагам и биржам, с которыми можно ознакомиться на сайте www.sec.gov.

Для получения дополнительной информации и приобретения продукта через Интернет посетите сайт www.theveritasfarms.com.

Veritas Farms, Inc. — Контакт для инвесторов

Бесплатный телефон: 833-691-4367

Электронная почта: [email protected]

Veritas Farms, Inc. — Социальные сети

Instagram: www.instagram.com/veritasfarmsofficial/

Facebook: www.facebook.com/VeritasFarmsOfficial/

LinkedIn: www.linkedin.com/company/veritasfarms/

Twitter: www.twitter.com/theveritasfarms

Предостережение относительно заявлений прогнозного характера

Этот пресс-релиз содержит «вперед «прогнозные заявления» в значении безопасных положений Закона США о реформе судебных разбирательств по частным ценным бумагам 1995 года. Все заявления, кроме заявлений об историческом факте, в том числе в отношении заявления о миссии и стратегии роста компании, являются «перспективными- смотря заявления.«Хотя руководство Компании считает такие прогнозные заявления разумными, оно не может гарантировать, что такие ожидания верны или будут правильными. Эти прогнозные заявления сопряжены с множеством рисков и неопределенностей, которые могут привести к тому, что будущие результаты Компании будут существенно отличаться от ожидаемых. Потенциальные риски и неопределенности включают, среди прочего, общие экономические условия и условия, влияющие на отрасли, в которых работает Компания; неопределенность нормативных требований и разрешений; и возможность получить необходимое финансирование на приемлемых условиях или вообще.Дополнительная информация о факторах, которые могут привести к тому, что фактические результаты могут существенно отличаться от этих прогнозных заявлений, доступна в документации Компании в Комиссию по ценным бумагам и биржам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *